Симптоми и причини за недостиг на витамин. Растения с авитаминоза и авитаминоза в случай на патология

Авитаминозата е състояние, характеризиращо се с остър дефицит на витамини в организма. Тези вещества са съществени компоненти на човешкия метаболизъм. С техния дефицит се развиват специфични симптоми, показващи намаляване на нивото на един или друг витамин.

Каква е разликата между недостиг на витамини и хиповитаминоза?

Състоянията на недостиг на витамини и хиповитаминоза се различават по тежестта на клиничните прояви на хранителен дефицит. Хиповитаминозата обикновено се проявява сезонно (през есента и пролетта), когато се появи, не се изисква медицинска корекция на състоянието.

Авитаминозата е по-тежко разстройство, което води до тежки последици от вътрешните органи. Болестта изисква специализирано лечение; обикновено не е възможно да се премахнат последствията от нарушенията с помощта на самолечение.

Основните причини за развитието на болестта

Основните фактори, водещи до недостиг на витамини, включват:

Хранителни дефекти - небалансирана диета, недостатъчен прием на витамини от храната;
Чревни лезии, водещи до нарушена абсорбция на хранителни вещества;
Прием на определени лекарства (лекарства, които стимулират съсирването на кръвта);
Дисбактериоза - нарушение на състава на чревната микрофлора;
Чревни инфекции, хелминтни инвазии;
Повишен прием на витамини по време на бременност, кърмене, силен стрес и тежки физически натоварвания;
Постоянно изчерпване на организма, което налага голямо количество витамини.

Авитаминозата през зимата често се среща при жителите на райони със студен климат. За да се увеличи устойчивостта на ниски температури в тялото, метаболитната активност се увеличава, което води до бърза консумация на хранителни вещества.

Симптоми на заболяването

Клиничните прояви на патологията се определят от липсата на кой витамин има човек. Експертите обаче идентифицират редица често срещани симптоми, които се откриват при повечето дефицити на витамини.

Вътрешни изрази на недостиг на витамини

Поражението на вътрешните органи при недостиг на витамини се проявява чрез промяна в тяхната функционална активност. Храносмилането на човек се влошава, хемопоетичната система страда, нарушава се дейността на имунната система. На фона на недостатъчен прием на витамини, активността на нервната система често намалява.

Симптоми на недостиг на витамин, които се проявяват външно

Основните външни прояви на недостиг на витамини включват:

Намален апетит;
Отслабване;
Влошаване на състоянието на кожата;
Косопад;
Изтъняване на зъбния емайл;
Мускулна слабост.

Пациент с дефицит на витамин постоянно се чувства уморен, не може да работи пълноценно. Адаптацията към външните условия намалява - физическата активност, която преди се е смятала за нормална, е много трудна за издържане на човек.

Видове недостиг на витамини

Клиничната картина на заболяването е до голяма степен специфична за всеки дефицит на витамини. В зависимост от ролята на веществото в организма се изменят прицелните органи, които страдат от една или друга форма на заболяването.

Липса на витамин А

Витаминът участва в метаболизма на кожата и лигавиците, регулира метаболизма на нервната система. Важна роля на витамина има ефектът върху състоянието на очните ябълки и техните мембрани.

Кожни прояви на недостиг на витамини

Поради липса на вещество, пациентът развива кожни симптоми:

Пилинг на кожата;
Чупливи нокти;
Жълто обезцветяване на зъбите и ноктите;
Повишена сухота на кожата.

Външно кожата на пациента изглежда по-зле - става по-малко еластична. На фона на състоянието често се развива акне, което не може да бъде спряно от конвенционалните лекарства.

Последиците от недостига на витамини

Авитаминозата има подчертан ефект не само върху кожата, но и върху вътрешните органи. На фона на патологичния процес имунната система на пациента страда, което води до чести настинки.

Недостигът на витамини влияе неблагоприятно върху здравето на стомашно-чревния тракт: пациентите често страдат от хранително отравяне и токсични инфекции, които са придружени от повръщане, гадене, диария.

Симптоми на увреждане на очите

Една от основните клинични прояви е увреждането на очите, което се нарича нощна слепота. Пациентът вижда по-лошо през нощта, не може да различи контурите на предметите в тъмното. Поради нарушение на цветовото възприятие, човек започва да бърка цветовете, обикновено такива пациенти престават да възприемат жълтите и сините цветове. Това води до тежко зрително увреждане.

Липса на витамини от група В

Витамините от група В са група водоразтворими витамини, които имат свои специфични функции в организма. Следователно дефицитът на всяко от тези вещества има специална клинична картина.

Симптоми на дефицит на витамин В1 (тиамин)

Тиаминът засяга всички органи и системи на човешкото тяло, поради което дефицитът му води до появата на симптоми от страна на много органи. Най-силно изразен ефект на недостига на витамини има върху състоянието на нервната система, бъбреците, сърцето и черния дроб.

Вземете-вземете болест

Основният симптом на болестта на бери-бери е нарушение на мозъчната функция, което се проявява с появата на раздразнителност, сълзливост и нарушение на съня. На фона на авитаминоза страда функцията на храносмилателната система. Човек постоянно изпитва гадене, измъчва го честият запек.

Увреждането на нервната система се проявява и чрез сензорно разстройство. Кожата на пациента реагира по-зле на външни влияния, местното усещане за болка в краката и ходилата намалява. В същите области често се появяват парестезии - усещания за изтръпване и изтръпване в краката.

Симптоми на приемане при деца

При децата заболяването обикновено протича остро. Той има следните симптоми:

Чревни колики;
Бърза загуба на тегло на детето;
Постоянна диария и повръщане;
Недостатъчен поток на урина;
Подуване на краката и багажника;
Психомоторна възбуда;
Намаляване на кръвното налягане.

Специфичните симптоми на авитаминозата на бебето са увреждане на черепно-мозъчните нерви. Външно това състояние се проявява чрез увисване на клепача, нарушена реч, намалена чувствителност и рефлекторна активност.

Прояви на дефицит на В2

Витамин В2 участва активно в енергийния метаболизъм на организма, регулира нивото на фосфор и магнезий в кръвта и осигурява снабдяването на тъканите с кислород.

Признаци на дефицит на витамин В2

Основните прояви на липсата на витамини от група В са патологичните промени в кожата и лигавиците. Освен това пациентите често страдат от мускулни увреждания и зрителна острота.

Прояви на дефицит на витамин В2 върху кожата

На кожата с дефицит на витамин В2 се появяват следните симптоми:

Сърбяща кожа;
Болезненост и пукнатини в ъглите на устата - ъглов стоматит;
Дерматит;
Сухота на устната кухина.

На фона на недостатъчен прием на витамин в пациента страда не само самата кожа, но и техните придатъци. Често пациентите развиват пърхот и алопеция - ускорена загуба на коса.

Поражение на езика с липса на вещество

Често проявление на състоянието е глоситът - възпалителен процес на повърхността на езика. Външно се проявява като зачервяване и подуване на локалните тъкани, повишено слюноотделяне. За пациента става трудно да се храни, тъй като когато храната попадне на езика, човек изпитва силна болезненост.

Увреждане на очите с липса на В2

Възпалителният процес засяга и мембраните на окото. Това води до развитие на кератит или конюнктивит, които се появяват с повишено сълзене, фотофобия. В тежки случаи пациентът може да изпита васкуларизация на роговицата - пролиферация на съдови образувания в мембраната, в тъканта на които обикновено няма артерии.

Витаминен дефицит В2 при бременни жени

Особено опасен е дефицитът на витамин В2 при бременни жени. Към типичните симптоми на заболяването се добавя анемия, която може да повлияе неблагоприятно на състоянието на детето и дори да причини преждевременно раждане.

Прояви на липса на PP (витамин B3)

Основните органи, които страдат от липса на витамин В3, са нервната система и стомашно-чревния тракт. Освен това дефицитът на витамини засяга общия метаболизъм на организма, което води до нарушаване на метаболизма на мазнините в човешкото тяло.

Депресия с липса на витамин РР

Поради увреждане на нервната система, пациентите с дефицит на витамини развиват депресия. Характеризира се с постоянно влошаване на настроението на човек, поява на необяснима меланхолия и песимизъм. Състоянието е придружено от повишена раздразнителност, бърза умора и чести главоболия.

Поражението на стомашно-чревния тракт на фона на недостиг на витамини

Ефектът на недостиг на витамини върху храносмилателната система се проявява със следните симптоми:

Постоянни киселини в стомаха;
Болка в горната част на корема;
Често гадене
Лош дъх;
Диария или разхлабени изпражнения.

На фона на постоянно храносмилане и гадене човек често губи апетита си. Следователно, на фона на продължителен дефицит на витамини, има значително намаляване на телесното тегло на пациента.

Нарушения на липидния метаболизъм

Витамин РР участва в регулирането на нивата на холестерола в кръвта, поради което на фона на недостиг на витамини съдържанието на този липид в плазмата се увеличава значително. Това се отразява неблагоприятно на състоянието на кръвоносните съдове и при продължителен ход може да доведе до развитие на атеросклероза на артериите.

Основните прояви на пелагра

При особено тежък ход на дефицит на витамин В3 пациентът развива специално заболяване - пелагра. Основният симптом на патологията е фотодерматозата - повишена чувствителност на кожата към светлина.

Тежките лезии на нервната система - пареза, нарушена двигателна активност, както и деменция - нарушение на паметта и интелигентността, също се присъединяват към кожните прояви. Нарушаването на храносмилателната система се проявява чрез многократна диария с разхлабени изпражнения.

В5 прояви на дефицит

Недостигът на витамин В5 се проявява външно чрез появата на следните симптоми:

Обезцветяване на косата и ириса;
Мускулни болки, особено в краката;
Усещане за парене и изтръпване в дланите и стъпалата;
Повръщане и диария.

При тежък ход на недостиг на витамини на повърхността на лигавицата на дванадесетопръстника могат да се появят язви, които могат да бъдат усложнени от чревно кървене.

Симптоми на дефицит на B6

Витамин В6 се счита за съществен компонент в ежедневната диета на човек. Недостигът му засяга здравето на храносмилателния тракт и нервната система, както и състоянието на кожата.

Ефект от липсата на вещество върху косата

Важно предимство на мултивитаминните комплекси е правилната комбинация от вещества. Някои от витамините се комбинират лошо помежду си, тъй като те могат да неутрализират дейността на другия. Други вещества се абсорбират само в присъствието на специфични минерали (например за усвояването на витамин D калцият трябва да присъства в червата).

Във фармацевтичните препарати тези характеристики се отчитат по-добре и се избират оптималните комбинации от витамини, които пациентът ще приема сутрин и вечер. Компетентното изчисляване на съвместимостта гарантира бързо премахване на симптомите на недостиг на витамини и подобряване на общото състояние на човешкото тяло.

- патологично състояние на организма в резултат на остър дефицит на витамини.

Авитаминозата е доста сложно заболяване, което изисква преглед и лечение от специалист. Много хора бъркат недостига на витамини с хиповитаминоза, която се характеризира с частичен дефицит на определен витамин в човешкото тяло.

Витамините са незаменими биологично активни вещества, които служат като катализатори за ензимните системи или са част от множество ензими. При тяхно отсъствие не са възможни необходимият метаболизъм, растеж и обновяване на тъканите, както и биохимичната поддръжка на множество функции на тялото. Липсата на витамини може да доведе до провал на ензимните реакции. Авитаминозата е по-често срещана сред населението на далечни северни страни, което се случва доста рядко.

Като правило недостигът на витамини се появява през зимно-пролетния период, тъй като в други периоди от годината тялото е наситено с витамини, когато яде плодове и плодове, с които няма проблеми през лятото. Лекарите обаче смятат, че това заболяване не е сезонно и много хора страдат от дефицит на витамини през цялата година.

Причините за недостиг на витамини.

Основните причини за недостиг на витамини са нарушение на приема на витамини и неправилно хранене, проблеми във функционирането на стомашно-чревния тракт и храносмилането, продължителна употреба на антибиотици, прием на антивитамини (с прекомерно съсирване на кръвта), стресови ситуации и лоши навици.

Пушачите трябва да консумират няколко пъти повече витамин С, отколкото непушачите. Децата и възрастните хора страдат от дефицит на витамини поради метаболизма, свързан с възрастта.

Симптоми и признаци на недостиг на витамини.

Проявите на недостиг на витамини включват летаргия и бледност на кожата, изпадане на суха коса, напукани устни, чупливи нокти, кървящи венци, апатия, дразнене, хронична умора, чести настинки, рецидиви на херпес и гъбички.

Хората, страдащи от дефицит на витамини, са склонни към тежко събуждане сутрин, депресия, лоша концентрация и разсейване. Авитаминозата се превръща в честа причина за зрителни увреждания и проблеми с храносмилателната система.

В случай на остър дефицит на определен витамин, пациентите на фона на характерни прояви могат да страдат от развитие и специфични признаци. При липса на витамин А са възможни нощна слепота (намалено зрение през нощта), дистрофични промени в лигавиците, кожата и жлезите, както и появата на пустули. При недостиг на витамин А се увеличава вероятността от инфекции на дихателните, пикочните и храносмилателните органи. Липсата на витамин А при децата може да доведе до забавяне на развитието и нарушения на нервната система.

В случай на дефицит на витамин В1 има нарушение в работата на сърдечно-съдовата система и периферните нерви. Задухът след тренировка и сърцебиене често са обезпокоителни. Появяват се главоболие, подуване, понижаване на кръвното налягане и умора.

При липса на витамин В2 (рибофлавин), пациентът изпитва нарушение на здрача на зрението, намалява апетита, влошава състоянието на лигавиците и кожата. Може да получите афтозен стоматит, конюнктивит или изгаряне на кожата и възпаление на очите. В случай на продължителен ход на заболяването възниква неправилно функциониране на нервната система, което може да доведе до анемия.

При дефицит на никотинова киселина (витамин В3, В5 и РР) може да се развие пелагра, ахиличен, ерозивен гастрит, полиневрит и дори нестабилност по време на ходене и конвулсии.

Ако в организма липсва витамин С, може да се развие анемия и скорбут, който се характеризира с обща слабост, редовно кървене на венците, висока крехкост на кръвоносните съдове и изтощена нервна система.

При липса на витамин D децата страдат от рахит, а възрастните от мускулни болки, болки в ставите и зъбни проблеми.

Диагностика на авитаминоза.

Преди директно лечение, специалист трябва да проведе диагноза, за да идентифицира липсващия витамин в организма с помощта на кръвен тест.

Лечение на недостиг на витамини.

Основата за лечение на дефицит на витамини трябва да бъде ежедневно балансирано хранене, което ще гарантира, че тялото получава необходимия комплекс от мазнини, протеини и въглехидрати.

През цялата година е необходимо да се консумират много зеленчуци, плодове (консервирани, пресни и замразени), билки, птици и риба, изпечени във фолио. Тези продукти съдържат много ценни компоненти и лесно смилаеми аминокиселини.

Преди директно лечение специалистът трябва да извърши диагностика, за да идентифицира липсващия витамин в кръвта.

При недостиг на витамин В1 е необходимо да се консумират големи количества грах, свинско, пшеничен ръжен хляб и мая.
Витамин В2 се съдържа в различни зърнени култури и млечни продукти, ниацинът се съдържа в ядките, рибите, птиците, бобовите растения, постното месо и пълнозърнестия пшеница.

Говежди черен дроб, заквасена сметана и херинга трябва да се консумират от пациенти с липса на витамин D.

Като правило, с авитаминоза, лекарят предписва използването на витаминно-минерален комплекс, предлаган под формата на прахове, таблетки, таблетки за смучене и хапчета. Най-подходящата форма обаче е капсулата. Придвижвайки се през червата, губейки един слой след друг, той позволява на витамините постепенно да се абсорбират вътре.

Здравейте! Кое растение е добре да се използва при недостиг на витамини? Заради него с настъпването на есента чувствам постоянна умора, често започвам да се разболявам от настинки. Може би има някои добри естествени източници на витамини, които са по-добри от крайния продукт?

ОТГОВОР: Здравейте. Вероятно не говорим за хиповитаминоза. Не бъркайте тези понятия. В първия случай е такалипса на витамини в организма , водещи до сериозно нарушаване на работата на органите и системите, във втория - недостиг, не винаги придружен от тежки симптоми. Първо трябва да разберете дали оплакванията всъщност се дължат на хиповитаминоза. Ако това е вярно, можете да започнете да коригирате диетата.

Кое растение е добре да се използва при хиповитаминоза, недостиг на витамини? Отговорът директно зависи от вида на веществото, което липсва на тялото. Няма „универсално“ растение, което да съдържа абсолютно всички витамини. За есенно-пролетния период недостигът е особено характерен.

Ролята на тези вещества и техните източници:

Витамин Ц ... Индиректно участва в укрепването на имунната система. Голямо количество от него се намира в шипките. Можете да пиете чай, отвара от плодовете на растението, но някои от хранителните вещества се унищожават по време на термичната обработка. На второ място е касисът. За профилактика на хиповитаминоза, витаминен дефицит на аскорбинова киселина се препоръчва използването на цитрусови плодове. „Водачът“ сред тях е оранжевият. Малко по-малко от това съединение се съдържа в грейпфрута и лимона.
Витамини от група В ... От съществено значение за нормалното функциониране на нервната система. Дефицит на В-вещества често се открива при хора, изложени на чест стрес, висок психически и физически стрес. Растителен източник - пълнозърнести продукти. Храната може да бъде допълнена с ястия от овесени ядки, кафяв ориз, ръж, грах, елда. В-витамините, макар и в малко по-малко количество, се съдържат в обсъдените по-горе шипки.
Ретинол... Витамин А е необходим за поддържане на неспецифичен имунитет - бариерната функция на лигавиците, фагоцитна активност (процесът на усвояване на чужди частици от някои клетки на тялото). По правило продуктите не съдържат самия ретинол, а неговия предшественик каротин. Растенията, богати на тях, са морковите, тиквите, грахът.

Нормалното ниво на витамини е важно за поддържане на защитните сили, работоспособността, но не е единственият определящ фактор. Например, важно е да запомните необходимостта от спазване на режима на работа и почивка и разходки на открито.

благодаря

Сайтът предоставя справочна информация само за информационни цели. Диагностиката и лечението на заболяванията трябва да се извършват под наблюдението на специалист. Всички лекарства имат противопоказания. Необходима е консултация със специалист!

Признаци на недостиг на витамин А

Основната роля на ретинола (витамин А) е да предпазва тялото от свободните радикали (молекули, провокиращи окислителните процеси в организма). При недостиг на витамин А се намаляват защитните функции, в резултат на което пациентите стават по-уязвими към различни заболявания. Сред знаците авитаминоза, които са най-често срещани, могат да се отбележат проблеми с кожата и лигавиците, влошаване на зрението, намален имунитет.

Последици от дефицита на витамин А за очите

Симптомите на недостиг на витамин А от страна на зрителните органи са:

натрупване на корички в ъглите на очите;
ксероза (увреждане на конюнктивата и очната роговица);
битови петна (петна по очната склера);
кератомалация (омекотяване на роговицата);
хемералопия (неспособност за адаптиране към слаба светлина);
цветна слепота (невъзможност за различаване на цветовете).

При липса на необходимото количество витамин А в организма, функционалността на слъзните жлези се нарушава. Повърхността на очите вече не се овлажнява, в резултат на което те не се изчистват от прах. В ъглите на очите се натрупват примеси под формата на корички и втвърдена слуз.

Продължителният дефицит на ретинол води до ксероза, която засяга конюнктивата (тъканта, която покрива очите и вътрешната повърхност на клепачите) и роговицата на очите. В същото време на повърхността на окото се появяват плаки, които се наричат \u200b\u200bбитови петна и могат да бъдат сиви или бели. Впоследствие конюнктивата става сива, губи блясък и чувствителност. Пациентите изпитват усещане за парене, усещане за чуждо тяло, замъглено зрение.
Следващият етап от ксерозата е кератомалация, която се характеризира с омекотяване и в някои случаи разпадане на роговицата и конюнктивата. При авитаминоза при деца кератомалацията е причина за пълна или частична загуба на зрение.

Друг симптом на недостиг на витамин А е хемералопията, второто име на която е нощна слепота. При тази патология очите не се адаптират добре към недостатъчно осветление и човек започва да вижда по-зле на тъмно и през нощта. Често при авитаминоза А се развива цветна слепота, при която човек престава да различава цветовете.

Кожен обрив с авитаминоза А

Авитаминозата А има отрицателен ефект върху работата на мастните и потните жлези. По тази причина кожата става суха и груба. С течение на времето кожата започва да се отлепва и на повърхността й се появява нодуларен обрив. При изразен дефицит на ретинол се развива фоликуларна хиперкератоза. Това заболяване се причинява от растежа на роговия слой и запушването на фоликулите с люспи на епидермиса. Външно патологията се проявява като „настръхване“, което обхваща големи участъци от тялото в областта на лактите, коленете и бедрата. На допир такава кожа е плътна, груба и груба.

Последици от дефицита на витамин А

Липсата на витамин А провокира патологични промени във вътрешните органи. Най-силно засегнати са малките деца, при които недостигът на витамини провокира влошаване на апетита, спиране на растежа и наддаване на тегло и умствена изостаналост. Недостатъчното количество ретинол води до факта, че производството на ензима лизозим, който предпазва тялото от бактерии, се нарушава. Следователно, с дефицит на този елемент, човек става по-податлив на инфекции на дихателните и храносмилателните пътища. Симптомите на липса на ретинол често са различни заболявания на пикочно-половата система. Жените могат да развият мастопатия (свръхрастеж на гръдната тъкан), ерозия на шийката на матката. При мъжете дефицитът на витамин А се проявява чрез липса на сексуално влечение и / или проблеми с ерекцията. Пациентите с дефицит на витамин А са изложени на повишен риск от рак.

Прояви на недостиг на витамин Е

Недостигът на витамин Е може да се прояви както като вътрешна, така и като външна патология. Липсата на този витамин влияе неблагоприятно на външния вид на човек, неговото физическо и психическо здраве.

Мускулна слабост с дефицит на витамин Е

Мускулната слабост е характерен симптом за дефицит на токоферол. Нарушеният мускулен тонус води до намалена работоспособност, пасивност и повишена умора. Слабостта може да се прояви както в цялото тяло, така и в отделните му части. Най-често се засягат долните и горните крайници. В допълнение към загубата на мускулен тонус, при недостиг на витамин Е, пациентите често се оплакват от изтръпване и изтръпване на ръцете и краката, загуба на чувствителност и отслабване на схващането и други рефлекси.

При възрастните хора липсата на витамин Е често води до силна болка в мускулите на прасеца, която се появява при ходене. В опит да намали болката, пациент с дефицит на витамин Е променя походката, което води до куцота.

Ефектът на дефицита на витамин Е върху либидото на жените и мъжете

Един от симптомите на недостиг на витамин Е е влошаването на сексуалния живот. При мъжете неадекватните количества токоферол намаляват обема и качеството на произведените сперматозоиди. При жените дефицитът на витамин Е приближава началото на менопаузата и нарушава менструалния цикъл. Всички тези фактори водят до намаляване на сексуалното желание и различни нарушения в гениталната област.

Симптоми на недостиг на витамин Е по време на бременност

Терминът токоферол в превод от гръцки означава потомство. И така, витамин Е е показан в началото на миналия век, когато е установено, че без него нормалното зачеване и бременността са невъзможни. Този елемент има благоприятен ефект върху овулацията и узряването на яйцеклетката. Също така, токоферолът подготвя женското тяло за оплождане и фиксиране на плода в матката. Следователно, един от симптомите на недостиг на витамин Е е невъзможността на жената да забременее. С развитието на дефицит на токоферол в процеса на раждане на дете, признаци на това патологично състояние се появяват още от първия триместър.

Признаци на недостиг на витамин Е по време на бременност са:

мускулни спазми;
тежка токсикоза;
фетално изоставане в развитието;
риск от спонтанен аборт.

Симптоми на недостиг на витамин Е по кожата

Токоферолът е мощен антиоксидант (вещество против стареене). При липса на този елемент бариерните функции на кожата се влошават, в резултат на което тя е по-изложена на негативното въздействие на факторите на околната среда. При дефицит на токоферол кожата губи тонуса си, става по-малко еластична и отпусната.

Липсата на витамин Е влияе отрицателно върху съсирването на кръвта и инхибира зарастването на драскотини и други кожни лезии. Също така, при липса на необходимото количество токоферол, метаболизмът в тялото се нарушава. Под въздействието на тези фактори пациентите с дефицит на витамин Е страдат от акне и други кожни обриви. Често срещан симптом на недостиг на витамин Е е появата на червени петна по човешкото тяло. Често поради липса на токоферол се развива анемия, която се проявява с бледност на кожата.

Симптоми на недостиг на витамин Е по ръцете

При недостиг на витамин Е се увеличава синтеза на меланин (пигментно вещество), в резултат на което по кожата се образуват пигментни петна. Най-често се наблюдава пигментация на кожата на ръцете.

Сухотата и лющенето на кожата също са симптоми на дефицит на витамин Е.
Кожата изтънява и започва да се напуква. Нокътните плочи губят силата си и стават чупливи.

Нарушение на координацията с дефицит на витамин Е

Често срещан симптом на недостиг на витамин Е е атаксията. При това заболяване е нарушена координацията на движенията. Това се случва поради разрушаването на нервните влакна, което се случва, когато тялото не е достатъчно снабдено с токоферол. Силата в горните и долните крайници е значително намалена и движенията на пациента стават неточни. Хората губят сръчност, последователността на действията е нарушена, в някои случаи балансът може да бъде нарушен.

Симптоми на дефицит на витамин В1 (тиамин)

Витамин В1 или тиаминът е вещество, което участва в много енергийни процеси на тялото, но главно действа като ензим в реакциите на нервната тъкан (този витамин се нарича още антиневротичен). Следователно дефицитът на този витамин засяга главно дейността на нервната система.

Симптомите на недостиг на витамин В1 от нервната система са:

повишена умора;
нарушение на съня;
повишена сълзливост;
мускулна слабост.

Тези симптоми са проява на лек до умерен дефицит на витамин В1. Те възникват в резултат на нарушен енергиен метаболизъм и синтез на нуклеинови киселини. Известно е, че биологичната роля на тиамина е да осигури енергийния потенциал в нервната тъкан (участва в провеждането на нервния импулс), както и в синтеза на дезоксирибонуклеинова и рибонуклеинова киселини (ДНК и РНК). Когато се развие дефицит на витамин В1 в нервните клетки, това засяга преди всичко скоростта на проводимост на нервния импулс и енергийния метаболизъм. Клинично това се изразява в горните симптоми, а именно, повишена слабост, раздразнителност, сълзливост и други симптоми на изтощение на нервната система.

Тежкият дефицит на витамин В1 е известен като авитаминоза.

Авитаминоза на тиамин или авитаминоза

Тази форма на недостиг на витамини се проявява главно при недостатъчен прием на витамин от храната. Среща се при хора, които ядат изключително бял ориз. В съвременното общество болестта на бери-бери е рядка.
Има няколко форми на тази патология, които се различават в телесните системи, участващи в патологичния процес.

Клиничните форми на авитаминоза са:

суха форма;
церебрална форма;
мокра форма.

Суха форма на бери-бери
Тази форма се нарича още периферна полиневропатия, тъй като се характеризира с увреждане на нервните окончания на долните крайници. Терминът полиневропатия се отнася до патологичен процес в нервните окончания, който е придружен от загуба на функция на областта, която се инервира от този нерв.

Бери-бери полиневропатията се характеризира с множество, но в същото време симетрични лезии на периферните нерви.

Оплакванията на пациенти с полиневропатия са:

усещане за парене в краката;
парестезия (разстройство на чувствителността) в долните крайници;
крампи (неволни контракции със силен болков синдром) в мускулите на прасеца;
слабост и умора при ходене.

Също така се обръща внимание на походката на пациент с полиневропатия - пациентът стъпва върху външния ръб на стъпалото и петата, тъй като акцентът върху пръстите е много болезнен. Когато бъдат прегледани от лекар, мускулите на прасеца изглеждат стегнати и болезнени на допир. В по-късните етапи се развива мускулна атрофия, при която сухожилните рефлекси и силата в мускулите се губят напълно. Всички видове чувствителност изчезват едновременно. Последният етап при бери-бери се характеризира с развитие на парализа (пълно отсъствие на движение в крайниците). Сухата форма на бери-бери може да възникне както изолирано, така и паралелно с други форми.

Церебрална форма
Церебралната форма на бери-бери се нарича още хеморагичен полиоенцефалит или синдром на Корсаков-Вернике. Тази патология също е проява на тежък дефицит на витамин В1. В началото се появяват симптоми като увреждане на паметта и дезориентация в пространството. Тогава се присъединяват симптомите, свързани с недостатъчност на мозъчното кръвообращение и които са симптоми на енцефалопатия.

Симптомите на енцефалопатия с бери-бери включват:

офталмоплегия - парализа на мускулите на окото, при която очната ябълка става неподвижна (тъй като са засегнати окуломоторните нерви);
атаксия - нарушение на походката и координацията на движенията;
объркване - пациентите са дезориентирани във времето и пространството, а понякога и в собствената си личност.

Горните симптоми се обясняват с нарушен енергиен метаболизъм и натрупване на токсичен глутамат. Активността на онези ензими, в които витамин В1 играе ролята на коензим е критично намалена (говорим за такива ензими като пируват дехидрогеназа и транскетолаза). Също така, при липса на витамин В1 в мозъчните тъкани, консумацията на глюкоза от нервните клетки намалява. Тъй като глюкозата е основният източник на енергия в мозъчните тъкани, се развива енергиен дефицит. На фона на този дефицит и намалена активност на ензимите се натрупва глутамат. Има невротоксичен ефект, тоест нарушава структурата и функцията на нервната система. По същия начин има увреждащ ефект върху черепно-мозъчните нерви, което се проявява чрез симптоми като нистагъм, офталмоплегия. При липса на спешни мерки за предоставяне на медицинска помощ се развива кома и е възможен летален изход.

Мокра форма
При тази форма на бери-бери се засяга сърдечно-съдовата система. Характеризира се с развитие на кардиодистрофия (увреждане на сърдечния мускул) и нарушен съдов тонус. Мократа форма на дефицит на витамин В1 се проявява в два варианта - хиподинамичен и хипердинамичен. При хиподинамичния вариант има нисък сърдечен дебит, поради което основните му прояви са ниското кръвно налягане. При хипердинамичния вариант, сърдечният обем, напротив, се увеличава. Следователно, основните прояви на тази форма са високо кръвно налягане и тахикардия (учестен пулс). Характеризира се и с бързото развитие на сърдечна недостатъчност, при която се появява оток, затруднено дишане до белодробен оток.

Симптоми на приемане при деца

При децата дефицитът на витамин тиамин е изключително рядък. Обикновено се среща при бебета на възраст между 2 и 4 месеца, които са родени от майки с тежък авитаминоз. Тази патология се проявява в много разнообразна симптоматика.

Симптомите на приемане при деца са:

признаци на сърдечна недостатъчност - синкав цвят на кожата, хрипове в белите дробове, нисък сърдечен дебит;
признаци на увреждане на нервната система - тревожност, нарушение на съня, липса на сухожилни рефлекси;
афония - състояние, при което звучността на гласа на детето е нарушена;
продължително отсъствие на стол (запек) и други нарушения на стомашно-чревната система;
зрително увреждане.

Признаци на дефицит на витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2 или рибофлавин участва в регулирането на клетъчния растеж и репродуктивните функции. Той участва в основните окислително-възстановителни реакции на тялото, а също така е необходим за образуването на червени кръвни клетки. Рибофлавинът се нарича още витамин за красота, тъй като осигурява здравословното състояние на кожата и нейните придатъци (коса и нокти).

Органите, които са засегнати от липсата на рибофлавин, включват:

кожа и нейните производни (коса, нокти);
лигавици - лигавица на езика, конюнктива;
очи - склера, роговица.

Прояви на дефицит на витамин В2 върху кожата

Кожните прояви с дефицит на витамин В2 са най-ранните сред всички признаци на дефицит на витамин. В същото време кожата става суха и лющеща се, по нея се появяват пукнатини. Проявите на недостиг на витамин В2 са себореен дерматит и ъглов хейлит.

Симптомите на себореен дерматит са:

зачервяване на кожата;
пилинг и суха кожа;
натрупване на себум в космените фоликули;
понякога образуването на белезникави или жълти люспи.

Симптомите на дерматит могат да се появят навсякъде, но крилата на носа и ушите са любимите места.
Ъгловият хейлит е поражение на кожата и в същото време лигавицата в областта на ъглите на устата. Първоначално има малка мацерация (омекотяване) в ъглите, което допълнително се усложнява от появата на пукнатини. Популярно тези възпалени пукнатини се наричат \u200b\u200bприпадъци. Освен това, когато инфекцията се присъедини, припадъците могат да се възпалят и да кървят.

Липсата на витамин В2 може да се прояви и в различни обриви, които най-често имат вид на червени люспести петна. Понякога окологъзичното легло може да се възпали. Най-често обаче самите нокти стават чупливи. Косата също губи блясък, цепи се и пада.

Възпаление на езика с дефицит на витамин В2

Глоситът или възпалението на езика с дефицит на витамин В2 е много често срещан симптом. При глосит езикът се подува и става яркочервен. Лигавицата на езика става суха, което провокира затруднения в процеса на храносмилане. Също така, пациентът се оплаква от парене, изтръпване и други неприятни усещания в езика. Първоначално вкусовите пъпки на езика (които има много) се открояват и езикът придобива ясен модел. С течение на времето обаче те атрофират и езикът става много гладък. В клиниката това явление се нарича „полиран език“.
По същия начин, при дефицит на витамин В2 се наблюдава постоянна сухота на лигавицата на устните и очите.

Очни симптоми с дефицит на витамин В2

Очните симптоми с дефицит на рибофлавин се проявяват във фотофобия, усещане за парене и болка в очите. Всички тези симптоми са свързани с развитието на блефарит, кератит и конюнктивит. При блефарит краищата на клепачите се възпаляват, при кератит се засяга роговицата на окото. При тежки случаи на недостиг на витамини може да има катаракта, при която лещата се помътнява и пациентът губи зрение. Конюнктивит е често срещана проява на очни симптоми. При това проявление лигавицата на окото винаги е зачервена и подута, а пациентът е измъчван от фотофобия, усещане за парене и усещане за пясък (или друго чуждо тяло) в очите.

В по-късните етапи, когато се развие тежък дефицит на витамин В2, се присъединяват симптоми на увреждане на нервната система и анемичен синдром. Дисфункцията на нервната система се проявява в нарушена координация на движенията (атаксия), нарушена чувствителност (парестезии) и повишени сухожилни рефлекси. Анемичният синдром се характеризира с намален брой червени кръвни клетки и кръвен хемоглобин. При анемия се наблюдава и повишена умора, свързана с недостиг на кислород, учестен пулс и прекомерна сънливост.

Витаминен дефицит В2 при бременни жени

Тъй като витамин В2 играе важна роля в регулирането на растежа и обновяването на клетките, неговият дефицит по време на бременност е придружен от развитието на тежки аномалии в плода. Най-често има аномалии в развитието на скелета, анемия при новородени, увреждане на нервната система.
Ако авитаминозата на витамин В2 е придружена от други видове дефицит на витамини, тогава се наблюдават и малформации на сърцето и неговите съдове, аномалии в стомашно-чревния тракт.

Прояви на дефицит на витамин В3 (витамин РР)

Има няколко синоними на витамин В3, най-популярните от които са ниацин, никотинова киселина, витамин РР. Този витамин участва в много жизненоважни телесни реакции. Основната роля обаче е да генерира енергия и да нормализира сърдечно-съдовата система (сърцето и кръвообращението). Тъй като ниацинът разгражда мазнините, за да осигури енергия, той има и антихолестеролен ефект.

Симптомите на недостиг на витамин В3 са:

дисфункция на стомашно-чревния тракт;
високи нива на холестерол.

Депресия с липса на витамин РР

Известно е, че витамин В3 или ниацин са основният източник на енергия. Когато се забележи дефицит на витамин, той започва да се синтезира от аминокиселина като триптофан. Биологичната роля на триптофана е, че впоследствие от него се произвежда серотонин. В централната нервна система серотонинът е основният дразнител. Той регулира съня, будността, нашето настроение, концентрация и други важни психични функции. При липсата му се появяват симптоми като безсъние, раздразнителност, лошо настроение. Продължителната депресия и депресивното настроение могат да се превърнат в депресия. Всичко това се подкрепя от намален енергиен метаболизъм в нервните клетки, в резултат на което ходът на депресията се влошава допълнително.

По този начин дефицитът на витамин РР косвено води до липса на серотонин и развитие на депресивни разстройства.

Дисфункция на стомашно-чревния тракт с дефицит на витамин РР

В допълнение към активиращия си ефект върху мозъчната кора, ниацинът има стимулиращ ефект върху двигателната функция на стомаха и червата. Също така, този витамин стимулира секрецията на амилаза и липаза от панкреаса. Има съдоразширяващ ефект, а също така подобрява кръвообращението в чревните бримки. При липсата му двигателната активност на червата се нарушава, секрецията на панкреатичните ензими намалява и често се развива диария (чести изпражнения).

Повишено ниво на холестерол с дефицит на витамин PP

Тъй като ниацинът участва в метаболизма на липидите и протеините, той помага да се намали нивото на холестерола и липопротеините с ниска плътност в кръвта. Поради това се използва успешно в комплексното лечение на захарен диабет, атеросклероза и различни дислипидемии (нарушения на липидния метаболизъм). Липсата или пълното отсъствие на ниацин води до повишаване на концентрацията на холестерол в кръвта (над 5 милимола на литър), както и до растеж на липопротеини с ниска плътност. Липопротеините с ниска плътност са транспортната форма на холестерола, т.е. те допринасят за развитието на атеросклеротичния процес. По този начин, недостигът на витамин PP витамин провокира развитието на атеросклеротичен процес.
Тежкият дефицит на витамин РР се нарича пелагра.

Симптоми на пелагра или PP авитаминоза

Тази патология се характеризира с класическата триада от симптоми, която включва дерматит, диария и деменция (често наричана деменция).

Дерматит
Дерматитът е възпаление на кожата, а именно горния й слой - епидермиса. Пелаграният дерматит се характеризира с груба и груба кожа. Това е основната проява на пелагра, защото този термин е преведен от италиански като „груба кожа“. В същото време кожата е възпалена, яркочервена и постоянно се лющи. Тези прояви са особено забележими по лицето, шията, раменете, тоест по онези части на тялото, които са отворени за действието на ултравиолетовите лъчи.

Диария
Диарията е разстройство на червата, при което имате повече от 3 изхождания на ден. В същото време изпражненията са течни, неоформени, с примес от неусвоени хранителни частици. Диарията е свързана със симптоми на недостиг на витамини като загуба на апетит и нарушено храносмилане.

Деменция
Деменцията (деменция) е екстремна степен на увреждане на нервната система с пелагра. Първо се появяват симптоми като слабост, загуба на памет, объркване. Пациентите започват да забравят основните неща, разсейват се. Тогава се присъединяват такива симптоми като дезориентация във времето и пространството. Развива се сенилна деменция, което означава пълен срив на психичните функции. В хората това състояние се нарича старческо безумие.

Симптоми на недостиг на витамин В6

Пиридоксинът участва в много жизненоважни функции на организма. Следователно, дефицитът на витамин В6 провокира много патологии от различни органи. Косата, кожата и нервната система са най-уязвими към дефицит на пиридоксин.

Влияние на недостига на витамини върху състоянието на косата

Витамин В6 участва активно в процесите, които осигуряват здрава коса. При липса на този елемент, линията на косата не получава достатъчно хранене и влага, което се отразява на състоянието на косата. Симптомите на недостиг на витамин В6 са лош растеж, сухота и чуплива коса. При продължителен дефицит на пиридоксин започва косопадът, чиято интензивност напредва. Пиридоксинът регулира дейността на мастните жлези на скалпа. Следователно, при дефицит на витамин В6, функцията на мастните жлези е нарушена, което води до различни патологични състояния. Често срещан симптом на недостиг на витамин В6 е сухият и сърбящ скалп. Много пациенти започват да се притесняват от сухия пърхот.

Ефектът на недостига на витамини върху човешкото тегло

Пиридоксинът участва в метаболизма на мазнините и протеините, като осигурява разграждането на тези елементи и тяхното усвояване. Също така този витамин участва в метаболизма на ненаситените мастни киселини. Витамин В6 действа като диуретик (диуретик), предотвратявайки задържането на вода в организма. Липсата на витамин В6 провокира нарушение на метаболизма на липидите и протеините и трудно разграждане на мастните киселини. В резултат на това тялото не консумира хранителните вещества от мазнини и те се трансформират в телесни мазнини. Това води до факта, че пациентите с дефицит на В6 често са с наднормено тегло, от което не могат да се отърват дори с диети и упражнения.

Сънливост с витамин В6

Сънливостта е един от най-честите симптоми на дефицит на витамин В6. Липсата на витамин В6 провокира редица патологични процеси. В резултат на това пациент с дефицит на пиридоксин не спи добре през нощта. Хроничното лишаване от сън води до разсеяност, неспособност за концентрация и намалена работоспособност.

Факторите, които предизвикват сънливост, са:

нарушено производство на невротрансмитери (хормони, които предават нервни импулси);
лошо снабдяване с глюкоза към нервните клетки;
мускулни крампи по време на сън.

Витамин В6 участва в синтеза на невротрансмитери, които са от съществено значение за нормалното функциониране на централната и периферната нервна система. В допълнение, липсата на пиридоксин влияе отрицателно на доставката на глюкоза към нервните клетки. Нарушенията на нервната система влияят негативно на качеството на съня, което пречи на тялото да се възстанови през нощта и води до сънливост през деня.
Процесът на почивка се нарушава и от спазми на мускулите на прасеца през нощта, които са често явление при недостиг на витамин В6. В този случай конвулсиите имат подчертан характер, пациентите се събуждат посред нощ и не могат да спят дълго време.

Прояви на дефицит на витамин В6 по лицето

Кожните лезии са част от триадата симптоми, които съпътстват дефицита на пиридоксин. Най-често кожните проблеми са под формата на себореен дерматит, чието място е лицето.

Симптомите на дефицит на витамин В6, които се появяват на лицето, са:

пилинг на лицето (пълен или частичен);
суха кожа в областта на носогубните гънки;
пилинг на кожата над веждите и около очите.

Симптоми на недостиг на витамин В6 по устните

Често заболяване като хейлоза действа като симптом на недостиг на витамин В6. Тази патология се проявява като дистрофия (увреждане на клетките) на кожата в областта на устните. В този случай границата на устните се подува и се зачервява, става болезнена. Пукнатини могат да се образуват перпендикулярно на границата. Пациентите се оплакват от усещане за парене, сухота и сърбеж на устните. Често граничната дистрофия е придружена от подуване на устните, което нарушава говора и затруднява храненето.

Защо витамин В6 води до раздразнителност?

Витамин В6 участва в производството на серотонин (хормон). Това вещество регулира функционирането на нервната система и управлява реакцията на човек при стресови ситуации. При недостатъчно количество пиридоксин процесът на синтез на серотонин се инхибира. В резултат на това пациентът става раздразнителен, избухлив и губи способността да реагира адекватно на противоречиви обстоятелства.

Признаци на недостиг на витамин В12

Недостигът на витамин В12 или цианокобаламин се проявява с различни нарушения на хемопоетичната, нервната и стомашно-чревната система (класическата триада на симптомите). Тези симптоми се обясняват с факта, че витамин В12 участва в синтеза на червени кръвни клетки, холин и мастни киселини, необходими за мозъка. Също така, при липса на цианокобаламин в организма, се образува токсична метилмалонова киселина, която причинява токсично увреждане на страничните струни на гръбначния мозък и развитие на фуникуларна миелоза.

Признаци на дефицит на витамин В12 са:

мегалобластна анемия;
увреждане на нервната система;
увреждане на стомашно-чревния тракт.

Анемия с дефицит на витамин В12

Анемията е намаляване на броя на червените кръвни клетки и концентрацията на хемоглобин в кръвта. При дефицит на витамин В12 анемията е най-честата проява.

Причината за анемия е недостатъчното и некачествено образуване на кръвни клетки, за чието образуване е необходим този витамин. При дефицит на цианокобаламин се развива хемобластоза, която се характеризира с големи форми на левкоцити, тромбоцити и бързо разрушаване на еритроцитите. Отличителна характеристика на В12-дефицитната анемия е, че младите форми на еритроцитите (наречени ретикулоцити) намаляват заедно със зрелите еритроцити. Това означава, че патологичният процес вече се реализира на етапа на образуване на еритроцитите. Наблюдава се не само намаляване на броя на кръвните клетки (еритроцити, ретикулоцити, тромбоцити), но и промяна във формата им. Те се увеличават по размер, но в същото време стената им става крехка и поради това бързо се срутва. За хемобластоза с дефицит на витамин В12 също е характерно намаляване на броя на левкоцитите и тромбоцитите.

При анемия човек изпитва постоянни главоболия, световъртеж, слабост и повишено изтощение. Причината за това е кислородният дефицит, който винаги придружава анемията (тъй като хемоглобинът е кислороден носител). В12-дефицитната анемия се характеризира със специфично оцветяване на кожата. Така кожата на пациента придобива лимонов цвят. Този цвят се дължи на освобождаването на голямо количество билирубин от еритроцитите в кръвта. Придава на кожата специфичен нюанс.

Лабораторна кръвна картина за B12-дефицитна анемия

Увреждане на червата с дефицит на витамин В12

В основата на чревното увреждане е нарушение на образуването на лигавичния слой на нивото на стомашно-чревния тракт (GIT). Известно е, че витамин В12 се използва като строителен материал за клетъчен синтез (участва в образуването на ДНК и РНК). Тъй като епителните клетки се обновяват по-бързо от всички останали клетки (промяната на епитела настъпва за един месец), те са най-чувствителни към липсата на цианокобаламин.

Признаците на увреждане на стомашно-чревния тракт с дефицит на витамин В12 са:

периодичен запек;
липса на апетит и в резултат на това загуба на тегло;
глосит (възпаление на езика), проявяващо се с усещане за парене и спукване.

При дефицит на В12 глоситът се нарича Гунтер. Характеризира се с промяна в структурата на езика. Това се изразява в промяна в цвета (езикът става яркочервен) и изглаждане на релефа му.

Трябва да се отбележи, че въпреки изобилието от симптоми от страна на стомашно-чревната система, клиничната картина често се изтрива. Горните симптоми могат периодично да се появяват и изчезват или да бъдат заменени с други симптоми. Това е причината пациентите да не търсят дълго време помощ от лекар. Летаргия и слабост, главоболие, периодично гадене и лош апетит не дават ярка клинична картина.

Увреждане на нервната система с дефицит на витамин В12

Поражението на нервната система с липса на витамин В12 често ускорява диагностиката на недостиг на витамини. Неврологичният синдром с дефицит на цианокобаламин се нарича фуникуларна миелоза. Причината за неврологичните симптоми е липсата на миелин в нервната система. Витамин В12 участва в реакциите на метаболизма на миелина, който допълнително образува миелиновата обвивка на нервните влакна. Тази обвивка гарантира, че нервните импулси се провеждат по нервното влакно 10 пъти по-бързо, отколкото по немиелинизираните влакна. Следователно, при фуникуларната миелоза, миелиновата обвивка се дегенерира с по-нататъшното развитие на двигателни и сензорни нарушения. Тази патология се характеризира с увреждане както на задната, така и на страничната колона на гръбначния мозък.

Проявите на неврологичния синдром с дефицит на витамин В12 са:

емоционална лабилност - повишена раздразнителност, намалено настроение;
нестабилна походка;
изтръпване на долните крайници;
скованост в краката;
тежка мускулна слабост;
крампи (остри мускулни контракции);
в по-късните етапи загуба на дълбока чувствителност.

Симптоми на недостиг на витамин фолиева киселина (витамин В9)

Фолиевата киселина или витамин В9 играе важна роля в растежа и диференциацията на клетките в тялото. Недостигът на фолиева киселина е особено опасен за бременни жени, тъй като влияе върху формирането на плода. Ето защо на всички бременни жени се предписва фолиева киселина, за да се предотврати развитието на фетални аномалии.
В организма фолиевата киселина и цианокобаламинът функционират заедно. И така, под действието на цианокобаламин неактивната форма на фолиева киселина се трансформира в активната. Освен това компонентите за ДНК се синтезират от активната форма на фолиева киселина. По този начин липсата на витамин В12 почти винаги се придружава от дефицит на витамин В9, тъй като е необходимо за прехода на фолиевата киселина в активната му форма. Поради това съвместно функциониране на витамините, дефицитът на фолиева киселина се проявява в симптоми, подобни на дефицита на витамин В12.

Анемия с дефицит на фолиева киселина

Анемията с дефицит на фолиева киселина се нарича мегалобластна. Характеризира се с появата на големи форми на еритроцити (макроцити) с неправилна овална форма. Откриват се също базофилна гранулираност в еритроцитите и хиперсегментация на ядра в левкоцитите. Тази картина е специфична за мегалобластните анемии и не се среща при други видове.

Причината за развитието на анемия с липса на фолиева киселина е нарушение на синтеза на ДНК и в резултат на това анормална митоза (клетъчното делене като начин за тяхното размножаване). В резултат на това в костния мозък има забавяне на узряването на еритроцитите и тяхното по-нататъшно размножаване (тъй като няма достатъчно строителен материал за това). По този начин се нарушава самият процес на хематопоеза, който засяга не само еритроцитите, но и други кръвни клетки.

Кръвна картина с авитаминоза на фолиева киселина

Лабораторен знак	Интерпретация
*Хиперхромна анемия*	хемоглобин под 120; цветен индекс повече от 1,05.
*Левкопения*	Левкоцити по-малко от 4 х 10 до девета степен
*Тромбоцитопения*	Тромбоцити под 180 х 10 до девета степен
*Ретикулоцитопения*	Ретикулоцити ( млади форми на еритроцити) по-малко от 2 процента.
*Анизоцитоза*	Кръвната цитонамазка съдържа клетки с различни размери.
*Пойкилоцитоза*	Наличието на червени кръвни клетки с различна форма, например, клавитна или крушовидна.
*Хиперсегментация на левкоцитите*	Намерени са левкоцити с няколко сегмента на ядра.
*Мегалобластоза*	Наличието на мегалобласти. Мегалобластите са големи предшественици на еритроцитите със забавено ядрено съзряване, с нормална цитоплазма.

Поражението на стомашно-чревния тракт (GIT) с дефицит на фолиева киселина

Анормална митоза (клетъчно делене) се среща не само на нивото на костния мозък, но и на нивото на други системи. Така че, появата на гигантски епителни клетки на нивото на стомашно-чревната лигавица води до развитието на възпалителни процеси.

Възпалителните състояния, свързани с дефицит на фолиева киселина, включват:

стоматит - възпаление на устната лигавица, което е придружено от силен синдром на болка;
глосит - възпаление на лигавицата на езика, което се проявява чрез усещане за парене и спукване в езика;
гастрит - възпалителна лезия на стомашната лигавица, която се характеризира с болка в стомаха, гадене, повръщане;
ентерит - възпаление на лигавицата на тънките черва, придружено от разстроени изпражнения.

Дефицит на фолиева киселина при бременни жени

Най-драматичният ефект е недостигът на витамин на фолиева киселина при бременни жени. Този витамин взема решително решение в развитието на плода в ранен етап от бременността (през първия триместър). Той участва в образуването на нервната тръба, процесите на хематопоезата и в образуването на самата плацента.

Последиците от дефицита на фолиева киселина при бременни жени са:

аномалии в развитието на нервната система, които най-често са несъвместими с живота - церебрални хернии, хидроцефалия („воднянка на мозъка“), аненцефалия;
аномалии при образуването и прикрепването на плацентата;
съдови аномалии, което води до аборт;
преждевременно раждане и в резултат на това раждане на недоносени бебета;
умствена изостаналост и психични разстройства при деца.

При самите бременни жени дефицитът на фолиева киселина е придружен от развитието на мегалобластна анемия с всички произтичащи от това последствия. Основната опасност, която крие анемията за бременни жени, е хроничният недостиг на кислород в плода. Тъй като основната функция на хемоглобина, който намалява с анемия, е транспортирането на кислород, тогава при намаляване намалява кислороден дефицит или хипоксия. Хроничната хипоксия също е причина за множество фетални аномалии и развитието на детска енцефалопатия. Забавяне на растежа на плода се наблюдава при всяка четвърта жена, която страда от анемия. Също така анемията по време на бременност е опасна с повишен риск от маточно кървене (тъй като мегалобластната анемия е придружена от намаляване на тромбоцитите). Заплахата от прекъсване на бременност с анемия се среща в 30 - 40 процента от случаите, преждевременно отлепване на плацентата - в 25 процента. Също така, самото раждане с анемия често се усложнява от кървене и възпалителни усложнения в ранния следродилен период.

Прояви на дефицит на витамин С (скорбут)

Недостигът на витамин С е един от най-често срещаните дефицити на витамини. Витамин С или аскорбинова киселина регулира най-важните функции на организма. За да се разбере колко опасна е липсата на витамин С, е необходимо да се знаят неговите функции и биологичната роля.

Функциите на аскорбиновата киселина в организма са:

функция на детоксикация и неутрализация на супероксидните радикали;
имуномодулираща функция, поради възстановяване на витамин Е и интерферон;
насърчава усвояването на желязо;
стимулира синтеза на колаген;
участва в образуването на серотонин от триптофан;
има укрепващ ефект върху кръвоносните съдове;
участва в образуването на жлъчни киселини.

По този начин витамин С участва в поддържането на функционирането на много органи и системи. Недостигът му засяга имунната, хемопоетичната, нервната и стомашно-чревната системи на тялото.
Прието е да се прави разлика между липсата на витамин С и пълната му липса. Липсата на аскорбинова киселина се развива в рамките на един до три месеца след нейния дефицит в диетата. Пълната липса на витамин С в организма се нарича скорбут. Това състояние се развива след три до шест месеца дефицит на аскорбинова киселина. В същото време има три степени на недостиг на витамин С.

Степента на недостиг на витамин С в организма включва:

първа степен - проявява се с такива симптоми като мускулна болка, умора, уголемяване на венците;
втора степен - проявява се със загуба на тегло, психическо изтощение, периодично кървене от носа;
трета степен - характеризира се с кръвоизливи във вътрешните органи, гангренозен гингивит, загуба на зъби.

Първата степен на недостиг на витамин С

Започва с леки симптоми на неразположение и умора. Причината за това е анемия (намаляване на хемоглобина в кръвта) и намаляване на имунитета. Анемията се развива поради нарушена абсорбция на желязо на нивото на стомашно-чревния тракт. И така, аскорбиновата киселина участва в превръщането на желязото в двувалентно. Желязото, което постъпва в тялото с храната и се използва за синтеза на хемоглобин, има трета степен на валентност, но само желязото от втората валентност се абсорбира на нивото на лигавицата. Витамин С превръща железното желязо във железно, като по този начин осигурява неговото усвояване. Освен това скъпоценният камък се синтезира от желязо, част от хемоглобина. Когато липсва витамин С, желязото не се абсорбира от лигавицата, тъй като остава тривалентно. Това води до неговия дефицит и като следствие до развитие на анемия. Тъй като хемоглобинът е преносител на кислород, кислородният глад се развива с неговия дефицит. Следователно човек изпитва умора, силна слабост, мускулни болки.

Венците са леко подути и често кървят. За първата степен на недостиг на витамини са характерни и леки кръвоизливи. Те възникват поради прекомерна крехкост на кръвоносните съдове и повишена пропускливост на съдовата стена. Аскорбиновата киселина играе основна роля за повишаване на съдовия тонус и резистентност. С неговия дефицит кръвоносните съдове стават крехки и крехки, така че всеки удар провокира образуването на хематоми и кръвоизливи.

Втората степен на недостиг на витамин С

С втората степен на недостиг на витамин С витамин С, човек започва да отслабва. Той развива тежка анемия, което води до масивно съдово увреждане. Има обилни кръвотечения от носа, кожата на пациентите става тъмна на цвят. Венците стават подути и синкави на цвят, а също така са покрити с малки ранички. Зъбите започват да се разхлабват. Също така за втората степен на недостиг на витамини е характерно психическо изтощение, при което пациентите стават раздразнителни, летаргични и не спят добре.

Третата степен на недостиг на витамин С

С третата степен на авитаминоза С пациентите са в много тежко състояние. Обширни кръвоизливи се развиват в мускулите, вътрешните органи, което води до различни усложнения. Трофични язви се появяват на долните крайници поради инфекция с хематоми. Гингивитът става гангренозен - венците непрекъснато кървят, подуват и се улцерират. Всичко това води до факта, че зъбите започват да падат изобщо.

Многобройни кръвоизливи във вътрешните органи, често усложнени от добавянето на инфекция. Следователно смъртността на този етап поради сепсис е много висока.

Симптоми на скорбут

Скорбут или траур има различни симптоми. Първоначално се характеризира с общи симптоми като слабост, умора и болка в краката. Впоследствие към тези прояви се присъединяват слабост, апатия, сънливост. Специфични симптоми за скорбут обаче са честите кръвоизливи и заболявания на венците.

Венците стават синкави, подути и лесно се нараняват при миене на зъбите. Тъканта на венците се разхлабва и зъбите започват да се разхлабват. С течение на времето фиксирането на зъбите в челюстта отслабва толкова много, че зъбите започват да падат.

Поради нарушен синтез на колаген, съдовата стена става много крехка. Това води до чести кръвоизливи и образуване на хематоми (натрупвания на кръв). Тези хематоми могат да се образуват във вътрешните органи, в кожата, в субпериосталното пространство. Ако хематомът е локализиран между костта и надкостницата (най-често това се случва на долния крайник), тогава това провокира силна болка. Този симптом често се наблюдава при недостиг на витамин С при деца.

Кръвоизливите в кожата могат да бъдат под формата на малък обрив (в началния етап) или под формата на тъмночервени петна (екхимоза). С развитието на големи кръвоизливи кожата под тях може да бъде откъсната. И така, образуват се язви на скорбут. Нарушаването на целостта на кръвоносните съдове във вътрешните органи е придружено от назално, стомашно, чревно, бъбречно кървене. Скорбутът винаги е придружен от анемия, физическо и психическо изтощение.

Симптоми на недостиг на витамини при деца

При децата дефицитът на витамин D и C е най-често срещан. Най-тежките последици се придружават от дефицит на витамин D. Така че, при малки деца, това води до увреждане на костния апарат и нервната система.

Причини за недостиг на витамин D

Недостигът на витамин D е често срещана патология, появата на която се улеснява от климатичните условия, режима на хранене или някои заболявания.

Факторите, които водят до дефицит на витамин D, са:

наднормено тегло;
липса на слънчева светлина;
вегетарианска хранителна система;
влошаване на абсорбцията (асимилация) на витамина;
лоша обработка на витамина в активна форма;
прием на лекарства, които нарушават витаминния метаболизъм.

наднормено тегло
Повечето хора, чийто индекс на тегло надвишава 30 (нормата варира от 18,5 до 25), страдат от липса на витамин D. Дефицитът се развива, тъй като мастната тъкан абсорбира този витамин в големи количества.

Липса на слънчева светлина
Една форма на витамин D (холекалциферол) се синтезира в тялото чрез излагане на слънчева светлина. Следователно жителите на северните райони често нямат този елемент. Също така този дефицит на витамини засяга хора, които прекарват много време в помещения, където слънчевата светлина не прониква. Производството на холекалциферол значително намалява, когато се използват слънцезащитни продукти, тъй като те пречат на кожата да абсорбира ултравиолетовата светлина. Меланинът (естествен пигмент на кожата) инхибира синтеза на витамин D, така че хората с тъмен тон на кожата са по-изложени на риск от развитие на дефицит на витамини.

Вегетарианска хранителна система
Витамин D се предлага в две форми (холекалциферол и ергокалциферол), всяка от които се съдържа в животински продукти. Ето защо хората, които се придържат към строга вегетарианска диета и отказват риба, черен дроб, яйца, са податливи на тази патология.

Влошаване на абсорбцията на витамини
При наличие на определени заболявания способността на организма да усвоява витамин D от храната е значително намалена. Възпалителните процеси на органите на стомашно-чревния тракт (GIT) нарушават абсорбционните функции на лигавицата, което води до дефицит на този елемент. Авитаминоза D често се среща при пациенти с болест на Crohn (възпалителна лезия на стомашно-чревния тракт), муковисцидоза (патология на органи, които произвеждат слуз, включително червата).

Лошо преработване на витамина в активна форма
За да се усвои витамин D от организма, той трябва да премине в активна форма. Обработката се извършва в черния дроб, след това в бъбреците. Следователно, с влошаване на функционалността на тези органи, може да се развие дефицит на този витамин. Най-податливи на дефицит на витамин D поради некачествената му трансформация са хората в напреднала възраст.

Прием на лекарства, които нарушават витаминния метаболизъм
Групата лекарства, които инхибират метаболизма на витамин D, включват антиациди (средства за понижаване на киселинността на стомашния сок). Намалете качеството на усвояване на този витамин от лекарства, предназначени за борба с високия холестерол. Метаболизмът на витамин D се нарушава от минералните и синтетичните лаксативи.

Признаци на недостиг на витамин D при деца

При децата липсата на витамин D засяга състоянието на костите и нервната система. Първите признаци на заболяването се появяват на възраст от 2 до 3 месеца. Детето става раздразнително, хленчещо, не спи добре. Има повишена податливост към външни дразнители - той се плаши от силни звуци, светкавици. На първо място, бебето не спи добре, трудно заспива и след като заспи, често се събужда. Сънят е много плитък и периодичен. По време на сън родителите на детето забелязват, че то започва да се поти много. Това изпотяване е особено забележимо по скалпа, в задната част на главата. Бебето започва да търка тила си в възглавницата, което води до петна от косопад в тази област.

Мускулите на детето стават отпуснати и се развива мускулна хипотония. Трябва да се отбележи, че децата на тази възраст, напротив, се характеризират с повишен мускулен тонус (хипертоничност). Следователно, когато физиологичната хипертоничност се заменя с хипотония, тя веднага се забелязва. Децата стават заседнали и апатични.

Основният ефект на дефицита на витамин D е върху костната структура. Така че, при дефицит на витамин D, настъпва омекотяване на костните структури и резорбция на елементи на костната тъкан. Това явление се нарича остеомалация. Причинява се от нарушение на фосфорно-калциевия метаболизъм, което се случва при липса на витамин D. Известно е, че биологичният ефект на витамина е да осигури усвояването на калций и фосфор на чревно ниво. След усвояването на тези микроелементи те се транспортират с кръвна плазма до костните структури. Под въздействието на паращитовидния хормон костите са наситени с калций и фосфор. При липса на витамин обаче това не се случва. Следователно, дефицитът на витамин D е придружен от нарушен метаболизъм на калций-фосфор.

Костните структури на детето стават меки и на първо място това се забелязва по костите на черепа. Шевовете на черепа стават пластични и също така има забавяне при затварянето на голямата фонтанела. По-късно се развива изкривяването на костите на ръцете, краката и гръбначния стълб. Появява се симптом като „разклатена броеница“. Мънистата са удебеления, които се образуват на кръстовището на хрущялната и костната част на ребрената дъга. Също така това, на което родителите обръщат внимание, е забавяне на появата на първите зъби, развитие на рахит.

Има противопоказания. Преди употреба трябва да се консултирате със специалист.

Авитаминозата се характеризира с липса на какъвто и да е витамин в организма, което води до функционални нарушения и развитие на различни заболявания.

Авитаминозата може да се развие в резултат на недостатъчен прием на витамини от храната, особено през зимно-пролетния период, когато диетата съдържа малко пресни зеленчуци и плодове. Болестта може да бъде много трудна и в някои случаи завършва със смърт.

Авитаминозата е разделена на няколко вида в съответствие с това, което липсва витамин.

Инфузия на сухи плодове от касис

2 с.л. л. плодове се заливат с 2 чаши вряща вода и се настоява за 1 час, след което се пие през деня.

Инфузия на сухи плодове от офика

1 супена лъжица л. плодове от офика се заливат с 1 чаша вряща вода и се варят 5-7 минути, след което се настояват 3-4 часа.

Запарката трябва да се пие през деня.

Внимание! Излишъкът от витамини в организма може да причини не по-малко, а понякога и повече вреда на тялото, отколкото липсата им.

При всеки дефицит на витамини е полезно да се пие сок от ягоди, особено сок от червена боровинка, касис, къпина, ягода, грозде, боровинки и арония.

Пресните плодове от морски зърнастец и сокът от тях са много полезни.

Недостиг на витамин D (рахит)

Това заболяване се среща главно при деца, но и при възрастни. В същото време е необходимо да се разграничи диагнозата с хиперпаратиреоидизъм, свързана с възрастта остеопороза, увреждане на костите и хипокалциемия, причинени от миелом, хронична недостатъчност.

Важно!Витамин D нормализира усвояването на калциеви и фосфорни соли от червата, насърчава отлагането им в костите. Недостигът му води до нарушаване на метаболизма на калция и фосфора.

За да се увеличи ефективността на лечението при дефицит на витамин D, се предписва ултравиолетово лъчение. Дозите обаче трябва да бъдат предписани от лекар: излишната радиация може да причини изгаряния и кожни заболявания.

Причини за заболяването

При възрастни рахитът може да се появи при заболявания, които водят до малабсорбция в тънките черва. В допълнение, дефицит на витамин D може да възникне по време на кърмене и липса на слънчева светлина.

Симптоми

При възрастни се развива остеомалация на гръбначния стълб, тазовите кости и понякога долните крайници.

Хипокалциемия може да се появи до развитието на рахит тетания.

Лечение

Недостиг на витамин Е

Витамин Е (токоферол) има редуциращи свойства, предпазва витамин А и ензимите в организма от бързо окисляване. В допълнение, токоферолът подпомага биологичната активност на сперматозоидите. Недостигът на витамин Е води до дисфункция на половите жлези и нормален ход на бременността.

Витамин Е се съдържа в пшеничните зародиши и растителните масла - маслини, фъстъци, соя, царевица и слънчоглед. Малко по-малки количества токоферол се съдържат в месото, животинските мазнини, черния дроб, млякото и яйчния жълтък.

Причини за заболяването

Причината за недостиг на витамини може да бъде заболяване, при което абсорбцията в червата е нарушена, както и монотонна, бедна на витамини диета. В допълнение, недостигът на витамини може да възникне при заболявания на жлъчния мехур, тъй като абсорбцията на токоферол в човешкото тяло се случва само в присъствието на жлъчка в чревното съдържание.

Симптоми

При дефицит на витамин Е се увеличава хемолизата на еритроцитите, развива се мускулна дистрофия, косата започва да пада и т.н.

Лечение

Чай от шипка и касис

Смесете 1 част от шипки и плодове от касис. 1 супена лъжица л. сместа се запарва с 1 чаша вряща вода и се изпива. Също така се препоръчва да се приемат подсилващи чайове, рецептите за които са дадени при лечение на дефицит на витамин А.

Важно! Фактът, че витамин Е е много важен за зачеването и нормалната бременност личи дори от името: думата токоферол идва от гръцките думи tokos - „раждане, потомство“, phеro - „нося, донасям“ и латинската дума oleum - „масло“.

Витамин Е стимулира мускулната активност, облекчава умората, насърчава натрупването на мастноразтворими витамини в организма, нормализира половия цикъл и предотвратява безплодието.

Статията използва материали от отворени източници: