Rebarca sa skušom i prosom iz konzerve. Pokrokovy recept za supu sa pšonom i rebrom iz konzerve.

Po tradiciji, prije riblje čorbe dodajem žitarice. Zazvichay, tse ris. Samo jednom sam pogledao kutiju sa žitaricama i shvatio da mi je ponestalo pirinča. Većinu vremena kuvam uveče, prodavnica je prazna, pa sam odlučila da pirinač zamenim pšeničnim brašnom. Vyishova juha je gusta, slana, a smut je sunčan.

Došao je čas kojeg sam se plašila - moj sin će učiniti zlo i neće jesti ono što spremam. Stoga, sada stvari zbog kojih se trudim da se osjećate bolje mogu biti ne samo ukusne, već i zadovoljavajuće – a čak moram i pjevati da sam jeo! Sada u supu dodajem još žitarica, pa bi bilo bolje.

Vrijeme pripreme: otprilike 30 hwilina

Krompir sam narezala na sitne kockice.

Retko kuvam začinsko bilje sa ovim zrnom, iako sam često čitao o njegovoj kori. Proso je potrebno dobro oprati. U početku je voda veoma gruba.

Voda se ispirala dok voda nije postala bistra. Prije govora potrebno je isprati toplom vodom.

Šargarepu sam namazala malom količinom ružinog ulja.

Konzervirana hrana se može kupiti na bilo koji način. Imao sam sardinu u maslinovom ulju. Uzela sam malo ribe i dodala je u supu sa povrćem. Stavila sam lovorov list. Morate se riješiti bolova nakon pripreme supe.

Skuva se supa dok ne bude spremna. Na primjer, možete dodati zelenilo. Moj mlađi brat je uživao u supi.

alimero.ru

Kako pripremiti začinsko bilje "Juha od riblje konzerve sa prosom".

  1. Krompir ogulite, isjeckajte i narežite na srednje komade.
  2. Pšono je dobro prati hladnom vodom dok voda ne postane bistra.
  3. U kipuću vodu dodajte krompir i proso i promešajte. Raznovrsnost 20. veka
  4. Ogulite šargarepu i narendajte je na srednje sitno.
  5. Ogulite i narežite cibul na male kockice.
  6. Zagrejte tiganj sa maslinovim uljem. Premažite cibulu šargarepom dok ne porumeni.
  7. Uklonite četke s ribe i izdubite ih vilicom.
  8. Stavite konzerviranu hranu u šerpu i promiješajte.
  9. Nakon 2 minute dodajte lubrikant, sol i biber, dobro promiješajte.
  10. Variti 4-5 hvilin. Na primjer, dodajte lovorov list, utrljajte malo ananasa na vatri i upalite gas. Ostavite da se supa malo natapa. Prilikom serviranja posuti peršunom.

Ovo je recept za jednostavnu ale supu. Lako se kuva i ukusno je, ali ispada aromatično i ukusno. Za takvu supu možete odabrati konzerviranu hranu, bilo u ulju ili paradajz sosu. A uz činiju supe možete dodati i malo putera.

  • Voda – 2 l.
  • Krompir – 550 gr.
  • Sardine u ulju (iz konzerve) – 200 gr.
  • Proso - 0,5 kašike.
  • Šargarepa (1 kom.) – 100 gr.
  • Cibulja (1 kom.) - 100 gr.
  • Pečat (za uživanje) – 5 g.
  • Kreda od crnog bibera (za ukus) – 3 gr.
  • Lovorov list – 2 kom.
  • Roslinna oliya – 2 žlice.

Kharchova vrijednost biljke "Juha od konzervirane ribe sa prosom" (na 100 grama):

Riblja čorba iz konzerve sa pšonom – recept za meso sa fotografijom

Sastojci i kalorijski sadržaj recepta "Riblja juha iz konzerve sa prosom"

(ovi sadržaji kalorija su približni, bez kuhanja ili podmazivanja)

Recept card

Pritisnite na karticu kako biste je povećali. Da biste sačuvali karticu, kliknite desnim tasterom miša na sliku i izaberite „Sačuvaj slike kao...“ ili slično.

Golovne meni

Novo na forumu

Statistika Vipadkova

www.calorizator.ru

Riblja čorba iz konzerve sa prosom

Sastojci

Vikoristanny supa iz konzerve je ukusna, jednostavna, jeftina i što je najvažnije ukusna. Osim raznih ribljih konzervi, možete dodati i sve vrste žitarica. Sve je prepušteno vašem ukusu i mašti. Spremit ćemo supu sa dodatnom ribljom konzervom i pšonom.

Recept za riblju čorbu iz konzerve sa prosom.

Proso se dobro opere pod mlazom vode. Krompir se oguli i ne seče. Prokuhati vodu, dodati seckani krompir, proso, lovorov list, crni biber i sve odjednom kuvati dok ne omekša. Tim provodi sat vremena zaokupljajući se šargarepom i timijanom. Potrebno ih je očistiti, oprati, zatim iseći na komade, a šargarepu narendati na krupnije rende. Pirjajte povrće na maslinovom ulju. Dodamo cijelu konzervu i zgnječimo viljuškom tako da izađu sitni komadi ribe. Kada su proso i krompir gotovi, dodajte lubrikant, ribu iz konzerve, so za ukus i kuvajte supu još oko 10 pera pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri. Nakon toga propržimo zelje i ostavimo da se još malo prokuha. Poslužite za sto.

recipeka.ru

Recept za supu od sardina i pšonom

Prije serviranja supu pospite sitno sjeckanim peršunom. Konzervirana hrana se može kupiti iz bilo kojeg razloga. Ovo je recept za ukusnu i proceđenu supu koja se tako lako priprema.

Kako pripremiti supu sa sardinama i pšonom?

Recept za supu od sardina i pshonom

Delicious!

Ostavite da se supa malo natapa. Dodajte lovorov list i istisnite gas kroz 1 hvilina.

Skuvati još 5 hvilina. Pečenje propržite nakon 1-2 minute, a zatim dodajte biber i sol za ukus.

Stavite ribu u šerpu i promiješajte.

Četke moraju uvenuti. Ideja je pokupiti ribu iz divljine odjednom.

Na maslinovom ulju premažite cibul i šargarepu dok ne porumene.

Cibul narežite na male komadiće.

Na srednju trećinu narendajte šargarepu.

Raznolikost je blizu 20. veka. Prokuhajte vodu, dodajte krompir i pšono, promešajte.

Potopite pshono u hladnu vodu dok ne postane bistar.

Krompir narežite na srednje komade.

Pripremite proizvode.

10 opadanje lišća 2015 23:03 10 opadanje lišća 2015 23:03 0:45

100vkusov.ru

Riblja čorba iz konzerve sa prosom recept

  • Voda 2,5 l
  • Sardini iz konzerve - 1 tegla (200g)
  • Krompir 4-5 kom.
  • Šargarepa 1 kom.
  • Cibulja 1 kom.
  • Lovorov list 2 lista
  • Crni biber u zrnu 2-3 kom.
  • Roslinna ulje (za podmazivanje) 1 kašika.
  • Zeleni za ukrašavanje gotovog začinskog bilja, peršun, zeleni cibul (po želji)

Juška - vječna ruska trava

Ova biljka spada u kategoriju ribljih čorba. Najpopularnija riblja čorba oduvijek je bila čorba, koja se obično priprema od svježe ribe. Gledajte, uobičajeno je poštovati jušku sa drevnim ruskim i ukrajinskim zemljama. Od početka je to samo obična juška sa ribom. Analog tome je Bula Yushka - Yushka sa mesom. Porijeklo takvih juški nije jasno, ali sama riječ vukha ima drevni indijski korijen.

Riblje čorbe iz konzerve su ekonomična verzija juške, ali nisu ništa manje ukusne i hrskave. Smrad se ne ističe tokom pripreme, čišćenja i trimovanja ribe. Dakle, pripremite se što brže možete. Možete koristiti riblju čorbu iz konzerve kao što su sardine, tunjevina, saura, skuša, ružičasti losos, papalina u paradajz sosu itd.

Supa od konzerviranih sardina već je popularna u evropskim zemljama (Portugal, Engleska, Španija, Francuska). Najukusnije i najukusnije konzervirane sardine cijene sami Francuzi. Podmažite ih iznutra. Zatim dodajte začine, maslinovo ulje i bijelo vino sa limunom.

Sama riba je bogat, uravnotežen, dijetetski proizvod koji sadrži puno mikroelemenata i vitamina. Sardine sadrže omega-3 masne kiseline, visok sadržaj proteina, vitamin D, vitamin B12, kalcijum, so, fosfor, jod i selen. Takođe, sardine u konzervi imaju visok nivo koenzima Q10. Ovo je čudesan antioksidans koji štiti kožu od bezvremenskog starenja. Zamjena tako velikog broja snaga kore u sardinama objašnjava koru u takvim slučajevima:

— Za prevenciju raka

— Za prevenciju srčano-vaskularnih bolesti

— Za prevenciju osteoporoze i artroze

- Za farbanje ću okrenuti kože

- Za imuni nedostatak

Kontraindikacije za upotrebu sardina uključuju individualnu netoleranciju i giht.

Čini se da sardine, svježe, imaju visoku prehrambenu vrijednost (100 g mesa = 166 kcal). Tokom prerade, vrijednost varira u zavisnosti od količine aditiva i njihove količine.

Juha od sardina je potpuno dijetetski proizvod. Jedna porcija supe bez dodatka ulja za podmazivanje (100 g) sadrži samo 22 kcal; 0,5 gr. debeo; 1,2 gr. vjeverica; 3,4 gr. u ugljenim hidratima.

Recept za pripremu klasične supe sa sardinima iz konzerve.

  1. Svi potrebni sastojci su pripremljeni.
  2. Ogulite i narežite na trakice ili kockice krompira
  3. Hajde da bacimo malo krompira u vodu. Ostavite da se kuva dok ne bude gotovo.
  4. U ovo vrijeme pripremamo se za kuhanje povrća. Narendajte šargarepu.
  5. Fino oljušten file se isječe.
  6. Narezano povrće možete jednostavno dodati u čorbu dok krompir ne bude spreman. Ili ga možete staviti u tiganj na maslinovom ulju i prethodno propasirati sitne komadiće.
  7. Dok se povrće kuva, pripremite sardine iz konzerve. Izvlačimo ribu iz|iz| Tegle i viljuška se izlome na komade. Nije uvek moguće pretvoriti ga u kašu.
  8. Kada juha proključa, možete dodati ribu, lovorov list, biber u zrnu i so.
  9. Skuhajte još 5 kvilina 7 i pustite da se natopi. Pustite da se supa prokuha i ostavite da se sitni komadići ohlade.

Ako u porodici ima gostiju koji čak ni ne vole zelje, bolje je da ih ne stavljate blizu tiganja. Prije serviranja stavite zelje direktno u činije ili stavite kuhano zelje na sto.

Ukusna, lagana, aromatična supa od sardina je spremna.

Istražite druge opcije za pripremu supe od sardina. Smrad se smanjuje dodatkom određenih sastojaka:

  • Juha od sardina sa dodatkom pšone
  • Juha od sardina iz konzerve sa topljenim sirom
  • Juha od sardina sa zelenim graškom
  • Supa od vermičela iz konzerve
  • Jela od kupusa sa kupusom i sardinama iz konzerve
  • Supa iz konzerve sa pirinčem
  • Solyanka sa sardinama iz konzerve
  • Krompir supa sa sardinama i paradajzom
  • Juha od kiselog kupusa sa ribljim konzervama
  • Juha od morskog kupusa sa sardinama i morskim kupusom itd.

Bilo koja verzija supe sa sardinama iz konzerve može se poslužiti sa svežim začinskim biljem, sa pavlakom i sa podmazanim krutonima od crnog ili belog hleba. Gotovu biljku možete ukrasiti seckanim kuvanim jajima.

Pokrokov recepti za pripremu supe od riblje konzerve saury sa bisernim ječmom, pirinčem, prosom i sirom

2018-02-10 Yakovleva Kira

Evaluacija
recept

3554

Sat
(min)

porcija
(čol)

100 grama gotovog začinskog bilja

9 gr.

1 gr.

U ugljenim hidratima

14 gr.

102 kcal.

Opcija 1: Supa od rebarca sa sairom – klasičan recept

Sa zagalom možete pripremiti ukusnu, jeftinu supu. Glavna tajna ukusa je pravi izbor morskih plodova. Za izdvajanje aromatičnog i bogatog bilja iz konzervirane hrane, najbolje je odabrati masnu morsku ribu, pa je saury idealna opcija. Prilikom kupovine konzerviranog proizvoda, provjerite datum proizvodnje i čuvajte konzerviranu hranu, nemojte uzimati staklenku s nečitljivim oznakama ili udubljenjima, što može ukazivati ​​na oštećenje ili pogrešno skladištenje.

skladišta:

  • 1 konzerva saure iz konzerve u maslinovom ulju;
  • 3 krompira;
  • 1 tsibul;
  • 1 lovorov list;
  • 2 tbsp. kašike riže;
  • 2 litre vode;
  • sol za užitak.
  • gomila zelenila.

Pokrovski recept za riblju čorbu od sairy

Potopite pirinač na deset minuta nakon nekoliko puta pranja.

Krompir oguliti i iseći na sitne kockice, isprati ga više puta da dodaš skrob, dodati vodu i staviti da se kuva.

Cibul isjeckajte, šargarepu narendajte, povrće premažite u tiganju dužine sedam pera. Bolje je ne dodavati previše ulja, jer u konzerviranoj hrani ima dovoljno masti.

Čim prokuhate vodu sa krompirom, potrebno je u nju dodati biljno ulje.

U supu dodati pirinač, kuvati dvadesetak minuta.

Saury birajte viljuškom, smut grebena, koji općenito ne mora izgledati estetski u gotovom začinu.

U supu dodajte ribu i malo konzervirane hrane, miješajte dok ne proključa, sklonite s vatre i ostavite da odstoji petnaestak minuta pod zatvorenim poklopcem.

Postoji nekoliko opcija za pripremu kisele čorbe:

dijetetski - nema potrebe da se povrće pase unaprijed;

uz žitarice - vikoristu možete imati ili: biserni ječam, pšonjan, pirinač, heljdu, ječam ili bulgur;

sa paradajz pastom, koja će biti dovoljna za dve kašike za dva litra supe;

bez krompira, u ovom slučaju supa se može zgusnuti pirinčem, pšonom i sirom.

Opcija 2: Brzi recept za riblju čorbu od sairy u multivarku

Supa od riblje konzerve, saury, na primjer, priprema se još glatkije i ne ispada ništa manje ukusna od svoje parnice sa svježom ribom. U ovom slučaju to može učiniti apsolutno svatko s minimalnim kulinarskim umijećem, jer se cijeli proces uklapa u nekoliko faza - priprema proizvoda i potom stavljanje u vodu. Nema više vremena za sve o svemu. Ne preporučuje se dodavanje previše začina, jer je sama saura iz konzerve već usoljena.

skladišta:

  • 1 konzerva sairije;
  • 1 tsibul;
  • 1 šargarepa;
  • 1 slatka paprika;
  • 3 krompira;
  • 15 litara vode;
  • 2 tbsp. kašike pirinča.

Kako pripremiti riblju čorbu od saire

Sipajte deset komada kopra u pirinač, isperite ga nekoliko puta dok voda ne postane bistra.

Narendajte šargarepu, slatku papriku i dinstajte u multivarku na režimu Vipička osam dužina.

Krompir narežite na kockice, zeleni kupus sitno nasjeckajte, a konzervu izvucite viljuškom.

Sve sastojke stavite u posudu za multivarke i sipajte u kopar.

Dodajte so, biber, lovorov list.

Kuhajte u režimu "Gasinnya" četrdeset minuta.

Saura iz konzerve ne zahteva dalju termičku obradu, pa je treba dodati na samom kraju kuvanja. Nije dobra ideja supu soliti na samom klipu, jer možete previše posoliti konzervu i nehotice ćete pretjerati.

Opcija 3: Riblja čorba iz konzerve sa saurom i bisernim ječmom

Teško je povjerovati da možete napraviti slanu juhu od riblje konzerve ili probati sve što možete jesti varto, jer rezultat je zaista divno iskustvo. Biserni ječam će pomoći da juha bude gusta i bogata.

skladišta:

  • 230 g saure iz konzerve;
  • 420 g kvasa u paradajz sosu;
  • 3 krompira;
  • 2 paradajza;
  • 1 tbsp. kašika paradajz paste;
  • sol za užitak.

Pokrov recept

Krompir oguliti, iseći na tanke ploške i staviti u kipuću vodu.

Zgnječite sauru viljuškom dok ne dobijete male komadiće, a ne kašu. Oliya ne mrdaj.

Dodajte kvas u tiganj.

Napunite cibul klicama, ogulite paradajz i sitno ih isjeckajte.

Zagrejte tiganj, dinstajte cibul dok ne postane bistar.

U tiganj dodati paradajz, promešati, premazati sa par kilina.

Paradajzu dodajte pastu od paradajza i malo prokuvane vode, promešajte i dinstajte pod zatvorenim poklopcem.

Prebacite lubrikant u supu, posolite, dodajte|dodajte| zelje i promešati.

Prije stavljanja kvasa u supu, stavite stabljike u tanjir i provjerite kiselost i svježinu, provjerite boju i jačinu soka. Za sada se proizvod u tegli može smatrati apsolutno normalnim. Na kraju kuvanja možete dodati topljeni sir ili umutiti kokošje jaje.

Opcija 4: Supa od rebara sa saurom i bisernim ječmom

Juha od saure sa bisernim ječmom nije samo ukusna i bogata, već i cimet. 100 g ribljeg mesa sadrži 19 g proteina i 14 g masti, bez ugljikohidrata. U ponudi imamo vitamine grupe B, A, PP i razne minerale kao što su pljuvačka, kalcijum, natrijum, magnezijum i polinezasićene kiseline omega tri. Ostalo pomaže poboljšanju tonusa krvnih žila i krvnih sudova, te mijenja rizik od nastanka krvnih ugrušaka. Redovna konzumacija saure pomaže u smanjenju učestalosti bolesti alergijske prirode, poput dermatitisa i astme.

skladišta:

  • 1 konzerva saira;
  • 5 krompira;
  • 1 tsibul;
  • 1 šargarepa;
  • 200 ml bisernog ječma;
  • 6 zrna crnog bibera;
  • 3 lovorova lista;
  • 1,5 tbsp. kašike morske soli;
  • 2 tbsp. kašike puhovog ulja;
  • 2 l. voziti

Pripremi jaka

Potopite biserni ječam oko godinu dana, a zatim isperite.

Biserni ječam stavite u kipuću posoljenu vodu i kuvajte na srednjoj vatri.

Krompir ogulite, narežite na kockice ili trakice, isperite nekoliko puta da uklonite skrob, stavite u šerpu.

Narendati šargarepu i cibul, premazati sa trakom od osam quilina, povremeno mešajući.

Sauru iz konzerve pokupite viljuškom i dodajte je u supu zajedno sa maslinovim uljem.

U tiganj dodajte mast, biber i lovorov list, posolite, promešajte, kuvajte pet minuta.

Opcija 5: Siru supa od konzervirane riblje saure

Ako želite da se potrudite da uživate u tradicionalnom boršu, kiselom krastavcu, soljanci i počastite svoje najmilije jedinstvenom čorbom, možete probati da napravite supu od kiselog kupusa od konzervirane kisele ribe.

skladišta:

  • 500 ml vode;
  • 1 lovorov list;
  • 1 krompir;
  • 1 šargarepa;
  • 1 konzerva saure iz konzerve;
  • 100 g otopljenog sirua;
  • 500 ml mlijeka;
  • 1 tsibul;
  • 0,5 kašičice mlevenog crnog bibera;
  • 1 kašičica soli;
  • 8 grama useva.

Pokrov recept

Oguljene šargarepe narendajte na veliku trećinu.

Cibulin narežite na nekoliko komada, a zatim tanko ogulite kožu i dinstajte na zagrejanoj tavi do spremnosti.

U cibulu dodati šargarepu, premazati četkom, povremeno promešati sa parom od pet kvilina.

Bacite lovorov list u povrće, skuhajte još 5 khvilina.

Oguljeni krompir narežite na sitne kockice i operite.

Sauru ostružite viljuškom tako da ispadnu sitni komadi, a ne kaša.

Isperite zelje i sitno nasjeckajte.

Pomiješajte vodu i mlijeko, prokuhajte, dodajte krompir, skuvajte 20 khvilina.

Krompiru dodati prženu šargarepu i šargarepu, ribu iz konzerve i začinsko bilje, promešati, kuvati pet minuta.

U supu dodati topljeni sir, snažno miješati dok se vino potpuno ne otopi i skloniti iz tiganja sa vatre.

Čorba od sirupa ne treba stalno da proključa. Nakon što je kuhanje završeno, uklonite lovorov list i dodajte biber. Kiseli proizvodi se često uključuju u dječje obroke, jer broj mikroelemenata sadržanih u njoj pokriva osnovne potrebe ljudskog organizma u svakodnevnom životu. Sauru se ne preporučuje jesti samo ako imate neku bolest: šećernu bolest, bolest štitne žlijezde ili jetre.

Vjerojatno, mnogi od nas od djetinjstva znaju okus "riblje čorbe", pripremljene od konzervirane hrane - bojažljivo, a on se s pravom dopao našem osvetniku. Danas znamo kako osjetiti okus saira, a da li se priprema samostalno ili uz dodatak drugih sastojaka – okus zablista na nov način. Predstavljamo vam izbor jednostavnih i vremenski provjerenih recepata, kako bi klip mogao napraviti baš istu supu.

Jak vibrati konzerviranu hranu za jušku

Bez obzira kojim proizvodima bismo željeli upotpuniti jelo, potrebna nam je sama konzervirana hrana - na ovaj način biramo saury.

datum

Ukratko, s obzirom da se konzervirana hrana pripremala u periodu od srpa do sanduka, u ovom trenutku će se sam smrad pripremati ne od smrznute, već od svježe ribe.

dionica

Za pripremu supe najbolje je koristiti konzerviranu hranu u posudi - tako će supa biti aromatična i bogata. Uz kiselu i mokri sok, vino će biti ukusno, pa čak i dekadentno. Takođe se pitam da li je rebro oko u tegli bulo manje od 70%.

Pa, ako je ispred nas teglica, sa slanim bobicama umjesto napjeva, možemo početi pripremati supu.

Yushka iz sairy s pshon

skladišta

  • Saira - 1 tegla + -
  • - 3-4 kom. + -
  • - 1 kom. + -
  • - 1 kom. + -
  • - 2 kom. + -
  • - 4-5 kom. + -
  • 1/2 žlice. ili za užitak + -
  • - 2-2,5 l + -
  • - 1/2 flaše + -

Kako pripremiti jušku

Uz ovaj recept nam je potreban pshono - uz njega će okus biti mekan i intenzivan.

  1. Tijesto temeljito isperemo i, napunivši ga potrebnom količinom vode, stavimo na vatru.
  2. Dok se pahuljice kuhaju, očistim krompir. Stavite na kockice i dodajte kipuću vodu. Prekasno je za kuvanje 15-20 minuta.
  3. Tim provodi sat vremena guleći šargarepu, šargarepu i druge stvari, sve nasjeckajući. Na ulju pržite povrće do zlatno smeđe boje i stavite u tiganj. Posolite, začinite biberom i lovorovim listom. Ponovo prokuvajte i kuvajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
  4. Otvaramo konzervu, viljuškom ili nožem izlomimo velike komade ribe i dodamo ih u supu zajedno sa čorbom.
  5. Promiješajte, prokuhajte i umijesite.

Služimo jušku od saire sa prosom sa pavlakom ili majonezom. Delicious!

Kao što znate, nije teško pripremiti tako začinsko bilje. Ale yak može posiliti i dodati ukus? Naravno, uz pomoć dodatnih sastojaka.

Juška supa sa štapićima od rakova

Sve proporcije u ovom receptu su navedene u 2 litre vode.

  • Očistite 3 krompira, narežite na kockice i napunite ½ flaše vodom odjednom i stavite da prokuva.
  • Nakon ključanja kuhamo još 20 khvilina na vatri.
  • 1 cibulin mućkamo sat vremena i premeštamo u krompir. Nije dobra ideja podmazati ribu - okus ove ribe bi trebao biti još mekši, a dodatna obrada će biti oštrija.
  • Solimo za uživanje, dodajte ¼ žličice. grašak muškatnog oraščića i 2-3 zrna bibera.
  • Pustite da se povrće kuha još 15 khvilina odjednom, otvorite 1 konzervu saira i po potrebi dodajte još malo u supu.
  • Skuvati 3-4 komada i 200 g rakova štapića razvaljati na kockice debljine 4-5 mm.

Stavite ih u posudu, prokuvajte i umesite. Pustite da se krčka najmanje 15 minuta kada se kora zatvori i posluži. Dodajte 1-2 kašičice u svaki tanjir. pavlaka i vrhovi. Pijuckamo nasjeckano zelje.

Porada Povarenka
Svim ljubiteljima slanijih ukusa preporučujemo da u jušku 5-7 minuta prije namakanja pokušaju dodati 3 žlice kisele pavlake i vrhova. meki otopljeni siur - tokom ovog sata potpuno će se otopiti i svemu dati divan vrhunski ukus.

Recept za jušku iz sairy sa testeninom od paradajza

Kako je ovo jelo divno ispalo, prvi recept nakon ovog recepta bio je još ukusniji!

  1. Kao iu prethodnim verzijama, u ½ boce kukuruza i 3-4 narezana krompira sipajte 2,5 litre vode. Kuvajte nakon ključanja 25 hvilina.
  2. U isto vrijeme istresti prvi cibulin i šargarepu te ih istovremeno premazati na ulju.
  3. Za patlidžane dodajte ½ slatke paprike i dinstajte povrće dok ne bude gotovo.
  4. Dodajte 1 žlicu u tiganj. paradajz paste i zagrevajte još 3-4 minuta.
  5. Zatim ga stavimo u šerpu sa krompirom i dodamo 10 komada hleba.
  6. Na kraju dodajte 1 konzervu sairyja u tiganj i ostavite da se kuha još 5 khvilina.

Možemo i odmah poslužiti - paradajz supa sa prosom će biti još bogatija!

Kao što znate, kiseli kupus može biti raznolik i ukusan. Pokušajte ga skuhati po bilo kojem od naših recepata, a rezultat će zadovoljiti ne samo vas, već i vaše ukućane i goste!

Pokrokov recepti za pripremu cimeta i slane ribe od saury sa prosom, pirinčem, povrćem

2017-11-06 Natalia Danchyshak

Evaluacija
recept

3905

Sat
(min)

porcija
(čol)

100 grama gotovog začinskog bilja

2 gr.

2 gr.

U ugljenim hidratima

4 gr.

25 kcal.

Opcija 1. Klasični recept za jušku sa saury

Naravno, prava riba se kuva sa svežom ribom u kotliću i to dugo. Kod kuće možete kuhati i slanu i bogatu ribu iz konzervi. Prednost takve biljke je u tome što njena priprema ne zahtijeva puno vremena, a sastojci su lako dostupni.

skladišta

  • tri krompira;
  • konzervirana saura - jedna konzerva;
  • filtrirana voda – 2 litre;
  • cibula - glava;
  • dva lovorova lista;
  • jedna šargarepa;
  • Chotiri crni biber u zrnu;
  • gomila zelenila;
  • slano more.

Pokrovski recept za jušku iz sairy

Izrežite tanku kožicu lukovica krompira i uklonite. Povrće nije potrebno rezati na male kockice.

Oguljeni cibulin narežite na nekoliko komada.

Stavite lonac sa filtriranom vodom na šporet i prokuhajte. Isječeni krompir i četvrtine cibula stavite u kipuću vodu.

Oštrim nožem skinite koru sa šargarepe. Povrće ocijedite i narežite na kockice. Oguljene šargarepe stavite u šerpu. Promijenite vatru na srednju i kuhajte 20 hvilina.

Otvorite riblje konzerve. Molim vas, uzmite sauru na tanjir i uklonite stabljike i grebene. U tiganj sa povrćem dodajte komade očišćene ribe.

Uklonite svežanj zelenila, osušite ga i narežite na komade. Dodajte crni biber u zrnu i lovorov list.

Kuhajte jušku na laganoj vatri još deset minuta. Uklonite velike komadiće cibule iz uha.

Prilikom odabira konzervirane hrane obratite pažnju na identitet proizvoda, kao i na vanjski izgled limenke, koji nije kriv za oštećenja ili udubljenja. Prije dodavanja ribe ribi, uklonite četke.

Opcija 2. Brzi recept za jušku od saury sa bisernim ječmom u multivarku

Najčešće se u jušku dodaju razne žitarice. Ovaj recept je napravljen od nježnog i mekog bisernog ječma. Koga briga nije ukusno. Ale je daleko od toga da bude isti, ako se pravilno pripremi, čudesno će dodati ukus supi.

Sastojci:

  • 30 g kisele pavlake;
  • konzervirana saura - jedna konzerva;
  • pola knjige biserni ječam;
  • 3 g svježe mljevenog crnog bibera;
  • dva skl. cucumber rosesol;
  • svježi peršun za ukras.

Kako brzo pripremiti jušku od sairija

Biserni ječam dobro operite, okačite u sito i mešajte kašikom. Prebacite biserni ječam u tiganj za multivarku. Ulijte pročišćenu vodu i slanu vodu, uzimajući ih u jednakim omjerima. Začinite svježe mljevenim biberom. Smanjite program "gašenja" i čvrsto zatvorite poklopac.

Otvorite sauru iz konzerve, izlijte je i prebacite na tanjir. Pažljivo uklonite izbočine i četke. Ne mijesite odjeću, smrad se može potpuno izgubiti. Nakon četrdeset minuta otvorite poklopac, dodajte|dodajte| riblje konzerve Na uređaju pokrenite program "supa". Nastavite sa žvakanjem gotuvati, pokrivajući još 25 hvilina poklopcem.

Izgnječite peršun, izmrvite ga, dodajte|dodajte| u kiselu pavlaku i promešati. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac, dodajte kiselu pavlaku i zelje u posudu i promiješajte.

Jušku posolite na kraju kuvanja, kao što se konzervirana hrana može preliti solju. Za bolju pripremu dodajte sauru u sok od povrća ili dodajte maslinovo ulje.

Opcija 3. Yushka iz sairy s pshon

Juška od saure ispada bogata i ukusna, a pshono je gust i čak nježan.

skladišta

  • krompir - tri lukovice;
  • crni biber u zrnu;
  • pshono - polovina knjige;
  • morska sol;
  • tri šargarepe;
  • svježi peršun;
  • cibulin;
  • saura u konzervi sa dodatkom ulja - jedna konzerva;
  • rafinirana sonjašnjikova olija - 30 ml;
  • lovorov list - dva kom.

Pripremi jaka

Prvo ćemo morati da uradimo neki pšon. Razvrstajte žitarice, stavite u posudu i isperite dok voda ne postane bistra. Napunite filtriranom čistom vodom i ostavite oko sat vremena.

U šerpu sipajte filtriranu vodu i prokuhajte na srednjoj vatri.

Ogulite i operite povrće. Nožem izrežite lukovice krompira na male kockice. Stavite u šerpu sa kipućom vodom. Posolite i kuvajte pet minuta. Zatim ga isperite.

Ogulite šargarepu na strugotine u velikoj trećini. Očišćeni cibul narežite na male komadiće. Stavite tiganj sa maslinovim uljem na malu vatru. U to stavite povrće i dinstajte, povremeno mešajući, dok ne porumeni.

Dok se priprema prženje povrća, otvorite ribu iz konzerve i stavite u dublju posudu i malo izgnječite viljuškom, uklanjajući četke. Stavite prženo povrće u tiganj. Zatim izvadite ribu iz konzerve i promiješajte. Kuvajte jušku dok ne provri tri puta.

Stavite dva lovorova lista i premažite svježe mljevenim biberom. Peršun operite, lagano osušite i isecite. Dodajte još yushka.

Ako želite da trava bude gusta, dodajte malu količinu brade u fritezu za povrće. Strava će biti sve bogatija, kao što se riba dodaje u činiju. Da biste uklonili specifičan miris iz supe, dodajte kopar i prokuvajte par povrća, a zatim stavite na cjediljku i stavite u hladnu vodu za piće.

Opcija 4: Yushka iz sairy sa pirinčem

Juška se često preliva pirinčem, jer se ovo zrno odlično slaže sa ribom. Pripremite se s pristupačnim i jeftinim proizvodima. Samo nekoliko izmišljotina, i možete obradovati svoju porodicu bogatim i ukusnim obrokom.

skladišta

  • šargarepa – jedno korjenasto povrće;
  • saura iz konzerve sa dodatkom ulja - tegla;
  • morska sol;
  • krompir - 2 kom.;
  • svježi crni biber;
  • cibulin;
  • svježe začinsko bilje;
  • okrugli pirinač – 50 g;
  • Rafinirano ulje Sonyashnikova - 20 ml.

Pokrov recept

Stavite zrna pirinča u dublju posudu i isperite ih dok ne budu čiste.

Ogulite i operite povrće. Krompir narežite na male kockice.

Stavite pirinčane žitarice u šerpu, napunite ih vodom i stavite na malu vatru. Kada provri dodati krompir i kuvati 20 minuta|minuta| na niskoj tački ključanja.

Sitno nasjeckajte cybul ripchast. Šargarepu samljeti u veliku trećinu. Zagrijte maslinovo ulje u tiganju. Stavite ga u zdjelu i mažite dok ne postane bistro, postepeno miješajući. Dodajte šargarepu i nastavite da kuvate dok povrće ne omekša.

Otvorite riblje konzerve. Stavite šolju na duboko mesto. Pažljivo uklonite rese i grebene. Narežite ribu na sitne komade.

U šerpu sa pirinčem i krompirom dodajte podmazano povrće i ribu iz konzerve. Začinite jušku sa algama i biberom. Dodajte lovorov list i kuvajte još desetak minuta. Svježe zelje operite, lagano osušite i sitno protresite. U šerpu stavite zelje i skinite šerpu sa vatre.

Jušku možete začiniti ribljim začinima. Da bi juha bila još aromatičnija, dodajte malo bijelog korijena. Ne dozvolite da ključanje preterano ključa. Za jušku je prikladna okrugla ili dugozrna riža.

Opcija 5: Yushka od sairy sa topljenim sirom

Ova verzija ribe odlično je pogodna za dječju hranu. Originalnost recepta je u tome što se prije garniture dodaje topljeni sir, čime se ističe ukus garniture.

skladišta

  • 200 g konzervirane saure;
  • 3 g melene paprike;
  • 200 g otopljenog sirua;
  • dve lukovice krompira.

Pripremi jaka

Nožem ili gulicom za povrće odrežite tanku kožicu lukovica krompira. Jedite povrće i temeljnije premažite jam.

Otvorite ribu iz konzerve, stavite je na tanjir i isecite sitnim trakama, olabavljenim kostima i grebenima.

U šerpu sipajte još jedan litar vode za piće. Pustite da proključa na srednjoj vatri. Pošalji joj seckani krompir. Skuvajte pite.

Nije potrebno stavljati u zamrzivač. Tako ćete lakše rendati. Stavite sauru iz konzerve u šerpu, promiješajte i skuhajte nekoliko khvilina. Otopite sir sa ringle i sitno ga narendajte. Dodaj|dodaj| sipajte sir u supu i miješajte dok se vino ne rasprši. Začinite paprikom i solju.

Za zamjenu topljenog sira možete dodati mekani preljev. Nemojte dodavati konzerviranu hranu u svoju jušku ako želite da uklonite dijetalno bilje.

Sat kuvanja: 50 hvilina.
Broj porcija: 10.
Proteini 100 g: 1,86.
Masti 100 g: 0,22.
Ugljikohidrati na 100 g: 1,89.
Sadržaj kalorija na 100 g: 16,96.

Juha od sairy - osnovni principi pripreme

Juha od bilo koje riblje konzerve, uključujući i saury, izuzetno je popularna biljka, posebno među zaposlenima. Ovakvu supu je vrlo lako pripremiti jer je glatka, ali ono što ovoj biljci dodaje je mekan, nežan ukus i bogata konzistencija. Supa od saury može se svrstati u smeđe i dijetalno bilje. Riblje čorbe se lako apsorbuju u organizam, pa se mogu davati deci.

Juha od saire - priprema hrane i jela

Čorba od kisele kiseline je izuzetno jednostavna za pripremu: prokuhajte vodu, prvo dodajte pripremljeno povrće, a zatim dodajte ribu i začine. Ovu vrstu začinskog bilja možete pripremiti u šetnji uzimajući nekoliko konzervi ribljih konzervi, krompira, šargarepe i brokule. Krema takvog standardnog seta supe često je dopunjena paradajzom, paprikom, brokolijem, spanaćem i drugim zelenim sastojcima. Sairy supa se odlično slaže sa otopljenim sirrijem – rezultat je delikatno, kremasto prvo jelo. U riblju čorbu možete dodati i zelje iz konzerve, grašak, začinsko bilje i bilo koje začine za ukus. Da bi trava bila zasićenija i življa, možete dodati rižu, heljdu ili pshono. Poslužite supu sa rendanim sirom, narezanim jajima, hlebom od celog zrna ili seckanim svežim začinskim biljem.

Recepti za sairi supu:

Recept 1: Sayri supa

Ovako jednostavna, ukusna i aromatična sara supa može se pripremiti za samo jedan dan. Strava je savršeno pogodna za svakodnevne prilike, za dječje ili posebne menije. Za pripremu supe potrebne su vam riblje konzerve, povrće, pirinač, začinsko bilje i omiljeni začini.

Potrebni sastojci:

  • Krompir – 2 male lukovice;
  • Pivsklanki riža;
  • 2 šargarepe;
  • Zelena klica;
  • 15-30 ml ulja ruzmarina;
  • 1-2 paradajza;
  • 1,5-2 litre vode;
  • 1 korijen peršuna;
  • Lovorov list – 2-3 kom.;
  • Creep;
  • Crni biber u zrnu;
  • Sil;
  • Crni i crveni biber od krede (isključiti za dječije bilje).

Način kuhanja:

U šerpu sipamo vodu i zapalimo. Vrijeme je za pripremu povrća: krompir i šargarepu oguliti, šargarepu narendati, a krompir narezati na sitne kockice. Zeleni cibul se isječe na male kolutiće. Stavite krompir u kipuću vodu. Pirinač se pažljivo opere hladnom vodom. Dodati do krompira, kuvati oko 15-20 hvilina. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju. Dodajte šargarepu i dinstajte 6-7 khvilina. Zatim šargarepi dodajte nasjeckane zelene tikvice i dodajte još par perja odjednom. Paradajz se pažljivo iseče, poprži i skine kožica. M'yakush se isječe na male kockice. Stavite šargarepu i cimet u šerpu. Stavite paradajz u tiganj i dinstajte oko 4 minuta. Korijen peršuna narendajte na sitnu rešetku i dodajte paradajzu. Stavite paradajz u šerpu. Tomimo supa na podu za 4-5 hvilina. Otvaramo teglu saury. Možete ga pokupiti viljuškom, ili ga možete jesti u cijelim komadima - ko god želite. Stavite ribu u šerpu i kuvajte supu 3-4 minuta. Krep je jako drhtav, dodajte ga u kiselu supu, začinite začinskim biljem dok se ne okusi biberom i salom. Poklopimo tiganj poklopcem, upalimo vatru i ostavimo da supa odstoji 1-2 minuta.

Recept 2: Supa sa sirom i sirom

Ova juha od saire može se pripremiti za bukvalno 15 minuta, a tada će ispasti još mekana i ukusna. Odlična opcija za zaposlene ili dječji meni. Ovu laganu supu možete dobiti danas.

Potrebni sastojci:

  • 1 konzerva saure iz konzerve;
  • 100 g mekog prerađenog sirua u kadi;
  • Krompir – 3-4 manja komada;
  • 1 srednja šargarepa;
  • 1 mala glava cibula.

Način kuhanja:

Krompir se očisti, opere i iseče na sitne kockice. Sipajte vodu u šerpu i stavite je na šporet. Stavite krompir u kipuću vodu. Očistite šargarepu i cibulu, narendajte šargarepu i lagano protresite cibulu. U tiganju zagrijte ulje i prodinstajte na novom povrću. Čim je krompir gotov, stavite povrće u šerpu, a zatim umešajte sok od saure i otopljenog sira. Sve se pažljivo meša dok se smesa ne odvoji. Supa je kriva za lischiti hvilin 5-7. Nakon toga ovu biljku možete poslužiti sa sjeckanim začinskim biljem i vrućim krutonima.

Recept 3: Supa od sairy sa pšonom

Ova sara supa će ispasti još bogatija i bogatija za dodatni pšon. Bilje takođe uključuje krompir, šargarepu, začinsko bilje i začine. Supu možete pripremiti prije svakog dana ili prije porodične večere.

Potrebni sastojci:

  • 1 konzerva sairija i vlasnomu soka;
  • 4 krompira;
  • 1 mala šargarepa;
  • 100 g pšone;
  • 15 ml ulja ruzmarina;
  • Snaga iza užitka;
  • Crni biber od krede - po ukusu;
  • 1 glava cibula;
  • Lovorov list – 2 kom.;
  • 10 g peršuna i kopra.

Način kuhanja:

Pšono se pažljivo ispere hladnom vodom dok voda ne postane potpuno bistra. Krompir se očisti i iseče na trakice. Cibulu i šargarepu očistiti, šargarepu narendati na krupno rende, cibulu jako protresti. Prokuhajte 2 litre vode u šerpi i dodajte krompir. Otvaramo teglu saure i zgnječimo je viljuškom. Nakon krompira dodati ribu i proso. Dodajte malo soli i lovorov list. Kuhajte sarenu supu oko 17-20 minuta. U tiganju zagrijte maslinovo ulje i dinstajte šargarepu i šargarepu do zlatno smeđe boje. Stavite povrće u supu, još malo posolite, pobiberite i kuvajte 10 minuta. Zeleni kopar i peršun su detaljni. Poslužite travu sa mljevenim svježim začinskim biljem.

Recept 4: Sair supa sa zelenim graškom

Ova neupadljiva biljka bibera savršena je za svakodnevnu pripremu. Za takvu juhu ne morate kupovati skupe ili vrlo pristupačne proizvode - svi sastojci su jeftini i prodaju se u bilo kojoj trgovini. Supa sa kiselom i zelenim graškom ispada još bogatija, ukusnija i slanija.

Potrebni sastojci:

  • 1 konzerva saure iz konzerve;
  • 2 krompira;
  • 1 mala šargarepa;
  • 1 mala glava cibula;
  • 1 paprika;
  • Tegla zelenog graška iz konzerve;
  • Biber u zrnu – 5 kom.;
  • Snaga iza užitka;
  • 2 lovorova lista;
  • Krep za sušenje;
  • Olija - za podmazivanje.

Način kuhanja:

U šerpu sipajte 2,5 litre vode i zapalite. Šargarepu naribamo, a šargarepu narežemo na komade. Cibulu premažemo šargarepom u maloj količini ulja. Krompir se očisti i iseče na sitne kockice. Saury se zgnječi odmah pored tegle. Kada voda proključa, dodajte krompir, ribu, biljno ulje, palačinke, lovorov list, biber u zrnu i so do ukusa. Kuhajte supu oko 10 minuta dok krompir ne omekša. Paprici odstranimo meso i peteljku, a papriku narežemo na male kockice. Dodajte biber u supu. Kuhajte još oko 10 hvilina. Otvorite staklenku zelenog graška, dodajte grašak i dodajte grašak u sair supu. Nakon 2-3 minute vatra se ugasi i tiganj pokrivamo poklopcem. Dodamo lovorov list i bacimo. Ne želimo da pijemo supu do kasno u dan. Poslužite začinsko bilje sa sjeckanim zelenilom i peršunom.

Recept 5: Sayri supa

Veoma lagana i ukusna supa od riblje konzerve za svaki dan. U magacinu se nalaze konzervirana saura, šargarepa, cibula, krompir i jaja.

Potrebni sastojci:

  • 1 šargarepa i cibul;
  • Krompir – 3 kom.;
  • 1 konzerva saure iz konzerve;
  • 1 jaje;
  • Sil;
  • Zelenilo.

Način kuhanja:

Prokuhajte vodu u šerpi. Krompir se očisti i iseče na sitne kockice. Krompir stavite u kipuću posoljenu vodu. Cibul i šargarepu očistiti, šargarepu narendati, a cibul narezati na tanke ploške. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom. Jaje se razbije u šolju i tuče. Dodajte šargarepu i šargarepu 15 minuta prije nego što je krompir gotov. Zatim dodamo ribu i kuvamo čorbu oko 10 minuta. Kada je supa gotova, dodajte tanak sloj jajeta i dobro promiješajte. U šerpu se dodaje zelje i vatra se uklanja. Pokrijte supu poklopcem i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Ljudima se savjetuje da konzerviranu hranu prethodno prihrane; Sama riba oduzima travu zaraženu i mirisnu. Važno je da se pridržavate redosleda kuvanja: počnite sa žilavim povrćem (krompirom), zatim povrće namažite i samo nekoliko minuta pre kraja kuvanja možete dodati ribu iz konzerve. Biće još ukusnije ako stavite konzervu sa biljnim uljem, a supa će biti još ukusnija i aromatičnija. Ne zaboravite baciti lovorov list, crni biber i sve druge začine u lonac sa supom dok se ne okusi (sušeno bilje, sušeni vlasac, bijeli biber, mladi grašak, itd.).