Riba dinstana sa šargarepom i cibulom. Kuvanje ribe u pavlaci Rebra dinstana sa pavlakom

Nema ništa nježno ni aromatično, donja riba je pečena u pavlaci. Za kuhanje je bolje koristiti file ili proizvodu dodati četke. Za rakhunok dodajte sos od pavlake, riblji tanutime u ustima i dajte zelenilu jedinstvenu aromu.

Bakalar sa povrćem

skladištari:

  • rebra - 700 gr.;
  • šargarepa - 2 srednja komada;
  • cibul – 1 glava;
  • pavlaka - 200 gr.;
  • Olija sonjašnjikova - 3 kašike. l.;
  • sol;
  • sezone.

Pokrokovy recept:

  1. Morske plodove narežite na porcije i posolite.
  2. Stavite u tiganj. Premazati sa obe strane sa po 2 komada.
  3. Cibul narežite na kockice, šargarepu narendajte na krupnije rende.
  4. Stavite činiju tsibul-a na plodove mora, zatim šargarepu. Sol.
  5. Sve prelijte kiselom pavlakom. Stavite koru na tiganj.
  6. Krčkajte ribu 50 minuta na laganoj vatri.

Gotova dinstana riba i povrće poslužuju se s pireom, a životinji se dodaje zelje.

Ćufte od rebarca se kuvaju u sosu od pavlake kada se originalni kotleti obriju. Njihovi najčešći preparati su pirinač, dejak i griz. Možete uzeti samo veknu chi bun. Trava će ispasti svježa, ne mokra, čak i sočna i aromatična. Vrlo pogodan za djecu, ostatak dolazi od smeđih proizvoda.

Oslić, dinstan u sosu od pavlake i paradajza, vrlo je jednostavan za pripremu. Za ukras koristite kuhane žitarice.

Ribi kotleti

Ova trava izgleda nježno. Uzmi ribku za gušt.

Sta ti treba:

  • mleko – 70 ml;
  • file bakalara - 600 gr.;
  • vekna - 2 komada;
  • jaje – 1 kom.;
  • sol;
  • sezona;
  • bor pšenica – 2 velike kašike;
  • pavlaka ili vrhovi - 3 žlice. l.;
  • voda – 200 ml.

Kako pripremiti kotlete od rebarca sa sosom od pavlake:

  1. File narežite na male komadiće i sameljite u blenderu.
  2. Namočite lepinju u mleko i ostavite da odstoji 10 minuta, dok pulpa ne omekša.
  3. Prije plodova mora dodati mješavinu mlijeka i hljeba, umutiti jaje, posoliti i dodati začine. Promiješajte masu.
  4. Mleveno meso će ispasti malo tanko i pahuljasto. Sa takvom konzistencijom ćufte ispadaju čak mekane i sočne.
  5. Sada treba da pripremite sos. U manjoj šerpi zagrijte brašno i premažite mrvice. Možete promijeniti boju. Važno je ne mešati previše da ne zagori.
  6. Neprestano mešajući sa vinom, ulijte pavlaku i vodu. Poštovanje, dokovi neće postati homogeni.
  7. Sumish ima so, začine i začinsko bilje.
  8. Počnite formirati ćufte. Zatim ga stavite u posudu za pečenje.
  9. Odozgo prelijte pripremljenim umakom.
  10. U rernu zagrejanu na 190 stepeni dodajte mleveno meso.
  11. Pripremite 30 hwilina.

Pečene ćufte dobijaju lepu zlatnu boju. Imaju nezaboravnu aromu.

Kotleti izlaze slatki. Pogodno za osobe sa SCT i djecu.

Filovati u pavlaci u tiganju

Sta ti treba:

  • rebra - 700 gr.;
  • cibul – 2 glave;
  • šargarepa – 2 kom.;
  • pavlaka – 4 kašike. l.;
  • limun – 1 kom.;
  • Maslinovo ulje – 30 ml;
  • sol;
  • začini.
  • File narežite na male komadiće. Stavite u posudu, dodajte sol i začine.
  • Na srednju trećinu narendajte šargarepu i protresite cibulu.
  • Stavite povrće i namažite ga u tiganj.
  • U šerpu sipajte pola flaše vode, pavlaku, dodajte so i začine. Trebalo bi da ga dobro promešate.
  • Premažite komade morskih plodova sa obe strane.
  • Na podmazanu ribu stavite sumish od povrća.
  • Zatim prelijte sosom i upalite srednju vatru.
  • Gasite travu ne duže od 35 minuta.

Riba u pavlaci u tiganju prikladna je kao samostalna biljka.

Riba u sosu od pavlake u rerni

skladištari:

  • sos od pavlake;
  • file mente – 1 kg;
  • limun – 1 kom.;
  • cibul – 2 glave;
  • vershkova puter - 60 gr.;
  • sol;
  • kreda crni biber.

Kako pripremiti:

  • Marinirajte meso u sosu. Isecite na komade.
  • Zatim posolite, natrljajte začinima, poprskajte limunovim sokom i ostavite da se marinira 40 minuta.
  • Kiseli kupus se oguli, nareže na knedle i premaže gornjim uljem.
  • Stavite cibul i male komadiće rebara blizu posuda za pečenje.
  • Zagrejati rernu na 200 stepeni na 20 minuta.
  • Nakon toga prelijte umak preko trave, divljeg sira i nastavite dinstati u rerni sa pavlakom još 15 khvilina.

Pollock, pečen sa pavlakom, neverovatno mekan, nežan. Pre priloga odmah poslužite kuvani krompir ili pirinač.

Ružičasti losos u multivarku

Ova biljka se brzo kuva, a tokom pečenja nema jakog mirisa. Kada se skuva, vikoryst sadrži minimum masti.

Proizvodi:

  • ružičasti losos - 800 gr.;
  • sira – 150 gr.;
  • pavlaka - 5 kašika. l.;
  • Olija – 1 kašika. l.;
  • sol;
  • sezone.

recept:

  • Crvenu ribu narežite na porcije. Posolite, pospite začinima.
  • Dodajte maslinovo ulje u multivarku i uključite program "bič". Stavite ribu.
  • Morate ga podmazati s obje strane.
  • Zatim dodajte kiselu pavlaku. U režimu cvrčanja skuvajte prelive.
  • Za 10 minuta|minuta| Rendani sir se dinsta do kraja.

Svježi krep daje ugodnu aromu i note svježine.

Torbica

Materijal jasno opisuje kako pripremiti dinstanu ribu, trup sa povrćem u kiseloj pavlaci, umake i kotlete. Plodovi su neverovatno ukusni, sočni i smeđi.

Riba je dinstana u pavlaci sa zibulom, iako je retko kuvam, ali uvek ispadne tako sočna, sočna, mekana i mirisna da ćete prste polizati. Posebnost ove druge začinske biljke je što se brzo priprema, a uz to možete dobiti gotovo svaki prilog.

Potrebni proizvodi:

  • Ribi file (ovo može biti oslić, tilapija itd.) - pivkilo
  • Cybula - par glava
  • Časnik - 3-4 čestice
  • Pavlaka 15-20% - 1 boca
  • Bilo zelje (praziluk, peršun ili krep) - 40 gr.
  • Roslinna oliya - za podmazivanje tsibulya i ribe
  • Biber, sol i začini - za uživanje.

Kako pripremiti dinstana rebra:

  1. Smrznuti riblji file narežite na porcije. Nakon što ga stavite u činiju, pospite biberom i solju, a zatim promiješajte i prelijte po površini.
  2. Odvojite sat vremena da pripremite sos od pavlake. U tu svrhu narežite ribu na kriške, a zatim je pržite u tavi do zlatno smeđe boje na srednjoj vatri. Chasnik i sitno nasjeckajte zelje.
  3. Sada pomiješajte sa kiselom pavlakom: namazani cibul, sjeckani casnik i začinsko bilje, plus dodajte malo začina u svaki. Sos je spreman! Vino može biti rijetko, pa možete dodati vode.
  4. Zatim premjestite ribu u tiganj i premažite s obje strane.
  5. Nakon što premažete ribu, dodajte sos od pavlake. Uz to, cijeli temelj je debeo, a sam tsibulya, chasnik i zelje su pocijepani od strane zvijeri. Zatim, kada naša riba u sosu prokuha, poklopite šerpu poklopcem i sve dinstajte na srednjoj vatri. Krčkajte dok mali dio sosa ne proključa. U tom slučaju ne zaboravite sve pažljivo promiješati da ne zagori.

Pirjanu ribu u pavlaci vrlo je teško pripremiti, jer imate pri ruci ukusan riblji primjerak. Imam šarana od 2 kg - kako se takvo crvenilo ne može ugasiti cibulkom, casnikom i pavlakom?! Pre nego što progovore, deca imaju tendenciju da osete ovu vrstu radosti iz zadovoljstva, međutim, pošto časnik nije svež, a ukus sušenja je manje oštar i pikantan.

Po ovom receptu možete skuhati bilo koju ribu, riblji popečci u takvom sosu su posebno ukusni - samo se tope u ustima! Pirjana riblja pulpa ispada sočna, sa vrhunskim ukusom i kiselkastom notom začina.

Ako imate priliku dodati veliku ribu, onda je nakon čišćenja i pranja narežite na odreske i zamrznite u zamrzivaču - dugo ćete se pripremati s ribljim proizvodom za ovaj začin!

Sada pripremimo sve potrebne sastojke i završimo s kuvanjem!

Ribu temeljno očistimo od režnja, iznutrica, a nakon što je operemo u sredini, itd. Režemo glavu, rep, plivače i režemo vodoravno. Zatim ga isječemo na porcionirane komade.

Posolite riblju kožu i uvaljajte je u borošnu.

U tiganju zagrijte biljno ulje i u novi komad ribe premažite oko 15-20 komada ribe, s kožom prema dolje, a zatim je okrenite i premažite sa svih strana.

Cibulin očistimo od kore, operemo i narežemo na kriške. Svu podmazanu šmatku stavimo u tiganj i pustimo da u njoj visi narezani pelet. Na isti način, kredanje sati sušenja. Ako ga nemate, upotrijebite svježu zdjelu tako što ćete je oguliti i utisnuti u tiganj za ribu.

Dodajte pavlaku, crni biber. U tiganj stavite 100 ml vrele vode i vratite je na šporet, smanjivši vatru na najmanju temperaturu. Poštedićemo 20 khvilina za gas. Za patlidžane možete dodati malo svježe opranog ili narezanog zelenila.

Kada je riba gotova, pažljivo je stavite na tanjir ili u tanjire i poslužite na stolu. Pirjana riba u pavlaci je neverovatno ukusna i uopšte ne zahteva nikakve tečne umake, prelive ili začine!

Riba nije samo cimet, ali ako se pravilno skuva, ispašće izuzetno ukusna! Sadrži puno fosfora i mikroelemenata neophodnih za razvoj četkica. Ako vam je već dosadila podmazana i pečena varijanta, probajte ribu dinstanu u pavlaci koja svojom nježnošću, božanstvenom aromom oduševljava sve goste i svakako pristaje svima prisutnima.

Recept za dinstanu ribu sa pavlakom

Sastojci:

  • file morske ribe - 700 g;
  • cibulin – 2 kom.;
  • nemasna pavlaka - 4 kašike. kašike;
  • limun - 0,5 kom.;
  • Oliya Roslinna – 40 ml;
  • zelje - za uživanje.

Priprema

Za pripremu ribe pirjane u kiseloj pavlaci, uzmite filet, dobro isperite i osušite ručnikom. Sada narežite na male komadiće, stavite u dublju posudu, posolite i pobiberite po ukusu. Šargarepu ogulimo, narežemo na trakice, a šargarepu očistimo i iseckamo na tanke ploške. Pirjajte povrće na srednjoj vatri 5 minuta uz malo maslinovog ulja. Uzmite činiju vode, dodajte kiselu pavlaku, začine i sve miješajte dok ne postane glatko. Sa strane premažemo komade ribe, a ribi dodamo povrće i prelijemo sosom od pavlake. Posude sa ribom stavite na srednju vatru, pokrijte poklopcem i pirjajte 30 minuta. Prije posluživanja pirjanu ribu ukrasite kiselom pavlakom i svježim začinskim biljem. Kuvani krompir, pirinač ili čak poslužiti kao divan prilog.

Riba dinstana u pavlaci u multivarku

Sastojci:

  • file bakalara – 1 kg;
  • šargarepa – 2 kom.;
  • cibulin – 1 kom.;
  • začini;
  • majonez - 1 kašika. kašika
  • pavlaka – 2 kašike. kašike.

Priprema

Ribu očistiti, iznutriti, odrezati glavu, rep i plivače. Zatim ih pažljivo filetirajte i isjecite porcionirani komadi. Šargarepa i cibul se sakupljaju i ispiru. Tada se file trese kao kolutovi, a šargarepa - kao kolutovi, ali ni dovoljno gusta. U posudu za multivarke sipajte borovo ulje, dodajte pripremljenu ribu i prekrijte kuglom povrća, začinite začinima. Pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom i sve premažite istom smjesom. Iz menija aplikacija odaberite program “Gasinnya”, zatvorite poklopac i pritisnite dugme “Start”. Proces kuhanja traje otprilike 50 minuta, a zatim se pripremljeno začinsko bilje izvadi, sjeckano bilje ukrasi i servira. Kuvani krompir, pirinač sa povrćem ili gulaš savršeni su prilog.