Ukusna torta za švidku. Slani kolač nashvidkuruch: ukusan recept za jednostavan desert (sa fotografijom). Najjednostavniji čokoladni kolač za švedsku ruku

Preporučujemo da svoj sladić jelovnik obogatite receptima za najukusnije slatke kolače.

Jednostavan kolač za švedsku ruku u tiganju

Nisu svi džentlmeni sretni pekari, ali ljubav prema domaćim kolačima se ne mijenja. Ovaj recept je od pomoći u ovako teškoj situaciji.

Sastojci:

• - 380 g;
• jaje – 1 kom.;
• Boroshno - 390 g;
• rozpushuvach – 30 g.

• jaje – 2 kom.;
• cukor – 90 g;
• mleko – 0,5 litara;
• Boroshno - 60 g;
• Olija – 200 g;
• vanila

Priprema

Kondenzirano mlijeko se umuti sa jajetom, a zatim se u njega prosijava korak po korak, prelivajući dio s puhom. Testo ispadne zameseno i gusto, tako da se lako može mesiti rukama. Nakon što izvadite masu, umotajte je u otopljenu masu, izgnječite utrobu i stavite u frižider na godinu dana. Kada se ohladi, pažljivo zapaliti i iseći na 8 komada. Koža mrvice se izravna i raširi u lim veličine vašeg tiganja. Stavite u tiganj uz stranice i izvucite na ravnu površinu (sto ili dasku). Kada je torta glatka, odrežite rubove slojeva torte i koristite vicor ploču kao šablonu. Ostaci se pretvaraju u heklane. Za kremu umutiti tikvice sa jajima i pasuljem, dodati mleko i vaniliju, pa dinstati na minimalnoj temperaturi. Ostavite da se ohladi, dodajte ulje i umutite. Celu tortu premažemo kremom i poškropimo testom.

Laka domaća torta od banane za švedsku ruku pripremljena na švedski način.

Sastojci:

• pavlaka - 250 ml;
• cukor – 150 g;
• banana - 3 kom.;
• Olija – 110 g;
• Boroshno - 310 g;
• jaje – 3 kom.

Priprema

Kremamo jaja. U žovku dodati otopljeno maslinovo ulje i pola zukru, umutiti i dobro dodati. Umesiti rukama i staviti u frižider. Banane su narezane na tanke kolutiće. Podijelite tijesto u kalup, izbjegavajući stranice. Dodamo banane, prelijemo ih pavlakom i stavimo u zagrijanu pećnicu. Nakon što je kolač odležao u rerni 20 kilina, izvadite ga i napunite umućenim bjelanjcima i pripremite još 5 quilina.

Najjednostavniji čokoladni kolač za švedsku ruku

Nabavite brzu i ekonomičnu opciju za veliku domovinu Lasuna.

Sastojci:

• jaje – 4 kom.;
• cukor – 360 g;
• kakao - 90 g;
• mleko – 250 ml;
• Roslinna oliya – 90 ml;
• Boroshno - 260 g;
• rozpushuvach – 25 g;
• skrob – 120 g;
• vanilija, sol.

• Maslac Vershkova - 230 g;
• - 400 g;
• punomasna pavlaka – 0,5 l.

Priprema

Jaja sa krastavcem umutite još intenzivnije dok smjesa ne postane svijetla. Dodati puter, promešati, pa dodati kakao, so, vaniliju i pahuljice, umutiti. U sledećoj fazi dodajte mleko i promešajte Tako je vruće i škrobno. Sve treba staviti u dobru perspektivu. Kolače možete, naravno, peći i mokre, ali da biste ubrzali i pojednostavili pripremu možete ispeći jedan debeli biskvit pa ga iseći na tortu. Ne zaboravimo, kakva je kora, još je bolja. Izrezani biskvit može se natopiti mješavinom za sočnost, na primjer, sirupom sa konjakom ili sladićem sa mlijekom.

Za kremu umutite prašak ulje | puter|, pa pomešati sa pavlakom i ponovo umutiti. Biskvit je premazan kremom, a između slojeva torte možete staviti i vaše omiljeno voće.

Recepti za pravljenje kolača kod kuće.

1 sat 10 sati

250 kcal

5/5 (1)

Želim se razmaziti desertom, pogotovo ako je svetinja. Originalni domaći popodnevni čaj može se pretvoriti u tradiciju (a još više za Engleze) ukrašavanjem stola desertom. A da ne budete zatrpani trivijalnim pripremama i komplikovanim himernim receptima, daću vam tortu za vaš slatki ukus, recept sa fotografijom.

• Kuhinjski uređaji i počeci: dvije duboke zdjele, kašika, flaša, donja; mikser, blender, posuda za pečenje, rerna.

Neophodni proizvodi

Za pripremu torte za rođendan trebat će vam sljedeći proizvodi:

Kako pripremiti tortu za Šveđanku kod kuće

Ovaj jednostavan kolač, kao što vidite iz recepta, priprema se od jeftinih sastojaka, umjesto maslinovog ulja za pečenje koristim vrhunski margarin. Prije zamijesenja tijesta upalim rernu i u blizini stavim margarin da omekša. Dok se zagrijava, pripremite sve potrebne stvari za početak. Kasnije ću grašak samljeti u blenderu da ne bi poslije izbočio.

Prva faza pripreme: Uzimamo dva jajeta i u bjelanjke dodamo bjelanca. Tukli smo zhukr i povsklyanka tsukru, nije ga pretesko tuci dok ne bude kremast, torta nam je nekako tvrda, smut je tako da se cukor pokvari.

Zatim u smesu dodati 130 g margarina i četvrtinu kašičice gašene sode, umutiti mikserom. Korak po korak, kašikom dodajte grašak u tikvicu, dodajte 100 g graška iz blendera i dodajte testo u smesu.

Sledeći korak je umutiti belanca. Ovdje morate odmah postaviti mikser na maksimalnu tečnost i umutiti dok ne postane gusto. Od ostataka pripremamo najjednostavniji kolač, čak i naš, nema potrebe da mutite bjelanca dok ne postanu čvrsti, a mlijeka ima dovoljno. U tijesto dodati umućen snijeg od bjelanjaka, dodati još pasulja i izmiješati.

Da bi se bjelanjci bolje umutili, umutite ih hladne, prvo same bjelanjke, pa postepeno unosite tikvice. Ubrzajte proces formiranja ploda dodavanjem prstohvata soli ili limunovog soka.

Forma za tijesto se namaže margarinom koji se ostavi i posuti prezlom. Testo izlijte u kalup i stavite u rernu na 220°C po površini. Spremnost tijesta pokazuje se čačkalicom: ako je suho nakon utiskivanja u tijesto, kora za lagani kolač je malo pečena. Čini se da ste ga ubili i da vam može biti hladno. Počnimo s kremom za lasoshchí.

Recept za kremu za švidku ruka

Nema ništa posebno u vezi pripremljene kreme. Pavlaka - 500 ml, bogata masnoćom, mora se dobro umutiti sa tri kašike praha.

Kad se puder pocne otapati, dodam pakovanje miksera za torte, koji sprecava raspadanje kreme. Takođe je vrlo pažljivo zgusnem i kremu stavim u frižider za najbolji efekat. Prije svega, počnite prije sastavljanja torte u ručno rađenu posudu kod kuće; tortu je potrebno rezati. Imam tri torte, možete ih iseći na dva dela.

Mekanu koru za kolače naše vrste možete ravnomjerno isjeći na komadiće uz pomoć kulinarskog konca. Da biste to učinili pažljivo, postavite smjernice pomoću čačkalica, poređajući ih duž strane torte u jednu liniju.

Sada sastavljajmo tortu: Prvi sloj je premazan, a zatim drugi. Gornji dio i stranice također premažemo kremom, a zatim tortu posipamo graškom koji je ostao.

Sve do 19. vijeka, kada je počela da raste proizvodnja voća, a vino sve jeftinije, sladić i začinsko bilje su davali prednost pred bogatom hranom. U porodicama običnih ljudi slad se smatrao velikim svecem, pa su ga ukrašavali pompezno, s veličinom i maštom. Zvijezde i pišovi zovu da ukrase deserte.

Kako lepo ukrasiti i poslužiti preparate za torte

Naša vrsta slada prije čaja može se lako i brzo ukrasiti. Možete koristiti sve što imate pri ruci: sušeno voće ili svježe bobičasto voće, zgnječeno lišće, rendane kolačiće, komadiće marmelade ili male tikvice. Ako je krema dobro pripremljena, možete napraviti šablone bilo kojeg oblika i, prekrivši njima odabrano mjesto, pospite tortu istim tim graškom ili je naribajte čokoladom. Ako odaberete šablone, izgubit ćete sjajnu malu. Smachniki za švedsku ruku su krivi, ali nisu samo ukusni i opraštajući za recept, već i lijepi, kao na slici ispod.

Naš domaći kolač se može malo modificirati, na primjer, zamijeniti grašak prije tijesta, dodati rodzinki, mak ili čokoladne komadiće. Da bi se lakše umesilo u testo, prvo ću ga prosijati. Soda u receptu može se zamijeniti praškom za pecivo - ovaj sastojak nije važan. Grašak za tortu možete pripremiti na bilo koji način: lješnjaci, orasi, kikiriki. Recept za našu ukusnu tortu je jednostavan za eksperimentiranje.

Prva višeslojna torta konačno se pojavila u rukama londonskog slastičara i bakalara. Kako bismo razveselili rodbinu dok su uživali u bogatoj, veseloj torti, ispekli smo desert koji je ponavljao oblik kupole lokalne crkve. Od tada su bogato složene torte postale obavezan atribut zabave.

Video recept za tortu za švedsku ruku

Ovaj video ima još jedan jednostavan recept za laganu tortu za brzo kuhanje. Primetno je da za njegovu pripremu nije potrebno uključiti rernu, tako da kolači prokuvaju u tiganju. Krema za kremastu tortu se takođe lako i brzo priprema, torta ispada uredna, ukusna i potpuno ekonomična. Ako dodate što više mašte, onda će uz jednostavan recept naš vidkuruch tsi lasoschi postati lagani desert za Božić.

Zatražite tortu i nekoliko malih paketa prije nego što razgovaramo o tome

Recept za slanu vipku za švedsku ruku, milozvučno, koža džentlmenske dnevne sobe. Osim toga, švedski recepti su dizajnirani tako da uključuju sastojke koji su jeftini i dostupni u svakoj trgovini. Ako vam se svidio moj recept, ili možda imate ideju za detaljniji recept, cijenim sve komentare. Također ću biti zahvalan ako podijelite svoje znanje o našim raznim vrstama slada, njihovim receptima sa fotografijama.

Nema ništa jednostavnije od kupovine gotovog kolača, pogotovo jer danas u trgovinama postoji veliki izbor slastica koje pripremaju profesionalni slastičari, poneki i lijepih, međutim cijene takvih remek-djela ponekad zagrizu. U svom članku željela sam pokazati da koristeći osnovne i pristupačne proizvode možete sami pripremiti ukusnu tortu po jednostavnom receptu, kao što je opisano na fotografiji izvještaja.

• mrvica kisele pavlake (manje od 30% - nije važno);
• Tsukru boca.
• Još nekoliko oraha za ukrašavanje torte.

Sat za pripremu torte ne traje duže od godinu dana.

Način pripreme torte:

Testo je spremno. Da biste napravili klip, umutite jaja sa korom u kremasto bijelu pjenu.

Zatim u masu od jaja ulijemo kefir, promiješamo i dodamo smjesu dok se dobro ne umuti.

Zamijesite tijesto (najbolje mikserom ili pjenjačom) i može imati konzistenciju guste pavlake. Maslac odmah sipamo u dvije posude (u istim omjerima) i u jednu dodamo kakao, a u drugu toliko mahuna. Ipak, ostavite da tijesto postane gušće.

Kalup namazati uljem i u njega sipati jednu vrstu testa - mesiti 25 minuta|minuta| na t = 200 °C.

Zatim se priprema druga vrsta tijesta. Moguće je ispeći dva kora odjednom u dva oblika - time ćete skratiti sat pripreme torte za najmanje 25 minuta.

Pripremljena krema. Dok se kolači peku, pomiješajte kiselu pavlaku sa tikvicama u posudi miksera i snažno umutite - idealno je da će se zrna tikvica raspasti.

Krema je gotova.

Formirajte tortu. Pečenu tortu stavite na peškir i nakon što ostavite da se komadi ohlade, oštrim nožem pažljivo isecite kožu (belu i čokoladnu) na 2 tanke torte.

Zatim postoje 4 komada.

Čim se kolači ohlade (u to vrijeme bolje ih je pokriti ručnikom da se ne osuše), kore sa njih lagano premazuju kremom i presavijaju jednu na drugu, prateći boju. (bijelo - braon). Sve 4 torte odmah izložim na sto, namažem i jedem sa istim stranama (za što brže kapanje).

Svježa torta, još jednom gusto premazana kremom, gutlja kakao – važnije je koristiti cjedilo.

Orasi (moguće i kikiriki) se izrezuju nožem i posipaju po vrhu torte. Manje poznat kao dodatni element konditorskog ukrasnog ukrasa u izgledu medvjeda.

Sada, što je brže moguće, možete izrezati krišku torte i započeti postupak čaja.

A sada, važno je da tortu izvadite iz frižidera na godinu dana da biste dobili lep sloj kreme na kolačima.

Švidko, jeftino i veoma ukusno!

Prijatan čaj!

Postoji veliki izbor gotovih kolača koje pripremaju poslastičari. Međutim, cijena takve slatkoće često je previsoka, a njena svjetlina ne odgovara uvijek njenom izgledu. Najbolji izlaz je da tortu pripremite sami, kod kuće. Čim ga probate, ispostaviće se da će vam priprema biti jeftinija od kupovine, a do tada ćete biti opijeni njenom svježinom.

Oni koji spremaju bilo kakvu tortu oduzimaju puno vremena i energije, to je blagoslov. Slatka torta je ono što vam je potrebno za cjelosedmični kućni čaj ili porodično slavlje. Postoji mnogo recepata za kolače koje možete pripremiti kod kuće. Ovi kolači su sa ili bez vipke, pečeni u tiganju ili u mikrotalasnoj rerni. Vi samo trebate odabrati odgovarajući.

Kolači bez biča

Ove vrste kolača po pravilu ne koštaju puno novca,Štaviše, baziraju se na vrlo jeftinim proizvodima - pekarskim proizvodima, svježim marshmallowima, medenjacima. Postoji mnogo recepata za takve kolače, možete ih napraviti kad god vam je potrebno da na brzinu napravite ukusan desert.

Torta "Marshmallow"

Za malu tortu trebat će vam:

• pola kilograma marshmallowa;
• oko 200 g peciva;
• 200 g vershkovo putera (moguće je pakovanje od 180 g);
• 100 g zrna graška voloskog;
• 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka.

Prvo počnite sa pripremom, izvadite maslinovo ulje iz frižidera da mrvice kapaju. Zatim dodajte malo praška za pecivo i graška (dodati malo za ukrašavanje torte). Možete koristiti dodatni blender. Podijelite marshmallow na polovine. Mikserom umutite ulje sa kondenzovanim mlekom. Trećinu pripremljenog testa takođe odbacite za dekoraciju, a deo koji je izostavljen, u smesu dodajte puter i kondenzovano mleko zajedno sa izgnječenim graškom i mešajte da dobijete jednoličnu pastu.

Uzmite posudu od tri velika promjera, dno rođendanske torte i stavite prvu kuglicu polovica bijelog sljeza, jednu po jednu. Lopticu namazati kremom, pa životinji dodati još jednu. Ponovo premažite kremom i možete je ukrašavati. Krema iz rerne i grašak se mogu koristiti kao preljevi za slatkiše.

Ako vam je potrebna odlična torta, napunite svoja skladišta.

Torta "Smugasty"

Recept za ovu pripremu kod kuće trebat će:

• 300 g pechiva od čokolade;
• 150 g cucru;
• 20 g želatine;
• 400 g kisele pavlake;
• 1 pločica čokolade (neobvezujući sastojak).

Natopite želatin prije kuvanja. Pomiješajte sirup sa krastavcem i pavlakom i u smjesu sipajte želatin, a zatim otopite u vodenom kupatilu. Sve miksajte mikserom dok smjesa potpuno ne ostane bez grudi.

Uzmite kalup za torte (možete koristiti ravnu posudu) i umotajte ga u foliju. Stavite kuglice u rernu i sirna sumish. Zagalom može ući 4 šeri pečiva. Stavite tortu na hladno oko godinu dana. Kada se uhvati, stavite ga na tanjir (možete ga jednostavno okrenuti) i prelijte ga otopljenom čokoladom. Naš kolač je spreman.

Gingerbread Cake

Recept za ovu supu je jednostavan, pa je možete koristiti sa svojim omiljenim kuvarom.

trebat će vam:

• 0,5-0,6 kg čokoladnih medenjaka;
• 700 g masne pavlake;
• ¾ boce tsukrua;
• 3 banane;
• čokoladna pločica-kockica

Pomiješajte kiselu pavlaku sa krastavcem i dobro umutite. Isecite medenjake na tri loptice (tako da dobijete tri kruga od 0,5 cm). Krug jarbola oguliti u kiselu pavlaku i staviti na tanjir. Prvu lopticu medenjaka namažite kremom i na vrh stavite narezanu bananu.

Koristeći kuglice od medenjaka i banane, formirajte tortu tako da ispadne kao torta. Gornja lopta je napravljena od medenjaka. Odozgo sipajte malo kisele pavlake i prelijte zver otopljenom čokoladom. Stavite posudu na hladno da se pavlaka stegne. Nakon nekoliko godina, možete uživati ​​u ovoj divnoj torti, hajde da pripremimo naš vidkuruch.

Šveđanski kolači sa vipkannyam

Kod kuće možete pripremiti slane kolače, vikorije i razrezano tijesto - letak, keks, pijesak. Slatki kolači uopšte nisu mogući, ali ako treba da ispečete gomilu kolača. Možete pročitati mnogo recepata iz kuharskih knjiga moje majke.

Napoleon torta"

Da, kažete, znate laganu tortu! Ne postaje lakše, spreman sam na sve! Pripremite ovaj recept i popijte ga sami.

Za tortu vam je potrebno:

• pakovanje lisnog tijesta 0,5 kg (ne kvasac);
• 3 jaja;
• 1 pakovanje gornjeg putera;
• 1 boca mlijeka;
• 100 g cucru-a;
• 1,5 limenke kuhanog kondenzovanog mlijeka;
• 1 kašika borošna.

Testo može biti ispred tanjira, tako da nema potrebe da ga mešate. Što se tiče rolata, izrežite lopticu oko 5 mm. Isecite ga na kvadrate od 2-3 cm.Deko obložite papirom za pečenje i raširite izrezano testo (komadi nisu krivi što se lepe). U rerni zagrejanoj na 200° testo kuvati dok ne porumeni. Ostavite da se kolači malo ohlade. Dodajte nekoliko kvadrata za ukrašavanje torte i prebacite u zdjelu ili lonac. Narežite ih tako da se neki od njih razbiju u komadiće, a neki od njih izgube se cijele.

Zatim napravite kremu. U posudi blendera umutiti jaja, dodati kondenzovano mleko, tikvice i bradu i uliti mleko. Umutiti vrhnje i staviti u šerpu. Kuvajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje dok se vino ne zgusne. Kada je masa vruća, dodajte puter|maslac| I dobro promešati. Ako želite da izvučete još kreme, umutite mikserom.

Dok je krema još vruća, prelijte je preko kolača od ruža. Sve se dobro izmeša i stavi u kalup, prvo umotan u foliju. Kada dodajete puter za tortu, pritisnite ga kašikom da se ne isprazni. Ostavite smjesu da se ohladi i stavite u hladnjak. Dok se kolač hladi pripremite ukras od prhko ispečenih komada tijesta. Poslednji korak je da tortu izvadite iz kalupa i prekrijete lisnatom korom.

Recept za bakine lepinje je jednostavan i veoma ukusan. Šargarepa daje nevjerovatan okus i boju kolaču.

trebat će vam:

• 2 boce rendane šargarepe;
• 200 g margarina;
• 1 boca cucru-a (može manje - po ukusu);
• 2 jaja;
• 1 kašičica sode;
• Dobro je - koliko tijesta možete uzeti (držite ga pod sokom od šargarepe).

Tikvice sjediniti, margarin otopiti, sve izmiksati. Umutiti bjelanca i pažljivo ih dodati u smjesu. Zamijesite tijesto da ne bude previše ljepljivo i da lako teče. Podijelite ga na 3-4 komada. Pecite kolače u rerni na temperaturi od 180-200°. Za curenje koristite kiselo vrhnje ili varenya.

Za pavlaku su vam potrebne 2 boce punomasne pavlake i tikvica po ukusu - blizu flaše. Rezultat je niži kolač koji nije dosadan.

Torta "Zebra".

Ljepota ovog recepta je u tome što kolač ne treba namakati, već se može jesti odmah nakon kuvanja.

Za test će vam trebati:

• 200 g maslinovog ulja ili pekarskog margarina;
• 4 jaja;
• 1 boca kisele pavlake;
• 1-1,5 boca tsukrua (za uživanje);
• 1 kašičica sode;
• 2 kašike kakaa;
• 3 boce borošne.

Testo je spremno: umutite jaja 1 flaša krastavca, topljeni puter|mastila| ili izmiksajte margarin 1 flaša kisele pavlake. Uzmi sve zajedno i dodaj|dodaj| soda, gaseći ga vodom. Zamesiti testo i podeliti ga na 2 dela, u jedan deo staviti kakao - 2 kašike. Podmazati kalup za tijesto maslinovim uljem, margarinom i grizom. U sredinu kalupa stavite kašiku testa, crno-belog i čokoladnog testa. Pecite u zagrejanoj rerni na 180° jedan dan. Spremnost kolača možete provjeriti tortom od sira ili čačkalicom.

Za glazuru:

• 5 kašika kisele pavlake;
• 3 kašike gornjeg ulja;
• 2 kašike kakaa;
• 5 kašika cucru-a;
• 1 pločica čokolade.

Sve pomiješajte sa čokoladom i stavite u šerpu. U svijetu grijanja, u njega ćete dodati lomljenu čokoladu. Pustite da provri i sklonite sa vatre. Malo ohladite i pečeni cupcake prelijte glazurom. Kada se glazura uhvati (a i jeste), torta je spremna za jelo. Sve pripreme kod kuće traju nešto više od godinu dana.

Kolač u tiganju

Šta vam je potrebno za ovo:

• 3 jaja;
• 1 kašičica sode;
• 450 g borošne;
• 0,5 litara mlijeka;
• 1 boca tsukrua;
• 1 vrećica vanile zucru;
• 1 pakovanje gornjeg putera;
• 1 boca voloskog zrna graška.

Počnite sa kremom, jogo kuhaj više, niži kolači! U činiju sipajte mleko, razbijte 2 jaja, dodajte 2 kašike brade, umutite jednu flašu mahune vanile i kesicu vanile, umutite i kuvajte na laganoj vatri, mešajući dok se vino ne zgusne. Skinite sa lonca sa šporeta, gornji puter pomiješajte sa kremom da se ravnomjerno rasporedi i pokrijte poklopcem i ručnikom. Kada je torta premazana, krema može biti vruća.

Sada možete početi praviti kolače. Umiješajte kondenzovano mlijeko 1 jaje, dodati|dodati| gašene sode i počnite dobro miješati korak po korak. Kada testo postane pregusto za kašiku, preostalo testo zamesite rukama i podelite ga na 8 loptica. Ogulite koru od kore i viljuškom probušite rupice. U tiganju na srednjoj vatri, kolač se naduva sa 1 perom, zatim se okrene i peče sa druge strane.

Ako kod kuće nema pećnice, dobro rješenje bi bilo kuhati kolač u tiganju. Čini se da takvih recepata ima.

Isti postupak ispećite svih 8 kolača. Odaberite ih prema veličini stola za smještaj torte. Sakupite ostatke i zgnječite ih - na tortu će se osloboditi smrad. Kolače premažite vrućom kremom i formirajte tortu. Takođe morate dobro premazati i bokove kako bi se cvrčalo zalijepilo za sve. Zamesiti testo od kora i delova dlakavog graška i ukrasiti pripremljenim lasom. U roku od godinu dana donja torta će biti gotova.

Lagani, nježni, slani kolači, pripremljeni sa vlastitim svježim sirom kod kuće, i apsolutno nekomplicirani recepti - odličan način da razmazite svoju porodicu ili samo za šta god želite. Lako kuhajte i pripremite se za komplimente! Prijatan čaj!

Sve torte su tako jednostavne za pripremu!

Možda je u riznicama kože ljubavnice 😉

1. Najukusnija i najpopularnija torta
2. Jednostavan i ukusan kolač na kefiru
3. Kolač od kiselog tijesta u tiganju
4. Kolač "Khvylinka" u mikro-hvyli pećnici
5. Kolač "Khvylinka" u tiganju
6. Tiramisu za 5 hvilina

1. Recept za najukusniju i jedinstvenu tortu!!!

Sastojci:

Jaja – 2 kom.
Zukor – 1 kašika.
Mlijeko – 1 žlica.
Varena – 1 kašika. (ožina, crna ribizla, šljiva ili čornica)
Sodi – 2 kašičice.
Boroshno - 2 kašike.

Krema za tortu:

Pavlaka – 2 kašike.
Cucrow prah – 1/2 kašike.

Priprema:

1. Za tortu uzeti 2 jaja, umutiti ih dodajući zukru iz 1 flaše.
2. Dodajte jednu flašu mleka, jednu flašu džema, dve flaše cvekle, 2 kašičice sode.
3. Ispecite 2 kolača na temperaturi od 180 stepeni. i narežite ih na slojeve.
4. Kombinujte dve flaše guste pavlake i 0,5 flaše šećera u prahu.
5. Torte premazati pavlakom i staviti tortu u frižider da se ohladi.

2. Recept za jednostavnu i ukusnu tortu na kefiru!

Veoma jednostavna i ukusna torta. Priprema traje dosta vremena i laka je za majstore. Ako vam je ponestalo kefira i ne znate šta da napravite od njega, ispecite kolač na kefiru!

Sastojci za tijesto:

Jaja – 3 kom.
Kefir - 1 boca
Zukor - 1 boca
Soda (gašenje) - 0,5 kašičice.
Boroshno - 2 boce

Pavlaka – 500 g
Pijesak od krastavca – 100 g

Priprema:

1. Sve dobro umutiti (možda tijesto ispadne kao gusta pavlaka).
2. Testo podeliti na 2 jednaka dela, u jedan dodati 1 kašičicu. kakao.
3. Ispeći 2 kolača, ohladiti i oštrim nožem iseći na 2 dela.
4. Torte premazati kremom. Za bosiljak možete dodati grašak i kandirano voće.
5. Na vrh dodajte kakao.
6. Ostavite da odstoji oko 3 godine.

3. Recept za sir tortu u tiganju!

Sastojci:

Jaja – 1 kom.
Sir - 200 g
Zukor – 1 kašika.
Vanilin
Boroshno - 250-300 g
Gašena soda – 1 kašičica.

Mlijeko – 500 ml
Pileće jaje - 1 kom.
Zukor – 1 kašika.
Boroshno - 3 kašike. l.
Vanilin
Verškovo ulje - 150-200 g
Gorihi
Čokolada

Priprema:

1. Izmrvite jaje sa pasuljem i pasuljem, dodajte vanilin, zalijte mlekom. Promiješajte pjenjačom, stavite na jaku vatru, kuhajte dok se ne zgusne, polako. Pustite da se potpuno ohladi.
2. Vershkov puter|mastila| umutiti mikserom uz postepeno|dodavanje| Završio sam sa pravljenjem masa.
3. Pomiješajte jaje sa krastavcem, dodajte sirup, vanilin, sodu i postepeno dodajte temeljno. Tijesto možda neće ispasti sasvim uvijeno, već prilično kruto.
4. Podijelite na 6-8 dijelova. Tanko raširite i izbockajte viljuškom da se ne slegne. Pecite dok ne porumeni u tiganju sa obe strane. Odrežite neravne ivice. Cool.
5. Kolače premažite kremom, pospite graškom i čokoladom.

4. Recept za tortu “Khvylinka” u mikro-hvyli pećnici

Sastojci:

Pileće jaje - 1 kom.
Mleko – 5 kašika. l.
Olija - 3 kašike. l.
Kakao prah - 2 kašike. l.
Tsukor – 4 kašike. l.
Boroshno pšenica - 3 kašike. l.
Škrob - 1 kašika. l.
Rozpushuvach testo – 1 kašičica.

Priprema:

1. Umutiti jaje od kore.
2. Zatim u našu smjesu dodajte kakao i pažljivo promiješajte.
3. Sada temeljno dodamo u našu čokoladnu smjesu, dodamo skrob i razmutimo tijesto i sve dobro izmiješamo.
4. Zatim, dok se gusto testo ne zamesi, dodajte biljno ulje i mleko. To je dobro.
5. Naše testo sipamo u podmazan oblik i stavimo u mikropileću rernu za maksimalnu čvrstinu. Ako je napetost 1000, onda za 3 hvilini, ako je 800, onda za 3,5 hvilini.
6. Za 3 nedelje imaćemo tako divan biskvit.
7. A sada transformirajmo naš biskvit u čudesnu tortu. Za ovaj biskvit, iseći na 2 dela, umutiti kiselu pavlaku sa krastavcem, koji će se uvući u našu tortu, zgušnjavati sa pola činije i zamoliti sve za čaj.

5. Recept za tortu "Khvylinka" u tiganju

Sastojci za kolače:

Boroshno - 3 kašike.
Kondenzovano mleko - 1 konzerva
Pileće jaje - 1 kom.
Soda (gasiti alkoholom) – 1 kašičica.

za kremu:

Mlijeko – 750 g
Vershkov puter - 200 g
Zukor – 1,5 kašike.
Jaja – 2 kom.
Boroshno - 3-4 kašike. l.
Vanilin - 1 kesica

Priprema:

1. Napraviti testo za tortu, pomešati sve sastojke (kist, mleko, gustin, jaje, soda). Testo je podeljeno na 8 delova.
2. Potreban nam je jedan komad papira prečnika većeg od tiganja i stavite ga na zagrejani tiganj.
3. Okrenite ga kroz pero (kolači će se još više podmazati).
4. Uklonjeni kolač se obrezuje (odrezci će se koristiti za pečenje kolača).
5. Pripremite kremu: pomiješajte sve sastojke, uključujući i ulje, i stavite na vatru dok se ne zgusne, a zatim snažno miješajte. Na kraju u vruću kremu dodajte gornji puter.
6. Torte se premazuju toplom kremom, gore i sa strane prekrivene detaljnim mrvicama.
7. Ostavite tortu da odstoji oko godinu dana da okapa.

6. Recept za tiramisu, koji se može pripremiti 5 minuta

Sastojci:

Vershkovy syre – 110 g
Kondenzovano mleko - 5 kašika. l.
Masni vrhovi - 4 kašike. l.
Vanilija - 3 kapi
Kava - 1 šolja
Pechivo "Damski prsti"
Rendana čokolada

Priprema:

1. U činiji umutite sir, vrhove, mleko i vaniliju.
2. Uronite šporet u kavu na nekoliko sekundi da se smrad ne pokvasi.
3. Stavite kuglu za pečenje u posudu.
4. Nanesite polovinu umućene smese.
5. Stavite drugu činiju u rernu i zatvorite kesu koja je izostavljena.
6. Narendajte čokoladu.
7. Pre serviranja stavite u frižider na par godina.