Macara: rețete de gătit - delicioase și cu nuci! Ce sa gatesti cu macarale - retete Virobi cu macarale pentru copii

Bună ziua tuturor!
Dacă nu știm, să reparăm! Sunt Maria Uskova, o artistă a artei decorative, un maestru al buchetelor cu tsukkerok, o fană a ierburilor și a decorului din hârtie. Îmi place să folosesc tehnici simple și simple pentru a crea buchete frumoase!

Astăzi, clasa de master produce decor manual pentru buchete, lucru care se vede rar în designul de iluminat. Să râdem de gâturile mici ale macaralelor! Mi se pare că inserțiile contrastante de fructe de pădure adaugă savoare compoziției, adăugând suculent buchet, diversitate și subliniind respectul.

Ca și înainte, să începem de la materiale. Papier ondulat Сartotecnica rossi roșu nr. 580, visiniu nr. 584, verde închis nr. 591. Dacă cumpărați o altă marcă de hârtie, alegeți doar roșu sau visiniu în funcție de culoare.

Puteți folosi și o bucată de 1 mm diametru, bandă adezivă, 3 cireșe rotunde, sau chiar alune de ciocolată și bandă dublu.

Când materialele sunt colectate, suntem pregătiți pentru piese de prelucrat! Pentru o boabă avem nevoie de:
- 2 cotlet drepte 8x3 cm,
- 1 tăietor drept mic de 0,8 x 3 cm.
Dacă folosiți o grămadă de fructe de pădure pe boabe, înmulțiți acest set de preparate cu numărul de fructe de pădure. Culeg o picătură de 3 boabe de macara.
Pentru două frunze - 2 cotlet drepte 6x2 cm.1 tăietură de 18 cm pentru tulpină.
Setul din fotografie este uimitor, vezi:

Culegerea fructelor de pădure este la fel de ușor ca o lalele. O voi pregăti cu atenție și o voi împărți vizual pe toate împreună. Se extinde cu 1 cm de la mijloc și se rotește la 180 de grade.

Pliem piesa la punctul de cotitură. Cu ajutorul degetelor, formăm o gaură pentru tăietor, tricotând hârtie ondulată.

Orificiul este rotund, ca in fotografie. Încălzim ambalajul de bomboane astfel încât tsukerka să ia forma unui coulee. Am scris despre materiale, pentru fructe de pădure avem nevoie de dovlecel rotund, inclusiv.

Punem ventuza în orificiu, astfel încât ambalajele de bomboane înmuiate să ajungă în lateral, nu în partea de jos. Deci boabele vor avea o formă mai rotundă.

Așezați piesa ferm una pe cealaltă și fixați-o cu fire chiar sub crestătură.

Pentru a obține cea mai lină tranziție către tulpină, papier-ul este cel mai bun.

Și acum să tăiem tulpina. Aplicați un pătrat de bandă cu două fețe la capătul săgeții. De data aceasta fără bucle.

Punem vârful săgeții la coadă sub tăietor.

Apăsați ferm cu degetele, astfel încât banda să se lipească bine de hârtie.

Adăugăm fructele noastre de pădure și 2 frunze de la plante ortocutanate verzi. Vă puteți imagina o frunză de macara?
Dați frunzelor o formă într-un mod foarte simplu. Avem nevoie de două rubine într-o singură trecere. Răsuciți foaia cu marginea unui cuțit și, în același timp, folosiți vârful unui cui pentru a atinge vena din mijloc. În timpul procesului, degetul simte foarfecele. Uimește-te de fotografie:

Se sfărâmă așa până se termină foaia, dar nu până la sfârșit. Adăugați 3-4 mm, astfel încât vârful foii să se îndoaie. Foaie gata!

Acum începem să colectăm acul.
Folosind o cusătură de bandă, vom crea 5 cm de tulpini lângă pielea macaralei.

Am creat un plasture de piele, iar pe fesa rămasă (în cazul meu, pe a treia) cusătura de bandă nu a fost tăiată. Uimește-te de fotografie:

Ai ghicit deja, este nevoie de asta! Colectăm toate boabele deodată într-un buchet și le răsucim cu o cusătură de bandă deodată.

Când gaura este marcată, întoarceți-o până sus și adăugați o frunză. Acest lucru se rezolvă prin rotirea cusăturii de bandă.

Adăugați imediat altul și decorați tulpina cu o cusătură până la capăt.

Am epuizat stocul.
Varf de boabe caracteristic Robimo. O plantă mică dreptunghiulară poate întinde preparatele.
Notă: hârtia ondulată se întinde de aproximativ 2 ori.

Prin plierea acestui pachet o dată la rând, docurile vor ajunge cu un dreptunghi de 5 mm lățime.

Creăm un arc dintr-o parte.

Corectat.

Il tund cu foarfece de pin.

Acum că ați pregătit ceea ce a ieșit, trebuie să îl serviți. Plătesc pentru ajutorul unui baston chinezesc. Puteți lua o frigărui sau un ac de tricotat.

Așa se pot învârti învârtirile noastre, te vei minuna de fotografie:

Și acum ne este frică de inel. Bățul în sine mă ajută.

În timpul procesului este lipit cu un pistol.

Pentru a mă asigura că totul este curat, am lipit folie de piele.

Aplicați o picătură mică de adeziv pe marginea vârfului nostru de fructe de pădure și atașați-l de macara. Totul este gata la locul lui!

Axa acestei inserții de boabe a ieșit.

Ei bine, în acest articol am arătat clar cum fac macarale pentru buchetele mele.

În realitate, există mai mult, nimic mai mult decât doar MK. Ne-am confruntat cu tema serioasa a buchetelor cu tsukerkas si a realizarii de inserturi diverse. Deseori public buchete de flori fără nicio explicație, cu excepția culorilor în sine, a kilogramelor sau a decorului din plastic.

Sperăm că varietatea noastră de buchete principale de la tsukerki va stagna jetoanele acestui MK, va face buchetele mai colorate, mai elegante și mai atractive și va fi cu un pas înainte. Aștept cu nerăbdare întrebările, comentariile și propunerile dumneavoastră. Si mai ales, buchete cu macarale si alte decoratiuni florale.

Distribuie master class, voi fi bucuros să văd comentariile.

Dacă da, vă recomandăm să puneți mult respect macaralei! Această boabă de scorțișoară este un alt element minunat al decorului interior, deoarece sfidează fantezia. Și în plus, la apus, în ierburi tradiționale și noi, macaraua stagnează adesea. Și din moment ce din punct de vedere culinar această boabă nu este atât de aproape de tine, atunci din punct de vedere decorativ te vei împrieteni cu ea cu siguranță! Vă prezentăm o selecție de noi viruși din fotografii, prezentând un exemplu de creativitate a muncii victorioase a macaralei.

Este greu să-i faci pe copii la muncă! Ajută cel mai puțin să culegi fructe de pădure într-o lumânare sau kelikh. Cei mai mari, se prăjesc cu fructe de pădure cu șir din ghirlandă și decorațiuni pentru acești lumânari înșiși - o axă pentru tine și o dezvoltare pentru formarea motricității fine. Iar cei care sunt mai harnici pot încerca propriile coroane de răchită lucrate manual cu fructe de pădure.

Fotografiile cu noi virobi vă vor umple de entuziasm!

Flori noi cu fotografii: compoziții cu lumânări

Lumânare de Crăciun - ce fel de oameni sunt înaintea lor? Axa bujiilor este de obicei aprinsă numai de la antrenări speciale. Oferă-ți o dispoziție grozavă și începe să creezi noi evoluții prezentând fotografii de la lumânarea înghețată.

Este simplu: tot ce trebuie să faci este să umpli un castron cu apă, să arunci niște fructe de pădure în animal și să așezi lumânări plutitoare în recipiente metalice între ele. Salvați Khvilina - și marea este fericită!

Opțiunea „pământ” arată, de asemenea, minunat dacă există lumânări așezate pe o farfurie, iar fructele de macara și, poate, decorațiunile de Crăciun sunt aranjate artistic între ele.

Iar axa, mai presus de toate, este o treabă pentru băieți: să creeze astfel de „utilizatori” pentru borcanele cu lumânări pentru cei cărora tații sunt gata să le încreadă în cap.

Combinarea lumânărilor, sticlelor de sticlă și fructelor de macara poate fi folosită ca soluție alternativă. Uimește-te de disponibilitatea fotografiilor cu noi germeni de acest fel.

Special mystecstvo – acestea sunt sfeșnice Krizhani. Un balon cu diametrul mai mare se așează lângă un balon cu diametrul mai mic, astfel încât balonul mic trebuie să aibă un diametru suficient încât să poată găzdui lumânarea care plutește în carcasa metalică. Aruncați niște boabe de macara între părțile laterale ale baloanelor, adăugați apă și puneți într-un loc rece să se răcească până când apa îngheață. Să ne turnăm lumânarea din forme, să o punem într-o farfurie sau într-un alt recipient și să punem lumânarea în mijloc și să-i dăm foc!

Compoziții originale

Puneți macaraua într-un recipient frumos de sticlă. Pe măsură ce parcurgeți această compoziție, mâncați câteva fructe de pădure. Suplimentarea cu vitamine în pelvisul anterior este pur și simplu necesară - atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Și dacă deja se vorbește despre arici, întrebăm despre cei care să răcească băuturile alcoolice la cald. De exemplu - pentru ajutor, inele sau bucăți de gheață cu o macara înghețată în ele.

Păsări noi din fotografii: flori de la macarale.

Vinkas decorează în mod tradițional gheretele sfântului de iarnă. Cum pot fi făcute nu din frunze de fire, ci din macarale? Evaluați modul în care acești noi germeni arată eficient în fotografie. Și pe bune - mirosul de garnituri!

Compoziții de flori cu macarale

De regulă, conținutul de umiditate al florilor din apa acidificată a macaralei este și mai mic - plantele tăiate își păstrează frumusețea și prospețimea mai mult timp. Și în iarna rece este și mai relevant!

Și în sfârșit - o grămadă de idei grozave de la macara. Și scorțișoara este un lucru bun: poți înlocui merișorul cu orice boabe decorative. De exemplu, ca un bob de mazăre.

Anninі Visenta mai ales pentru site

2013, . Toate drepturile rezervate. Fără o scrisoare de la autor sau activă, directă și deschisă înainte de indexare, mesajul transmis site-ului pentru republicarea materialelor va fi publicat sau blocat parțial!

Chagarbul cu creștere scăzută crește, iar la începutul toamnei arde cu sute de rubine. Această macara este o boabă, bogată în tot felul de vitamine și microelemente, nuci și pur și simplu delicioasă. „Vitamina internă” a acestei boabe este incredibil de diversă: acid ascorbic și acid benzoic, acid citric și chinină, acid ursolic și acid malic, vitamina PP, B (întregul grup), K, pectină și glicozide, dovlecel și o mulțime de alte lucruri.

Korist

Poate că oferta bogată de vitamine și substanțe organice a permis macaralei să ocupe un loc de frunte printre fructele de grădină și pădure. Aceleași autorități i-au permis să ocupe piedestalul și să se bucure de beneficiile remediilor naturiste în fața multor afecțiuni. Pentru organismele slăbite și bolnave, această boabă este pur și simplu de neînlocuit; este indicată pentru toate rețetele.

Cu toate acestea, pentru o persoană sănătoasă obișnuită, macaraua nu va fi un plus bun la dietă. Întărește sistemul imunitar, elimină vorbirea risipitoare din organism, ajută la combaterea răcelilor și la prevenirea bolilor mai grave. Este un lucru bun să știi ce poți face cu macaralele, astfel încât să te poți aproviziona cu fructe de pădure medicinale pentru iarnă și să salvezi scoarța ascunsă de natură în mijlocul acesteia. Astăzi știm cum să pregătim corect această boabă și ce rezerve pot fi păstrate din ea pentru iarnă.

Conservare fără conservare

Pentru început, să ne dăm seama ce poți face cu macaralele proaspete, pe lângă conserve. Strămoșii noștri pur și simplu au păstrat macaraua în leșie rece, sortând cu atenție și culegând boabele putrezite și uscându-le pe cele bune. Se recomandă să roșiți boabele într-o minge liberă, astfel încât să fie bine ventilate. Anterior, boabele erau salvate din viță de vie, risipindu-se direct pe viță de vie. Dar în mintea vieții locale, această opțiune este evident că nu este potrivită. O astfel de persoană nu va putea economisi atât de mulți bani. Cu această metodă, macaraua are puterea de a se ofili și de a usca, ceea ce este complet inutil.

Congelare

Ce poți face cu o macara dacă ai un congelator mare? Este important să congelați fructele de pădure. Acesta este un alt, dar cel mai popular mod de a păstra toată scoarța pe care natura a dat-o acestei boabe. Pentru a păstra în congelator, este mai bine să alegeți acele fructe de pădure care au fost deja expuse la îngheț în mediul lor natural. De regulă, grădinarii-lucrătorii orașului așteaptă până când macaraua primește un prim îngheț ușor, numai după culesul fructelor de pădure.

Înainte de congelare, se recomandă ca macaralele să fie sortate și inspectate cu atenție pentru boabe putrezite cu fermoar. Apoi clătiți, întindeți pe un prosop curat într-o minge subțire și lăsați să se usuce natural. După aceea, boabele curate și uscate sunt ambalate în pungi și duse la congelator pentru depozitare. Dacă ați uscat deja boabele, atunci pentru congelare este mai bine să alegeți nu pungi de plastic, ci un recipient de plastic cu capac.

Dulceata din fructe de padure congelate

Ce poți face din macarale înghețate? Există atât de multe opțiuni: compoturi, sucuri, băuturi din fructe, gem și piure. Ale mi pregătește astăzi o dulceață de macara foarte gustoasă și incredibil de maronie. Depozitul dumneavoastră nu va avea în stoc ingrediente proaspete. Dovlecelul si fructele de padure sunt axa si intregul secret al prepararii dulceti fragede, topite in gura si uimitor de aromate.

Proporțiile produselor din această rețetă sunt 1*1, așa că pe kilogram de cireșe, va trebui să luați aceeași masă de fructe de pădure. Boabele congelate trebuie lăsate să se coacă singure. Microsobe cu lemne fericite!

Într-un recipient mare cu fund gros și drenaj (mai bine luați un ceaun pentru pilaf), puneți fructele de pădure și turnați cantitatea necesară de nisip de turmeric. Încărcați blenderul și amestecați până când ajunge la o consistență uniformă. Apoi, zdrobiți zukorul, puneți cratița pe aragaz și adăugați amestecul de fructe de pădure și adăugați cinci penci la foc mic.

Luați focul de pe foc și, cu grijă folosind o lingură, frecați fructele fierbinți printr-o sită. Nu mai avem nevoie de pielea și lâna macaralei. Drept urmare, veți ajunge să sună ca un blocaj prosper de macara. Dacă îl prinzi, atunci jeleul este mai flexibil și mai aromat.

Macaraua este tăiată

Dacă aveți o cantitate mare de fructe de pădure maro, nu numai că le puteți usca, ci le puteți îngheța sau le puteți înmuia. Multă vreme oamenii au știut că pot câștiga bani din lingonberries și macarale. Au sortat boabele, le-au sfârâit din catifea și le-au umplut cu apă de fântână krizhan. Deasupra s-a pus un pansament important, iar boabele au fost lăsate netulburate o lună sau două.

În acest moment, desigur, nu există oale și butoaie pentru a conserva boabele, dar metoda de tăiere a macaralei este încă în uz și astăzi. Pentru a salva sticlele originale, borcanele au o capacitate de trei litri. Boabele se mișcă, se repezi și se toarnă în borcan. Se toarnă apă sau sirop special (1 litru de apă, un strop de sare, o lingură de dovlecei, 2 cuișoare, un strop de scorțișoară).

Boabele uscate

Ce altceva poți face cu macaraua proaspătă? O opțiune foarte populară este uscarea. Procesul are loc folosind o unitate specială de bucătărie pentru uscarea fructelor de pădure, legumelor și ciupercilor, sau în mod vechi - în cuptor. Pentru a usca boabele în cuptor, trebuie să clătiți tulpinile și apoi să fierbeți câteva fructe de pădure în apă clocotită. Apoi intindeti folie pe o foaie, dizolvati boabele si dati la cuptor pentru 4-5 ani. Amintiți-vă că mingea se mișcă, dar nu ne putem descurca prea mult. Coaseți 30-40 de piei în spatele boabelor, răsturnându-le.

Odată ce uscarea este terminată, nu ezitați să ridicați boabele. La temperatura camerei, ar trebui să-l răciți și să lăsați încă 1-2 ani. Și după toate aceste manipulări, macaraua ia borcanele din sticlă pentru salvare.

Compot de macara

Dacă ești iubitor de conservare și te bazezi pe alimente care pot fi făcute din macarale pentru iarnă, atunci varianta de a prepara compoturi te va atrage. În dreapta - este simplu, simplu și nu necesită cheltuieli speciale.

Pentru rețeta clasică de compot cu macarale, următorul set de produse este tipic:

Berry - un kilogram.
Nisip de castraveți - 550-650 de grame.
Apa - 1,5 litri.

Pregătirea

Ca și în cazul altor metode de conservare, înainte de a fierbe compotul de macara, se recomandă să sortați cu grijă boabele putrezite rămase. Le clătim sub jet de apă într-o strecurătoare separată. Acum punem fructele de pădure într-o cratiță, le umplem cu apă, turnăm zukorul și nu lăsăm focul să se înmoaie, ci le lăsăm să stea. Cusă zece khvilin până când macaraua se umflă. Acum puteți porni vogonul și puteți găti fructele de pădure pentru compot. Poti adauga rapid tot sucul de scortisoara care se pune in mijloc si, prin urmare, sucul de scortisoara si vitaminele.

De îndată ce apa a început să fiarbă, au fost detectate cinci khvilins. Apoi gazul vibrează și compotul se lasă să se răcească ușor. Poti pregati borcanele in doar o ora. Este recomandat să le spălați bine cu bicarbonat de sodiu și să le sterilizați. Dacă vă plac fructele de pădure în compot, le puteți sări peste ele. Daca nu, scoatem macaraua cu o lingura cu fanta, si turnam apa maro in borcane si sigilam capacele.

Ce poți face cu o macara dacă ești iubitor de compot? Există atât de multe opțiuni:

Varennya

Ce poți face cu iarba de macara pentru iarnă dacă ești iubitor de preparate din lemn dulce? E grozav, gem. Vă încurajăm să pregătiți gem maro și vitaminizat cu fructe de pădure, mazăre și mere. Poate fi servit ca scame, clătite sau ca umplutură pentru plăcinte, plăcinte, covrigi, cornuri, pizza dulce etc.

Ingredientele necesare

Macara - 1 kg.
Două sticle de apă.
1,5 kg cucru.
Un măr verde grozav.
Vreau mazăre păroasă mai detaliată.

Iac gotuvati

Ca și în cazul gemului pregătit, boabele pentru gem trebuie să fie curate, prelucrate și îndepărtate „frații” putrezite sau necoapte. Pentru ca macaraua să fie moale și să-și dea sucul maro, apoi se fierbe în apă fierbinte timp de zece lungimi.

În timp ce fructele de pădure se înmoaie în mărar, pregătiți siropul. Se toarnă două sticle de apă într-o cratiță adâncă, se toarnă zukorul și se pune la foc mediu. Aduceți la fierbere, verificați când zukorul se strică. Luam focul si adaugam fructele de padure in tigaie. Gatiti la foc mic pentru aproximativ 10 hvilins. Acest lucru va fi suficient pentru ca dulceața să întârzie, iar fructele de pădure să nu-și piardă boabele maro din ciorchine cu infuzia de temperatură ridicată. În ultima etapă de gătit, puteți adăuga o felie de măr și o porție mică de mazăre despicată. La aceasta dulceata puteti adauga si coaja de lamaie sau adauga un fruct intreg, taiat in bucati mari.

Ce poți câștiga din macaralele răsucite?

O rețetă extrem de populară este să radi macaraua sau să o pisezi cu cucrum. Pregătindu-l astfel, se va păstra mult timp, iar fructele de pădure nu își vor pierde fructele maro, motiv pentru care nu sunt susceptibile la tratament termic.

Pentru reteta ai nevoie de un kilogram de pulpa si o cana de fructe de padure spalate si uscate. Faceți un piure din macarale. Acest proces poate fi asistat de o mașină de tocat carne, robot de bucătărie sau blender. Macaraua răsucită se acoperă cu castraveți și se lasă la temperatura camerei timp de doi ani. Nu este nevoie să-l puneți în borcane și să-l păstrați la frigider sau în pivniță.

Ce poți câștiga din macarale? Pregătit să lupte împotriva răcelilor

Am auzit deja multe despre ce poți câștiga din macarale. Au mai rămas o mulțime de rețete pe stoc. Chiar și shvidka este pregătită și korisna pentru sănătate este pregătită să lupte pentru macarale și miere. Un borcan cu astfel de lichide naturale va fi doar o baghetă magică în perioada răcelilor. Două sau trei linguri de macara cu miere ca gustare înainte de ceai, iar imunitatea ta pare să fie ferm rezistentă la gripă și HRV.

Procesul de gătit în această variantă este foarte asemănător cu cel precedent, cu excepția înlocuirii dovlecelului într-o macara răsucită, se adaugă miere în proporție de 1/1. Puteți tăia fructele de pădure folosind un blender, adăugând treptat miere. Deci masa va fi aceeași. O turnam in borcane. O luăm pentru a o salva de frig.

Sucuri

O altă opțiune pentru pregătirea macaralelor pentru iarnă este prepararea sucului. Fructele de pădure trebuie îndepărtate cu grijă în orice caz. Se recomandă sortarea lor, îndepărtând gunoiul de pe macarale. Pentru preparare, luați două kilograme de fructe de pădure și 0,5 litri de apă. Boabele se înmoaie în apă și, odată aduse la fierbere, se înmoaie imediat. Este important să vă asigurați că macaraua se înmoaie și devine mai ușor și mai rapid să aplicați presiune.

Avem nevoie de niște tifon suplimentar. Este o idee bună să-ți crem partea superioară a capului. Scorțișoara dezbrăcată se aduce din nou la fiert, se fierbe împreună cu castraveții (până are gust bun) timp de trei până la cinci ace. Turnăm sucul dintr-un borcan sterilizat și îl sigilăm cu capace metalice în spatele unei chei suplimentare.

Turnarea

În sfârșit, aș vrea să vă fac cunoștință cu băutura brună și foarte gustoasă pe care o obțineți de la macaralele vinului fermentat. Aceasta este dovada pentru cei care nu știu ce se poate face cu o macara, pentru cei cărora nu le place dulceața de lemn dulce și jamie.

Lichiorul se prepara din 750 g de zukru, un litru de apa si un kilogram de fructe de padure. Ridicați fructele cu o lingură sau un țesător, puneți-le într-un vas cu gât îngust, turnați apă și adăugați pulpă.

Se amestecă ingredientele în jurul bolului și se înfășoară în tifon. Încetăm să bem câteva zile. După 48 de ani, după ce am început procesul de fermentație, ne-am pus o mănușă medicală pe gât. Are câteva mâini mici să o lase să iasă din nou. În acest caz, umplutura durează încă 40-45 de zile. Apoi procesăm sucul, scoatem fructele de pădure și îl turnăm în recipiente pentru salvare.

Acum știți ce pregătiri se pot face din macarale pentru iarnă. Dacă aveți ocazia să cumpărați de la piață sau să ridicați această boabă de scorțișoară din cea mai apropiată pădure, atunci nu ezitați să o faceți. Ai la dispoziție cel puțin o oră de pregătit, dar crusta va fi colosală.

Serviciul de presă

Este o oră încântătoare, iar la Casa Albă s-au abordat întotdeauna foarte în serios curățenia, iar pregătirea în sine a durat mai bine de doi ani.

Instrucțiunile pentru crearea unui copac de macara de la Prima Doamnă Betty Ford (echipa președintelui SUA Gerald Ford, Prima Doamnă a Statelor Unite din 9 septembrie 1974 până la 20 septembrie 1977) au fost publicate în cartea unui faimos decorator, care a luat parte în proiectarea nașterii lui B Colin Christ în 2008 Distracție cu primele doamne. Cartea a fost publicată în traducerea ucraineană de KM-Books.

Scopul principal al doamnei Ford în 1974 a fost să dea tonul, ceea ce i-a permis să facă totul altfel, mai jos decât înainte, și era cel mai potrivit pentru asta. Vaughn a îndemnat Casa Albă să adopte tradițiile patriei Ford, care se bazau pe creativitate, dragoste și, cel mai important, compasiune.

Doamna Ford a dat tonul pentru decorarea Casei Albe într-un stil mozaic. Lui Vaughn îi plăcea foarte mult să înșire floricele de porumb și să se joace cu animalele sălbatice. La decorațiunile tradiționale de turtă dulce, doamna Johnson și doamna Ford au adăugat o prăjitură italiană - vafe subțiri în formă de fulgi de nea. Ceea ce ar fi trebuit să facă era pur și simplu să scoată cuptorul din paie pentru mâncare.

Pe ambele părți ale intrării în hol stăteau o cămilă și o girafă dintr-un carusel vechi. A fost uimitor, erau o mulțime de ace de pin și o budinochka de turtă dulce. Râul acela are o nouă tradiție - copacul macara. Aici a venit macaraua din America colonială și, după cum sugerează și numele, a fost tăiată din copaci proaspeți.

Serviciul de presă

Boabele au fost așezate pe un con de bucle de aproximativ 60 cm.Arborele a fost așezat ca decor în Sala Roșie. Multă vreme, secretul s-a concentrat pe faptul că pe piele erau pregătiți doi copaci de macara. Unul a stat, docurile nu au început să se usuce, apoi s-au scos unul pe altul din frigider, iar distribuitorii nu au marcat nimic.

Betty Ford a creat copacul de macara în 1975, parte a tradițiilor Casei Albe. Copacul lung de un metru servește ca un minunat decor central pentru o masă sau cameră. Poți sta acolo aproape două decenii.

Vei avea nevoie:

Con spuma de polistiren inaltime 50-60 cm
Culoare mușchi
Ață colorată sau stiletto subțiri
Trei saci de macarale proaspete (1,5 kg)
lipici alb
Lac acrilic Prozory într-o cutie de spray
Farb roșu într-o cutie

Croc mai întâi

După răzuirea copacului, acoperiți întregul con cu mușchi colorat. Porozhul colorat taie trei centimetri pe hainele miresei. Așezați fructele de pădure pe dribble, înmuiați-le în lipici și puneți-le într-un con. Repetați doti, doki, întregul con nu va fi acoperit cu fructe de pădure. Aplicați lac acrilic pe lemn, astfel încât acesta să stea mai mult timp.

Ce poți găti cu macarale? Această boabă nemarcată, chiar și scorțișoară, este vândută în piețe și supermarketuri toată iarna. Și de multe ori domnii ar dori să-l cumpere, prețul este accesibil, dar cum cumperi macarale proaspete? Și se dovedește că nici măcar macaralele înghețate nu pot recunoaște starea înghețată. Am crezut că pot suporta o asemenea nedreptate. Citiți toate rețetele de macara într-un singur articol!

Cum să gătești macara în tsukor

Aș vrea să vă împărtășesc o rețetă pentru un desert cu scorțișoară și savuros - macara în dovlecel, sau mai bine zis, macara în glazură cu pudră de dovlecel și albușuri. Puteți usca astfel de „ventezi” de casă fie într-un cuptor, fie cu un uscător electric. Și, mai presus de toate, nu este nevoie de un triva pentru a salva macarale în castraveți. Puteți găti măruntaiele o oră la un moment dat, astfel încât să nu vă iritați.

Ingrediente:

2 sticle de macarale proaspete;
1 ou (fara albus);
1 sticla de zahar pudra.

Preparare:

Spălați boabele de macara, sortați-le, puneți fructele întregi pe un prosop de hârtie pentru a se usuca. Pe teren înalt, scoateți pudra de castraveți cu o minge netedă. Într-un castron, bate albușul cu telul. Înmuiați coaja fructelor de pădure în albușurile bătute spumă, apoi rulați-le bine în pudră. Boabele din proteină și pulpă sunt responsabile pentru eliberarea lemnului dulce:) Uscați boabele mai întâi la temperatura camerei (timp de un an sau doi), apoi puneți boabele în cuptor sau uscător electric. Când utilizați uscătorul, urmați instrucțiunile. Uscați fructele de pădure în cuptor la o temperatură de 45-50 de grade cu ușile deschise.

Kisil cu macarale

Pentru a prepara jeleu, utilizați fructe de pădure proaspete sau congelate. Și astfel, puteți folosi cel mai comun amidon de cartofi. Nu îmi fac griji în legătură cu necesitatea de a căuta porumb drag. Soiul nu adaugă amidon la boabele savuroase ale jeleului de macara finit.

Ingrediente:

450 de grame de macara;
3 litri de apă + 2 sticle pentru prepararea pudrei de amidon;
1 sticlă de tsukru;
6 linguri amidon.

Preparare:

Încercați să sortați boabele de macara. Cei care au izbucnit vikorist pot fi, dar cei putrezi nu pot. Dacă aveți fructe de pădure congelate, dezghețați-le mai întâi, apoi puteți elimina copiile evident sigilate și continuați. Folosind un blender, rafinați macaraua, apoi frecați-o printr-o sită metalică. Turnați sucul și umpleți partea de sus a fructelor de pădure cu apă hrănitoare. Se pune pe aragaz, după fierbere, se adaugă|adaugă| zukor si gateste 10 minute|. Se strecoară bulionul printr-o sită fină, se aruncă făina și se aduce din nou lichidul la fiert. Se macină amidonul în două baloane cu apă, se toarnă în tigaie într-un jet subțire, se amestecă pentru a combina amestecul. De îndată ce amestecul acru fierbe, turnați sucul de macara, scoateți tigaia de pe foc și răciți sub capac. Puteți păstra acru timp de 1-2 zile la frigider.

Mors de la macara

Prepararea sucului de fructe variaza in functie de reteta de jeleu doar prin adaugarea de mai putini dovlecei si fara adaugarea de amidon deloc. Să aruncăm o privire la raportul despre cum se prepară suc de macara.

Ingrediente:

4 sticle de macara;
2 litri de apă;
popsklyanka cucru sau puțin mai mult.

Nu vreau să ezit să beau niște lemn dulce. Adăugarea vă va reduce toate avantajele la zero. Puteți înlocui castravetele cu suc de fructe răcit și puteți adăuga miere pentru savurare.

Preparare:

Sortați fructele de pădure, clătiți-le, scurgeți-le, apoi puneți-le într-o cratiță și zdrobiți-le cu o lingură de lemn. Frecați printr-o sită (o alternativă este să stoarceți amestecul de fructe de pădure într-un tifon împăturit în patru). Pune sucul în frigider și umple blatul cu apă, punându-l în aceeași cratiță în care ai piureat anterior fructele de pădure. Se aduce la fierbere, se amestecă bine, apoi se strecoară și se readuce la fierbere. Adăugați zukor în cratița cu bulionul de fructe de pădure, amestecați până se combină complet. Aduceți la fierbere, după 3-4 minute, scoateți sucul de fructe de pe foc, iar după alta, turnați-l în noul suc de macara de la frigider. Mors cu macarale proaspete sau congelate absoarbe miraculos spraga.

Compot din macarale și lingonberries

Desigur, fructele de pădure sunt similare. Sosurile sunt asemănătoare, prin faptul că puteți găti compot doar din macarale, dar nu adăugați lingonberries. Și totuși, îți voi da o rețetă pentru a face compot de macara și lingonberry.

Ingrediente:

2 sticle de macara;
2 baloane de lingonberry;
3 litri de apă;
tsukor a savura;
un baton de scortisoara pentru vinete.

Preparare:

Spălați boabele, aruncați tot putregaiul care nu este potrivit pentru prelucrare. Puneți restul într-o cratiță și umpleți cu apă. Gătiți după fierbere 20 de penci cu un baton de scorțișoară, apoi adăugați zukorul până când este savurat. Scoateți bățul, strecurați compotul, aruncați fructele de pădure. Aduceți din nou compotul la fiert și lăsați-l să stea sub capac.

Crane sik

Culoarea macaralelor este și mai maro, mai ales în sezonul rece. Se recomandă utilizarea unor niveluri scăzute de vorbire, ceea ce îmbunătățește imunitatea și ajută organismul să lupte împotriva virușilor. Pentru a pregăti sucul de macara pentru iarnă, trebuie să adăugați o mulțime de fructe de pădure.

Ingrediente:

4 kg de macarale proaspete;
4 sticle de apă;
tsukor a savura.

Poate fi conservat sub formă de concentrat (fără apă), dar în acest caz va trebui diluat înainte de încorporare printr-o soluție acidă ridicată în produs.

Preparare:

Sortați câteva fructe de pădure proaspete, folosiți un blender pentru a le rafina, încălziți până la fierbere, amestecând, apoi frecați printr-o sită. Se toarnă sucul în cratiță și se încălzește până la fierbere. Se aduce la fierbere cantitatea necesară de apă, se ia de pe foc și se răcește ușor. Turnați puțină apă fiartă rece în sucul de macara încălzit. Se adauga zukorul, se amesteca pana se omogenizeaza, se aduce la punctul de fierbere si se toarna in borcane sterile. Rulați și întoarceți conservele cu susul în jos. Nu este necesară îmbrăcăminte suplimentară.

Infuzia lui Crane de porumbel țestoasă în băuturi spirtoase de casă

Sezonul pentru prepararea infuziilor, de regulă, începe imediat după cramă. Dintre lipsa rețetelor minunate se remarcă infuzia de macara. Macara servită cu turturele sau alcool este cea mai populară printre altele. Nu este surprinzător. Gustul minunat si simplitatea prepararii macaralei ii vor tenta pe iubitorii de infuzii si lichioruri sa isi indrepte atentia catre aceasta reteta. Această tinctură este preparată din fructe de pădure proaspete sau congelate. Rezultatul mulțumește invariabil pe toți cei care au încercat cel puțin o dată infuzia de broasca testoasă.

Ingrediente:

1 sticla de boabe de macara;
2 linguri de pasta de scortisoara;
50 ml apă pentru prepararea siropului;
2 sticle de orice arzator.

Preparare:

Curățați macaraua cu cremă, sortați-o și clătiți sub robinet. Puneți-l pe depozit pentru a salva depozitul. Zdrobiți fructele de pădure folosind un bol de lemn, puneți într-un recipient pentru prepararea infuziei și turnați peste arzător. Acesta poate fi un dans cu un dop și un gât larg. Se amestecă, se agită ușor aluatul, se sigilează bine, se toarnă într-un loc cald și întunecat timp de 2 minute. După finalizarea acestei etape, deschideți tinctura și strecurați de mai multe ori prin tifon. Pentru o curățare mai fină, ar trebui să folosiți un filtru de bumbac: puneți vată între două bile de tifon și treceți infuzia prin el. Pe aceasta puteți zupinitis - infuzia este gata înainte de perfuzie. Dacă are gust prea acru, puteți adăuga 2 linguri de castraveți (nu mai mult). Pur și simplu nu este posibil ca mama să demonteze tsukorul. Este mai bine să dizolvați pulpa în apă fierbinte pentru a pregăti singur siropul și apoi să o amestecați cu infuzia de macarale și turturele.

Macara frecata cu cucrum

Frecate cu coaja boabelor de macara, ele păstrează toate proprietățile fructate ale fructelor de pădure proaspete, deoarece dulceața nu este adăugată la această rețetă. Proporția suficientă de coajă față de boabe pentru o economisire sigură este de 1:1.

Ingrediente:

2 kg macara proaspata;
2 kg de pisku de castraveți.

Preparare:

Sortați fructele de pădure, clătiți și uscați. Apoi pliați-le cu mâna pentru a forma un amestec compact, folosiți un blender pentru a le face piure într-un singur piure, adăugați zukor și amestecați până la omogenizare. Lingura pentru amestecare este din lemn. Rulați-le cu mărar înainte de a amesteca zukorul în masa macaralei. Turnați ușor stropirea peste borcane și capace curate. Puneți macaralele piureate în borcane, acoperiți-le cu capace, după un timp, când s-au răcit bine, duceți borcanele la frigider. Pasta de fructe de pădure rasă cu coajă se păstrează cel mai bine congelată.

Blocaj de macara

Pentru dulceata macaralei mai pregatesc mere. Este într-adevăr gem de macara-mere.

Ingrediente:

2 sticle de macarale proaspete sau congelate;
1 kg mere;
1 kg tsukru;
suc de lamaie si coaja de portocala pentru vinete.

Preparare:

Dezghețați macaraua așa cum ați îngheța fructele de pădure. Suficient de proaspăt pentru a se spăla și sorta. Treceți printr-o mașină de tocat carne, apoi frecați printr-o sită. Se toacă mărunt mărul, se adaugă castravetele, se amestecă, se adaugă|adaugă| Voi mânca masa. Acum puteți începe prepararea. Încălziți amestecul de fructe și fructe de pădure la foc mediu, gătiți până când merele se înmoaie, amintindu-vă să amestecați totul cu o lingură de lemn. Când mărul fierbe, scoateți gemul de pe foc. Se amestecă, se răcește ușor și se amestecă cu grijă cu un blender. De îndată ce aceeași masă de fructe și fructe de pădure apare în tigaie, începeți să o gătiți din nou. Acum trebuie să lucrați, concentrându-vă pe semnele de descompunere a gemului. Aveți grijă - în timpul procesului de fierbere, amestecul de macara-mere va „scuipa” fierbinte, așa că aveți grijă de mâini și nu uitați să amestecați dulceața, chestiile groase, amestecați-l treptat, fără întreruperi. Altfel se va arde. Inainte de a scoate produsul finit de pe foc, adauga portocala (bazhano) sau coaja de lamaie dupa gust. Se amestecă din nou, se așteaptă un nou clocot după ce adaugă coaja și se pune gemul de macara în borcane uscate și curate, mai întâi se scot cu apă fierbinte. Rulați cu cruste sterile. Întregul produs gătit este păstrat cu grijă și suplimentar se îngroașă în timpul procesului de conservare.

Varennya cu macarale proaspete

Ingrediente:

1 kg macara;
800 g cucru;
2 sticle de apă.

Preparare:

Pentru a pregăti gem de macara, spălați și sortați boabele, apoi uscați-le pe un prosop de hârtie. Luați o oră să fierbeți siropul de pulpă din două sticle de apă și aproximativ 100 de grame de sirop de porumb. Când siropul fierbe, gătiți 5 hvilins. Apoi turnați fructele de pădure în cratița cu siropul, aduceți din nou la fiert și lăsați deoparte. Fără ezitare, colectați borcanele și capacele. Aduceți macaraua în sirop la fierbere la foc mediu, gătiți 5-7 macarale, turnați macaraua fierbinte într-un recipient de depozitare și rulați.

Dulceata de macara congelata cu suc de portocale

Adăugați o rețetă populară de iarnă la desert, chiar și în timpul sezonului rece nu lipsesc portocalele și fructele de pădure congelate.

Ingrediente:

2 sticle de macarale congelate;
1 sticlă de tsukru;
1 portocală stiglia mare.

Preparare:

Pentru a face această dulceață delicioasă de desert, dezghețați fructele de pădure și stropiți-le cu pulpă. Se lasa un an, apoi se scoate portocala, se stoarce sucul si se adauga in vasul pentru dulceata. Se amestecă, se aduce lemnul dulce și untul de macara la fierbere, se fierbe la foc mic. Turnați dulceața clocotită într-un borcan curat, acoperiți cu un capac de nailon și, când se răcește, puneți la frigider. O lingură din această dulceață înainte de ceai este un supliment minunat de vitamine pentru dieta ta. O altă modalitate de a pregăti dulceața din fructe de pădure congelate este aceasta: după dezghețarea macaralei, răsuciți-o cu coaja, adăugați suc de portocale și gătiți până se îngroașă. Se toarnă într-un borcan și se acoperă cu capace curate.

Marshmallow de la macara

Există o ușoară aciditate a macaralei, un malț ușor, o textură pufoasă, sfărâmicioasă - la fel ca ceea ce v-ați aștepta de la lasso, care se numește marshmallow. Ți-ar plăcea să faci acasă marshmallows cu macara?

Ingrediente:

Baza de fructe:

150 g sos de mere;
50 g piure de macara;
200 g castraveți;
1 albus de ou.

80 ml apă
220 g cucru;
10 g agar-agar.

Preparare:

Presărați puțin sos de mere. Rupe merele în jumătate. Scoateți centrul și curățați pielea, tăiați jumătate de piele în 2 părți. Pune merele într-o tavă de copt. Coaceți la cuptor pentru 1:00 la 160ºС. Răciți ficatul de măr. Mixează-le cu un blender și pasează-le printr-o sită.

Pregătiți piureul de macara. Amestecă toate macaralele fine cu un blender. Măcinați piureul de fructe de pădure printr-o sită pentru a îndepărta pielea.

Acum puteți pregăti chiar dvs. marshmallows. Se amestecă piureul de mere cu piureul de macara. Adăugați zukorul și amestecați bine. Se amestecă piureul de mere-macara cu jumătate de albuș și se bate cu un mixer. Când masa devine groasă și ușoară, adăugați jumătate din proteina care a rămas și continuați să bateți câteva penuri.

Amesteca apa si agar-agar in castrulsa. Pune cratita care contine agar crapat la foc mare. Când agar-agar-ul este umflat și masa devine mai groasă, adăugați zukor. Amestecați bine. Gatiti siropul la foc mediu pana la 110°C timp de aproximativ 5 minute. Se toarnă siropul fierbinte în baza de fructe până când se amestecă. Masa va deveni din ce în ce mai groasă. Bateți ultimul timp de aproximativ 5-7 minute.

In timp ce se bate baza pentru marshmallows, pregatiti o hartie de copt pe care sa presati marshmallows si o punga de patiserie cu duza. Pentru atâtea produse am avut nevoie de 2 pliculețe mari. Odată ce amestecul pentru marshmallows a fost gata, am umplut imediat pungile de patiserie, astfel încât, în timp ce scoteam prima porție de marshmallows, excesul să nu înceapă să se adune în bolul mixerului. Acest lucru este important deoarece agar-agar începe să se prindă la 40 de grade.

Turnați bezele peste noapte până se usucă puțin. Aplicați cu pudră de scorțișoară. Puteți combina jumătățile de marshmallow cu macara într-o zhanya.