Crane: рецепти за готвене - вкусни и орехови! Какво да готвя с жерави - Virobi рецепти с жерави за деца

Здравейте всички!
Ако не знаем, нека го поправим! Аз съм Мария Ускова, художник на декоративното изкуство, майстор на букети с цукерок, почитател на билките и хартиения декор. Обичам да използвам прости и прости техники за създаване на красиви букети!

Днес майсторският клас произвежда ръчно изработен декор за букети, нещо, което рядко се среща в дизайна на осветлението. Да се ​​посмеем на вратчетата на жеравите! Струва ми се, че контрастиращите горски плодове добавят вкус към композицията, добавяйки сочност към букета, разнообразие и подчертавайки уважението.

Както преди, нека започнем от материалите. Гофрирана хартия Сartotecnica rossi червено № 580, бордо № 584, тъмно зелено № 591. Ако купувате друга марка хартия, просто изберете червено или бордо според цвета.

Можете също така да използвате парче с диаметър 1 мм, тиксо, 3 кръгли череши или дори шоколадови лешници и двойнозалепваща лента.

Когато материалите са събрани, ние сме готови за детайли! За едно зрънце се нуждаем от:
- 2 прави котлета 8х3 см,
- 1 малък прав резец 0,8 х 3 см.
Ако използвате куп плодове върху плодовете, умножете този набор от препарати по броя на плодовете. Бера капка от 3 зрънца жерав.
За два листа - 2 прави изрезки 6х2 см. 1 изрезка 18 см за стеблото.
Комплектът на снимката е страхотен, вижте го:



Брането на горски плодове е лесно като лале. Ще го подготвя внимателно и ще го разделя визуално. Подава се на 1 см от средата и се върти на 180 градуса.

Сгъваме частта в точката на обръщане. С помощта на пръстите си оформяме дупка за резачката, плетейки гофрирана хартия.

Дупката е кръгла, като на снимката. Затопляме опаковката на бонбона, така че цукерката да придобие формата на кули. Писах за материалите, за горски плодове се нуждаем от кръгли тиквички, включително.

Поставяме смукалото в отвора, така че омекналите бонбони да попаднат отстрани, а не отдолу. Така зрънцето ще има по-кръгла форма.

Поставете парчето здраво едно върху друго и го закрепете с конци точно под прореза.

За да се постигне най-плавният преход към стеблото, хартията е най-добра.

А сега нека нарежем стъблото. Залепете квадратна двустранна лента към края на стреличката. Този път без примки.

Поставяме върха на стрелата в опашката под ножа.

Натиснете силно с пръсти, за да залепне лентата добре за хартията.

Добавяме нашите плодове и 2 листа от зелени ортокутанни растения. Можете ли да си представите лист от жерав?
Придайте на листата форма по много лесен начин. Трябват ни два рубина наведнъж. Завъртете листа с острието на ножа и в същото време с върха на нокът докоснете вената в средата. По време на процеса подложката на пръста усеща ножицата. Почудете се на снимката:

Така се раздробява докато свърши блатът, но не и до края. Добавете 3-4 мм, така че върхът на листа да се огъне. Готов лист!

Сега започваме да събираме иглата.
С помощта на лентов бод ще създадем 5 см стъбла близо до кожата на крана.

Създадохме кожен пластир, а върху останалото дупе (в моя случай, на третото) лентата не беше отрязана. Почудете се на снимката:

Вече познахте, това е необходимо! Събираме всички плодове наведнъж в куп и ги усукваме с лента наведнъж.

Когато дупката е маркирана, завъртете я до самия връх и добавете лист. Това се фиксира чрез завъртане на лентата.

Веднага добавете още един и украсете стъблото с шев до края.

Нямам наличност.
Robimo характерен горски връх. Малко правоъгълно растение може да разтегне препаратите.
Забележка: велпапето се разтяга приблизително 2 пъти.

Като прегънете този пакет веднъж подред, доковете ще завършат с правоъгълник с ширина 5 мм.

Създаваме дъга от едната страна.

Поправено.

Подрязвам го с ножица за бор.

Сега, след като сте приготвили това, което е излязло, трябва да го сервирате. Плащам за помощта на китайска пръчка. Можете да вземете шиш или игла за плетене.

Ето как могат да се въртят нашите върти, ще се учудите на снимката:

И сега се страхуваме от пръстена. Самата пръчка ми помага.

По време на процеса се залепва с пистолет.

За да съм сигурен, че всичко е чисто, залепих кожената обвивка.

Нанесете малка капка лепило върху ръба на върха на нашето зрънце и го прикрепете към крана. Всичко е готово на мястото си!

Излезе оста на тази вложка от горски плодове.

Е, в тази статия ясно показах как правя жерави за моите букети.

В действителност има повече, нищо повече от просто MK. Бяхме изправени пред сериозната тема за букетите с цукерки и създаването на различни вложки. Често публикувам букети цветя без никакви обяснения, с изключение на самите цветове, лири или пластмасов декор.

Надяваме се, че нашето разнообразие от майсторски букети от цукерки ще стагнира чиповете на този MK, ще направи вашите букети по-цветни, стилни и привлекателни и ще бъде крачка напред. Очаквам вашите въпроси, коментари и предложения. И особено, букети с кранове и други флорални декорации.

Споделете майсторски клас, ще се радвам да видя вашите коментари.

Ако е така, горещо ви препоръчваме да отдадете голямо уважение на крана! Това канелено зрънце е друг прекрасен елемент от интериорния декор, тъй като се противопоставя на фантазията. И освен това, по залез слънце, в традиционните и нови билки кранът често застоява. И тъй като в кулинарно отношение това зрънце не е толкова близко до вас, тогава в декоративно отношение определено ще се сприятелите с него! Представяме ви селекция от нови вируси от снимки, представящи пример за креативността на победоносните същества на крана.

Трудно е да накараш децата да работят! Помогнете на най-малкото да берете плодове в свещ или келих. По-големите пържат с нанизани плодове от гирлянда и украса за самите тези свещници - ос за вас и развитие за трениране на фината моторика. А по-старателните могат да опитат собственоръчно изработени венци от ракита с горски плодове.

Снимките на новите вироби ще ви изпълнят с вълнение!

Нови цветя със снимки: композиции със свещи

Коледната свещ - какви хора има преди тях? Оста на свещта обикновено се задейства само от специални задвижвания. Подарете си страхотно настроение и започнете да създавате нови разработки, като представите снимки от замръзналата свещ.

Просто е: всичко, което трябва да направите, е да напълните купа с вода, да хвърлите малко плодове в животното и да поставите плаващи свещи в метални контейнери между тях. Спасете Хвилина - и морето е щастливо!









Вариантът „земя“ също изглежда страхотно, ако има свещи, поставени върху чиния, а между тях са артистично подредени плодове от кран и може би коледна украса.


И оста преди всичко е работа за момчетата: да създават такива „потребители“ за буркани за свещи за онези, на които бащите са готови да поверят главите си.

Като алтернативно решение може да се използва комбиниране на свещи, стъклени бутилки и плодове от жерав. Чудете се на наличието на снимки на нови микроби от този вид.








Особено мистество – това са свещниците Крижани. Колба с по-голям диаметър се поставя до колба с по-малък диаметър, така че малката колба трябва да има достатъчен диаметър, за да може да побере свещта, която плува в металната обвивка. Хвърлете малко плодове от кран между стените на колбите, добавете вода и поставете на студено място да се охлади, докато водата замръзне. Нека излеем нашата свещ от формички, сложим я в чиния или друг съд, поставим свещта в средата и я запалим!



Оригинални композиции

Поставете крана в красив стъклен съд. Докато вървите през тази композиция, изяжте няколко горски плодове. Добавянето на витамини в предната част на таза е просто необходимо - както за възрастни, така и за деца.


И ако вече се говори за таралежи, питаме за тези за охлаждане на алкохолни напитки по горещ начин. Например - за помощ, пръстени или парчета лед със замръзнал в тях кран.



Нови птици от снимки: цветя от жерави.

Винките традиционно украсяват колибите на зимния светец. Как може да се направят не от листа от прежда, а от жерави? Оценете как тези нови микроби изглеждат ефективно на снимката. И наистина - смрад на гарнитури!









Цветни композиции с жерави

По правило съдържанието на влага в цветята от подкислена кранова вода е още по-ниско - отрязаните растения запазват красотата и свежестта си по-дълго. А през студената зима е още по-актуален!





И накрая - куп страхотни идеи от крана. И канелата е хубаво нещо: можете да замените червената боровинка с всяко декоративно зрънце. Например като грахово зърно.








Анині Visentaспециално за сайта

2013, . Всички права запазени. Без писмо от автора или активно, директно и отворено преди индексиране, съобщението, изпратено до сайта за повторно публикуване на материали, ще бъде публикувано или частично блокирано!

Нискорастящият чагар расте и в ранна есен пламва със стотици рубини. Този кран е зрънце, богато на всякакви витамини и микроелементи, ядково и просто вкусно. „Вътрешният витамин“ на това зрънце е невероятно разнообразен: аскорбинова киселина и бензоена киселина, лимонена киселина и хинин, урсолова киселина и ябълчена киселина, витамин РР, В (цялата група), К, пектин и гликозиди, тиквички и много други. други неща.

Корист

Може би богатият запас от витамини и органични вещества позволи на крана да заеме водещо място сред градинските и горските плодове. Същите власти й позволиха да заеме пиедестала и да се наслаждава на предимствата на природните лекарства срещу много заболявания. За отслабени и болни организми това зрънце е просто незаменимо, то е показано за всички рецепти.

За обикновения здрав човек обаче кранът няма да бъде добро допълнение към диетата. Укрепва имунната система, премахва излишната реч от тялото, помага в борбата с настинките и предпазва от по-сериозни заболявания. Хубаво е да знаете какво можете да направите с жеравите, за да се запасите с лечебни плодове за зимата и да запазите кората, скрита от природата в средата. Днес знаем как правилно да подготвим това зрънце и какви резерви могат да бъдат запазени от него за зимата.

Консервация без консервация

Като за начало, нека да разберем какво можете да направите с пресни кранове, в допълнение към консервирането. Нашите предци просто съхраняваха жерава в студена луга, внимателно сортирайки и избирайки гнилите плодове и изсушавайки добрите. Препоръчително е плодовете да се росипат в свободна топка, така че да са добре проветрени. Преди това плодовете бяха спасени от лозите, разпръсквайки се директно върху лозата. Но в съзнанието на местния живот този вариант очевидно не е подходящ. Такъв човек няма да може да спести толкова пари. При този метод кранът има силата да изсъхне и да изсъхне, което е напълно излишно.

Замръзване

Какво можете да направите с кран, ако имате голям фризер? Важно е да замразите дълбоко плодовете. Това е друг, но най-популярният начин да запазите цялата кора, която природата е дала на това зрънце. За да съхранявате във фризера, по-добре е да изберете онези плодове, които вече са били изложени на замръзване в естествената им среда. По правило градинарите-градски работници изчакват, докато кранът получи първата лека слана, едва след бране на плодовете.

Преди замразяване се препоръчва крановете да бъдат сортирани и внимателно проверени за гнили плодове с цип. След това изплакнете, разстелете върху чиста кърпа на тънка топка и оставете да изсъхне естествено. След това чистите и сухи плодове се опаковат в торби и се поставят във фризера за съхранение. Ако вече сте изсушили плодовете, тогава за замразяване е по-добре да изберете не найлонови торбички, а пластмасов контейнер с капак.

Конфитюр от замразени горски плодове

Какво можете да направите от замразени кранове? Има толкова много възможности: компоти, сокове, плодови напитки, конфитюри и пюрета. Ale mi днес приготвя много вкусно и невероятно кафяво сладко от жерави. Вашият склад няма да разполага с пресни съставки. Цукорът и горските плодове са в основата и цялата тайна на приготвянето на нежно, топящо се в устата и невероятно ароматно сладко.

Пропорциите на продуктите в тази рецепта са 1*1, така че за килограм череши ще трябва да вземете същата маса плодове. Замразените плодове трябва да се оставят да узреят сами. Честити печки на микродърва!

В голям съд с дебело дъно и дренаж (по-добре вземете котел за пилаф), поставете плодовете и изсипете необходимото количество пясък от куркума. Заредете блендера и пасирайте до получаване на еднородна консистенция. След това натрошете зукора, сложете тенджерата на котлона и добавете сместа от горски плодове и добавете пет перца на слаб огън.

Махнете котлона от котлона и внимателно с помощта на лъжица претрийте горещите плодове през цедка. Вече не се нуждаем от кожата и руното на крана. В резултат на това непременно ще звучите като проспериращ кран. Ако го хванете, тогава желето е по-гъвкаво и ароматно.

Кранът е изрязан

Ако имате голям запас от кафяви плодове, можете не само да ги изсушите, но и да ги замразите или да ги накиснете. От дълго време хората знаеха, че могат да правят пари от червени боровинки и жерави. Сортираха плодовете, изпариха ги от кадифето и ги заляха с крижанска кладенческа вода. Някакъв важен дресинг беше поставен отгоре и плодовете бяха оставени необезпокоявани за месец или два.

По това време, разбира се, няма саксии и бъчви за запазване на плодовете, но методът за рязане на крана все още се използва днес. За да се запазят оригиналните бутилки, бурканите са с вместимост от три литра. Зрънцето се движи, бърза и се излива в буркана. Залива се с вода или специален сироп (1 литър вода, щришка сол, лъжица тиквичка, 2 скилидки карамфил, щипка канела).

Сушени горски плодове

Какво друго можете да направите с пресен кран? Много популярен вариант е сушенето. Процесът се извършва с помощта на специален кухненски модул за сушене на плодове, зеленчуци и гъби или по стария начин - във фурната. За да изсушите плодовете във фурната, трябва да изплакнете стъблата и след това да сварите няколко плодове във вряща вода. След това разстелете фолио върху лист, разтворете зрънцето и поставете във фурната за 4-5 години. Не забравяйте, че топката се движи, но не можем да се справим с нея твърде много. Зашийте 30-40 кори зад зрънцето, като ги обърнете.

След като сушенето приключи, не се колебайте да вземете плодовете. На стайна температура трябва да го охладите и да оставите още 1-2 години. И след всички тези манипулации кранът взема бурканите от бутилката за спасяване.

Компот от жерави

Ако сте любител на консервирането и разчитате на храна, която може да се направи от кранове за зимата, тогава опцията за приготвяне на компоти ще ви хареса. Отдясно - това е просто, просто и не изисква специални разходи.

За класическата рецепта за компот с кранове е типичен следният набор от продукти:

  • Бери - един килограм.
  • Пясък от краставици - 550-650 грама.
  • Вода - 1,5 литра.

Подготовка

Както при другите методи за консервиране, преди да сварите компота от кран, се препоръчва внимателно да сортирате всички боклуци. Изплакваме ги под течаща вода в отделен гевгир. Сега слагаме плодовете в тенджера, напълваме ги с вода, изсипваме цукора и не оставяме огъня да се накисва, а ги оставяме да престоят. Зашийте десет хвилина, докато кранът набъбне. Сега можете да включите вогона и да сварите плодовете за компот. Можете бързо да добавите целия канелен сок, който е поставен в средата и следователно канеления сок и витамините.

Веднага щом водата започна да кипи, бяха открити пет хвилина. След това газът вибрира и компотът се оставя леко да изстине. Можете да приготвите бурканите само за час. Препоръчително е да ги измиете добре със сода за хляб и да ги стерилизирате. Ако обичате горски плодове в компоти, можете да ги пропуснете. Ако не, изваждаме крана с решетъчна лъжица и наливаме кафявата вода в бурканите и затваряме капаците.

Какво можете да направите с кран, ако сте любител на компот? Има толкова много опции:


варения

Какво можете да направите с кранова трева за зимата, ако сте любител на препаратите от женско биле? Страхотно е, сладко. Препоръчваме ви да приготвите кафяво и витаминизирано сладко с горски плодове, грах и ябълки. Може да се сервира като мъхчета, палачинки или като пълнеж за баници, пайове, франзели, кроасани, сладки пици и др.

Необходими съставки

  • Кран - 1кг.
  • Две бутилки вода.
  • 1,5 кг кукрю.
  • Една страхотна зелена ябълка.
  • Искам по-детайлен космат грах.

Як готови

Както при приготвеното сладко, плодовете за сладко трябва да бъдат чисти, обработени и отстранени изгнили или неузрели „братя“. За да може кранът да е мек и да е пуснал кафявия си сок, след това бланширайте в гореща вода за десет дължини.

Докато плодовете се накисват в копъра, пригответе сиропа. В дълбока тенджера се наливат две бутилки вода, изсипва се зукорът и се слага на умерен огън. Оставете да заври, проверете кога зукорът се разпада. Изваждаме огъня и добавяме плодовете в тигана. Гответе на слаб огън за около 10 минути. Това ще бъде достатъчно, така че сладкото да закъснее и плодовете да не загубят кафявите си плодове от чепката с инфузия на висока температура. На последния етап от готвенето можете да добавите резен ябълка и малка част нарязан грах. Можете също така да добавите лимонова кора към това сладко или да добавите цял плод, нарязан на едри парчета.

Какво можете да спечелите от усукани кранове?

Изключително популярна рецепта е жеравът да се настърже или да се смели с лепенка. Приготвяйки го по този начин, той ще се запази дълго време, а плодовете няма да загубят кафявия си плод, поради което не са податливи на термична обработка.

За рецептата ви трябва един килограм пулп и чаша измити и изсушени плодове. Направете пюре от жеравите. Този процес може да бъде подпомогнат от месомелачка, кухненски робот или блендер. Усуканият кран се покрива с краставица и се оставя на стайна температура за две години. Не е необходимо да го поставяте в буркани и да го съхранявате в хладилника или в мазето.

Какво можете да спечелите от кранове? Подготвени за борба с настинките

Вече чухме много за това какво можете да спечелите от кранове. Има още много рецепти в наличност. Приготвя се дори швидката и се приготвя корисна за здраве, за да се борят за жерави и мед. Буркан с такива натурални течности ще бъде просто вълшебна пръчка в периода на настинки. Две или три лъжици кран с мед като закуска преди чай и вашият имунитет изглежда е устойчив на грип и HRV.

Процесът на готвене в тази версия е много подобен на предишния, само като замените тиквичките в усукан кран, медът се добавя в съотношение 1/1. Можете да отрежете плодовете с помощта на блендер, като постепенно добавяте мед. Така че масата ще бъде същата. Разсипваме в буркани. Отнасяме го, за да го спасим от студа.

сокове

Друг вариант за приготвяне на кранове за зимата е приготвянето на сок. Плодовете във всеки случай трябва внимателно да се отстранят. Препоръчително е да ги сортирате, като премахнете боклука от крановете. За приготвяне вземете два килограма плодове и 0,5 литра вода. Зърната се накисват във вода и след като се сварят, веднага се накисват. Важно е да се гарантира, че кранът омекотява и става по-лесно и по-бързо да се прилага натиск.

Имаме нужда от допълнителна марля. Добра идея е да намажете с крем горната част на главата си. След като се извади, канелата се оставя да заври, след което се готви с краставицата (докато овкуси) за три до пет щифта. Изсипваме сока от стерилизиран буркан и го затваряме с метални капачки зад допълнителен ключ.

Наливане

И накрая, бих искал да ви запозная с кафявата и много вкусна напитка, която получавате от крановете на ферментирало вино. Това е доказателство за тези, които не знаят какво може да се направи с кран, за тези, които не харесват сладко от женско биле и джейми.

Ликьорът се приготвя от 750 г зукрю, литър вода и килограм горски плодове. Вземете плодовете с лъжица или тъкач, поставете ги в купа с тясно гърло, налейте вода и добавете пулпа.

Смесете съставките около купата и я увийте в марля. Спираме да пием за няколко дни. След 48 години, след като започнахме процеса на ферментация, сложихме медицинска ръкавица на врата си. Тя има няколко малки ръце, за да я остави да излезе отново. В този случай запълването продължава още 40-45 дни. След това обработваме сока, отстраняваме плодовете и го изсипваме в контейнери за запазване.

Сега знаете какви препарати могат да бъдат направени от кранове за зимата. Ако имате възможност да купите от пазара или да вземете това канелено зрънце от най-близката гора, не се колебайте да го направите. Имате поне час за приготвяне, но коричката ще е огромна.

Пресслужба

Това е омагьосващ час, а в Белия дом винаги са подхождали много сериозно към чистотата, а самата подготовка отне повече от две години.

Инструкциите за създаване на краново дърво от първата дама Бети Форд (екипът на президента на САЩ Джералд Форд, първата дама на Съединените щати от 9 септември 1974 г. до 20 септември 1977 г.) бяха публикувани в книгата на известен декоратор, който взе участие в дизайна на B Colin раждането на Христос през 2008 г Забавление с първите дами.Книгата е издадена в украински превод от KM-Books.

Основната цел на г-жа Форд през 1974 г. беше да зададе тон, който й позволяваше да прави всичко по различен начин, по-ниско от преди, и беше най-подходящ за това. Вон призова Белия дом да приеме традициите на родината на Форд, които се основават на креативност, любов и, най-важното, състрадание.

Г-жа Форд даде тона за декориране на Белия дом в пачуърк стил. Вон много обичаше да нанизва пуканки и да си играе с диви животни. Към традиционната джинджифилова украса, г-жа Джонсън и г-жа Форд добавиха италианска печена торта - тънки гофрети във формата на снежинки. Това, което трябваше да направи, беше просто да извади фурната от сламата за храната.

От двете страни на входа на залата стояха камила и жираф от стара въртележка. Беше невероятно, имаше много борови иглички и меденка будиночка. Тази река има нова традиция - жерава. Тук се появи крановото дърво от колониална Америка и, както подсказва името, то беше отсечено от пресни кранови дървета.

Пресслужба

Зърната бяха поставени върху конус от къдрици около 60 см. Елхата беше поставена като украса в Червената зала. Дълго време тайната беше насочена към факта, че върху кожата се приготвят две дървета от жерав. Единият стоеше, доковете не започнаха да изсъхват и след това се извадиха един от друг от хладилника, а дистрибуторите не маркираха нищо.

Бети Форд създава жеравското дърво през 1975 г., част от традициите на Белия дом. Метровата елха служи като прекрасна централна декорация за маса или стая. Можете да стоите там почти две десетилетия.

Ще имаш нужда:

  • Конус от пенополистирол с височина 50-60см
  • Цветен мъх
  • Цветни конци или тънки стилети
  • Три чувала пресни жерави (1,5 кг)
  • Бяло лепило
  • Прозори акрилен лак в спрей кутия
  • Червена боя в кутия

Крок първо

След като изстържете дървото, покрийте целия конус с цветен мъх. Цветният порож се изрязва три сантиметра върху дрехите на булката. Поставете горските плодове върху дрибъла, накиснете ги в лепило и ги поставете в конус. Повторете doti, doki, целият конус няма да бъде покрит с плодове. Нанесете акрилен лак върху дървото, така че да стои по-дълго.

Какво можете да готвите с кранове? Това немаркирано, дори канелено зрънце се продава по пазарите и супермаркетите през цялата зима. И често господата биха искали да го купят, цената е достъпна, но как да купите свежи кранове? И се оказва, че дори замръзналите кранове не могат да разпознаят замръзналото състояние. Мислех, че мога да понеса такава несправедливост. Прочетете всички рецепти за кранове в една статия!

Как да готвя кран в цукор

Искам да споделя една рецепта за десерт с канела и соленка - жерав в тиквички или по-точно кран в глазура с тиквички на прах и белтък. Можете да изсушите такива домашно приготвени „смукачи“ във фурна или с електрическа сушилня. И най-вече няма нужда от трива, за да спасите краставици в краставицата. Можете да готвите вътрешностите по един час, за да не се дразните.

съставки:

  • 2 бутилки свежи жерави;
  • 1 яйце (без белтъците);
  • 1 бутилка пудра захар.

Приготвяне:

Измийте плодовете на жерава, сортирайте ги, поставете целите плодове върху хартиена кърпа, за да изсъхнат. На високо място загребете праха от краставицата с гладка топка. В купа разбийте белтъка с бъркалка. Потопете кората на плодовете в разбитите белтъци, след което ги оваляйте добре в пудрата. Плодовете в протеина и пулпата са отговорни за освобождаването на женско биле:) Изсушете плодовете първо на стайна температура (за година или две), след това ги поставете във фурната или електрическата сушилня. Когато използвате сушилнята, следвайте инструкциите. Изсушете плодовете във фурната при температура 45-50 градуса с отворени врати.

Кисил с жерави

За приготвяне на желе използвайте пресни или замразени плодове. И така, можете да използвате най-обикновеното картофено нишесте. Не се тревожа за необходимостта да ровя за скъпа царевица. Сортът не добавя нишесте към пикантното зрънце на готовото желе от жерав.

съставки:

  • 450 грама кран;
  • 3 литра вода + 2 бутилки за приготвяне на нишесте на прах;
  • 1 бутилка цукру;
  • 6 супени лъжици нишесте.

Приготвяне:

Опитайте и сортирайте плодовете на жерава. Тези, които са се спукали, vikorist може, но гнилите не могат. Ако имате замразени горски плодове, първо ги размразете, след което можете да премахнете очевидно запечатаните копия и да продължите. С помощта на блендер пречистете крана, след което го разтрийте през метално сито. Изсипете сока и напълнете горната част на зрънцето с питателна вода. Поставете на котлона, след като заври, добавете|добавете| цукор и гответе 10 минути|. Прецедете бульона през ситна цедка, изхвърлете брашното и оставете течността да заври отново. Смелете нишестето в две колби с вода, изсипете го в тигана на тънка струйка, разбъркайте, за да се смеси сместа. Веднага щом киселата смес заври, изсипете сока от кран, извадете тигана от котлона и охладете под капака. Може да запазите киселото за 1-2 дни в хладилник.

Смърт от кран

Приготвянето на плодов сок варира в зависимост от рецептата за желе само като се добавят по-малко тиквички и изобщо не се добавя нишесте. Нека да разгледаме доклада за това как да подготвим сок от кран.

съставки:

  • 4 кран бутилки;
  • 2 литра вода;
  • попсклянка цукру или малко повече.

Не искам да се колебая да пия малко женско биле. Добавката ще намали всичките ви предимства до нула. Можете да замените краставицата с охладена плодова напитка и да добавите мед за вкус.

Приготвяне:

Сортирайте плодовете, изплакнете ги, отцедете ги, след това ги сложете в тенджера и ги смачкайте с дървена лъжица. Претрийте през цедка (алтернатива е сместа от горски плодове да се изстиска в сгъната на четири марля). Поставете сока в хладилника и напълнете горната част с вода, като го поставите в същата тенджера, в която преди това сте пасирали плодовете. Оставете да заври, разбъркайте добре, след това прецедете и отново заври. Добавете zukor в тенджерата с бульона от горски плодове, разбъркайте, докато се смесят напълно. Оставете да заври, след 3-4 минути отстранете плодовия сок от огъня и след още един го изсипете в новия кран сок от хладилника. Mors с пресни или замразени кранове чудодейно абсорбира пръски.

Компот от кранове и червени боровинки

Разбира се, плодовете са подобни. Сосовете са подобни, тъй като можете да готвите компот само от кранове, но не добавяйте червени боровинки. И все пак ще ви дам рецепта за приготвяне на компот от кранове и боровинки.

съставки:

  • 2 кран бутилки;
  • 2 колби боровинки;
  • 3 литра вода;
  • цукор за наслада;
  • пръчка канела за патладжаните.

Приготвяне:

Измийте плодовете, изхвърлете цялото гниене, което не е подходящо за преработка. Останалите се поставят в тенджера и се заливат с вода. Гответе, след като заври 20 пера с пръчка канела, след което добавете цукора до вкус. Отстранете клечката, прецедете компота, изхвърлете плодовете. Оставете компота да заври отново и го оставете да престои под капак.

Crane sik

Цветът на крановете е още по-кафяв, особено през студения сезон. Препоръчва се използването на ниски нива на речта, което подобрява имунитета и помага на организма да се бори с вирусите. За да приготвите кранов сок за зимата, трябва да добавите много плодове.

съставки:

  • 4 кг пресни кранове;
  • 4 бутилки вода;
  • цукор да се наслаждавам.

Може да се съхранява под формата на концентрат (без вода), но в този случай ще трябва да се разреди преди влагане чрез силно киселинен разтвор в продукта.

Приготвяне:

Сортирайте малко пресни плодове, използвайте блендер, за да ги пречистите, загрейте до кипене, като разбърквате, след което претрийте през сито. Изсипете сока в тенджера и загрейте до кипене. Оставете необходимото количество вода да заври, отстранете от огъня и леко охладете. Изсипете малко охладена преварена вода в загрятия кранов сок. Добавете зукора, разбъркайте, докато се смеси, доведете до точката на кипене и изсипете в стерилни буркани. Навийте и обърнете кутиите с главата надолу. Не е необходимо допълнително облекло.

Настойка на Крейн от гургулица в домашно приготвени спиртни напитки

Сезонът за приготвяне на инфузии по правило започва веднага след избата. Сред липсата на прекрасни рецепти се откроява инфузия на кран. Жеравът, поднесен с гургулици или алкохол, е най-популярен сред другите. Не е изненадващо. Прекрасният вкус и простотата на приготвяне на кран ще изкуши любителите на инфузии и ликьори да насочат вниманието си към тази рецепта. Тази тинктура се приготвя от пресни или замразени плодове. Резултатът неизменно радва всеки, който поне веднъж е опитал инфузията на кранова костенурка.

съставки:

  • 1 бутилка кран плодове;
  • 2 супени лъжици канелена паста;
  • 50 ml вода за приготвяне на сироп;
  • 2 бутилки от произволна горелка.

Приготвяне:

Почистете крана със сметана, сортирайте го и изплакнете под крана. Поставете го върху депозита, за да запазите склада. Натрошете плодовете с дървена купа, поставете в съд за приготвяне на запарката и изсипете върху горелката. Това може да бъде танц с корк и широк врат. Разбъркайте, леко разклатете тестото, затворете плътно, изсипете на топло тъмно място за 2 минути. След като завършите този етап, отворете тинктурата и прецедете няколко пъти през марля. За по-фино почистване трябва да използвате памучен филтър: поставете памучна вата между две топки марля и прекарайте инфузията през нея. На това можете да zupinitis - инфузията е готова преди инфузия. Ако ви е много кисело, можете да добавите 2 супени лъжици краставица (не повече). Просто не е възможно майката да разглоби цукора. По-добре е да разтворите пулпата в гореща вода, за да приготвите сами сиропа, и след това да го смесите с инфузия на жерави и гургулици.

Жерав натрит с цукрум

Натрити с кората на плодовете на жерава, те запазват всички плодови свойства на пресните плодове, тъй като в тази рецепта не се добавя сладко. Достатъчното съотношение кора към зрънце за надеждно запазване е 1:1.

съставки:

  • 2 кг пресен кран;
  • 2 кг краставица pisku.

Приготвяне:

Сортирайте плодовете, изплакнете и подсушете. След това ги сгънете на ръка, за да оформите компактна смес, с блендер ги пасирайте на едно пюре, добавете цукор и разбъркайте до гладкост. Лъжицата за бъркане е изработена от дърво. Оваляйте ги с копър, преди да разбъркате цукора в крановата маса. Внимателно изсипете пръскане върху чисти буркани и капаци. Поставете пюрираните кранове в буркани, покрийте ги с капаци, след известно време, когато са добре охладени, приберете бурканите в хладилника. Пастата от настъргани горски плодове с кора също се съхранява най-добре замразена.

Сладко от кранове

За крана приготвям сладко за допълнителни ябълки. Това наистина е сладко от ябълки.

съставки:

  • 2 бутилки пресни или замразени кранове;
  • 1 кг ябълки;
  • 1 кг цукру;
  • лимонов сок и портокалова кора за патладжана.

Приготвяне:

Размразете крана, както бихте замразили горски плодове. Достатъчно пресен за измиване и сортиране. Преминете през месомелачка, след това претрийте през сито. Нарежете ябълката на ситно, добавете краставицата, разбъркайте, добавете|добавете| Ще ям маса. Сега можете да започнете варенето. Загрейте сместа от плодове и горски плодове на умерен огън, гответе, докато ябълките омекнат, като не забравяте да разбърквате всичко с дървена лъжица. Когато ябълката заври, отстранете сладкото от огъня. Разбъркайте, охладете леко и внимателно пасирайте с блендер. Веднага след като в тигана се появи същата маса от плодове и ягодоплодни, започнете да го готвите отново. Сега трябва да работите, като се съсредоточите върху признаците на разлагане на конфитюра. Бъдете внимателни - по време на процеса на кипене сместа от кран-ябълка ще "плюе" гореща, така че внимавайте за ръцете си и не забравяйте да смесите конфитюра, гъстите неща, разбърквайте го постепенно, без прекъсване. В противен случай ще изгори. Преди да извадите готовия продукт от огъня, добавете портокалова (бажано) или лимонова кора на вкус. Разбъркайте отново, изчакайте ново кипене след добавяне на кората и поставете конфитюра от жерава в сухи, чисти буркани, първо извадете с гореща вода. Навийте на руло със стерилни кори. Целият сварен продукт се консервира внимателно и допълнително се уплътнява по време на консервирането.

Varennya със свежи жерави

съставки:

  • 1 кг кран;
  • 800 г кукру;
  • 2 бутилки вода.

Приготвяне:

За да приготвите сладко от жерави, измийте и сортирайте плодовете, след което ги изсушете върху хартиена кърпа. Отделете един час, за да сварите сироп от пулпа от две бутилки вода и около 100 грама царевичен сироп. Когато сиропът заври, гответе 5 хвилина. След това изсипете плодовете в тенджера със сиропа, оставете отново да заври и оставете настрана. Без колебание приберете бурканите и капачките. Доведете крана в сироп до кипене на среден огън, гответе 5-7 крана, изсипете горещия кран в контейнер за съхранение и навийте.

Замразено сладко от жерави с портокалов сок

Добавете популярна зимна рецепта към десерта, дори през студения сезон няма недостиг на портокали и замразени кранови плодове.

съставки:

  • 2 бутилки замразени жерави;
  • 1 бутилка цукру;
  • 1 страхотен портокал стиглия.

Приготвяне:

За да направите това вкусно десертно сладко, размразете плодовете и ги поръсете с каша. Оставете за една година, след това извадете портокала, изцедете сока и добавете в купата за сладко. Разбъркайте, доведете женското биле и крановото масло до кипене, гответе на слаб огън. Врящото сладко се налива в чист буркан, покрива се с найлонова капачка и като изстине се поставя в хладилника. Една лъжица от това сладко преди чай е чудесна витаминна добавка към вашата диета. Друг начин за приготвяне на конфитюр от замразени плодове е следният: след размразяване на крана, завъртете го с кората, добавете портокалов сок и гответе, докато се сгъсти. Изсипете в буркан и покрийте с чисти капачки.

Маршмелоу от жерав

Има лека киселинност на крана, лек малц, пухкава, ронлива консистенция - същата, каквато бихте очаквали от ласото, което се нарича marshmallow. Искате ли да приготвите маршмелоу от жерави у дома?

съставки:

Плодова основа:

  • 150 г ябълково пюре;
  • 50 г пюре от кран;
  • 200 г краставица;
  • 1 яйчен белтък.
  • 80 мл вода
  • 220 г кукрю;
  • 10 г агар-агар.

Приготвяне:

Поръсете малко ябълково пюре. Разкъсайте ябълките на две. Отстранете центъра и обелете кожата, разрежете половината кожа на 2 части. Поставете ябълките в тава за печене. Печете във фурната за 1:00 на 160ºС. Охладете ябълковия дроб. Пасирайте ги с блендер и претрийте през сито.

Пригответе кран пюре. Смесете всички фини кранове с блендер. Смелете пюрето от горски плодове през цедка, за да отстраните ципите.

Сега можете сами да приготвите блата. Смесете пюре от ябълка с пюре от кран. Добавете цукора и разбъркайте добре. Смесете ябълковото пюре с половината белтък и разбийте с миксер. Когато масата стане гъста и лека, добавете половината от останалия белтък и продължете да разбивате още няколко перца.

Смесете вода и агар-агар в каструлса. Поставете тенджерата с натрошения агар на силен огън. Когато агар-агара набъбне и масата стане по-гъста, добавете цукор. Разбъркайте старателно. Гответе сиропа на среден огън до 110°C за около 5 минути. Налейте горещия сироп в плодовата основа, докато шупне. Масата ще става все по-дебела. Последното разбийте около 5-7 минути.

Докато се разбива основата за блата, пригответе хартия за печене, върху която да притиснете блата и сладкарски пош с накрайник. За толкова много продукти ми трябваха 2 големи сладкарски плика. След като сместа за блата беше готова, веднага напълних пликчетата, за да не започне докато изгребвам първата порция блат, излишъкът да се натрупва в купата на миксера. Това е важно, защото агар-агар започва да хваща при 40 градуса.

Изсипете блата за една нощ, докато изсъхне малко. Нанесете с канела на прах. Можете да комбинирате половинките на кран marshmallow в zhanya.