Reteta de tort cu fructe. Tort cu fructe. Reteta pas cu pas

Dragi prieteni și oaspeți ai site-ului Home Restaurant! În zilele noastre, tema deserturilor este deja foarte relevantă, așa că vreau să vă mulțumesc pentru un pandișpan simplu, dar delicios, cu fructe și smântână cu blaturi bătute. Prăjitura cu fructe a ajuns să înlocuiască alte „prăjituri pliabile” din trecutul nostru Radyansky și a ajuns să fie iubită de oamenii bogați.

Dacă trebuie să pregătesc un desert universal pentru un număr mare de invitați, o rețetă de pandișpan cu fructe este bagheta mea magică. Un pandișpan cu fructe în mijloc este întotdeauna potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii, dar este potrivit și pentru un desert tradițional, precum și pentru vacanța unui copil. Această prăjitură foarte biscuită cu fructe și smântână făcută din blaturi bătute se vinde în magazine. Ale, tortul de casă va fi atât de delicios!

Adăugarea fructelor la un tort este de mare importanță și nu vă voi spune doar ce fel de fructe pot fi adăugate la tort, ci și cum să pregătiți corect fructele pentru desertul nostru delicios.

Crema pentru un pandișpan se poate răsuci, dar dacă pregătim o prăjitură simplă cu fructe, crema va fi neplăcută, dar în același timp va tăia corect forma, nu se va umfla și este potrivită pentru stratificarea blatului și a părților laterale ale tort. De aceea, pentru o prajitura de biscuiti cu fructe si pregatita pentru rezultat, pregatesc mereu crema din blaturi batute.

Te-am deranjat? Vă rugăm să veniți în bucătăria mea modestă, unde vă voi spune în detaliu cum să pregătiți un pandișpan pentru o prăjitură, să pregătiți o umplutură de fructe, să bateți smântâna și, bineînțeles, să decorați frumos un pandișpan cu fructe. Sper că clasa mea de master de raport vă va spune cum să faceți un pandișpan cu fructe din fotografiile cu pudră.

Ingrediente pentru pandișpan pentru o formă de 25 cm.

• 5 articole. eu sunt
• 1 sticla de cucru
• 1 sticla de Boroshna
• 1 praf de sare

Ingrediente pentru umplutura:

• 2-3 buc. banane (pe termen lung în funcție de mărime)
• 3 buc. Kiwi
• 300 gr. conserva de piersici fara sirop
• ¼ lămâie

Ingrediente pentru crema:

• 750 ml. blaturi de biciuire 30-33% conținut de grăsime
• 1 sticla de cucru

Pentru împodobire:

• materiale plastice algebrice
• fructe de padure proaspete sau congelate
• menta proaspata

*Sticlă cu un volum de 250 ml.

Cum se prepară pandișpan cu fructe?

Pregătirea pandișpanului începe cu coacerea unui simplu pandișpan. Am descris toate preparatele delicate ale biscuitului clasic într-un articol separat, așa că dacă coaceți mai întâi biscuitul, vă recomand cu tărie să vă familiarizați cu scrisul meu de biscuiți.

Albusurile reci se intaresc cu o cratita si se adauga un praf de sare.

Începeți să bateți albusurile la viteza maximă a mixerului până se formează crema.

Apoi adăugați jumătate de zukru și bateți albușurile până când zukru-ul se descompune și formează un vârf tare. S-ar putea să mă apropii, ca în fotografia mea.

Adăugăm zukor la zhovtki, care a rămas.

Bat castravetele pana se sparg cristalele.

Cu grijă, cu ajutor, amestecați amestecul de proteine ​​și zahăr.

Apoi adăugați amestecul în porții mici și amestecați bine până când amestecul este complet integrat în amestecul de ouă.

Fundul tigaii de biscuiti se unge cu ulei de masline si se presara cu faina. Transferați aluatul de biscuiți în formă și încălziți-l la 170-180 de grade. la 30-40 min. Încălzirea cuptorului: sus și jos, sau chiar mai puțin.

Verificați gradul de pregătire al biscuiților cu o frigărui de lemn.

Lăsați biscuitul finit să se răcească complet, apoi scoateți-l cu grijă din formă. Întoarcem pandișpanul cu susul în jos, astfel încât pandișpanul nostru cu fructe să arate neted și frumos când este terminat.

Am tăiat biscuitul finit în trei prăjituri folosind fir suplimentar. Cum să câștigi bani poate fi văzut pe YouTube.

În continuare, vom pregăti umplutura de fructe pentru pandișpanul nostru. Tăiem piersicile, bananele și kiva în fragmente mici, aproximativ ca în fotografia mea. Ungeți banana cu o cantitate mică de suc de lămâie pentru a preveni închiderea acesteia.

Fructele preparate se transferă într-o farfurie adâncă și se amestecă.

Ce fructe pot fi adăugate la tort:

• banană
• piersici (proaspete sau conservate)
• ananas (proaspat sau conservat)
• dinya (deloc un fruct, ci doar perfect pentru un tort)
• pere (soiuri moale)
• pulpa de portocala si mandarina
• mango

Naygolovnish, Sho Trekhovuvati pentru pregătirea prăjiturii bskut cu fructe, Ts, toate sunt fructele fructelor, nu kiclimi, nu văd copleșitorul BSKVIT TIST, I Verkoye Cream. Merele, perele tari și caisele nu sunt potrivite pentru pandișpan.

Alege fructele după gustul tău: poți pregăti un pandișpan cu kiva și banană, sau îl poți face doar cu piersici, sau dacă pregătești pandișpan cu ciocolată, adaugă doar o banană.

Cremă preparată pentru pandișpan:

Odată răcit, batem blaturile cu castravetele până formează vârfuri ferme, asemănătoare cu cele din fotografie.

Blaturile le poti bate cu castraveti, sau mai bine zis, cu pudra de castravete, pentru a nu bate blaturile pana nu devin masline, mai ales daca batesti blaturile din piata, si nu din magazin intr-un tetrapak.

Tort cu fructe - usor, cu putine calorii, savuros si maroniu. Baza acestui preparat este brânza, biscuiții și brutăria. Fructele și fructele de pădure pot fi fie proaspete, fie conservate.

Această rețetă vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare original pentru oaspeții care au sosit pe neașteptate.

Debordare de produse:

• 2 kg cataplasma proaspata;
• 0,5 kg blaturi groase;
• 0,5 kg biscuiti;
• 160 g cucru.

Pregatirea crocodilor:

1. Tăiați fructele de pădure în felii subțiri.
2. Bateți blaturile cu castravetele până la o consistență groasă.
3. Împărțiți toți biscuiții în 4 părți.
4. Pe fundul patiseriei asezam prima parte a cuptorului, apoi aplicam blaturile batute si asezam jumatatea de fiare tocata.
5. Repetați până când toate ingredientele dispar.

Înainte de servire, prăjitura se răcește timp de 2 ani.

Cu gelatina si smantana

Acest tort colorat, decorat eficient, cu o aromă subtilă de fructe și lapte, va deveni un decor minunat pentru masa sfântă a copiilor. Stocul poate include orice fructe de pădure sau fructe.

Nevoie:

• 10 g gelatină granulată;
• 100 g de kiwi fiecare, o jumătate de grămadă de struguri negri fără tulpini;
• 200 g cuptor cu nisip;
• 100 g cucru;
• 1 g vanilină;
• 3 pungi de jeleu de fructe cu diferite arome;
• 0,5 g smantana grasa.

Cum se prepară:

1. Pregătiți jeleul de fructe conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată ce masa este gata, tăiați-o în cuburi mici.
2. Fructele și fructele de pădure sunt spălate și tăiate în felii.
3. Se toarnă 100 ml de apă rece peste granule de gelatină și se pune pe un cuptor cu abur. Amestecați masa periodic, dar nu o aduceți la fierbere.
4. In timp ce gelatina se umfla si se raceste, se bate smantana cu vanilie si zahar. Apoi adăugați amestecul de smântână și gelatină și amestecați până la omogenizare.
5. Rupeți cuptorul în bucăți mici și puneți-l într-o tavă adâncă. Adăugați cuburi de jeleu de fructe și turnați amestecul de smântână și jeleu.
6. Păstrați desertul la frigider timp de 2 ani.

Decorați prajitura cu fructe finite cu gelatina si smantana cu jumatati de prajitura si kiwi.

Din prăjituri de biscuiți

Lasoschii preparati dupa aceasta reteta nu este un desert obisnuit cu fructe, ci un tort de Craciun cu drepturi depline.

Debordare de produse:

• 4 oua;
• 40 g amidon de porumb;
• 1,5 linguri. tsukru;
• 0,5 linguri. boroshna vischogo gatunka;
• 2 g sare;
• 2 picături de extract de vanilie;
• 5 g rosepushuvach de brutar;
• 10 g coaja de portocala;
• 30 g gelatină;
• 0,3 kg mandarine;
• 0,3 kg pere;
• 0,3 kg jumatate.

Gătirea prăjiturii cu fructe:

1. Bateți ouăle din 120 g de zukru cu ajutorul unui mixer. Masu cerne treptat amidonul, borokhno și rozpushuvac. Adăugați aici coaja de citrice și vanilie.
2. Se toarnă aluatul în formă și se dă la cuptor la 200°C pentru 20 de minute.
3. Lasam biscuitul sa se raceasca in tava si apoi pe masa. Tăiați tortul finit în 2 bucăți.
4. Înmuiați granulele de gelatină în apă caldă conform instrucțiunilor.
5. Tăiați fructele de pădure și fructele, adăugați resturile de castraveți și gătiți timp de 15 minute la foc mic.
6. Bateți masa de fructe răcită cu un blender și apoi combinați cu gelatină înmuiată.
7. Turnați jumătate din amestecul de fructe-jeleu pe pandișpan de jos și acoperiți-l cu un alt strat de prăjitură. Odată terminat, decorează tortul cu felii de fructe și toarnă peste el orice amestec de lemn dulce rămas.

Inainte de servire, pune desertul la frigider timp de 6 ani.

Prajitura cu fructe Syrah

Cei care țin dietă își permit adesea să facă acest lucru. Lassas au un conținut scăzut de calorii și au un gust plăcut, proaspăt.

Stoc:

• 0,35 kg smantana 10% grasime;
• 0,4 kg aragaz uscat;
• 0,3 kg siru cu conținut scăzut de grăsimi;
• 100 g cucru;
• 100 g de măsline vershkovy;
• 4 kiwi;
• 1 pachet de jeleu suedez;
• 1 tei;
• frunze de melisa.

Proces de preparare:

1. Adăugați granule de gelatină și var la 100 ml de apă rece.
2. Se macină bine într-un blender și se combină cu uleiul măcinat. Odată ce baza este gata, puneți-o într-o tavă de tort și puneți-o la frigider.
3. Bateți smântâna, zukorul și brânza cu un mixer, apoi adăugați granule de gelatină.
4. Când masa iese din cuptor, puneți kiwi, tăiat în cercuri. Acoperiți fructele cu cremă de liliac.

Inainte de servire se raceste prajitura si se decoreaza cu balsam de lamaie.

Desert făcut cu fructe și iaurt

Fructele proaspete, umplute cu iaurt natural, sunt bogate în vitamine și alte fructe de pădure și lasso.

Pentru acest preparat, este important să alegeți fructe de sezon.

Nevoie:

• 1 kiwi;
• 1 portocală;
• 1 rodie;
• 100 g iaurt fără aditivi.

Cum se prepară:

1. Se zdrobesc fructele, se curăță și se taie cubulețe. Separați rodia de cereale.
2. Puneți fructele într-o farfurie adâncă și turnați deasupra iaurt.

Răciți bolul înainte de servire.

Se adaugă ciocolată

Ciocolata asociata cu banana confera desertului o aroma speciala de glazura.

Ingredientele necesare:

• aragaz cu nisip 0,2 kg;
• 100 g unt de blat de lemn dulce|mastila|;
• 10 g gelatină;
• 100 g lapte;
• 120 g pulpă;
• 100 g ciocolată neagră;
• 3 banane stigli.

Reteta Pokrokovy:

1. Coaceți într-un robot de bucătărie. Uleiul este topit într-o sobă cu microcuptor și turnat într-o sobă cu nisip.
2. Transferați masa într-o tavă de patiserie, goliți-o și puneți-o la frigider pentru 30 de minute.
3. Se toarnă granulele de gelatină în apă și se încălzesc într-o baie de apă până se înmoaie.
4. Tsukorul este tăiat în lapte fierbinte. Topiți ciocolata într-o baie de aburi și adăugați lapte la lemn dulce.
5. Bananele se taie in cercuri, se aseaza pe o baza de paine scurte si se umplu cu amestec de ciocolata si lapte.

Puneți lassoul într-un loc rece pentru a se îngheța timp de 6 ani.

Tort „Fruit Hill”

Acest desert delicios și ușor va fi un plus minunat la ceaiul de dimineață și vă va conduce la sărbătoarea de Crăciun.

Componente necesare:

• 5 oua;
• 2/3 linguri. Boroșna;
• 150 g pulpă;
• 20 g amidon de cartofi;
• 8 g rozpushuvach;
• 30 g cacao pudră;
• 40 g gelatină;
• 0,7 litri batere;
• 100 g de zahăr pudră;
• 0,2 l compot de ananas și caise;
• 20 g ciocolată neagră;
• 1 banană mare;
• 400 g ananas conservat;
• 200 g conserve de caise.

Pregătiți desertul Vishukani astfel:

1. Ou, barba, dovlecel, cacao, amidon si pufeaza aluatul. Gătiți biscuiții timp de 25 de minute la 190°C. Se răcește și se împarte în 2 prăjituri.
2. Înmuiați partea inferioară cu compot de fructe și tăiați cealaltă prăjitură în cuburi.
3. Adăugați 4 rondele de ananas și 2 caise și tăiați amestecul de fructe în bucăți mici și amestecați cu cuburi de biscuiți.
4. Acoperiți fundul unui bol adânc cu grub, apoi puneți inele întregi de ananas și jumătate de caise.
5. Se toarnă apă fierbinte peste gelatină și se amestecă până se dizolvă.
6. Se bat blaturile energic si se adauga gelatina.
7. Turnați o porțiune din amestecul de top-gelatină într-un castron și puneți deasupra o atelă de cuburi de biscuiți și fructe. Depozitul rar este turnat din nou.
8. Componentele trebuie îndepărtate și capacitatea de stocare nu va fi umplută.
9. În schimb, acoperiți vasul cu o crustă întreagă și puneți la loc rece timp de 7 ani.

După această oră, întoarceți vasul pe o suprafață plană, trăgându-l cu grijă. Rade cu ciocolata cana cu fructe finite.

Din patiserie choux

Cu această rețetă puteți pregăti o capodoperă culinară. Puteți câștiga bani din cob, domnilor.

Necesar:

• 200 ml mărar;
• 150 g margarina de gatit;
• 3 g sare;
• 1,5 linguri. Boroșna;
• 7 oua;
• 1 litru de lapte;
• 1 lingura. tsukru;
• 0,3 g ulei de vershkov;
• 1 g vanilie;
• 40 ml coniac;
• 100 ml blaturi rare;
• 20 g gelatină;
• banane, piersici, portocale, kiwi – 1 buc.

Reteta Pokrokovy:

1. Amestecam sarea si margarina cu mararul, apoi adaugam 320 g barba.
2. Bate cate 6 oua pe rand si amesteca aluatul.
3. Faceți 2 prăjituri, ungeți cu ulei de măsline și apoi coaceți la 180°C aproximativ 25 de minute.
4. Pregătiți crema. Se fierbe laptele din excesul de turmeric, se adauga treptat oul si restul de faina, amestecat cu blaturile. Scoateți crema de pe aragaz când se îngroașă.
5. Odată ce amestecul este gata, adăugați ulei de măsline, coniac și vanilină.
6. Puneți fructele destul de tocate pe crusta de aluat choux pregătită și distribuiți o parte din cremă animalului. Apoi adaug din nou fructe si smantana in plus.
7. Placinta se acopera cu un alt strat de tort si se decoreaza cu fructe.
8. Se umple desertul cu gelatina si se da la frigider pentru 4 ani.

Desert ușor cu fructe

Lassi simple cu pere pot fi preparate pentru o petrecere pentru copii, o petrecere de familie sau pentru o petrecere cu prietenii.

Stoc:

• 0,5 kg de pere;
• pv-lămâie;
• 70 g cucru;
• 50 g amidon;
• 2 g pulbere maro;
• 2 g zucru de vanilie.

Ordinea acțiunilor.

1. Adăugați sucul de la o jumătate de lămâie și radeți coaja.
2. Curățați perele. Pasează yakush-ul într-un blender.
3. Se toarnă pielea perelor în 1 litru de mărar cu zeamă de lămâie și se fierbe 10 kvilini. La sfârșitul gătitului, zukorul începe să sfârâie.
4. Amestecați amidonul în 200 ml de apă și încălziți.
5. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă coaja și coaja de vanilie.
6. Puneți desertul în boluri individuale și stropiți cu scorțișoară.

Rețetele de prăjituri cu fructe vă vor ajuta să pregătiți mâncăruri delicioase și delicioase care vă vor încânta familia și prietenii. Ei vorbesc despre delicatesele tale culinare din comori!

Una dintre numeroasele soiuri de malțuri cu conținut scăzut de calorii este prăjitura cu fructe. Printre alte deserturi, este izbitoare prezența fructelor de pădure și fructelor în depozit. Pot fi merele și prunele noastre preferate sau portocalele, ananasul și kiwi-urile exotice.

Caracteristici ale pregătirii prăjiturii cu fructe

Prăjiturile cu fructe au o bază similară și arată ca prăjiturile. Cel mai adesea ei aleg shortbread sau biscuiți, iar crema poate fi absolut orice ar fi - până când are un gust delicios. Când pregătiți crema de unt, va trebui să așteptați până când resturile de vin vor fi importante. Cea mai bună opțiune este smântâna sau smântâna de topping, precum și o umplutură pe bază de sirop.

Pentru a pregăti Kazkovo lasoschi delicioase, păstrează atât fructele proaspete, congelate, cât și cele conservate. În orice caz, acestea ar trebui tăiate din spate - îndepărtați tulpinile și tulpinile, apoi spălați-le cu apă. Lăsați puțin să se scurgă și apoi puteți continua până când fierbe.

Ingredientul preferat pentru un astfel de tort este jeleul Dacă pregătiți o prăjitură cu fructe pentru copii, ar trebui să o pregătiți singur, cu smântână. Jeleul de smântână poate fi completat cu mazăre tocată mărunt.

Boabele și fructele devin umplutură și decor pentru fiară. Sunt folosite pentru a crea diverse figuri, din care apoi se formează scene și tablouri întregi!

Crustanța prăjiturii cu fructe

Datele sunt dulci și apetisante, ale și chiar scorțișoară, mai ales dacă este pregătit acasă. În perioada de iarnă, când organismul este lipsit de vitamine, fructele congelate tind să devină coajoase. Astăzi puteți găsi o gamă largă de rețete care nu necesită prea mult coacere, iar umplutura cu fructe și fructe de pădure economisește energie.

Este necesar să mulțumiți copiii cu un astfel de desert cel mai adesea, pentru a reumple energia petrecută în timpul zilei și a le oferi bucurie.

Prajitura "Frietea fructelor" - reteta

Pentru test:

• • 3 oua;
  • 1,5 sticle de cucru;
  • 200 g margarină;
  • 1 sticla de smantana;
  • 2 sticle de Boroshna;
  • 1 lingura sodi.

Pentru crema:

• • 1 cutie de lapte condensat;
  • 200 g unt de blat|mastila|.

Pentru sirop:

• • 1 sticla de apa;
  • 3 linguri. tsukru.

Pentru împodobire:

• • 2 kiwi;
  • 2 mere;
  • 1 portocală.

1. Margarina se topește și se topește până se usucă complet.
2. Sa incepem sa pregatim aluatul: batem ouale din castravete, adaugam smantana si topim margarina. Apoi, amestecați bine cu bicarbonatul de sodiu și fierbeți până când amestecul este gata. Se spala decorul si se toarna aluatul astfel incat sa se framanta la o temperatura de 180°C.
3. Tim petrece o oră pregătind împodobirea. Merele sunt decupate de miez și tăiate felii subțiri, portocala este tăiată în cercuri, iar kiva este tăiată în jumătate, astfel încât să iasă „frunze”.
4. Gatiti siropul: fierbeti apa si adaugati zukor. După această distrugere, acolo cad bucăți de mere și portocale. Se fierbe aproximativ cinci minute pentru a se înmuia portocala, apoi se toarnă siropul. Colectăm triadele din feliile de fructe și le sigilăm cu o scobitoare pentru a le forma, și le scoatem înainte de a le așeza pe tort.
5. Prajitura finita se scoate si se pune la racit. Hai să luăm crema. Untul de blat înmuiat se amestecă cu lapte condensat și se pune la frigider pentru îngroșare. Tortul se împarte în două părți și se îmbracă cu smântână. Puteți adăuga fructe între straturile de tort. Blatul tortului este decorat cu cești de fructe și pelete de kiva.

Reteta "tort cu fructe".

Ingrediente pentru aluat:

• • 2 sticle de tsukru;
  • 6 oua;
  • 4 – 5 linguri. cacao;
  • 2 sticle de Boroshna.

Cremă:

• • 400 g olia;
  • 0,5 litri de smântână;
  • 1 sticlă de tsukru;
  • 5 kiwi;
  • 250 g prune uscate;
  • 500 g caise uscate;
  • 5 banane;
  • 1 sticla de mazare.

Cum se face tort cu fructe?

1. Pentru a pregăti prăjiturile, trebuie să bateți bine ouăle și zukorul, apoi să le frecați bine. Aluatul se împarte în două părți. Două prăjituri se coc într-una, iar în cealaltă se adaugă cacao, iar apoi cele 2 prăjituri se sfărâmă.
2. Pregatirea cremei presupune baterea de sus a untului pana devine pufoasa. Smântâna și zukr-ul se bat împreună, apoi amestecul se combină și se adaugă firele de păr de mazăre.
   Umplutura se prepară din fructe uscate, tăiate fâșii, și fructe, tăiate cubulețe.
3. Să începem asamblarea prăjiturii. Crusta cret de altă culoare, aplicați crema și puneți umplutura pe ea. Prajitura ramasa nu este acoperita cu nimic si se pune sub presiune. Aplicați crema pe piciorul fiarei. Decorați și decolorați la rece timp de cel puțin patru ani.
4. Această prăjitură cântărește aproximativ 3,5 kg, caz în care cantitatea de fructe este ajustată în funcție de prăjitură. Este mai bine să coaceți cu câteva zile înainte de sărbătoare, astfel încât vinul să se scurgă bine.

Reţetă tort cu fructe:

Începeți să pregătiți prăjiturile cu biscuiți. Pentru a face acest lucru, scoateți ouăle proaspete de pui și puneți-le într-un castron adânc.

Bateți-le cu un mixer direct, apoi începeți să adăugați zukor pas cu pas.

Transforma ouale cu castravetele intr-o singura bucata de paste.

Adăugați cu grijă puțin bicarbonat de sodiu. În acest moment, este necesar să amestecați treptat aluatul cu o lingură de jos și ușor.

Puteți scoate sumish-ul dintr-o tavă de copt căptușită în față.

Apăsați până când aluatul se distribuie treptat în toată tava. Și începeți să gătiți în cuptorul preîncălzit pentru puțin mai mult de o zi.

În timp ce biscuitul se pregătește, pregătiți crema pentru tort: ​​doar bateți smântâna și dovlecelul cu un mixer.

Scoateți biscuitul finit din cuptor și lăsați-l să se răcească complet.

Tăiați în două părți. Înmuiați primul tort cu sirop de zmeură.

Se acopera apoi cu o bila groasa de smantana.

Cu mâinile îmbrățișând animalul, apucă mingea și inelele cu banane.

Întindeți o minge subțire de smântână pe banane.

Acoperiți animalul cu un alt strat de tort și aplicați din nou crema. Nivelați ușor suprafața prăjiturii cu marginile ascuțite ale unui cuțit.

Decorați marginile tortului cu felii subțiri de portocală. Adăugați căni de kiwi și prune uscate feliate. Pune prajitura cu fructe la frigider pana cand se scurge crema.

Apoi îl puteți tăia în bucăți porționați și îl puteți servi la masă - prajitura cu fructe de jos este gata!

Femeile pregătesc o mulțime de ierburi diferite pentru Ziua Sfântă. Și în zilele lucrătoare poți să-ți sărbătorești patria. Uneori există o lipsă catastrofală de mâncare, dar vrei, pe lângă alte ierburi gustoase, să servești un alt desert, precum un pandișpan delicios cu fructe.

Stai cu aluatul mult timp si devine plictisitor. Este mai ușor să faci o prăjitură apetisantă (cu fructe) fără biciuire, care este ușor de preparat. Domnilor, trebuie să selectați unele dintre cele mai importante ingrediente.

Principalele produse

Este de la sine înțeles că ingredientele principale pentru lassoul cu fructe vor fi tot felul de fructe de pădure și fructe. Astfel de prăjituri se topesc într-o zi fierbinte de vară. Nici măcar nu trebuie să stai pe o plită și să faci isprava. Iar un astfel de desert anitroche nu-și compromite gustul indiferent de cealaltă mâncare. Oz...

Tort cu fructe. Rețeta nr. 1

În prima opțiune prezentată, 2 portocale sunt folosite ca componentă principală. Cremă de citrice, mai trebuie să vă aprovizionați cu următoarele produse:

• 500 de grame de pechiva (mai uscată);
• 500 ml smantana;
• Flask of Church Peska (puteți adăuga mai multe dacă vă place puțin în plus),
• coaja de lamaie,
• 2 pachete de jeleu de portocale,
• un pachet de tsukru de vanilie.

Pregătirea

Pregătiți crema pentru știulete. Smântâna este acoperită cu pulpă, vanilie și coajă. Se bate totul până se sparge complet cucrumul.

Luați matrița și puneți folie pe fund (pentru ca jeleul să nu se reverse). Întindem aragazul, turnând peste ea suc de portocale. Apoi adăugați smântână și un bol cu ​​citrice detaliate. Și așa repetăm, ingredientele noastre nu se vor epuiza. Puneți bila rămasă în cuptor și adăugați felii de portocală fiarei.

Punem prajitura la frigider sa se inghete. Este timpul să pregătiți jeleul de portocale, urmați instrucțiunile. Dacă schimbi puțin cantitatea de apă, vei obține o consistență mai groasă pentru produsul finit.

Lăsați bucățile de jeleu să se răcească. Pana la ce ora va fi necesara scoaterea prajiturii din frigider. Adaugam jeleu de animale si il punem la rece timp de un an. Prajitura cu fructe "Orange" este gata.

Rețeta nr. 2

Supermarketurile de astăzi oferă o mare selecție de prăjituri gata preparate. Următoarea rețetă este aceeași din aceste wiki-uri. Pentru a pregăti pandișpan cu fructe, trebuie să luați:

• Ambalare de prăjituri de biscuiţi;
• nisip de cireș (50 g);
• smântână (150 g);
• varen îngroșat (1 borcan);
• vanilină (0,5 g).

Procesul de preparare și decorare a desertului

Tortul terminat este gata de împărțit. Primele două sunt acoperite cu lapte condensat. Iar deasupra trebuie să puneți o minge de smântână (mai întâi bateți produsul din lapte fermentat cu zahăr și vanilină).

Era prea târziu pentru a decora tortul cu fructe de sezon și fructe de pădure. Apoi puneți lassoul la frigider timp de un an.

O prăjitură cu fructe de acest tip poate fi acoperită nu cu smântână, ci cu ciocolată, iar fiara poate fi umplută cu glazură.

Reteta nr 3: prajitura cu fructe cu jeleu

Acest desert este potrivit pentru sfinți. Prajitura cu fructe facuta din jeleu este si mai delicioasa si incredibil de frumoasa.

Pentru a pregăti budinca avem nevoie de următoarele produse:

• Domnule - 250 grame;
• papaya - 300 de grame;
• lapte – 250 ml;
• vanilie zukor – lingurita;
• gelatină;
• Sirop Troyand - 150 ml.

Ingrediente suplimentare:

• conserva de ananas – 1 conserve;
• papaya și kiwi.

Pentru a pregăti baza cu gelatină, vom folosi următoarele:

• apă fiartă - 2 litri;
• nisip de năut – 4 linguri;
• vin alb sec – 500 ml;
• gelatină - 1,5 lingurițe;
• Sirop Troyand - 200 ml.

Este necesară pregătirea suplimentară pentru jeleu:

Mai întâi trebuie să facem budinca cu seringă. Laptele, gelatina, boabele de vanilie și papaya trebuie făcute piure într-un blender. Se fierbe apoi totul, se raceste si se adauga siropul cu kiva si bucatele de papaya.

În timp ce budinca așteaptă, baza de gelatină se zdrobește. Punem pe aragaz vinul, apa, gelatina si nisip de cirese, fierbem toate cele 2 lichide si racim. Turnăm baza în cea mai bună formă (spatele este acoperit cu ulei de măsline, iar pe fund cu struguri și struguri). Il poti pune si la congelator.

După ce ați răcit baza, adăugați budinca noastră albastră în centru și umpleți partea goală cu struguri. Decorați blatul cu mure și puneți-l înapoi la frigider. Tortul este gata.

Prajitura cu fructe: reteta nr. 4

Baza acestui tort va fi o jumătate de jumătate. Desertul se dovedește chiar ușor și delicat, potrivit în special pentru ocazii speciale.

Ingrediente necesare pentru prepararea crustei:

• 3 sticle de lapte;
• 150 g pechiva;
• 50 de grame de ulei de vershkova;
• lingura de cacao.

Pentru a pregăti musu mi vom vikorista:

Pregătirea desertului

Se frământă cuptorul până la obsesie. Adăugați lapte, cacao și unt. Totul este amestecat. Apoi masa se compactează și se pune la frigider.

Gelatina se dizolvă în lapte cald, se lasă să se umfle.

Bateți brânza cu iaurt și zahăr pudră.

Jumătate se prepară în porții mici și se adaugă amestecului nostru de iaurt.

Se topește gelatina într-o baie de apă și se adaugă la masa topită. Hai să amestecăm. Luăm 30 de hvilini din frigider.

Blaturile se bat până la spumă și se amestecă cu grijă cu amestecul răcit.

Mousse-ul se toarnă pe crusta pregătită din cuptorul tocat și se pune la frigider pentru a se îngheța.

Am uitat sa decorez desertul cu ciocolata rasa si alune tocate. Tortul cu fructe este gata.

Rețeta nr. 5

Rețeta rămasă de prăjitură cu fructe fără biciuire nu este mai puțin fructată și delicioasă. Pentru acest preparat avem nevoie de:

• iaurt nutritiv – 300 de grame;
• blaturi grase – 200 ml;
• biscuiți pentru copt - 3 pachete (de preferință cu ciocolată);
• fructe (pentru gust dulce);
• masa sirna – 3 pachete;
• gelatină - 20 de grame.

Gata pentru reteta de gelatina.

Blaturile se bat bine cu smantana.

Adăugați gelatină în amestecul de brânză, apoi adăugați iaurt. Amesteca bine.

În partea de jos a formei necesare, puneți amestecul de copt, mai întâi înmuiat cu iaurt.

Urmează bananele tăiate felii.

Se umple cu smântână și se pune din nou vasul la cuptor.

Blatul se decorează cu o jumătate de lungime și se pune la frigider timp de 3 ani. Tortul cu fructe este gata.

Am terminat

Indiferent de rețeta pe care o alegeți pentru a face prăjitură cu fructe fără biciuire, familia și prietenii dvs. vor fi cu siguranță mulțumiți. O astfel de dulceață va ajunge atât la sufletele adulților, cât și la copii - duhoarea este strălucitoare, fragedă și vântoasă. Poftă bună!