Cartofi în cuptor cu ciuperci și maioneză. Rețetă cartofi copți cu ciuperci.

Cartofi cu ciuperci  - Aceasta este o combinație clasică de produse, care este plăcută de mulți gurmanzi.

Cartofi cu ciuperci în cuptor: o rețetă

unt
   - agarice de miere - ½ kg
   - cartofi mari - 4 buc.
   - condimente
   - brânză olandeză - 145 g
   - un pahar de smantana

Etape de gătit:

Răspândiți formularul cu unt, puneți 2 straturi de cartofi, tăiați ceapa în jumătăți de inele, adăugați sare. Ciuperci de ciuperci, se rupe, gratar pe o tigaie. Puneți un vas de coacere cu grăsime, puneți 2 straturi de cercuri de cartofi, puneți inele de ceapă, adăugați sare. Mănâncă ciupercile, se sfărâmă, se prăjește într-o tigaie, se pune deasupra, se presară cu piper negru. Se toarnă smântâna, se freacă brânza de sus, se trece la cuptor, se lasă timp de 40 de minute.

Cartofi prăjiți cu ciuperci în cuptor

Uleiul de măsline sau de floarea-soarelui
   - cartofi - 700 g
   - coapse de pui - 3 buc.
   - brânză topită - 190 g
   - ceapa - 220 g
   - condimente
   - sos de maioneza
   - legume, ciuperci - câte 200 g fiecare

Mod de preparare:

Porniți cuptorul, calcinați-l la 180 de grade. Coaceți cartofii, continuați să procesați coapsele de pui. Clătiți-le sub un curent de apă, scoateți coaja, separați carnea de semințe. Deformați carnea în bucăți mici. Oasele pot fi ulterior folosite pentru a face bulion. Pătrunjelul și cartofii spălați se prăbușesc în inele subțiri sau dreptunghiuri, folosind un răzătoare specială. Se taie ceapa în jumătăți de inele. Puneți toate ingredientele pe o foaie de copt, periați-o cu câteva picături de unt. În partea de jos, puteți pune pielea pe care ați eliminat-o anterior. Nu va lăsa să ardă felul de mâncare și să-l facă suculent și gustos. Puneți coapsele de pui tocate strâns, sezon. Aranjați inelele de ceapă, aranjați cercurile de cartofi. Răciți brânza, stoarceți maioneza. Smear nu este necesar. Acoperiți vasul cu folie, puneți-l în cuptor pentru a coace. După 50 de minute, scoateți folia și alte 10 minute pentru a coace.

Cartofi cu ciuperci în cuptor foto:

Pentru test:

Unt - 10 g
   - făină - 400 g
   - zahăr de lingură
   - lapte - 200 ml
- ou
   - o lingură mică de zahăr
   - drojdie presată - 7 g

Pentru umplere:

Ceapa mare
   - mărar proaspăt
   - cartof mediu - 3 buc.
   - Mierea agarica - 300 g
   - sare

Etape de gătit:

Siftați făină, sare, amestecați cu ou și unt moale. Introduceți drojdia, zahărul granulat. Frământați aluatul, transferați-l într-un loc cald, lăsați-l să dispară timp de 1,5 ore. În timp ce aluatul se potrivește, faceți și răciți umplutura. Se prăjește ciuperca de pe tigaie, se toarnă uleiul vegetal, se adaugă sare. Spălați cartofii, le coajați, se rumenesc în cuburi, se prăjește, se amestecă cu mărar tocat și cartofi. Verificați umplutura pentru sare. Împărțiți aluatul în 3 părți.

Cartofi cu ciuperci în oală în cuptor

Smântână - 190 g
   - brânză - 45 g
   - sare - ¾ linguriță
   - piper ardei
   - ierburi uscate
   - ceapa cu bulb
   - cartofi - 4 buc.
   - Champignons - 200 g

Cum se prepară:

Spălați cartofii, tăiați coaja, coborâți în cuburi. Spălați ciupercile, tăiați în jumătăți și apoi - pe farfurie. Dacă ciupercile sunt mici, doar le tăiați în sferturi. Se cubulează cubul de ceapă tăiat, se amestecă cu ciuperci și cartofi, se presară cu ierburi, piper și sare, se amestecă. Smântână pe fundul vaselor. Umplerea lor până în sus nu este necesară pentru ca conținutul să nu se fierbe. În fiecare oală, se toarnă 1/3 linguriță. puțină apă, trimiteți vasele la cuptorul rece. Porniți-l în același timp cu cât ați pus vasele astfel încât să nu crape. Apoi, conținutul de 1,5 ore la o temperatură de 180 de grade. Răzuiți brânza, amestecați-o cu smântână, presărați cu condimente și ierburi. Dacă smântână este groasă, diluează-o cu apă. După o oră, scoateți farfuria cuptorului, turnați sos peste fiecare, în jumătate de oră vasul va fi gata.

Cartofi cu ciuperci în rețeta de fotografie cuptor

Cartofi - 600 g
   - o lingură de maioneză
   - aripi de pui - 8 buc.
   - cartofi de usturoi - 10 buc.
   - rozmarin proaspăt
   - sos de soia
- ulei de măsline
   - condimente

Etape de gătit:

Aripi de pui cu usturoi. Cuișoarele de usturoi mari se prăbușesc. Introduceți-le în fiecare aripă. Se toarnă bine carnea cu sos de soia, se presară cu rozmarin, piper negru, se amestecă, se lasă la marinat în frigider. Coaceți cartofii, tăiați în felii subțiri, combinați cu ceapa tocată. Puneți deasupra cartofilor, turnați restul de sos de marinadă, periați cu sos de maioneză, puneți în coacere timp de 40 de minute. În plus, serviți ciuperci prăjite. Pentru a le face moi, adăugați smântână pentru ei.

Produse necesare:

Cartof cartofi - 2 buc.
   - șampițe - ½ kg
   - ceapa mare - 2 buc.
   - un pahar de smantana
   - untul de unt
   - brânză olandeză - 145 g
   - condimente

Cum se prepară:

Coaceți cartofii, crăpați în cercuri subțiri. Se taie inelele de ceapă, se sfărâmă ciupercile, se prăjește într-o tavă separată. Răspândiți foaia de copt cu unt, împrăștiați felii de cartofi și ceapă, sare, adăugați ciupercile tocate. Sare ușor, se condimentează cu piper, se toarnă cu smântână, se freacă cu brânză, se rastează cu un răzuitor mic. Coaceți în cuptor. Felina poate fi de asemenea gătită în ghivece.

Carne cu ciuperci și cartofi în cuptor

Produse necesare:

Carne de porc - ½ kg
   - Champignons - 295 g
   - condimente
   - cartofi - 1,5 kg
   - brânză tare - 150 g
   - smântână - 450 g

Cum se prepară:

Zdrobiti carnea in bucati mici, pliati-va intr-un castron mare, destramati cu felii arbitrare de ciuperci, acoperiti cu smantana, sezon si amestecati bine. Sosiți cartofi cu paie fină. Porniți cuptorul astfel încât să se încălzească bine. Răspândiți foaia de coacere cu grăsime, împrăștiați cartofii în mod egal, puneți-le pe ciuperci și carne. De îndată ce vasul este ușor uscat, frecați brânza deasupra. Tava de copt trimite la cuptor.

Prăjiți cu ciuperci și cartofi în cuptor

Produse necesare:

Cartofi - 295 g
   - ceapă - 90 g
   - ciuperci de stridii - 245 g
   - cățel de usturoi
   - Lavrushka - 2 bucăți
   - unele mirodenii
   - ulei de măsline - 2 linguri
   - morcovul

Etape de gătit:

O ciupercă striată tăiată din picioarele comune, sortează, îndepărtează deteriorat și rasfatat. Spălați ciupercile sub apă rece, uscați, stoarceți ușor, rumeniți în benzi. Coaceți cartofii, spălați-vă, sfărâmați cu paie medie. Pentru mâncăruri aromate și gustoase, faceți o prăjitură. Coaceți usturoiul, ceapa și morcovii. Se macină morcovii în cubulețe mici, ceapă și usturoi - se toacă. Se toarnă ulei de măsline pe o tigaie coaptă. Trimite cuburi de carrot, usturoi și ceapă aici. De îndată ce legumele devin roz, puneți ciupercile de stridii, prăjiți timp de 5 minute. Se adaugă paie de cartofi, se amestecă bine, se acoperă cu un capac. Stingeți friptura la foc mediu pentru aproximativ ¼ oră. Se amestecă câteva ori în timp ce se toacă. Se toarnă în ceva supă sau puțină apă, se condimentează cu condimente, se pune Lavrushka, se amestecă bine, se aduce la pregătire.

Cartofi cu pui și ciuperci în cuptor

ingrediente:

morcovi
   - tubercul de cartof - 5 buc.
   - File de pui - 1 kg
   - Tomate - 3 buc.
   - Champignon - 320 g
   - smântână - 190 g
   - ulei vegetal - 4 linguri
   - cartofi de usturoi - 4 buc.
   - Amestec curry condiment - 2 lingurite
   - ½ linguriță. sos de maioneza
   - condimente

Etape de gătit:

Spălați, coajați, spălați din nou cartofii. Tăiați-o în cercuri, transferați-o într-o tavă adâncă. Se toarna uleiul vegetal în mod egal pe partea de sus, sare și se distribuie uniform conținutul tăvii. Spălați și zdrobiți ciupercile în bucăți mici, plasați-le pe un strat de cartofi. Răciți morcovul, plasați și el pe o foaie de copt. Dați roșiile, adăugați după cum urmează. Pune legumele cu carne de pui. Dacă acestea sunt prea groase, tăiați-le în mai multe bucăți subțiri. Asigurați-un sos: se amestecă maioneză, smântână, usturoi tocat, o cantitate mică de piper negru, curry. Se filpează fileul de pui cu sos, se acoperă cu folie, se fixează la 200 de grade pentru aproximativ 45 de minute. Scoateți folia, coaceți vasul pentru încă 45 de minute.

ingrediente:

Cartof - 6 buc.
   - unt de unt - 3 linguri
   - brânză tare - 200 g
   - ciuperci - ½ kg
   - un pahar de smantana
   - brânză tare - 190 g
   - șampițe - ½ kg
   - unt de legume - 2 linguri
   - mandarină de sol

Cum se prepară:

Spălați cartofii, coaja, tăiați în felii subțiri, puneți-le în formă. Se taie ceapa în jumătăți de inele, se amestecă cu cartofii. Tăiați, în mod alegător, șeptelul, amestecați cu condimente și sare, răspândite pe suprafața ciupercilor. Se presara cu brânza rasă, se transferă în cuptorul de copt.

Din cartofi, coapte cu ciuperci în cuptor, nu a refuzat încă nici un oaspete. Mâncarea se dovedește a fi atât de suculentă și parfumată, încât mirosul ei, care crește în bucătărie în timpul coacerii, vă poate înnebuni! Pentru a accentua în continuare gustul ciupercii, recomand să folosiți ceapa: bulb, roșu, verde - pe care o aveți în stoc.

Ciupercile aleg numai comestibile, să fie mai bine familiarizate, să păstreze, mai degrabă decât pădure, achiziționate cu ea! Pana in prezent, proaspetele pahare pot fi cumparate la orice magazin sau supermarket. Niciun fel de șampanie - cumpărați ciuperci de ciuperci sau ciuperci uscate. Dar versiunea înghețată a unui astfel de produs studiați cu atenție înainte de a cumpăra - bine, nu știți niciodată!

Deci, gatiti cartofi copti cu ciuperci in cuptor. Coajăm tuberculii și ceapa din cartofi, clătim și ciupercile din apă.

Cartofi tăiați în felii într-un recipient profund.

Acolo vom tăia și vom spăla șampițe. Ciuperci de dimensiuni medii sau mici tăiate în jumătăți sau sferturi, mari - tăiate în felii.

Se toarna uleiul vegetal în formă, se toarnă ambele bucăți în el și se adaugă ceapa. Amestecați ușor totul, astfel încât ingredientele să fie saturate cu ulei. Sare și pulbere cu piper negru măcinat.

Acoperiți recipientul cu hârtie din folie sau pergament, puneți-l într-un cuptor rece (dacă forma este faianță) și coaceți la 220 ° C timp de aproximativ 30 de minute.

Cu 5 minute înainte de ora specificată, vom scoate folia și lăsăm vasul să se înroșească.

Puneți cartofii cu ciuperci pe plăci și serviți la masă, presărat cu ierburi proaspete tocate. Acum știți cum să coaceți cartofii cu ciuperci în cuptor, deci imediat continuați!

În cuptor  1 kg de cartofi cu ciuperci coaceți la 180 de grade, 2 kilograme - 45 de minute.
În ghivece  coaceți cartofi cu ciuperci de 150 de grade la temperatura camerei.
În aragazul lent  1 kg de cartofi cu ciuperci se coace pe modul de "stingere", 2 kilograme -.
În cuptorul cu convecție  coaceți cartofi cu ciuperci la o temperatură de 260 de grade și o viteză mare de suflare.

Cum să coaceți cartofi cu ciuperci

produse
  Cartofi - 1 kilogram
  Ciuperci proaspete de pădure - 1 kilogram
  Brânză "rusă" - 150 de grame
  Sare - 1 lingura
  Ardei piper negru - 1 linguriță
  Vasul - 1 linguriță
Uleiul de legume (floarea-soarelui sau porumb) - 3 linguri

Pregătirea produsului
  1. Spălați cartofii, coajați, tăiați în felii de o jumătate de centimetru grosime.
  2. Ceapa se curata, taie rizomul, taie inele subtiri (aproximativ o treime de centimetru grosime).
  3. Se curata ciupercile de padure proaspete, se spala bine, se pune intr-o cratita.
  4. Turnați ciupercile cu apă, adăugați o jumătate de lingură de sare și puneți-le pe foc.
  5. Se fierbe ciupercile timp de o jumătate de oră, apoi se scurge și se răcesc ciupercile într-o sârmă.
  6. Se taie ciupercile.
  7. Se toarnă smântână și apă într-un castron, se amestecă.
  8. Brânzeturi.

Prăjire în cuptor
  2. Ungeți o foaie de copt.
  3. Adăugați un strat uniform de cartofi, sare și piper, presărați cu busuioc.
  4. Lay un strat uniform de ceapa.
  5. Răspândiți ciupercile într-un strat uniform.
  6. Sprinkle cartofi cu ciuperci și brânză rasă.
  7. Așezați tava pentru coacere cu cartofi și brânză pe mijlocul cuptorului.
  8. Coaceți cartofii cu brânză timp de 45 de minute.

Pâine prăjită
  1. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade timp de 7 minute.
  2. Pentru gătit în vase, se toacă fin ceapa și se prăjește în ulei vegetal cu ciuperci.
  3. cartofi pentru gătit în ghivece tăiate în semicercuri subțiri (o treime dintr-un centimetru).
  4. Puneți cartofii în ghivece, sare și piper, presărați cu busuioc.
  5. Puneți amestecul de ciuperci prăjite și ceapă pe cartofi, sare și piper.
  6. Se toarna fiecare vas cu sos de smantana.
  7. Puneți brânza în fiecare oală.
  8. Puneți oalele pe o foaie de copt, tăvile - la nivelul mijlociu al cuptorului.
  9. Coaceți cartofii în ghivece timp de 1 oră.

Coacerea în multivarka
  1. Așezați aragazul lent în modul "Coacere".
  2. Turnați uleiul în recipientul multicooker.
  3. Puneți ceapa, prăjiți-o timp de 5 minute, amestecând.
  4. Răspândiți ciupercile, prăjiți încă 10 minute, adăugați sare și piper.
  5. Puneți cartofii, sare și piper, presărați cu busuioc.
  6. Se toarna sos de smantana, se amesteca cartofi cu ciuperci si sos.
  7. Gatiti cartofi cu ciuperci timp de 1 ora.
  8. 10 minute înainte de a fi gata să stropești cartofii cu ciuperci cu brânză rasă.

Coacerea în aerogrill
  1. Încălziți cuptorul cu convecție la 260 de grade timp de 5 minute.
  2. Lasati vasul de copt cu ulei vegetal.
  3. Răspândiți cartofii, ceapa, ciupercile în straturi - stropiți fiecare strat cu sare și piper.
  4. Se toarna peste cartofi cu ciuperci cu sos de smantana.
  5. Puneți formularul cu vasul la nivelul inferior al aerogrillului.
  6. Coaceți cartofii cu ciuperci timp de 25 de minute la o viteză mare a ventilatorului.
7. Pulverizați vasul de brânză și reveniți la cuptorul cu convecție timp de încă 5 minute.

Serviți cartofii cu ciuperci prin stropire cu ierburi proaspete.

Cartofi cu șampițe și roșii

produse
  Cartofi - 1 kilogram
  Șampiunele - o jumătate de kilogram
  Tomate - jumătate de kilogram (4 mediu)
  Ceapa - 1 cap
  Ulei vegetal - 3 linguri
  Breadcrumbs - 3 linguri
  Marar și patrunjel - jumătate de ciorchine
  Sare și piper la gust

Pregătirea produsului  1. Ciupercile puse într-un șuviu, se spală, se taie locuri întunecate.
  2. Lăsați ciupercile într-un șuviță timp de 5 minute să se usuce.
  3. Ciupercile se taie foarte bine, se pune într-o cratiță, se toarnă apă fiartă și se fierbe timp de 5 minute.
  4. Evacuați supa din ciuperci și împrăștiați-o.
  5. Decojiți cartofii și le tăiați în felii de 5 milimetri grosime.
  6. Spălați roșiile, tăiați tulpina, tăiați în inele.
  7. Ceapa curata, taiata subtire.
  8. Spălați mararul și patrunjelul și tăiați fin.
Prăjire în cuptor
  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade timp de 10 minute.
  2. Lubrifiați vasul de copt cu ulei vegetal.
  3. Răspândiți uniform jumătate din cartofi.
  4. Pulverizați cartofii cu sare și piper.
  5. Puneți ceapa, apoi ciupercile și roșiile pe un strat uniform de cartofi, presărați fiecare strat cu sare și piper.
  6. Puneți peste cartofii rămași.
  7. Sprângeți cu raclarea.
  8. Se toarnă cartofii de ciuperci din ciuperci (1 cești).
  9. Puneți formularul pe mijlocul cuptorului.
  10. Coaceți cartofi cu șampițe timp de 45 de minute.

Coacerea în multivarka
  1. Lubrifiați vasul multicooker cu ulei.
  2. Puneți jumătate din cartofi, ceapă, ciuperci, roșii și cartofii rămași în straturi, stropiți cu sare și piper fiecare strat.
  3. Se presara cartofii cu ciuperci și pesmet, se toarnă bulion de ciuperci.
  4. Setați aragazul lent în modul "Coacere", coaceți timp de 1 oră și 15 minute.

Coacerea în aerogrill
  1. Încălziți cuptorul cu convecție la 260 de grade.
  1. Ungeți tava de copt.
  2. Întindeți produsele în straturi, stropiți cu sare și piper.
  3. Puneți formularul pe nivelul mediu al aerogrillului.
  4. Coaceți cartofi cu șampițe și roșii timp de 25 de minute la o viteză medie a ventilatorului.

Serviți cartofi coapte cu ciuperci, presărat cu verdeață tăiată.

Ingrediente (pentru 6 persoane)

cartofi   6-7 bucăți mijlocii

bec mediu

șampițe 500 gr

unt

floarea-soarelui sau ulei de măsline

maioneza sau smantana

brânză tare

proaspete verzi

sare, piper si alte condimente  pentru gust

1. Ciupercile sunt spălate, tăiate în bucăți medii. Ceapa este tăiată în inele. Ciupercile sunt prajite într-o tigaie în ulei de măsline sau de floarea-soarelui, până la jumătate de gătit și lăsate deoparte pentru o perioadă.

2. Cartofii sunt tăiați în felii de aproximativ o jumătate de centimetru grosime. Este de preferat să spălați cartofi noi.

3. Vasul de copt este unsat cu o bucată de unt. Cartofii, ceapa, sarea si condimentele se amesteca cu maioneza (smantana). Alegerea ta - smântână, dacă îți pasă de armonie. Conținutul de smantana smantana - 15-20%, maioneza - 67%.

4. Amestecul rezultat este prezentat în formă. Există, de asemenea, ciuperci prăjite. Dacă este necesar, distribuiți uniform ciupercile cu o lingură.

Urmatoarele trucuri vor ajuta la conservarea sucului:
- înainte de a fi trimis în cuptor, vasul de coacere este strâns cu folie;
- în cuptor se pune în prealabil o ceașcă rezistentă la căldură, umplută cu apă. Paharul este așezat deasupra, sub grila de sus;
- în procesul de gătit se adaugă o cantitate mică de apă direct în formă.

5. în continuare, forma este plasată într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute. Pentru a evita arderea trebuie să controlați temperatura și timpul de pregătire. Disponibilitatea este verificată cu o furculiță sau scobitoare - cartoful terminat devine moale, străpuns ușor, "se sfărâmă".

6. La cerere, 10 minute înainte de a fi gata, vasul este presărat cu brânză rasă. Cartofii pregătiți sunt bine compleși cu verdețuri tocate. Vasul și cilantrul dau o aromă excelentă, painea fină tocată este o atingere proaspătă, dar patrunjelul tradițional și mararul sunt, de asemenea, bune. Antena este împărțită convențional în porții printr-o spatulă.

Unul dintre produsele centrale în gătit este cartofii. Sunt preparate multe feluri de mâncare din această legumă. Poate fi o masă simplă, dar pot exista adevărate capodopere. Această legume conține multe vitamine și substanțe nutritive. Din cauza combinației bune cu o varietate de produse, această legume este numită universal. Cartofii sunt în armonie perfectă cu diferite ciuperci, prin urmare una dintre cele mai populare feluri de mâncare este cartofii cu ciuperci în cuptor.

O reteta simpla va ajuta orice gospodina sa pregateasca o cina nutritiva si delicioasa. Acest fel de mâncare este pregătit într-o varietate de moduri. Astfel de alimente pot fi numite de zi cu zi și tradiționale. cu ciuperci se pot diversifica cu sosuri diferite, ceea ce va da gustului un nou gust cu o atingere picantă. Baza acestui fel de mâncare ia produse simple și accesibile.

Cartofi cu ciuperci, coapte în cuptor

ingrediente

• cartofi - 1 kilogram.
• ceapa - 2 capete.
• șampițe - 500 gr.
• smantana - 400 gr.
• brânză - 300 gr.
• ulei sub. - 2 - 3 lingurițe. l.
• condimente.

preparare

Pește cartofi, se spală și se taie în felii subțiri. tăiate în plăci.

Pentru a găti ciuperci cu cartofi în cuptor, puteți folosi orice ciuperci disponibile. Un fel de mâncare delicioasă este cartofii cu ciuperci de porcini în cuptor.

Luați două cepe și tăiați în inele. Se prăjește ceapa în tigaie până la jumătate de gătit.

Răspândiți pe o foaie de copt în straturi: cartofi, bine arome cu mirodenii, distribuiți ciupercile tăiate uniform pe primul strat, stratul de ceapă.

Realizăm sosul pentru mâncarea noastră cu smântână și mirodenii, adică amestecăm totul bine. Umpleți conținutul tăvii.

În cuptorul preîncălzit puneți vasul preparat la 180 ° C. Opțional, puteți acoperi tava cu folie. Se toarna fel de mâncare pentru 10 minute până când se face o licitație. Rezultatul va fi o crustă excelentă de brânză.

Asta e tot, cartofii noștri sunt pregătiți să servească. Serviți acest fel de mâncare poate fi cu legume proaspete.

Dacă folosiți ciuperci uscate, atunci le pre-înmuim în apă clocotită timp de o jumătate de oră.

Și brânza va încânta întreaga familie și va deveni un fel de mâncare indispensabilă pentru cină.

Cartofi cu ciuperci și legume

Un alt uimitor, gustos și satisfăcător nu îl va face să treacă.

produse

• Ciuperci (oricare) - 400 gr.
• cartofi - 4 bucăți
• tomat - 2 buc.
• o ceapă mare
• maioneza si smantana - 3 linguri. lingură.
• brânză - 150 gr.
• ulei de floarea-soarelui
• condimentele

preparare

Pentru început, hrănim. Curățăm ceapa și le tăiem cu jumătate de hem, iar ei, la rândul lor, sunt și jumătate.
Ciupercile mele, tăiate în felii arbitrare. În uleiul încălzit, toate prăjiți, închideți capacul pentru a stinge. Adăugați sare și gătiți încă câteva minute.

Mie, felie mică grosime.

Realizarea sosului pentru farfurie. Smântână cu maioneză se combină în proporții egale și se amestecă. Sosul este gata.

Într-un recipient rezistent la căldură, puneți un strat de cartofi, apoi ciuperci prăjite cu ceapă, cercuri de roșii și turnați peste tot sosul pregătit. Straturile sunt repetate din restul produselor în același mod.

Dacă preferați feluri de mâncare picante, fiecare strat de caserol poate fi presărat cu piper negru. Mâncarea va fi picantă și parfumată.

Amplasați forma rezistente la căldură în cuptor încălzită la 190 ° С timp de aproximativ o oră. Cu 15 minute înainte de pregătire, adormim cu brânză rasă și o punem înapoi pentru a face brânza roșie.

Pentru a vă asigura că alimentele sunt coapte uniform, puneți tava pentru coacere în cuptorul preîncălzit la 200 ° C, apoi reduceți temperatura în aproximativ o jumătate de oră.

Cartofii cu ciuperci și brânză în cuptor pot fi presărate cu ierburi proaspete tăiate, ceea ce va da o farfurie un solemnitate și prospețime.