Cilat produkte bimore do të ndihmojnë në mungesën e vitaminave? Trajtimi i sëmundjeve Shkaqet e avitaminozës tek njerëzit

Avitaminoza është një sëmundje që rezulton nga kequshqyerja e zgjatur, e cila nuk ka asnjë vitaminë. Avitaminoza është një gjendje patologjike në të cilën ekziston një mungesë e plotë e një ose një vitamine tjetër në trup. Në këtë gjendje, simptomat do të shqiptohen. Por përsëri, ato do të ndryshojnë në varësi të vitaminës që mungon. Kjo gjendje patologjike më së shpeshti ndodh gjatë agjërimit të zgjatur.

Vitamina thelbësore për trupin e njeriut

• Flokët - A, B2, B6, F, H.
• Sytë - A dhe B.
• Dhëmbët - E dhe D.
• Thonjtë - A, D dhe C.
• Vitaminat A, B, B12, E dhe F kanë një efekt të dobishëm në lëkurë dhe të gjithë trupin në tërësi.

Arsyet kryesore për zhvillimin e mungesës së vitaminave

Sëmundja është tipike për periudhën dimër-pranverë, kur burimi i shumë vitaminave, perimeve dhe frutave, nuk është aq i disponueshëm dhe i ngopur me vitamina si në verë dhe në vjeshtë. Sidoqoftë, nuk është aq e lehtë të marrësh sasinë e nevojshme të vitaminave vetëm nga frutat në verë. Për të rimbushur nevojën ditore për vitamina dhe elementë gjurmë, duhet të hani të paktën 1.5-2 kg fruta, manaferra dhe perime.

Sigurisht, faktorë të tjerë të ndikimit të përgjithshëm negativ në trup gjithashtu luajnë një rol: ushqimi i paekuilibruar, ngrënia e ushqimeve me cilësi të dobët, pirja e duhanit dhe situata ekologjike, e cila është larg idealit. Këto procese, si të jashtme ashtu edhe të brendshme, ndërhyjnë jo vetëm në marrjen e vitaminave nga ushqimi, por në shumicën e rasteve prishin thithjen e vitaminave nga sistemi i tretjes në gjak. Kështu, trupi, duke pasur sasinë e kërkuar të vitaminave në ushqim, nuk mund t'i "marrë" ato. Në këtë rast, mungesa e vitaminës zhvillohet si rezultat i mosfunksionimit trakti gastrointestinal... Kjo është e mundur në fëmijët me sindromin e malabsorption, kur procesi i tretjes dhe thithjen e ndryshme ushqyesvetë përfshira në ushqim, dhe thithja e vitaminave gjithashtu ndërpritet. Disbioza e zorrëve mund të jetë një tjetër shkak i mungesës së vitaminave. Dysbiosis shpesh është rezultat i trajtimit afatgjatë me antibiotikë.

Marrja e "anti-vitaminave" në trup është një tjetër arsye. Antivitaminat janë substanca që veprojnë në kundërshtim me vitaminat. Më saktësisht, antivitaminat e bëjnë të pamundur funksionimin e vitaminave dhe çojnë në zhvillimin e mungesës së vitaminës edhe me një përmbajtje normale të vitaminës në trup. Një shembull i efektit toksik të antivitaminave është helmimi me antagonistë të vitaminës K (sinkumar, dikumarol) në trajtimin e rritjes së mpiksjes së gjakut. Në këtë rast, zhvillohet sindroma hemorragjike, karakteristikë e mungesës klasike të vitaminës K.

Por megjithatë, arsyeja kryesore për shfaqjen e kësaj sëmundjeje është mungesa e aftësisë fizike për të marrë të gjitha vitaminat e kërkuara me ushqim.

Shenjat e mungesës së vitaminës

Ne jemi vazhdimisht të frikësuar nga mungesa e vitaminave. Si të përcaktojmë vetë nëse vërtet na mungojnë. Siç thonë ekspertët, është e rrallë që trupit i mungon vetëm një vitaminë specifike. Si rregull, na duhet një grup i këtyre substancave të dobishme. Nëse një person refuzon produkte shtazore, vitaminat A, D, E dhe biotina zakonisht nuk janë të mjaftueshme. Nëse nuk ka mjaft produkte bimore në dietë, atëherë ka një mungesë të vitaminave C dhe grupit B.

Pra, cilat shenja do të japin mungesë të vitaminës:

Qërimi i lëkurës

Mungesa e vitaminave e bën lëkurën të thatë dhe të lëkundet. Dhe nganjëherë mund të vëzhgoni edhe shfaqjen e shkallëve të trashë me luspa të epidermës. Jini të kujdesshëm nëse buzët tuaja janë vazhdimisht të copëtuara ose të qëruara, papritmas shfaqen puçrra, si dhe çarje dhe plagë në cepat e gojës. Lëkura e ndezur, mavijosjet e mëdha ose një reagim i pazakontë ndaj bizhuterive ose veshjeve, të gjitha mund të jenë shenja të mungesës së vitaminës.

Shtreso thonjtë

Me mungesën e vitaminave, thonjtë bëhen të shurdhër, të brishtë, madje edhe produktet e tyre të kujdesit - vajra ose llaqe speciale - nuk e kursejnë ditën. Mungesa e vitaminave tregohet edhe nga zbehja. pllakë gozhdë, pamja e gropëzave, vija ose njollave në të.

Flokët bien

Shenja kryesore e mungesës së vitaminave nga ana e flokëve është brishtësia e tyre dhe prirja për humbjen e flokëve. Por shfaqja e papritur e zbokthit, flokëve gri, ulçerave dhe puçrrave në lëkurën e kokës ose kruajtja e tij e vazhdueshme duhet gjithashtu të alarmojë.

Sytë bëhen të kuq dhe të përlotur

Ulja e shikimit, veçanërisht në muzg, është shenja më serioze e mungesës së vitaminës. Përveç kësaj, hipovitaminoza mund të shkaktojë skuqje dhe ënjtje të kapakëve të syve, kruajtje dhe shkarkime të vazhdueshme nga sytë dhe sëmundje të shpeshta inflamatore. Shpesh, rezultati i mungesës së vitaminave është intoleranca ndaj dritës së ndritshme, shkëlqimit të ndritshëm, shikimit të dyfishtë dhe madje edhe zhvillimit të kataraktit.

Gjakderdhje e mishrave të dhëmbëve

Gjakderdhja e shtuar e mishrave të dhëmbëve, plagët në faqe dhe gjuhë, dhëmbët e lirshëm me smalt të ndjeshëm dhe prirjen për tu shkërmoqur dhe gjuha e fryrë, e veshur ose e çngjyrosur janë gjithashtu shenja të qarta të mungesës së vitaminës.

Fytyra fryhet, nyjet fryhen

Shfaqja e edemës në fytyrë dhe duar, nuk shoqërohet me një varësi nga marinadat ose marrja e djeshme e alkoolit, duhet të lajmërohet. Swellingnjtje e papritur e kyçeve, mpirje, dhimbje muskulore, ngërçe dhe koordinim i dobët motorik gjithashtu mund të jenë simptoma të mungesës së vitaminës.

Era ndryshon

Përveç kësaj, mungesa e vitaminës tregohet nga dobësia e muskujve, djegia nën lëkurë dhe në nyje, si dhe një ndjenjë e vazhdueshme e ftohtësisë dhe madje edhe rritja ose ndryshimi i aromës së trupit.

Apati, përqendrim i dobët

Sistemi ynë nervor gjithashtu reagon ndaj mungesës së vitaminave. Pamundësia e përqendrimit, pagjumësia, depresioni, apatia, nervozizmi, mungesa e energjisë, nervozizmi i vazhdueshëm - të gjitha këto mund të jenë shenja të mungesës së vitaminës.

Dështimi i tretjes

Kapsllëku, diarreja, ndryshimet në shije, shtimi në peshë, rritja e kolesterolit në gjak, të përzierat dhe keqthithja e lëndëve ushqyese në zorrë janë simptoma të mungesës së vitaminës. Dhe madje edhe humbja e oreksit, erë dhe shije.

Mungesa e dëshirës

Në shumë raste të uljes së dëshirës seksuale, nuk është faji lodhja, por një dietë e paekuilibruar.

Llojet e mungesave të vitaminave

• Mungesa e vitaminës A. Kjo vitaminë luan një rol të rëndësishëm në funksionimin normal të organit të shikimit, prandaj mungesa e saj do të shkaktojë shqetësime në punën e analizuesit vizual. Do të ketë "verbëri natën" (përkeqësim i shikimit të muzgut), thatësi të mukozës së syrit (ndjenjë rëre, djegie, shqetësim), për shkak të gërvishtjeve të vazhdueshme të të cilave madje mund të formohen ulçera. Kjo vitaminë luan gjithashtu një rol të rëndësishëm për lëkurën. Nëse nuk mjafton, atëherë lëkura bëhet e thatë, me abscese dhe pezmatime të lehta, mund të zhvishet. Nëse një fëmijë ka mungesë të vitaminës A, atëherë zhvillimi i tij do të ngadalësohet dhe mund të ndodhin çrregullime në sistemin nervor. Gjithashtu, me këtë lloj të mungesës së vitaminës, imuniteti do të ulet, i cili është i mbushur me sëmundshmëri të rritur.
• Avitaminoza e shoqëruar me mungesën e vitaminave të grupit B do të manifestohet nga pagjumësia, ndryshimet e humorit. Do të ketë shqetësime nga sistemi i tretjes në formën e kapsllëkut ose diarresë, oreksit të dëmtuar. Mukoza e gojës me këtë patologji është e përflakur. Do të shfaqen "bllokime".
• Pamjaftueshmëria e vitaminës C. Ajo do të shfaqet nga lodhja e shtuar, efikasiteti i zvogëluar, përgjumja, rezistenca e zvogëluar ndaj infeksioneve të ndryshme. Elasticiteti i lëkurës gjithashtu do të ulet. Një goditje e vogël do të shkaktojë mavijosje dhe mavijosje të konsiderueshme. Shikimi përkeqësohet. Një formë ekstreme e mungesës së vitaminës C mund të quhet zhvillimi i sëmundjes Scurvy, simptoma kryesore e së cilës është gjakderdhja e mishit të dhëmbëve dhe humbja e dhëmbit.
• Mungesa e vitaminës D ka shumë të ngjarë të shkaktojë shqetësime në sistemin musculoskeletal. Nëse flasim për fëmijët, atëherë ata do të zhvillojnë rakitizëm, lodhje të shtuar, djersitje dhe formimi i skeletit dhe dhëmbëve do të prishet. Tek të rriturit, për shkak të mungesës së kësaj vitamine, do të vërehet brishtësia e kockave, dhimbja në sistemin musculoskeletal dhe prishja e dhëmbëve. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se mungesa e kësaj vitamine mund të shkaktojë zhvillimin e sëmundjeve të tilla si diabeti, hipertensioni dhe madje edhe kanceri.
• Me mungesën e vitaminës E në trup, funksionimi i organeve gjenitale prishet, dhe ndryshimet vërehen edhe në mëlçi - fillon degjenerimi yndyror i qelizave të tij.
• Me mungesën e vitaminës PP, sistemi i tretjes vuan kryesisht. Menjëherë do të ketë një neveri ndaj ushqimit, thatësi e mukozës orale, të vjella dhe shqetësim i jashtëqitjes do të vërehet. Përveç kësaj, shqetësime të rëndësishme do të vërehen në stomak. Pra, ky organ do të pushojë së sekretuari lëng gastrik... Gjendja e përgjithshme do të përkeqësohet ndjeshëm. Përveç kësaj, shkeljet do të jenë të dukshme në lëkurë. Lëkura do të ndjehet e ashpër në prekje dhe do të shfaqen zonat e depigmentimit.

Trajtimi i avitaminozës

Meqenëse shkaku kryesor i mungesës së vitaminave mbetet ushqimi i paekuilibruar, masa kryesore e trajtimit të saj është saktësisht korrigjimi i dietës suaj. Ushqimi i duhur, nga rruga, do të jetë gjithashtu një masë parandaluese për këtë gjendje. Pra, për një fillim, duhet thënë se baza e dietës duhet të jetë sa më e thjeshtë për produktet, përpunimi i kuzhinës së të cilit do të jetë minimal. Ju duhet të hani drithëra me kokrra të plota, si dhe bukë të bërë nga mielli i plotë. Sigurisht, mos harroni se duhet të ketë sa më shumë fruta dhe perime të ndryshme. Dhe, sigurisht, nuk mund të përjashtoni produktet e mishit nga dieta juaj. Ju gjithashtu mund të përdorni vitamina sintetike për të korrigjuar gjendjen, por është akoma më mirë t'i jepni përparësi produkteve ushqimore. Trajtimi është i mundur vetëm në formën e rimbushjes së mungesës së vitaminave me marrjen e ushqimit ose në formë përgatitjet e vitaminave... Por meqenëse këto të fundit nuk janë shumë efektive, mund të jetë optimale të përdoren ilaçe popullore për të luftuar mungesat e vitaminave. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të udhëheqësh imazh i shëndetshëm jeta, nëse është e mundur, të jetojë në një mjedis të favorshëm ekologjik dhe të trajtojë me kohë sëmundjet që mund të prishin thithjen e vitaminave në trup.

Receta popullore për trajtimin e mungesës së vitaminave

• Njolla me pika (gjethe dhe fara) - 2 pjesë, pluhur i farës së sinapit - 1 pjesë, alkool 90% - 4 pjesë. Përzieni të gjithë përbërësit. Këmbëngulni në errësirë \u200b\u200bpër 7 ditë. Merrni tinkturën 2 pika jo më shumë se 5 herë në ditë.
• Gentiani (rrënjët) e verdhë - 1 orë lugë, pluhur fara mustardë - 1 orë. lugë, centaury (bar) - 1 orë lugë, yarrow (barishte) - 1 orë lugën. Derdhni përzierjen me 3 gota ujë, zieni për 7-10 minuta dhe kullojeni. Pini dozën në mënyrë të barabartë gjatë gjithë ditës.
• Wort (bar) e Shën Gjonit - 3 tbsp. lugë, pluhur fara mustarde - 1 lugë, qengj të bardhë (lule) - 2 tbsp. lugë, manaferra (gjethe) - 2 tbsp. lugë Grini përzierjen dhe avullojeni për 3 orë në 1 litër ujë të vluar. Pijeni atë nxehtë gjatë gjithë ditës në pjesë të barabarta.
• Fireweed (gjethe) - 1 pjesë, hithër (gjethe) - 1 pjesë, pluhur farë mustarde - 1 pjesë, hikërror (lule) - 1 pjesë. 3 tbsp. derdh lugë mbledhjeje me 2 gota ujë të vluar, lihet për 3 orë dhe kullohet. Pini gjatë ditës në 3-4 doza të ndara 20 minuta para ngrënies. Kursi i trajtimit është 6-8 javë.
• Hithër (gjethe) - 1 pjesë, yarrow (lule) - 1 pjesë, pluhur fara mustardë - 1 pjesë, luleradhiqe medicinale (rrënjë) - 1 pjesë. 1 tbsp. derdhni një lugë koleksion me 1.5 gota ujë të vluar, lëreni për 3 orë dhe kullojeni. Pini 3-4 herë në ditë 20 minuta para ngrënies. Kursi i trajtimit është 8 javë.

Dieta

Trajtimi i mungesës së vitaminës nuk do të jetë i vështirë nëse shfaqja e tij shkaktohet vetëm nga dieta e pahijshme. Thjesht duhet të rregulloni dietën tuaj: hani sa më shumë drithëra të plota ( menyra me e mire - bollgur dhe hikërror), përpiquni të shërbeni ushqime që i nënshtrohen gatimit minimal. Kur përdorni produkte të pjekura, preferenca duhet t'u jepet atyre të bëra nga mielli i trashë. Shtë më mirë të përdorni vaj të parafinuar. Perimet dhe pemët e freskëta duhet të përfshihen në dietë.

Në të njëjtën kohë, në asnjë rast nuk duhet të refuzoni produktet me origjinë shtazore. Sasia e nevojshme ditore e vitaminës A gjendet në të verdhat e vezëve të pulës, mëlçi viçi, vaj peshku. Produktet e qumështit të thartuar (kefir, kos, qumësht i pjekur i fermentuar), të cilat gjithashtu përmbajnë shumë kalcium, janë një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave të nevojshme.

Nëse po flasim për trajtimin dhe parandalimin e mungesës së vitaminës C, atëherë duhet të hani më shumë ushqime që përmbajnë vitaminë C: fruta agrumesh, mollë, rrush pa fara të kuqe dhe të zezë, lakër turshi. Në fakt, secili person, në mënyrë që të maksimizojë marrjen e elementëve gjurmë të nevojshëm për shëndetin, nëse e dëshiron vetëm këtë, është mjaft i aftë të organizojë ushqimi i duhur.

Vitaminat dhe komplekset

Paraardhësit tanë udhëheqën shumë më tepër imazh aktiv jetën dhe punuar shumë, duke harxhuar energji dhe forcë. Nëse hani kështu, atëherë problemi me mungesën e vitaminës, ka shumë të ngjarë, mund të zgjidhet, ndërsa fitoni një të ri - mbipeshë. Kjo është arsyeja pse ka kuptim të përdoret komplekset e vitaminavenë dispozicion në një larmi formash dozimi. Nëse komplekse të tilla merren në doza terapeutike, ato nuk grumbullohen në trup dhe nuk japin efekte anësore... Nuk ka nevojë të kesh frikë nga përdorimi i vitaminave sintetike. Ata gjithashtu nuk telefonojnë efekte anësore dhe reaksione alergjike.

Multivitaminat moderne janë përbërje të pastra kimikisht të ekuilibruara, që nuk kanë disavantazhet e gjetura në përgatitjet me origjinë bimore dhe shtazore. Importantshtë e rëndësishme vetëm të mos harrohet se pjesa më e madhe e vitaminave absorbohet vetëm me marrjen e ushqimit, që vitaminat nuk mund të lahen me kafe, ujë sode dhe qumësht në mënyrë që të shmanget thithja e pamjaftueshme. Sot ekziston një larmi opsionesh për vitamina të tilla: pilula, tableta, pluhura, kapsula, formë e lëngshme. Forma më e përshtatshme është një kapsulë, e cila humbet shtresë pas shtrese ndërsa lëviz nëpër zorrët, si rezultat i së cilës vitaminat absorbohen lehtësisht. Kapsula duhet të merret e plotë pa përtypur. Koha më optimale për të marrë komplekse multivitamina është në mëngjes. Konsumi i vitaminave nuk duhet të tejkalojë kërkesat ditore për to! Mbidozimi kërcënon të ndikojë negativisht në gjendjen e përgjithshme dhe të çojë në sëmundje të reja.

Si të zgjidhni vitaminat?

Përzgjedhja e vitaminave për avitaminozën zgjidhet nga një nutricionist, në varësi të manifestimeve klinike të avitaminozës. Në këtë fazë, sa më pak që një person të tregojë iniciativë, aq më pozitiv do të jetë parashikimi.

Mjekët rekomandojnë marrjen e vitaminave në formën e kapsollave, sepse ato bëhen në mënyrë të tillë që ndërsa lëvizin në organet e tretjes në secilën fazë, vitaminat absorbohen gradualisht nga trupi, duke siguruar në të gjithë rrugën e tij me dozën e nevojshme të lëndëve ushqyese.

Si të merrni vitaminat në mënyrë korrekte?

Koha më e përshtatshme për të marrë vitamina është në mëngjes, kur trupi përshtatet me aktivitetin e ditës. Shumica e vitaminave absorbohen vetëm me ushqim. Por nuk keni nevojë të lani vitaminat me qumësht, sode dhe kafe - këto pije mund të ndërhyjnë në thithjen e tyre normale. Vitaminat në formë kapsule duhet të merren të plota, pa përtypur.

Pasojat e mungesës së vitaminave

• Avitaminoza A (retinol). Mund të çojë në vonesë në zhvillimin dhe rritjen e fëmijës, si dhe të shkaktojë probleme të shikimit, verbëri gjatë natës.
• Avitaminoza B1 (tiamina). Mungesa e tiaminës mund të shkaktojë zhvillimin e një sëmundjeje të tillë si "Beriberi".
• Avitaminoza B2 (riboflavina). Mungesa e riboflavinës mund të provokojë zhvillimin e sëmundjeve të tilla si katarakti, konjuktiviti, vonimi i rritjes tek fëmijët dhe prapambetja mendore.
• Avitaminoza B3 (PP, niacin). Mungesa e niacinës mund të shkaktojë zhvillimin e një sëmundjeje të tillë si pellagra.
• Avitaminoza B5 (acid pantotenik). Shtë një shkak i zakonshëm i abortit të hershëm të fëmijëve.
• Avitaminoza B9 (acid folik). Manifestohet në formën e funksionit riprodhues të dëmtuar te burrat, si dhe anemisë.
• Avitaminoza B12 (kobalamina). Nxit çrregullimet mendore - kujtesa e keqe, mungesë mendjeje, çmenduri.
• Avitaminoza C (acid askorbik). Deficiti acid Askorbik për një kohë të gjatë mund të çojë në zhvillimin e një sëmundjeje të tillë si akrepi.
• Avitaminoza D (kalciferol). Mungesa e kalciferolit për një kohë të gjatë mund të çojë në zhvillimin e një sëmundjeje siç është rakitizmi.
• Avitaminoza E (tokoferol). Mungesa e tokoferolit mund të çojë në distrofi të indeve muskulore, anemi, anemi.
• Avitaminoza F (acide linoleike, linolenike dhe arakidonike). Tek fëmijët nën 1 vjeç, shprehet në ngecje në rritje dhe zhvillim. Prirja për të sëmundje kardiovaskulare - ateroskleroza, infarkti i miokardit, goditja në tru.
• Avitaminoza K. Shfaqet në formën e gjakderdhjes së rëndë nga hunda, mishrat, nënlëkurës, në traktin tretës.

Simptomat e avitaminozës së fëmijëve

Shpesh edhe fëmijët vuajnë nga mungesa e vitaminave. Kjo është arsyeja pse prindërit e kujdesshëm duhet patjetër të dinë se si mangësia e vitaminës shfaqet tek fëmijët. Pra, shenja e parë e mungesës mund të jetë ulja e aktivitetit të foshnjës, përkeqësimi i oreksit dhe ulja e imunitetit. Nëse mungesa e vitaminës vazhdon mjaftueshëm, atëherë është mjaft e mundur që foshnja të mbetet prapa në zhvillimin dhe rritjen nga moshatarët e tij.

Gjithashtu, me një mungesë të vitaminës D dhe kalciumit, një fëmijë mund të zhvillojë një sëmundje të quajtur rakitizëm. Kjo patologji ndodh tek fëmijët e vegjël dhe foshnjat. Një sëmundje e tillë mund të çojë në probleme serioze me sistemin musculoskeletal në të ardhmen. Prandaj, prindërit duhet të pyesin një pediatër të kualifikuar se çfarë të bëjnë me mungesën e vitaminave tek një fëmijë dhe si ta parandalojnë atë. Në të vërtetë, në këtë rast, vetëm parandalimi do të parandalojë shfaqjen e problemeve serioze.

Pra, mungesa e vitaminës manifestohet në mënyra të ndryshme, duke prekur një ose një zonë tjetër të trupit të njeriut. Vetëm një mjek i përgjithshëm është në gjendje të përcaktojë se cila substancë mungon. Ndonjëherë, sipas qëllimit të saj, kryhet një analizë e veçantë për përmbajtjen e vitaminave në gjak. Në çdo rast, një qëndrim i kujdesshëm ndaj shëndetit të vet do të lejojë, nëse jo për të parandaluar mungesën e vitaminës, të paktën për ta kuruar atë në kohë.

Avitaminoza ose hipovitaminoza është një sëmundje që ndodh për shkak të mungesës ose mungesës së vitaminave në ushqimin e njeriut. Zakonisht zhvillohet me kequshqyerje të zgjatur.

Koncepti i "vitaminave" dhe "mungesës së vitaminave" u prezantua për herë të parë nga shkencëtari polak Funk. Mendimi se sëmundje të caktuara mund të shkaktohen nga dieta e gabuar monotone u shpreh shumë më parë.

Nëse mungesa e vitaminës shkaktohet nga ushqimi joadekuat, atëherë mund të klasifikohet si një mungesë primare. Kur shoqërohet me çrregullime në trup, siç është keq-thithja, është dytësore.

Trupi i njeriut mund të ketë mungesë të një ose më shumë vitaminave. Kur ka një mungesë të disa lëndëve ushqyese në të njëjtën kohë, kjo sëmundje quhet poliavitaminozë.

NË bota moderne në mungesë të urisë, një problem i tillë është i vështirë për tu përballur. Mund të flasim vetëm për mungesën e disa vitaminave ose për një sasi të pamjaftueshme të ushqimit. Prandaj, hipovitaminoza ndodh më shpesh në dimër dhe pranverë, kur nuk ka ushqyes të mjaftueshëm në perime dhe fruta.

Në këtë periudhë të vitit, vërehet pothuajse tek të gjithë. Sipas OBSH-së, problemi i mungesës së vitaminave në trup është një problem për të gjitha vendet. Edhe në ato më të përparuarat. Në disa vende më pak, në të tjera më shumë. Në Rusi, më shumë se gjysma e popullsisë vuan nga mungesa e një ose më shumë vitaminave.

Shkaqet e mungesës së vitaminës

Shumica e ushqyesve tanë vijnë nga ushqimi. Dieta monotone e çekuilibruar është më e mira arsye e zakonshme shfaqja e mungesës së vitaminave.

Arsyet kryesore janë:

• Ushqim i gabuar, monoton.
• Sëmundja e sistemit të tretjes, e cila mund të çojë në përçarje të procesit të tretjes. Si rezultat, ekziston një shkelje e sintezës së vitaminave dhe ushqyesve të tjerë.
• Marrja e disa ilaçeve.
• Pasioni për dietat, kur dieta përbëhet vetëm nga një lloj i caktuar ushqimi.
• Një numër sëmundjesh gastrointestinale si kanceri i zorrës së trashë.

Shtatzënia nuk mund të quhet sëmundje. Shpesh hipovitaminoza tek gratë shtatzëna ndodh gjatë toksikozës, kur ato detyrohen të hanë të njëjtat ushqime.

Simptomat e mungesës së vitaminës

Simptomat e mungesës së lëndës ushqyese varen nga ajo lëndë ushqyese që mungon. Sidoqoftë, ka edhe ato të zakonshme.

Kjo perfshin:

• Zbehje e lëkurës;
• Lodhja;
• Dobësi;
• Probleme me frymëmarrjen;
• Zakone të pazakonta të ngrënies;
• Renia e flokeve;
• Përgjumje;
• Rrahje zemre;
• Pamundësia e përqendrimit;
• Kapsllëk;
• Depresioni
• Të përzier dhe marramendje;
• Ndjesi shpimi gjilpërash dhe mpirje të nyjeve;
• Në gratë, parregullsitë menstruale janë të mundshme;
• Shqetësimi i vëmendjes.

Ata mund të jenë të gjithë ose vetëm disa prej tyre. Nëse një periudhë e tillë zgjat një kohë të gjatë, një person mund t'i përshtatet atyre dhe të mos i kushtojë vëmendje.

Kur të paraqiteni për herë të parë, duhet menjëherë të konsultoheni me një mjek për një ekzaminim dhe të identifikoni shkakun e sëmundjes.

Nëse vëzhgoni lodhje të zgjatur, dobësi, përqendrim të dobët, marramendje, duhet menjëherë të konsultoheni me një mjek. Kushte të tilla mund të jenë edhe paralajmëruese e mungesës së vitaminave dhe një sëmundje tjetër më serioze.

Për të diagnostikuar një mungesë të një ose një grupi vitaminash dhe mineralesh, mund të përdorni një test gjaku.

Llojet e mungesës së vitaminave

Më shpesh, trupit të njeriut i mungon vitamina A, C, B1, B3, C, D.

Mungesa e vitaminës A në vitaminë

Sipas OBSH-së, mungesa e vitaminës A është shkaku kryesor i verbërisë së parandalueshme tek fëmijët. Gratë shtatzëna që kishin mangësi kanë shkallë më të lartë të vdekshmërisë së nënave.

Vitamina A është kritike:

Për shëndetin dhe funksionimin e syve;

Kujdes shëndetësor riprodhues për burra dhe gra;

Në forcimin e sistemit imunitar.

Për foshnjat e porsalindura, qumështi i gjirit është burimi më i mirë.

Për të rriturit - përdorimi i ushqimeve të pasura me këtë vitaminë. Këto produkte përfshijnë:

Perime jeshile dhe të verdha: brokoli, karota, lakra;

Frutat e verdha të kuqe: kajsi, pjeshkë, papaja dhe të tjera.

Mungesa e vitaminës B 1 (tiaminë)

Mungesa e tiaminës është gjithashtu mjaft e zakonshme. Shtë thelbësore për funksionimin e duhur sistemi nervor... Mungesa ndikon në punën e zemrës. Mungesa afatgjatë e B1 mund të çojë në një sëmundje të quajtur beriberi.

Mungesa e vitaminës B 3 (niacin)

Mungesa e niacinës shpesh shoqërohet me pellagra. Simptomat e Pellagra përfshijnë diarre, çmenduri dhe probleme të lëkurës. Në raste ekstreme, vdekja e papritur është e mundur.

Mungesa e vitaminës B 9 të vitaminës (acid filik)

Acidi folik është i përfshirë në formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe prodhimin e ADN-së. E rëndësishme për zhvillimin normal të trurit dhe funksionimin e sistemit nervor.

Folati është thelbësor për zhvillimin e fetusit dhe luan një rol të rëndësishëm në formimin e trurit dhe palcës kurrizore të foshnjës. mungesë e acid folik çon në sëmundje të rënda kongjenitale, probleme të rritjes, anemi.

Gjendet në ushqime të tilla si fasulet, agrumet, perimet me gjethe të errëta, shpezët, mishi i derrit, butakët.

Gratë shtatzëna gjatë shtatëzënësisë duhet të marrin deri në 400 mcg acid folik çdo ditë për të parandaluar sëmundjet kongjenitale të foshnjës së tyre.

Mungesa e vitaminës D3

Sipas OBSH-së, mungesa e tij është një problem global në rritje dhe prek më shumë se 50% të popullsisë së përgjithshme.

Thelbësore për shëndetin e kockave. Ndihmon trupin të mbajë nivelet e duhura të kalciumit. Mungesa mund të çojë në rritje më të ngadaltë, formim të pahijshëm indet e kockave te fëmijët.

Osteoporoza është problemi i dytë i madh që mund të shkaktohet nga mungesa e vitaminës D dhe kalciumit. Osteoporoza rezulton në kocka poroze, të thyeshme që thyhen shumë lehtë. Fatkeqësisht, mungesa e tij mund të jetë asimptomatike për një kohë të gjatë.

Burimet më të mira janë yndyrë peshku, produktet e qumështit dhe dielli. Qëndrimi në diell për rreth 5-30 minuta dy herë në javë siguron një sasi të përshtatshme të kësaj vitamine.

Mungesa e vitaminës C në vitaminë

Një sasi e pamjaftueshme e acidit askorbik çon në zhvillimin e skorbutit. Mungesa e tij shkakton një dobësim të sistemit imunitar, ftohje të shpeshta dhe sëmundje infektive.

Ka shumë vitaminë C në perime dhe fruta, veçanërisht frutat agrume, rrush të thatë, rrush pa fara, buckthorn dhe të tjerët. Thjesht duhet të mbani mend se shkatërrohet lehtësisht nën ndikimin e temperaturave të larta, kontaktit me metalin dhe ekspozimit të zgjatur ndaj dritës.

Si të trajtohet mungesa e vitaminave

Trajtimi i mungesës së vitaminës varet nga ashpërsia dhe lloji i mungesës së vitaminës. Vetëm një mjek mund të përcaktojë se cilat lëndë ushqyese mungojnë duke kryer një ekzaminim të duhur.

Mungesat afatshkurtra të shkaktuara nga sezonaliteti ose ushqimi i pahijshëm kalojnë shpejt kur merrni shtesa të humbura të vitaminave ose rregulloni dietën.

Mund të jetë e nevojshme të konsultoheni me një nutricionist i cili do të japë rekomandime se si të organizoni vaktet.

Në disa raste, mund të nevojiten plotësime dhe multivitamina. Frekuenca dhe dozimi do të varet nga sa e rëndë është shkalla e mungesës së vitaminave. E përshkruar nga një mjek ose dietolog.

Në raste të rënda, kur trupi nuk i përgjigjet plotësimit oral, ilaçet mund të administrohen në mënyrë intravenoze ose intramuskulare.

Në çdo rast, nëse zbulohen simptoma të mungesës së vitaminës, duhet të konsultoheni me një mjek. Vetë-mjekimi mund të çojë në hipervitaminozë. Nuk është më pak e rrezikshme se hipovitaminoza.

Sëmundjet e shkaktuara nga mungesa e vitaminave

Mungesa kronike, afatgjatë e disa lëndëve ushqyese, thithja e dobët e tyre mund të çojë në:

Verbëria e natës - mungesa e vitaminës A

Rickets - mungesa e vitaminës D

Skorbuti - mungesa e vitaminës C

Beriberi - mungesa ose mungesa e vitaminës B1

Pellagra - mungesë e vitaminës B3

Shumica e problemeve që lidhen me sasinë e tyre të pamjaftueshme zgjidhen me fillimin e marrjes së tyre.

Zhvillimi i sëmundjeve të rënda është i mundur vetëm me mungesë të zgjatur.

Si të parandaloni mungesën e vitaminës

Për të parandaluar zhvillimin e mungesës së vitaminave - hani ushqime që plotësojnë nevojën e trupit për lëndë ushqyese.

Nuk duhet të harrojmë se jeta e një personi modern ka ndryshuar gjatë viteve të gjata të ekzistencës së saj. Ne nuk kemi nevojë të hamë aq shumë dhe në sasi të tilla për të rimbursuar të gjitha kostot tona të energjisë.

Përveç kësaj, duhet të mbahet mend se përmbajtja e vitaminave në shumë produkte është ulur ndjeshëm gjatë dekadave të fundit. Disa prej tyre nuk përmbajnë as një pjesë të vogël të atyre lëndëve ushqyese që janë të nevojshme. Siç tregohet nga hulumtimi i kryer nga shkencëtarët, edhe të ashtuquajturat ushqime eko nuk kanë shumë lëndë ushqyese.

Ku është dalja? Ai, sigurisht, është. Marrja e përgatitjeve multivitaminale do të ndihmojë në plotësimin e deficitit. Në Rusi, për fat të keq, vetëm një person nga dhjetë i pranon vazhdimisht.

Për simptomat, shkaqet dhe parandalimin e mungesës së vitaminës, shihni videon

Pranvera është stina e mungesës së vitaminave. Sidoqoftë, simptomat dhe shenjat e sëmundjes mund të ndodhin pavarësisht nga stina. Arsyet për këtë janë ushqimi i pahijshëm ose proceset patologjike kur trupi nuk merr ose nuk asimilon një grup specifik të vitaminave. Për të eliminuar patologjinë, duhet të merren me trajtimin dhe parandalimin e mungesës së vitaminave.

E kundërta e mungesës së vitaminave është hipovitaminoza, kur sasia e vitaminave furnizohet dhe konsumohet tepër nga trupi.

Faqja në internet identifikon dy forma të mungesës së vitaminës:

1. Monoavitaminoza, kur trupit i mungon një kategori e vitaminave.
2. Polyavitaminosis, kur trupi humbet disa grupe të vitaminave.

Shkaku i mungesës së vitaminave

Avitaminoza shpesh manifestohet në pranverë, pasi shkaku i shfaqjes së saj është mungesa e ushqimeve të mbushura me të gjitha grupet e vitaminave. Shkaqet endogjene të sëmundjes janë çrregullimet në thithjen dhe sintezën e traktit të sipërm tretës. "Avitaminoza e vjeshtës" ndodh për shkak të përsëritjes së gastroenteritit.

Si rezultat i përdorimit të zgjatur të barnave antibakteriale, mund të zhvillohet dysbiosis, e cila do të ndikojë në funksionin e thithur të zorrës së hollë.

Mungesa e vitaminave mund të jetë gjithashtu pasojë e marrjes së substancave "anti-vitaminë", të cilat ndërhyjnë në thithjen e të gjitha grupeve të vitaminave, edhe nëse ato hyjnë në trup në sasi të mjaftueshme.

Shenjat dhe simptomat e mungesës së vitaminës

Avitaminoza ka një karakter të gjatë dhe gradualisht në rritje, gjë që është e vështirë të zbulohet në fillim. Simptomat dhe shenjat e para të shfaqjes së saj janë:

• Zvogëlimi i kapacitetit të punës.
• Sindromi i lodhjes kronike.
• Dobësi.
• Rritja e nervozizmit.
• Ndryshimet në gjendjen e flokëve, thonjve dhe lëkurës: lëkurë, skuqje, qërim i thonjve, i cili rritet gradualisht, ton i zbehtë i lëkurës, puçrra në të gjithë trupin (jo vetëm në fytyrë).

Simptomat duhet të merren parasysh në varësi të vitaminës që mungon në trup:

• Vitamina A - Hiperpigmentimi në lëkurën që rritet dhe shkrihet. Vitamina shoqërohet me organin e shikimit. Avitaminoza çon në ulje ose humbje të plotë të shikimit.
• Vitamina B2 - çrregullime nervore, sekretim i shtuar i djersës dhe gjëndrave dhjamore, shkelje e aparatit tretës, rikthim, çrregullime depresive.
• Vitamina C - skorbut, i cili ndikon në prodhimin e kolagjenit, i cili përfshihet në strukturën e trupit. Ka gjakderdhje dhe hemorragji me intensitet të ndryshëm për shkak të dëmtimit të enëve të gjakut. Hematomat nënlëkurore janë të dukshme. Në fëmijët, zhvillimi i strukturave kërcore është ndërprerë, gjë që çon në ngadalësimin e rritjes.
• Vitamina B1 - sëmundja "Beriberi", e cila ndikon në strukturën e sistemit nervor. Zhvillohen polineuropati të ndryshme, truri dëmtohet, gjë që çon në simptoma fokale dhe cerebrale.
• Vitamina PP - lezione të lëkurës në formën e thatësisë dhe lezioneve të mëdha të shprehjes. Funksionaliteti i sistemit nervor qendror është i dëmtuar, gjë që vërehet në shfaqjen e gjendjeve progresive halucinogjene, depresive dhe zhvillimin e demencës.
• Vitamina K është një sindrom hemorragjike në të cilën ndodhin hemorragji dhe gjakderdhje për shkak të një çrregullimi gjakderdhjeje. Kjo gjendje duhet të trajtohet urgjentisht.
• Vitamina B12 - anemi megaloblastike, e cila kërkon trajtim të menjëhershëm pasi është kërcënuese për jetën.
• Vitamina D - rakitizmi i rëndë tek fëmijët. Tek të rriturit, praktikisht nuk vërehet.

Avitaminoza te fëmijët

Avitaminoza është mjaft e natyrshme tek fëmijët, pasi proceset e sintezës dhe thithjes janë ende të zhvilluara dobët. Shfaqja e mungesës së vitaminës së pari çon në uljen e aktivitetit, humbjen e oreksit dhe imunitetin e dëmtuar. Përparimi i mungesës së vitaminave shoqërohet me vonesë të zhvillimit mendor dhe fizik.

Fëmijët e lindur para kohejanë të prirur për mungesë të vitaminave për shkak të mungesës së vitaminave të mjaftueshme të marra nga nëna. Pediatria rrallë vëren format klasike të mungesës së vitaminës, megjithatë, me distrofi ushqyese të zgjatur, lloje të lindura të fermentopatisë, sëmundje të tretjes me një simptomë të keqthithjes, zhvillimi i sëmundjes është i mundur.

Avitaminoza te fëmijët ka një natyrë të gjatë dhe të ngadaltë të zhvillimit me një periudhë të gjatë latente kur vitaminat janë të pamjaftueshme, por të gjitha ato përmbahen në trup. Ecja, ajri i pastër, pushimi i mirë, sidomos natën, ushqimi i duhur do të ndihmojë në heqjen e sëmundjes.

Pjesa tjetër e nënës, e cila mbart dhe ushqen fëmijën, është shumë e rëndësishme. Nëse nuk kishte pushim ose konsum të mjaftueshëm të vitaminave, atëherë devijime të ndryshme në zhvillimin e foshnjës janë të mundshme.

Avitaminoza në duar

Pajtueshmëria dieta të rrepta dhe abuzimi me alkoolin dhe nikotinën ndikon në lëkurën e duarve. Kjo tregon mungesë të vitaminës, e cila mund të eliminohet nëse shkoni në një marrje të mjaftueshme të vitaminave. Këtu duhet të kaloni në ushqimin e duhur, i cili do të jetë shumë më mirë sesa marrja e ilaçeve multivitaminale.

Lloje të ndryshme të peshqve detarë mund të ndihmojnë në rikthimin e lëkurës dhe duhet të përfshihen në dietë. Avitaminoza B dhe A manifestohet në anën e pasme dhe të palmës së dorës. Në këtë rast, turgori, elasticiteti i lëkurës zvogëlohen, shfaqen zona të lichenifikimit, çarje dhe shprehje. Thatësi, flaking dhe një rënie në turgor të lëkurës vërehen me çdo lloj poliavitaminoza. Përmbajtja e përshtatshme e vitaminës D është gjithashtu e rëndësishme këtu.

Sistemi imunitar gjithashtu vuan nga mungesat e vitaminave. Manifestime të ndryshme negative vërehen me mungesë të vitaminës:

1. Thonjtë e brishtë.
2. Ndjeshmëria e rritur e dhëmbëve.
3. Qërimi i lëkurës.
4. Zbokthi.
5. Flokë të shurdhër dhe të thatë.

Rrudhat në duar tregojnë hipervitaminozën E.

Trajtimi i avitaminozës

Natyra progresive e sëmundjes e bën të nevojshme trajtimin e saj për një kohë të gjatë. Së pari, duke mbledhur teste, zbulohet mungesa e vitaminës që provokon sëmundje në trup, pas së cilës përcaktohen arsyet e shfaqjes së saj. Trajtimi kryhet në dy drejtime:

1. Eliminimi i shkakut të mungesës së vitaminave.
2. Rimbushja e trupit me vitamina.

Dysbacteriosis eliminohet me Lacidophilus, dewormimi parandalues \u200b\u200bbëhet duke marrë Mebendazole. Të gjitha sëmundjet gastrointestinale eliminohen. Në këtë rast, një dietë përshkruhet si mjet i fundit.

Në varësi të shkallës së mungesës së vitaminave dhe foto klinike, një person trajtohet në shtëpi ose në spital. Mjeku që merr pjesë individuale përshkruan dozimin e vitaminës që mungon. Këtu keni nevojë për kontroll në mënyrë që të mos shkoni në një mbidozë të vitaminave.

Veçmas, pasojat e mungesës së vitaminës mund të trajtohen. Sidoqoftë, kjo është e nevojshme, pasi rimbushja e trupit me vitaminat e nevojshme shpejt çon në zhdukjen e komplikimeve.

Parandalimi i mungesës së vitaminave

Avitaminoza është më lehtë të parandalohet sesa të eliminohet. Kjo është e lehtë për tu bërë, pasi mjafton vetëm të konsumohen plotësisht të gjitha ushqimet që përmbajnë lloje te ndryshme vitaminat. Shtë më mirë të heqësh dorë nga dietat e ngurta, të cilat vazhdimisht parandalojnë mungesën e vitaminave.

Atletët, fëmijët në pubertet, personat nën stres duhet gjithashtu të përdorin komplekse multivitamina. Ato duhet të prodhohen në doza profilaktike sesa kurative.

Rekomandohet të konsultoheni me një gastroenterolog ose nutricionist se cilat komplekse vitaminash duhet të përdorni dhe në cilat doza. Në rastin më të keq, thjesht duhet të ndiqni udhëzimet që vijnë me ilaçin.

Përveç kësaj, ju mund të plotësoni trupin me vitamina duke përgatitur supë nga trëndafili i egër, pelte, komposto, lëngje nga manaferrat natyralë dhe frutat. Ju gjithashtu duhet të kujdeseni për funksionimin e duhur të traktit tretës. Sëmundje të ndryshme të këtij sistemi duhet të eliminohen.

Përveç marrjes së saktë të vitaminave, pushimi gjatë natës dhe ditës është gjithashtu i rëndësishëm, kur një person nuk lodhet shumë.

Rezultati

Rezultati i të gjitha masave terapeutike dhe parandaluese është shëndeti i plotë. Avitaminoza ndikon në shëndetin e përgjithshëm, prandaj nuk duhet të injorohet. Mungesa e mungesës së vitaminave ndikon në jetëgjatësinë dhe aftësinë e sistemit imunitar për të luftuar sëmundjet e tjera që prekin periodikisht trupin.

Për shumë njerëz, mungesa e vitaminës A karakterizohet nga një përkeqësim i funksionimit të aparatit vizual, por jo më shumë. Në fakt, retinoli ka shumë funksione të rëndësishme në trup dhe edhe një mungesë e vogël çon në probleme serioze shëndetësore.

Vitamina A është një substancë biologjikisht e tretshme në yndyrë që i përket përbërësve të pazëvendësueshëm të trupit të njeriut (marrja e saj është e mundur vetëm me ushqim). Ekzistojnë dy forma të kësaj vitamine: retinoli (një kompleks i plotë vitaminash) dhe karotina (provitamina A). Në trupin e njeriut, ky përbërës kryen funksionet e mëposhtme:

• stimulimi i rritjes së qelizave;
• eliminimi i proceseve të oksidimit dhe, në përputhje me rrethanat, ngadalësimi i plakjes së trupit;
• normalizimi i bilancit të redoksit;
• përmirësimi i funksionimit të qelizave të retinës;
• pjesëmarrja në formimin e indeve të kockave dhe dhëmbëve.

Pse ndodh mungesa e vitaminës?

• kequshqyerja ose një dietë me një përmbajtje mbizotëruese të produkteve sintetike;
• shkelje e thithjes së lëndëve ushqyese dhe elementeve të ndryshëm në zorrë;
• dysbiosis;
• gëlltitje e frenuesve të kompleksit të vitaminave;
• patologji metabolike;
• sëmundjet e traktit gastrointestinal;
• prirja e trashëgueshme ndaj hipovitaminozës (probleme me perceptimin ose thithjen e vitaminave);
• periudha e shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji.

Pasqyra klinike e mungesës së vitaminave

Manifestimet klinike më specifike të mungesës së vitaminës retinol:

• fenomene distrofike në shufrat e retinës, të cilat janë përgjegjëse për shikimin e muzgut (zhvillohet verbëria e natës);
• shfaqja e njollave të bardha në konjuktivën e syrit, të cilat nuk transmetojnë rrezet e dritës;
• pamja e zonave të zbutjes në kornea e syrit;
• atrofi i djersës dhe gjëndrave dhjamore;
• simptomat e mungesës së vitaminave manifestohen në lëkurë nga thatësia, lëvorja dhe zbehja patologjike;
• ekziston një predispozitë ndaj kushteve dermatologjike pustulare;
• një rënie e imunitetit me aktivizimin e infeksioneve të traktit respirator, sistemit gjenitourinar, traktit gastrointestinal.

Trajtimi i mungesës së vitaminës A

• përfshirja në dietën e produkteve të qumështit, karrota të papërpunuara, barishte, rrush të thatë, kajsi dhe rrush pa fara, peshk deti;
• normalizimi i dietës (pjesë të vogla 5-6 herë në ditë);
• eliminimi i problemit të thithjes së vitaminës në zorrë (marrja e bifidobaktereve ose terapia e sindromës së keqthithjes);
• marrja e formave të dozimit të vitaminës A për lehtësimin e përshpejtuar të mungesës së vitaminës (kapsula prej 1.5 miligramë ose pilula prej 1 miligram);
• trajtimi i patologjive infektive që ndodhin me mungesë të vitaminës A (lezione të lëkurës pustulare, infeksione të frymëmarrjes, cistit dhe uretrit, sindroma dispeptike etj.).

Për të shmangur zhvillimin e kësaj gjendje, rekomandohet të monitoroni praninë e ushqimeve me shumë vitaminë A në dietë, të diagnostikoni patologjitë gastrointestinale në kohën e duhur dhe t'i trajtoni ato në mënyrë efektive.

Përpjekjet e pavarura për të identifikuar dhe eleminuar retinolin e mungesës së vitaminës mund të përfundojnë me dështim, prandaj rekomandohet të konsultoheni me një mjek me simptomat e tij.

Gjetët një të metë? Zgjidhni atë dhe shtypni Ctrl + Enter