Sallatë gaforre e shijshme jak zrobiti. Sallatë me gaforre - receta klasike me përshkrim gaforre, foto dhe video. Një sallatë shumë e shijshme me shkopinj gaforre: një recetë gaforre me domate dhe një shasnik

Sallatat me shkopinj gaforre do të bëhen një shkop i dobishëm për çdo zonjë! Ato përgatiten lehtë dhe rezultati ka karakteristika të shijshme të shijshme. Sallata të tilla mund të përgatiten shpejt përpara se të mbërrijnë mysafirët ose për darkë.

Shkopinjtë e gaforres janë një produkt kafe dhe i shijshëm që është i shkëlqyeshëm në sallata me shumë përbërës të tjerë. Kjo i jep hapësirë ​​të madhe për improvizim dhe u jep marrësve mundësinë të befasojnë të dashurit e tyre me versione të reja sallatash me shijet e gaforreve.

Si të zgjidhni një pije të mirë gaforre

• Si është magazina?

Për të zgjedhur një produkt të mirë, duhet të konsideroni me kujdes depon e tij. Përbërësi kryesor i një produkti të përgatitur mirë është buti surimi (peshk i grirë), i cili përgatitet nga fileto të imta të peshkut të bardhë. Surima është e pasur me kalcium, jod, fosfor dhe vitamina dhe mikroelemente të tjera thelbësore. Meqenëse ky përbërës vjen i pari në magazinë, kjo do të thotë se ky komponent është maksimumi në produktin e përfunduar. Meqenëse surima është përbërësi i radhës dhe është më tej në listë, atëherë nuk ka shumë në shkopinjtë e gaforreve.

Më shpesh, shkopinjtë e gaforreve tunden pa shumë përdorim në vend të surimës në magazinë. Konsideroni ta zëvendësoni me niseshte, sojë dhe të bardha veze, dhe të shtoni kimikate të ndryshme që përmirësojnë shijen. Një produkt i tillë nuk duhet blerë, ka shije të ulët dhe nuk është natyral.

• Shenjat e huaja të një produkti të djegur

Shpesh pamja unike e shkopinjve të gaforreve flet shumë për butësinë e produktit. Forma dhe madhësia e shkopinjve të gaforreve në paketim mbeten të njëjta. Përgatitni produktet e gaforreve nga njëra anë, ngjyra varion nga grimca e lehtë në bluzë të errët. Një pigment i kuq shumë i ndezur sinjalizon tharjen e borberive të tepërta sintetike. Mund të shijoni shkopinj të freskët të gaforreve bazuar në strukturën e tyre - erë e keqe është për shkak të lëngut, pasi produkti shkërmoqet ose thyhet, me shumë mundësi për shkak të ngricave.

• Çfarë kuptoni me paketim?

Fakti që shkopinjtë e gaforreve janë ngrirë më shumë se një herë mund të shihet nga paketimi i tyre. Kur mbulohet me një top acar, ka shumë kristale në akull. Produktet e gaforres duhet të paketohen në mënyrë rigoroze në mënyrë hermetike, paketimi duhet të përmbajë informacion të besueshëm në lidhje me depon, afatin e referencës dhe datën e prodhimit. Duke pasur parasysh se nuk është e mundur të shmangni zgjedhjen e produkteve të peshkut të përgatitur, është më e sigurt të blini produkte nga prodhues të verifikuar.

• Provoni për zëvendësimin e niseshtës

Surima - ka një masë sustë, elastike dhe është e lehtë për t'u deformuar. Ata që dinë të përdorin një shkop gaforre kur përpiqen ta përkulin, mund të gjejnë informacion shtesë për depon e tij. Nëse ajo zemërohet, ajo tregon niseshte të madhe. Dhe nëse shfaqen vetëm çarje të vogla, kjo do të thotë që produkti është natyral.

Për të kontrolluar përzierjen e përgatitur të gaforreve për praninë e shumë niseshtës, mund të provoni të digjni një shkop. Është e mundur të bëni vetëm shkopinj të ëmbël të gaforreve, topat e tyre do të jenë kremoz mirë një nga një. Nëse shkopi është bërë ngjitës dhe topat janë kthyer në brumë ngjitës, atëherë produkti është i paqartë dhe ju keni më pak gjasa të bëni një blerje.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe tranguj të freskët - recetë për gaforre

Në mënyrë që iriq të kënaqë të dashurit, është e nevojshme të përgatisni barishte të përdredhura dhe të shijshme. Për shembull, ashtu si kjo! Kjo sallatë e mrekullueshme me shkopinj të mahnitshëm gaforre është diçka që të gjithë do ta shijojnë, është çmenduri! Edhe nga larg, kombinimi i komponentëve duket bukur si në tryezën e Krishtlindjeve, ashtu edhe në një festë të thjeshtë mbrëmjeje! Një sallatë e lehtë me ngjyra të çelura me shkopinj gaforre do të jetë ideale për vakte të shpeshta! Do të doja të shijoja barin menjëherë dhe ta vlerësoja siç duhet.

Komponentët e kërkuar:

• - 150 gram fruta të freskëta,
• - Paketimi (200 gram) shkopinj gaforre,
• - 2 copë vezë të mëdha,
• - 100 gram patate,
• - 200 gram misër të konservuar,
• - 50 gram cibul jeshil,
• - 130 gram majonezë ulliri,
• - Për shijen e kripës së grirë.

Sekuenca e gatimit:

1. Për sallatën do t'ju duhet një enë, në mënyrë që produktet të duhet të përzihen. Fillimisht do të nxjerr kokrrat dhe do t'i pres në katrorë të vegjël.

2. Merrni shkopinj gaforre dhe pritini në copa. Nëse keni mish gaforre në vend të shkopinjve vikor, atëherë nuk ka asgjë të keqe me të.

3. Detajoni cibulin e gjelbër. Sallata Tsibula heq pak pikantën dhe aromën.

4. Para se të gatuani zieni vezët dhe patatet dhe lërini të ftohen. Pritini këto përbërës në kube të vegjël.

5. Hapni kavanozin me misër dhe hidheni në lavaman. Vendosni kokrrat e misrit në një tas.

6. Bashkoni pak kripë dhe hidhni majonezë. Përziejini të gjithë përbërësit mirë me një lugë.

7. Vendoseni sallatën me shkopinj gaforre në pjata. E shijshme!

Receta origjinale për sallata me shkopinj gaforre

Ne ju prezantojmë një sërë recetash të tjera që mund të jenë një shtesë e shkëlqyeshme si për natën e Krishtlindjeve ashtu edhe për menunë e përditshme.

Sallatë klasike me kukuruji dhe shkopinj gaforre

Kjo recetë është klasike dhe shumë e pasur për zotërinjtë. Për përgatitje ju duhet:

• 200 gr pije e përgatitur me gaforre,
• 1 kavanoz kukuruji (e ruajtur)
• fjongo me oriz,
• 3 vezë dhe 1 kokë e mesme e një cibule.

Për kallirin e orizit dhe vezëve, duhet ta zieni, të grini cibulinën dhe të shtoni lëng në kavanoza me misër. Thithni vezët dhe shkopinjtë e gaforreve, përzieni me misër, oriz dhe kunguj të grirë në një tas sallatë. Gjatë përgatitjes së sallatës, shtoni majonezë dhe shtoni kripë dhe piper për patëllxhanët.

Kjo recetë mund të plotësohet në mënyrë harmonike duke shtuar kallamar të konservuar. Gjithashtu është mirë t'i servirni të ngrira, thjesht duhet të zihen. Ju do të merrni një sallatë me fruta deti shumë fruta. Dhe në vend të misrit, mund të shtoni një paketë me alga deti në sallatë.

Sallatë e thjeshtë me gaforre me domate dhe djathë

Shija e kungujve dhe e gazuar e kësaj sallate përmirësohet me shtimin e shkopinjve të gaforreve dhe djathit të fortë. Lehtësia e përgatitjes është për faktin se kjo sallatë nuk kërkon gatim dhe nuk do të marrë shumë kohë.

Përbërësit:

• 100 gr shuru i fortë,
• 2 domate,
• 1 cibulinë mesatare,
• që është afërsisht 250 g shkopinj gaforre.

Të gjithë përbërësit për sallatën duhet të priten në copa, si salca e majonezës. Nëse ju pëlqen misri i konservuar, mund ta shtoni edhe në këtë sallatë. Për ta shërbyer dekorojeni sallatën e përgatitur me zarzavate dhe feta limoni. E shijshme!

Sallatë me shkopinj gaforre, ananas dhe pulë

Për përgatitje ju duhet:

• 300 gr fileto pule,
• 1 kanaçe (rreth 400 g) komposto me copa ananasi,
• 250 gr shkopinj gaforre
• 150 g siru të ngurtë,
• 3 vezë pule,
• një qese e vogël krisur me shurup të shijshëm dhe nja dy chastochot për një shasnik.

Për kalli duhet të gatuani vezë pule dhe fileto. Hidhni shurupin nga ananasi i konservuar, prisni pulën në kubikë, thërrmoni vezët dhe shkopinjtë e gaforreve. Grini shiren me një rende të imët. Shikoni orarin për ndihmë dhe shkurtojeni orën edhe më tërësisht. Hidhini të gjithë përbërësit në një tas sallate dhe shtoni disa lugë majonezë.

Sallatës së përgatitur menjëherë para se ta servirni i shtohen krisur, në mënyrë që të bëhen krokante. Ju gjithashtu mund të bëni vetë krutona për këtë sallatë. Thjesht duhet ta prisni bukën e bardhë në kubikë dhe ta thani në furrë me nxehtësi të ulët.

Sallatë diete me lakër dhe shkopinj gaforre

Kjo sallatë vjen me një anë të fuqisë dietike, e megjithatë është edhe më e pasur! I përshtatshëm për të gjithë ata që kujdesen për figurën e tyre, por që duan të hanë diçka ndryshe dhe të shijshme. Për të përgatitur këtë sallatë duhet të grini rreth 400 gr lakër të bardhë dhe ta mbytni lehtë duke i shtuar pak kripë.

Më pas presim trashë 250 gr shkopinj gaforre dhe ia shtojmë lakrës. Më pas, shtoni 250 g misër të konservuar dhe cibul jeshil të grirë. Për të kursyer energjinë dietike, sezononi sallatën e përgatitur me kos natyral arre ose kefir me pak yndyrë. Dhe për t'i dhënë pak shije sallatës, shtoni pak piper të kuq.

Sallatë me kërpudha me shkopinj gaforre

Shkopinjtë e gaforres hahen mrekullisht me sallata me kërpudha, duke krijuar nuanca mrekullisht të shijshme. Kërpudhat janë një përbërës universal me aromën e tyre ato plotësojnë dukshëm produktet e tjera, të cilat i dallojnë qartë.

Për këtë sallatë duhet të zieni 4 pecheritsa të mëdha dhe t'i prisni në feta të holla. Hiqni gjethet e marules së Pekinit nga tasi i sallatës. Më pas presim 5-6 domate, presim ullinjtë në rrathë dhe vendosim mbi gjethe marule me kërpudha të grira.

Thërrmoni 50 gr shkopinj gaforre në shirita për t'u zier. Për të bërë salcën, duhet të shtoni karafil të grimcuar në shasnik me piper të zi në 3 lugë gjelle. l. vaj ulliri. E rregullojmë sallatën me salcën dhe e shërbejmë.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe karkaleca

Një tjetër variacion i mrekullueshëm i një sallate diete me temën e ushqimeve të detit, e cila është një domosdoshmëri për adhuruesit e kuzhinës aziatike.

Prisni rreth 100 gr shkopinj gaforre në copa të vogla, zieni dhe qëroni një sasi të tillë karkalecash. Për të dekoruar, hiqni një karkalec dhe prisni karkaleca në copa. Pritini specin zile në një kub mesatar dhe kokën e kupës së kuqe e prisni në feta. Kombinoni detajet e përbërësve dhe shtoni 100 g përzierje qelqi kinez. Spërkateni sallatën me një sasi të vogël vaj ulliri dhe lëng limoni. Para se ta shërbeni, zbukurojeni me karkaleca, feta lime dhe majdanoz të prerë.

Sallata me shkopinj gaforre është një pjatë universale që do t'i përshtatet lëkurës tuaj. Këto sallata mund të jenë një zgjedhje e shkëlqyer për menunë e Krishtlindjeve dhe opsione më të thjeshta mund të shtohen në dietën tuaj të përditshme. Gjithashtu, era e keqe është në përputhje me parimet e ushqyerjes së duhur dhe mund të jetë një shtesë e keqe në dietë. Këto receta do të shtojnë shumëllojshmëri në arsenalin e kuzhinës të çdo zotërie dhe do t'ju kënaqin me shijen e tij të shijshme dhe lehtësinë e përgatitjes.

Çfarë lloj sallate me shkopinj gaforre ju pëlqen? Ndani recetat tuaja në komente!

Si përbërës kryesor për sallatën e gaforreve, përdorni mish gaforre të zier ose të konservuar ose shkopinj gaforre. Këto produkte kanë shije të shijshme, ndaj duhet të kujdeseni që t'i kombinoni siç duhet me përbërësit e tjerë të barit. Ju ftojmë të mësoni për tre receta të shijshme sallate dhe një mënyrë të thjeshtë për përgatitjen e saj në shtëpi.

Sallatë klasike me shkopinj gaforre

Kjo sallatë përgatitet shpejt;

Përbërësit:

• Shkopinj gaforre - 200 gram;
• Misër i konservuar - 1 kavanoz;
• Vezë të ziera - 6 copë;
• Cibula jeshile - 1 tufë;
• fruta të freskëta - 2 copë;
• Majonezë për kolkosta banane;
• Pas shijes ka forcë dhe piper;
• Majdanoz për zbukurimin e sallatës.

Në fund të ditës këtë sallatë mund ta plotësoni me oriz – shtoni jo më shumë se 1 gotë oriz të zier derisa të arrihet sasia e kërkuar.

Mënyra e gatimit:

• • Pritini shkopinjtë e gaforreve në kruajtëse, vezët në kubikë, kastravecat në shirita;
  • Hidhni ujin nga misri i konservuar;
  • Pritini imët cibulin e gjelbër;
  • Gjeni përbërësit;
  • Kriposeni sallatën e gaforreve dhe e rregulloni me majonezë në salcën e mbetur, më pas zbukurojeni me majdanoz.

Mënyra e përgatitjes së sallatës me shkopinj gaforre

Dzherelo video: Smachne video

Kjo video tregon mënyrën më të thjeshtë për të përgatitur sallatën me gaforre me kastravec dhe misër në shtëpi.

Sallatë me mish gaforre

Kjo recetë për sallatën e gaforreve përfshin mish gaforre të zier. Përgatitja e jogos është shumë e thjeshtë: gjithçka që duhet të bëni është të zhytni mishin në ujë të vluar me kripë për tre orë.

Përbërësit:

• Mishi i gaforres - 200 gram;
• lakër kineze - 150-200 gram;
• Vezë të ziera - 4 copë;
• Misër i konservuar - 1 kavanoz;
• Forca dhe majonezë për shije;
• Zarzavate për perimet.

Përgatitja e sallatës:

• Ziejeni mishin e gaforres në shirita të hollë dhe pritini vezët në kubikë;
• Pritini lakrën. Nuk ka nevojë ta shtypni;
• Derdhni ujin kavanoza me misër;
• Gjeni përbërësit;
• Shtoni majonezë në sallatë menjëherë përpara se ta shërbeni.

Kjo video tregon një metodë të thjeshtë të përgatitjes së sallatës së gaforreve me lakër kineze dhe mish gaforre.

Dzherelo video: Green Style

Sallatë me mish gaforre të konservuar

Mishi i konservuar i gaforres është një produkt që përgatitet plotësisht përpara se të përdoret. Për këtë sallatë, mund të shtoni ushqime të tjera deti.

Përbërësit:

• Mish i konservuar i gaforres - 1 kanaçe;
• fruta të freskëta - 2 copë;
• Vezë të ziera - 3 copë;
• Forca dhe majonezë për shije;
• Patate të ziera - 2-3 copë;
• Domate dhe zarzavate për të dekoruar sallatën.

Përgatitja e sallatës:

• Pritini patatet dhe vezët në kubikë, mishin e gaforres dhe kastravecat në shirita;
• Kriposeni dhe rregulloni sallatën me majonezë përpara se ta shërbeni;
• Sallatën e zbukurojmë me zarzavate të grira dhe domate të prera në dy pjesë.

Përgatitja e një sallate me mish gaforre

Kjo video tregon mënyrën e përgatitjes së sallatës. Mishi i gaforres mund të jetë i zier ose i konservuar.

Dzherelo video: oblomoff

Sot është e vështirë të zbulosh se kush e ka gjetur recetën e sallatës me shkopinj gaforre. Është e mahnitshme që shkopinjtë e gaforreve dolën në Atdhe - në Japoni. Edhe pse sallata klasike e gaforreve përfshin misër, ajo nuk është aq e njohur në Japoni sa këtu. Sallata me gaforre, ose më saktë, sallata me mish gaforre, nuk është shumë demokratike. Sallata me mish gaforre është tepër e shijshme, por do t'ju kushtojë një qindarkë të bukur. Jo më pak, ndonjëherë dëshironi të kënaqni veten ose t'i trajtoni mysafirët tuaj me ndonjë delikatesë të shijshme, dhe në një situatë të tillë, sallata me gaforre do të ishte edhe më e përshtatshme. Receta për sallatën e gaforreve është gjithashtu me pak kalori. Natyrisht, ka shumë për të gjetur në përbërës të tjerë, për shembull, sallatë me gaforre me oriz - një recetë me kalori të lartë. Mund të përmendni dhjetëra opsione ushqimore, si të përgatisni sallatë me gaforre apo si të hani sallatë me gaforre. Këto do të jenë, sigurisht, receta shumë të shijshme për sallatat e gaforreve. Në thelb, çfarëdo Receta e sallatës së gaforreve Në vend të mishit të gaforres, mund të pjekni shkopinj gaforre. Sallatë me shkopinj gaforre - një recetë e arritshme për të gjithë. Nuk është çudi që recetat për sallata me shkopinj gaforre janë kaq të njohura. Pra, është shumë e vështirë të bësh një sallatë me shkopinj gaforre, receta nuk është aspak e ndërlikuar dhe kërkon vetëm pak kohë. Recetat e sallatave me shkopinj gaforre shtrihen edhe tek sallatat me ushqim deti. Mbroni një depo me sallatë gaforre, për shembull, një sallatë me patate të skuqura gaforre, një sallatë gaforre me oriz, një recetë për sallatën e gaforreve me lakër dhe nuk do të mund të mbani mend sallatën klasike me ushqim deti.

Le të kalojmë në përgatitjen e sallatës së gaforreve. Një sallatë klasike me shkopinj gaforre përbëhet nga shkopinj gaforre, misër dhe bizele të konservuara, vezë të ziera, majonezë dhe erëza. Sallatë gaforre jak zrobiti? Shkopinj gaforre, misër, bizele, vezë të ziera të përziera me majonezë. Forca dhe piperi i zi i shtojnë shije sallatës së gaforreve. Receta për shkopinj gaforre me oriz mund të quhet edhe klasike. Me të gjithë këta përbërës mund të përgatisni një sallatë me shkopinj gaforre. Sallata me gjethe gaforre është më punë intensive. Kjo recetë për sallatë me shkopinj gaforre mund të përzihet edhe me përbërës të tjerë. E sallatë me shkopinj gaforre dhe kërpudha, sallatë gaforre me lakër, sallatë fjetore me shkopinj gaforre, sallatë gaforre me djathë. Mund të shijoni marule të freskëta, shkopinj gaforre, domate. Një sallatë e shijshme me shkopinj gaforre mund të përgatitet me vikorë dhe tranguj të freskët, të ashtuquajtur. sallatë me gaforre me kastravec. Epo, sallata me gaforre me misër dhe receta për sallatë gaforre me misër janë tashmë një klasik. Ju gjithashtu mund të krijoni sallatën tuaj origjinale të gaforreve, përbërësit duhet të zgjidhen me kujdes në mënyrë që të shmangni erën e mishit të gaforres. Na dërgoni tuajën sallatë me shkop gaforre, ose sallata me shkopinj gaforre, me ose pa foto, smut, që receta të dalë nga shpirti.

Me shkopinj gaforre për t'ju ndihmuar në çdo situatë. Kjo barishte mund të përgatitet për darkë, për mysafirë, ose mund të vendoset në tryezën e Krishtlindjes. Nga ky artikull do të mësoni një sërë recetash të sikletshme që mund t'i përsërisni më vonë pa shumë përpjekje.

Sallatë e thjeshtë me shkopinj gaforre dhe misër

Recetë tradicionale për sallatën Yuletide nga lëkura e zonjave. Megjithatë, familja e lëkurës ka sekrete të veçanta dhe përbërës "sekret". Sipas mendimit tonë, ne rekomandojmë përgatitjen e një rostiçeri nga produktet e mëposhtme:

• misër i konservuar - një kavanoz;
• vezë pule - tre copë;
• kastravec - dy copë;
• Tsibula e fortë dhe e gjelbër - një tufë secila;
• kripë, majonezë dhe piper i shkumës.

Receta e sallatës së shijshme:

• Pritini shkopinjtë e gaforreve, vezët e ziera të pulës dhe proshutën e freskët në kubikë të vegjël.
• Pritini imët zarzavatet dhe cibulin.
• Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallate, shtoni majonezë, misër, kripë dhe erëza.

Përziejini përbërësit dhe sillni sallatën në tryezë.

Sallatë e thjeshtë dhe e shijshme me shkopinj gaforre

Ju mund ta përgatisni shpejt këtë barishte dhe barishte të shijshme për darkë, ose shpesh mund ta ndani me miqtë tuaj në tryezën e Krishtlindjes. Meze është gati shpejt dhe kërkon vetëm përbërësit më të thjeshtë:

• një shishe oriz;
• 200 gr shkopinj gaforre;
• pesë vezë të ziera;
• një kastravec i freskët;
• zarzavate të freskëta për shije;
• gjysmë lugë çaji kripë;
• piper i zi shkumës - dy majë;
• 150 gram majonezë.

Meze ynë, si shumë sallata të thjeshta me shkopinj gaforre, përgatitet shpejt:

• Ziejeni orizin derisa të gatuhet. Vrah, scho vin may buti rozsipchastim.
• Pritini imët zarzavatet me thikë, dhe kastravecin e prisni në kubikë.
• Ziejini vezët, i zhytni në ujë të vluar për disa vezë, më pas i qëroni dhe i prisni në copa të vogla.
• Pritini shkopinjtë e gaforres në copa të mëdha (sipas dëshirës).
• Përziejini përbërësit, më pas e rregulloni sallatën me majonezë, kripë dhe piper.

Mund ta servirni pjatën në tasin e madh të sallatës ose të vendosni meze në pjata në pjesë.

Sallatë panxhar

Si tjetër mund t'i jepni dikujt që njihni që nga fëmijëria një meze të lehtë për t'i mbajtur të dashurit tuaj të lumtur? Ju inkurajojmë të përgatisni sallata me shkopinj gaforre, të shijshme, të reja, të thjeshta. Këtë herë do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• panxhar - dy copë;
• shkopinj gaforre - 200 gram;
• djathë i fortë - 100 gram;
• vezë - dy copë;
• chasnik - tre karafil;
• majonezë - të paktën një lugë gjelle;
• Meleniya piper dhe kripë - për salcë kosi.

Lexoni më poshtë recetën e sallatës me shkopinj gaforre:

• Ziejeni ose piqni panxharin në furrë derisa të jetë gati. Më pas ftoheni, qëroni lëkurat dhe pritini në kubikë.
• Vezët e ziera i pastrojmë dhe i presim imët.
• Pritini shkopinjtë e gaforreve dhe grijeni djathin në një rende të madhe.
• Hiqeni orën nga thërrmuesi dhe kaloni nëpër shtypës.

Përziejini të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallate, shtoni piper të grirë imët, majonezën dhe kripën. Para se ta shërbeni, ftojeni sallatën për një vit.

Rostiçeri me gjethe

Sallata të thjeshta me shkopinj gaforre mund të përgatiten nga ajo që është tashmë në frigorifer. Për shembull, provoni të përgatisni një rostiçeri origjinale duke përdorur grupin e mëposhtëm të produkteve:

• dy cibulini;
• kështu është;
• 250 g siru;
• 300 gr shkopinj gaforre;
• lugë gjelle otstu;
• tsukor dhe sil - një lugë gjelle secila.

Receta për sallatën me gjethe me shkopinj gaforre:

• Kullojeni peshkun nga lëvozhga dhe më pas e prisni në copa dhe e vendosni në një pjatë të vogël. Hidhni marinadën mbi tsibul me ujë, otto, kripë dhe kanellë. Jepini atij qetësi këtë ditë.
• Grini shkopinj gaforre, vezët e ziera dhe djathin.

Vendoseni sallatën në një pjatë duke përdorur një përzierje të veçantë gatimi. Vendosni fillimisht topin e vezëve, pastaj tsibulën, shkopinjtë e gaforres dhe vezën. Mos harroni të lyeni ushqimin me majonezë. Kur sallata të vendoset në frigorifer, hiqni unazën dhe zbukurojeni me disa barishte të freskëta.

Sallatë me gaforre me misër dhe ananas

Çfarë lloj meze është e garantuar për të kënaqur mysafirët? Dyshojmë se gjysma e gruas i pëlqen shkopinjtë e bukur të gaforreve. Zotëria i njeh recetat (të thjeshta dhe komplekse) për ushqime origjinale. Pak para orës së shenjtë, unë dua të shëroj të dashurit e mi me një tokë të re dhe të dekoruar papritur!

Përbërësit:

• 400 gr shkopinj gaforre;
• pesë vezë të ziera;
• 100 g siru;
• 200 g ananas të konservuar;
• 250 g kukuruji;
• disa lugë majonezë.

Lexoni recetën e sallatës këtu:

• Forconi disa nga shkopinjtë dhe bëni rrathë me të njëjtën madhësi prej tyre. Ne do t'i vikorizojmë ato për zbukurim. Pritini shkopinjtë e tjerë në copa të vogla.
• Pritini vezët sa më pak, përzieni me majonezë dhe shtoni kripë.
• Pritini ananasit në kubikë, grijeni djathin dhe vendosni misrin në një pjatë. Gjithashtu përzieni produktin e lëkurës me majonezë.
• Vendos pak bar në aeroplan. Vendosni fillimisht gjysmën e vezëve të copëtuara, pastaj ananasin, sipër me shkopinj gaforre, djathë dhe misër. Sipër vendosni çdo vezë që ju ka mbetur.

Pas një kohe, hiqni unazën dhe zbukurojeni meze me rrathë me shkopinj gaforre dhe barishte të freskëta.

Sallatë me gaforre me djathë të shkrirë dhe mollë

Ju mund ta vendosni me siguri këtë meze delikate të lëngut në tryezën e Krishtlindjes së bashku me barishtet më të njohura.

Produktet e nevojshme:

• shkopinj gaforre - 150 gram;
• shkrirja e djathit - 100 gram;
• vezë të ziera - dy copë;
• një mollë;
• një cibulinë;
• majonezë - gjashtë lugë;
• lëng limoni otset chi - një lugë gjelle;
• kripë dhe tsukor - një tong secila;
• ujë - 100 ml.

Receta e marule:

• Përzieni filetin e qëruar dhe të grirë imët në një tas të thellë me kastravec, salle, lëng limoni ose rozmarinë. Shtoni ujë dhe marinoni për një çerek ore.
• Ngrijeni shirën dhe më pas grijeni në rende. E vendosim në fund të një tasi sallatë të sheshtë dhe e lyejmë me majonezë.
• Me një top tjetër vendosim cibulin e tharë dhe shkopinjtë e gaforreve të grira (një e katërta e përzierjes). Lyejeni këtë produkt edhe me salcë.
• Qëroni mollën dhe hiqni lëkurat, më pas grijeni në rende dhe vendoseni në topin e tretë.
• Lyejeni frutat me majonezë, shtoni disa shkopinj gaforre, më shumë salcë, vezë të ziera të grira, pastaj shtoni majonezë përsëri.

Pini rostiçeri me shkopinj që keni humbur dhe silleni në tryezë. Nëse mund ta keni ndotur veten shumë, sallatat e thjeshta me shkopinj gaforre janë tepër të lehta për t'u përgatitur.

Sallatë diete me shkopinj gaforre dhe lakër

Një rostiçeri e thjeshtë për çdo ditë mund të rezultojë jo vetëm e shijshme, por edhe kanellë. Është bërë nga perime të freskëta, të pasura me celulozë dhe vitamina. Për patëllxhanin, majonezën mund ta zëvendësoni me salcë kosi me erëza të shtuara, kripë, shasnik dhe piper të bluar. Për këtë përgatitje do t'ju duhet:

• një e katërta e lakrës së freskët;
• dy pako me shkopinj gaforre;
• kavanoz kukuruji;
• një karotë e madhe;
• kripë për shije;
• tre lugë salcë majonezë e lehtë.

• Qëroni dhe grijini karotat për karotat vietnameze. Pritini lakrën hollë.
• Hiqni shkopinjtë nga paketimi dhe pritini mirë.
• Përziejini produktet në një tas të thellë, shtoni kripë dhe

Sallata mund të shërbehet direkt në tryezë.

Visnovok

Shpresojmë që të shijoni sallata të shijshme dhe origjinale me shkopinj gaforre. Recetat janë të thjeshta, fotot dhe shpjegimet e shkruara do t'ju ndihmojnë të përgatiteni për mysafirët tuaj të shenjtë ose të pranishëm.

Sallata klasike me shkopinj gaforre dhe receta tradicionale me misër del edhe më e shijshme. Ky është rostiçeri më i popullarizuar në tryezën e Krishtlindjes. Ju dua zotërinj dhe ju dua për atë që është e thjeshtë, por në të njëjtën kohë e shijshme.

Shkopinjtë e gaforreve në tavolinë janë një produkt universal që mund t'i shtohet çdo lloj bari, ose të përgatitet prej tyre në ushqime të pavarura, të ngrëna me përbërës të ndryshëm. Ato lyhen me brumë, mbushen, piqen, tartletat mbushen me mish të grirë standard dhe, natyrisht, hidhen në sallata.

Shkopinjtë e gaforres hahen me lloje të ndryshme djathi, djathë, misër, perime të ndryshme, me salcë dhe erëza të ndryshme.

Sallatë me shkopinj gaforre: recetë klasike e sallatës me gaforre

Kjo recetë për sallatën e gaforreve konsiderohet klasike. Rocky këtë vit, një produkt i papritur u shfaq në raftet e dyqaneve. Dhe amvisat e fshehta e dinin se sa ndenjur ishte. Kështu lindi një kryevepër e kuzhinës.

Përbërësit:

• një pako me shkopinj gaforre;
• oriz - pak më pak se një litër;
• kastravec i freskët i freskët - 2 copë;
• vezë - 3 copë;
• Cibula jeshile;
• një ripchasta cibul (mund të jetë blu);
• kavanoz kukuruji;
• majonezë dietetike;
• Kripë Drybna dhe shkumës piper i zi.

Receta bazë për përgatitjen:

Do të mbaroj gatimin e orizit dhe vezëve që të mos derdhet supa. Ndërkohë që era e keqe është duke vluar, përbërësin kryesor dhe kastravecat mund t'i prisni në kubikë. Dy lloje të cibulave duhet të diskutohen veçmas.

Tani heqim vezët, i ftohim dhe i tundim me kubikë të grimcuar.

Përziejini gjithçka në një enë, shtoni erëza të ndryshme sipas shijes dhe rregulloni me një lloj majoneze për fëmijë. Zgjidhni një sallatë diete në mënyrë që të mos e mbingarkoni sallatën me kalori.

Pa dyshim, kjo është një barishte klasike që mund të improvizoni me të derisa të arrini në lumin e Ri. Para se të flasim, ne tashmë e kemi atë.

Sallatë me shkopinj gaforre: recetë me kastravec dhe avokado

Shtimi i avokados dhe kastravecit të freskët shton një shije delikate dhe mirëpret mysafirët kur kupton se kubet e gjelbra nuk janë vetëm kastraveca.

• avokado - 2 copë;
• kastravec i freskët - 2-3 copë;
• patate të ziera - 2 rrënjë;
• shkopinj gaforre - 1 pako;
• kukuruza – 1 kavanoz;
• cibul ripchasta - 1 cibulinë e madhe;
• salcë kosi chi dritë majonezë.

Receta:

Ziejini vezët fort dhe i prisni në kubikë të vegjël. I vendosim patatet të gatuhen me “uniformat” e tyre. Qëroni avokadon dhe shtoni gjithashtu kërcellin e copëtuar dhe cibulin e grirë.

Hiqni patatet, ftohni dhe zvogëloni të njëjtat forma gjeometrike. Gjithçka që duhet të bëni është të copëtoni përbërësin kryesor, të përzieni të gjithë përbërësit, t'i shijoni me pak salcë dhe të shtoni erëzat tuaja të preferuara për shije.

Sallatë me lëng: recetë me misër dhe lakër kineze.

Produktet:

• lakër kineze - 100 gram;
• kukuruza – 1 kanaçe me konserva;
• shkopinj gaforre - 230 g;
• vezë të ziera fort - 4 copë;
• cibulinë;
• tsybula është e gjelbër dhe e fortë;
• piper, kripë;
• Majonezë e ëmbël.

Mënyra e gatimit:

Pritini lakrën kineze në feta të holla. Shkopinj me prerje të madhe. Vezet jane gati, dy lloje cibulka dhe krep jane shume te tundura.

Përziejini të gjithë përbërësit në një enë, shtoni erëza, mund të shtoni barishte të thata dhe sezoni me majonezë të lehtë.

Patëllxhan mund t'i hidhet sipër kos me pak yndyrë dhe të shërbehet në pjata, të zbukuruara me një të tretën e karotave të ziera. E lëre më fanatizmin, që të mos duket si Radyanskaya їdalnya.

Video recetë – Sallatë me shkopinj gaforre dhe misër në Riverin e Ri

Sallatë me shkopinj gaforre: recetë me domate

Përbërësit:

• domate (sipër ose ndoshta qershi) - 3/6 copë;
• shkopinj gaforre - 300 gr;
• misër i konservuar;
• vezë pule (të ziera fort) - 3 copë;
• karota të ziera - një;
• një cibulina blu;
• kastravec turshi të freskët;
• erëza bazë;
• majonezë.

Përgatitja:

I presim pjesën e sipërme të domateve në kubikë, nëse kemi zgjedhur një qershi, atëherë me shumicë. Në mes i presim karotat në kubikë, përgatisim vezët, shkopinjtë dhe kastravecin. Thyerja e tsibulit.

Tani, sipas traditës, përziejmë gjithçka të gatuar, hedhim kripë dhe piper dhe shtojmë majonezën. Le ta zbardhim sallatën, në mënyrë që ta shërbeni në pjesë në shishe të qarta.

Sallatë me shkopinj gaforre - një recetë e shijshme me patate dhe bizele

Është e lehtë të merret me mend se do të ketë vetëm shkopinj gaforre në vend të levrekut.

• bizele të konservuara - 250 g;
• patate të ziera në "uniforma" - 3-4 copë;
• shkopinj gaforre - 200-300 g;
• vezë të ziera - 4 copë;
• kastravec i freskët ose turshi - 3 copë;
• cibul blu;
• kripë piper;
• salcë kosi.

Si të përgatiteni:

Ne gatuajmë gjithçka në kubikë të vegjël - karotat, patatet e ziera, vezët janë gati, pula dhe kastraveci. Hedhim ushqimin e konservuar dhe varim bizelet e gjelbra. Për këtë recetë, mund të merrni bizele të ngrira, t'i ngrini shpejt dhe vikorista, sepse bizelet e tilla janë shumë të nxehta.

Tani më ka mbaruar kripa dhe kam shtuar pak piper dhe salcë kosi.

Sallatë me shkopinj gaforre - recetë me oriz

Zotërisë i pëlqen të hollojë një sallatë të tillë me oriz të zier, në mënyrë që të ketë më shumë dhe të dalë më e shijshme. Kush e ka një copë mendje! Nuk ka përparësi themelore për orizin, smut, në mënyrë që pas zierjes të mos ketë çarje në dhëmbët tuaj.

Përbërësit:

• oriz - 4 lugë gjelle. l.;
• surimi – 250 gr.;
• vezë të ziera (zhovtki) - 3-4 copë;
• cibul - 2 mes;
• kukuruza – 150 gram;
• domate - e madhe;
• erëza;
• salcë kosi.

Le të bëhemi gati:

Fillimisht duhet të njomni orizin dhe më pas ta gatuani derisa të zbutet. Është e nevojshme të arrihet një konsistencë e tillë në mënyrë që orizi të mos kërcejë në dhëmbë, në mënyrë që të mos kthehet në qull.

Lyejmë imët tenxheret e vezëve. Pritini cibulin, domatet e shkëlqyera dhe surimi në kubikë.

Tani shtoni misrin në tigan, shtoni përbërësit, përzieni mirë dhe shijoni sallatën e lehtë dhe të përzemërt.

Recetë për sallatë me shkopinj gaforre me lakër të bardhë

Produktet:

• lakër - lakër mesatare;
• krip - tufë;
• bizele - një kavanoz;
• shkopinj gaforre - 1 pako;
• kastravec i freskët - 3 copë;
• tsibulya - 1-2 copë;
• cibula e gjelbër - filiz pendësh;
• erëza standarde;
• majonezë.

Përgatitja:

Duhet të përpiqeni ta grisni sa më hollë lakrën e bardhë. Duke qenë se është një rende speciale, është më mirë ta përdorni.

Kjo sallatë mund të përdoret si mbushje për tartalet ose si mbushje për patatet e pjekura.

Recetë për sallatë me shkopinj gaforre dhe ananas

Jo të gjithëve u pëlqen kombinimi i ushqimeve të detit dhe mishit me ananasin. Shija del e ëmbël dhe e thartë dhe pikante. Thuaju skeptikëve ta provojnë!

Depot kryesore:

• shkopinj gaforre - 300 gram;
• lakër kineze - 50 gr;
• ananasi i konservuar - 200 g;
• cibulin - mesi i cibulinës;
• kastravec i freskët - një i madh;
• vezë (të ziera fort) - 3 copë;
• erëza;
• salcë kosi;
• salce soje.

Përgatitja:

Presim me kujdes lakrën kineze, të gjitha shkopinjtë, cibulinën dhe përgatisim vezët dhe kastravecin. Hidhni lëngun e ananasit dhe shtoni në enë. Bashkojmë të gjitha produktet, shtojmë një spërkatje me salcë soje, salcë kosi dhe erëza. Përziejini mirë dhe shijoni për shije. Mund të keni një ekuilibër midis kripës dhe jamballit.

Sallatë me shkopinj gaforre: recetë pa misër, ale me kvasole

Receta është unike, mund t'ju duket paksa befasuese, por nuk do të zhgënjeheni nëse e provoni.

Përbërësit:

• kvas i bardhë i konservuar;
• surimi – 250 gr.;
• oriz i zier - pudre;
• tsibulya - 2 copë;
• cibula e gjelbër - një tufë;
• krep;
• vezë pule - 3-4 copë;
• kripë piper;
• majonezë.

Receta:

Zgjidhni kvas të grimcuar në mënyrë që të mos ketë nevojë të pritet. Pritini shkopinjtë e gaforres në madhësinë e kvasit të bardhë, zarzavatet dhe lakrat i prisni në copa (të dyja llojet). Pritini vezët në kubikë, si surimi.

Tani përzieni mirë orizin me përbërësit e tjerë, shtoni sasinë e nevojshme të erëzave dhe rregulloni me salcë.

Sallatë e nxehtë me shkopinj gaforre pa oriz me peshk të kuq

Përbërësit:

• Shkopinj të mëdhenj të gaforreve - 200 g;
• shkrirja e djathit - 1 pako;
• misër i konservuar - 200 gram;
• bizele të konservuara - 150 g;
• Chervona riba – 150 gr.;
• spageti – ambalazhim;
• limon;
• Vaj ulliri.

Përgatitja:

Për kallirin, duhet të lyeni pak peshk mbi pikat e vajit të ullirit, të shtoni erëza dhe të spërkatni me limon. Nëse peshku është i ftohtë, priteni në copa të vogla.

Në të tretën e madhe ka një gjurmë grirjeje të djathit të shkrirë. Tani vendosni shkopinj gaforre në mes të kubeve. Vendosni një tenxhere me ujë në sobë për të gatuar spagetit.

Hidhni në një tas misrin dhe bizelet, peshkun, shkopinjtë e gaforreve, erëzat, majonezën dhe kur spageti të ziejë, transferojeni të ngrohtë në një tas. Spërkateni me vaj ulliri ose spërkatni lehtë me lëng limoni. Dilni me një pjatë krejtësisht të nxehtë!

Sallatë "Gaforrja Budinochok"

Një sallatë shumë origjinale me shkopinj gaforre, dhe receta është shumë e shijshme. Quhet gjithashtu "Kasollja e Manastirit". Jeni të detyruar ta përgatisni për ditën e shenjtë të Lumit të Ri dhe njëkohësisht ta shijoni me mysafirët tuaj.

• shkopinj gaforre (të mëdha) - 7 copë;
• vezë - 3 copë;
• chasnik - 1 karafil;
• djathë i fortë - 150-200 g;
• majonezë;
• kripë;
• krep;
• zarzavate tsibula.

Mënyra e gatimit:

Ziejme vezet. Derisa era e keqe është duke vluar, duhet të grini djathin e fortë, të shtoni shasnikun, të grini barishtet, të shtoni pak kripë, majonezë dhe më pas të grini vezët.

Tani marrim shkopinj të mëdhenj gaforre, i djegim, i lyejmë me mbushjen e përgatitur dhe i djegim sërish. Kështu që ju duhet të mbushni të gjitha shkopinjtë, dhe më pas t'i vendosni ato vertikalisht në një renditje shahu, duke i veshur topat me majonezë dhe duke krijuar një lloj "boudinochka".

Pjesa e sipërme e kosit mund të zbukurohet me djathë të grirë të një varieteti të ndryshëm. Mbushja për këtë sallatë mund të jetë e ndryshme:

• shire, salcë kosi me pak yndyrë, krep të thatë dhe shasnik;
• djathë i shkrirë, vezë të ziera, majonezë e lehtë, shasnik i ri dhe piper i shkumës;
• ton i konservuar, peshk jeshil i tharë dhe domate;
• të lyer me kërpudha dhe djathë të grirë.

Sallata me shkopinj gaforre “Chervone More” është një recetë shumë e shijshme me domate pa oriz

Sallatë e lehtë me gaforre - një shtesë e shijshme në menunë tuaj të përditshme.

Produktet:

• shkop gaforre - një kavanoz;
• një spec i kuq (bullgar);
• domate - 2-3 copë;
• djathë i fortë - 100-150 gram;
• orëndreqës;
• majonezë.

Procesi i përgatitjes:

Pritini kokën e gaforres në shirita.

Pritini domatet në disa pjesë, hiqni të gjithë bërthamën dhe më pas pritini në shirita.

Merrni piper nga mesi dhe prisni në rripa. Grini shirën në të tretën e mesme.

Çashniku ​​mund të pritet në copa ose të kalohet në një shtypje.

Përziejini gjithçka dhe lyeni me majonezë.

E lehtë, thjesht e shijshme!

Sallatë me gjethe "Corrida" me shkopinj gaforre dhe krutona - e re në Nju Jork

Përbërësit:

• shkopinj gaforre - një pako;
• shurre - 150 gr;
• domate - 3-4 copë;
• krisur - një qese e vogël;
• chasnik - karafil;
• misër i konservuar - një kavanoz;
• majonezë - 100 fshij.

Le të bëhemi gati:

Ne kemi nevojë për një unazë shërbimi - të përgatitur me toptha. Para nesh, na duhen disa krisur. Mund t'i blini në dyqane të gatshme ose t'i bëni vetë.

Për të përgatitur vetë krisur, do t'ju duhet bukë e bardhë, të cilën mund ta përdorni për të bërë katrorë dhe për ta vendosur në një fletë. Piqeni ose thani në furrë. Le të pimë dhe të ftohemi.

Edhe domatet priten në kubikë pa tul (tuli vetëm sa e prish sallatën, por nuk na duhet). Më pas janë shkopinjtë e lëkundur të gaforreve (mundësisht më të freskëtat).

Mezi presim të shpërndahemi nga ushqimi i konservuar. Fërkojeni djathin në një rende të imët. Po vendosim orën e orës.

Tani le të fillojmë me betejën tonë. Topi Kozhen është i kalitur me majonezë. E para është domatja, topi tjetër është çasnik dhe gaforre, pastaj misri dhe djathi. Përfundoni me një sitë majonezë dhe krutona.

Tani "Corida" është gati - shërbejeni. E shijshme!

Sallatë mrekullisht e shijshme me shkopinj gaforre "Korolivskaya" - recetë e re: Video

Video recetë - Sallatë me gjethe me shkopinj gaforre

Video recetë - Sallatë e thjeshtë me shkopinj gaforre dhe mollë

Me shkopinj gaforre mund të përgatisni shumë meze të shijshme, mbushje për tartalet, spërkatje sanduiçësh dhe meze të bëra vetë. Provoni të përdorni sallatat tona si bazë dhe të eksperimentoni me përbërësit tuaj. Ne jemi mirënjohës që do të dalë origjinale dhe e shijshme!