Stravi din sârba Brinzi. De ce să mănânci o brinza? Rețete de la brinzou. Salata cu brinza si rosii. Tistechka cu brinza

Astăzi vom vorbi despre cele care sunt preparate din brinzi. Variantiv strav іz ei dosit bogat. De exemplu, o brinza poate fi coaptă, din ea iese cel mai mic pate maro. Dar departe de toate! Să aruncăm o privire la cele mai comune și mai simple rețete de Vikonan.

Aperitiv original: băutură brinza

Ce să gătești cu brânză brinza, pentru ca iarba să fie savuroasă și originală? Încercați її copt. Acest proces culinar nu va dura mult timp și, drept urmare, veți avea pe masă un aperitiv imbatabil!

Stoc:

0,3 kg brinzi;
150 g olії rozm'yakshenogo vershkovoy;
pentru gustul savurului.

Vă rog! Pentru prepararea unei gustari alege brinza bulgareasca.

Gătit:

Notă! Ce poți găti cu un brinzi vechi pe care unul cu aspect proaspăt nu vrea să îl mănânce? Opțiuni non-personale - tse și chebureks, și plăcintă și găluște.

Snidanok în bulgară

Toată lumea știe că snidanok poate fi ușor și ușor în același timp. Pregătiți ouăle omletă cu adaos de brinzi. Zavdyaki її saratură și zі zvichnoї stravi zrobyte dreapta capodopera culinară.

Stoc:

4 oua;
30 ml lapte;
100 g brinzi;
30 g ulei de măsline;
cibulka este verde.

Vă rog! Cioburile de brinza sunt sărate în sine, nu este necesar să sărați iarba.

Gătit:

Frecam brinza pe o treime din uscat, spalam cibulka si uscam.
Avem nevoie de ouă, ca la omletă, și vom introduce lapte. Razrakhovuyte yoga proporții astfel: pentru 1 ou aveți nevoie de 2 linguri. l. lapte.
Razmіshuєmo ouă și lapte se adună și se adaugă brinza rasă.
Ardeii de cybuli verzi se toacă mărunt cu un cuțit și se introduc în soluția ingredientelor, amestecați.
La tigaie incalzim uleiul de masline si vom avea ouale.
Ungeți omleta prin sertizarea tigaii.
Servește yoga cu roșii și alte legume.

Și iarba tsya este bună pentru masa sfântă. Fileul de pui, fiert cu brinza, va iesi savuros si suculent. Aș adăuga mai ales condimente la roșiile uscate. Și gătește yogo mi într-un aragaz lent pentru un cuplu. Ale poți și coace.

Stoc:

fileu de pui;
0,2 kg brinzi;
roșii uscate;
domnule - 60 g;
putere;
amestec de condimente.

Gătit:

Pate invizibil

Pate cu brinzi cu nuci suplimentare mergeți la fund pentru consistență și vishukanim pentru savurare. Și este ușor să gătești її. Să încercăm?

Stoc:

0,2 kg brinzi;
0,1 kg de mazăre de nucă;
0,1 kg olії rozm'yakshenogo vershkovoy;
2-3 dinți pentru un ceasornicar;
cibula este verde;
paprika.

Gătit:

Să curățăm dinții ceasornicarului și firele de păr gorіhi.
Treceți prin mașina de tocat carne brinza, mazărea și chasnik.
Oliya rozm'yakshene vershkov este introdusă în piure.
Îmbunătățiți cu un blender.
Penele cybulilor verzi se spală și se usucă, se toacă cu un cuțit.
Adăugăm verdeață în pate și îl întindem. Gata! Serviți pateul cu pâine prăjită sau resturi de pâine.

Vă rog! Pateul gata preparat din brinzi este mai bine să se lase la frigider timp de 2-3 ani.

Cum să gătești „salata de nuci” cu brinza.

În varianta clasică, un astfel de aperitiv se prepară cu brânză feta. Ale vie poate pregăti o salată cu brinza. Crede-mă - nu vei deveni mai rău cu bucuria celor rătăciți.

Stoc:

0,3 kg roșii;
0,3 kg de ogirkiv;
1-2 buc. ardei bulgari;
7-8 buc. măsline;
7-8 buc. măsline
0,2 kg brinzi;
oliya olivi;
suc de lamaie;
oregano;
putere;
piper zdrobit.

Gătit:

În mijlocul abundenței splendide de produse de sirn, care a inundat ghișeele supermarketurilor și magazinelor agricole, o nișă este ocupată de tinerii siri. Adigey's ta feta, mozzarella, suluguni și, bineînțeles, brinza sărată picant, gust picant ca un adaos miraculos la un platou de legume. Nu va face cu ochiul doar în salatele tradiționale, ci și pentru gătitul ierburilor calde.

În bucătăria greacă, bulgară, turcească și românească găsești o mulțime de rețete savuroase cu brinza: aperitive parfumate și legume umplute, plăcinte cu sucuri, shortbreads și carne la cuptor. Este savuros si usor de preparat, pentru a aduce varietate in alimentatia ta de zi cu zi si pentru a deveni un adevarat accent pe masa de Craciun.

Ardei umpluti cu brinza

Acest aperitiv tradițional bulgar se numește „chushka byurek”, care este dulce și înseamnă umplutură de ardei. Vom încerca să ne apropiem de rețeta autentică.

Pentru pregătirea pentru yoga, avem nevoie de:

5-6 bucati de ardei bulgaresc rosu si carnos
brinza 300 gr.
3 ouă
2 lingurite cuișoare
1 rosie
verdeturi (krip, patrunjel)
firimituri de pâine
troch borosh pentru dezosarea ardeilor
ulei pentru lubrifiere

Pentru stiule adăugăm o grămadă întreagă de ardei pentru coacere la cuptor pentru un sfert de an. După tratamentul termic, este necesar să transferați vasul în pungă și să îl acoperiți cu un capac. Boabele noastre de piper vor ajunge în stare, așa că va fi mai ușor să le curățați.

Să luăm umplutura. Curățăm și tăiem ceasornicarul, opărim roșia și o luăm din coaja nouă, tremurândă în cuburi. Rіzhemo drіbno verdețuri. Brinza se zdrobește cu o furculiță și se amestecă cu 1 ou, chasnik, roșie și verdeață tocată. Sărați umplutura, după cum știți, nu există necesități, povestește însăși brinza sărată despre asta.

Pesmetul este cel mai bine preparat pe cont propriu. Câteva linguri de pâine sunt uscate în cuptor sau se adaugă un prăjitor de pâine cu un blender. Înainte de a umple ardeiul yogo, trebuie să curățați cu grijă tulpinile, măruntaiele și pielea. După zapіkannya cu el, trebuie să fii atent, astfel încât pulpa să nu se ridice în mâinile tale. Tăieri mici de coji - nu răniți, remediați toate neajunsurile cu o pane mai groasă.

Jucăm o tigaie cu o cantitate suficientă de ulei de măsline. Umplem ardeii și îi rulăm în boroshni. Să transpirăm într-un castron cu câteva ouă bătute și ultima atingere - pesmet. Ne ungem „porcii” pe ambele părți până la o crustă aurie crocantă și o punem pe un prosop de celuloză pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Mănâncă o gustare parfumată cu ochiul rece. Vіdminno trece de la verdeață, măsline și pâine pita proaspătă sub o sticlă de vin roșu uscat.

Salata Shopska

Inca una dintre retetele traditionale bulgare de la brinza. O salată de legume ușoară și plină de viață este o soluție ideală pentru o cină inteligentă, ca unul dintre felurile principale, o seară târzie și doar pentru o gustare.

Ingrediente:

rosii 2 buc.
ardei bulgaresc 3 buc.
ogirok proaspăt
masline negre fara ciucuri 8 buc.
cibulya ripchasta chervona
brinza 100 gr.
ulei de măsline pentru gust
suc de lamaie 1 lingura
praf de piper negru zdrobit
verdeturi (patrunjel, krip)

Ardeiul se păstrează la cuptor și se dă la ambalaj. Apoi vedem fructul, curat în pielea acelei nasinnya. Narizaemo în particule subțiri. Shinkuyemo tsibulyu și legume, zmіshuєmo їх la mistsi cu piper și verdeață. Să adăugăm măsline de tăiat cu cercuri.

Salim, piper si imbracat cu ulei de masline. Deasupra legumelor adaugam o brinza rasa, decoram cu verdeata, masline si stropim cu o salata de masline amestecate cu zeama de lamaie. Va rog frumos!

Cupcake cu brinza și verdeață

O pâine aromată savuroasă, cu un gust sirian pronunțat - un adaos miracol la primele paie. E usor sa te pregatesti, e mai usor de stiut la masa.

Ingrediente:

porumb borsno 150 gr.
3 ouă
sticla de lapte acru
100 gr. margarina topita
putere 1. lingură.
rozpushuvach 1 linguriță
brinza 150 gr.
un buchet de recoltă sau usturoi sălbatic
biscuiti pentru pane

Zmіshuєmo kukurudziane borosho z raspushuvachim care sіllu. Adăugăm la el ouăle bătute cu mixerul, topim margarina, laptele acru și amestecăm.

Razm'yatu cu o briză de furculiță dintr-o dată din verdeața ruptă cu aluat. Frecăm forma pentru vipіchka cu ulei și o pudrăm cu pesmet, o punem în ea și o punem la cuptor. Gata pentru foc mediu (nu mai mare de 180 de grade) cu o întindere de 30-40 de fire.

Rulouri de lavash cu brinza

Tema Vіdmіnna pentru gustare snіdanku și shvidkogo pe robotі. Pentru prepararea tsієї plămâni și ї vipіchka parfumate avem nevoie de:

Depozitul de produse:

lavash subțire (Virmenskiy)
brinza 200 gr.
Domnule 150 gr.
2 oua
o grămadă de recoltă
un cuișor pentru un ceasornicar
oliya vershkove 50 gr.

Să pregătim umplutura. Razminaemo sir cu brinza la o masa omogena se adauga ouale, se taie verdeata si lingurita. Întindem o foaie de lavash pe masă și o întindem pe toată suprafața umpluturii cu o minge uniformă.

Gătim pâine pita la rulou și tăiem bucăți de 4-5 cm.Forma cu laturile înalte este acoperită cu pergament, uns cu ulei de topping. Shchіlno unul la unul ne instalăm rulourile cu ajutorul zrіzu în partea de jos a formularului. Pe partea superioară a pielii, punem un strat mic de măsline pe piele. O punem la cuptor pe pіvgodini (t180oC), deoarece bila superioară va fi zarum'yanitis, iarba poate fi îndepărtată.

Shortbreads cu brinza cu pomelo grosolan borosna

Este simplu că sitna silska їzha este cea mai bună alternativă la pâinea cumpărată din magazin. Shortcakes, care se presupune a fi celebri, prepararea lor durează cel puțin o oră.

Ingrediente pentru aluat:

borosno pomelo grosier 1,5 sticle
250 ml lapte acru
sil, sifon 1/2 lingurita fiecare
zukor 1 lingura
50 gr. centimetri de unt

Depozit de umplutură:

brinza 200 gr.
Adigey sir 100 gr.
1 ou
1 st. centimetri de unt
furișează după gust

Să facem un test. Uleiul Vershkov este necesar pentru a bea trandafiri și pentru a amesteca yogo cu lapte acru, prag, zukr și sifon. După apariția bulbilor, pas cu pas, grăbit boroughly și amestecați cu mâinile până la o consistență moale uniformă. Zagortaemo în kharchova plіvka și lăsați testul să stea la căldură.

Este timpul să începem pregătirea umpluturii. Pe al treilea îl frecăm pe Adygean sir și îl amestecăm cu o brinza tăiată, o măsline de rozmarin, un ou și o recoltă.

Dіstaєmo tisto și dilimo yogo pe porție shmatki. Formăm din ele prăjituri scurte, în centrul cărora punem o umplutură de sirenă. Ciupim marginea de fiară și, fără un atac puternic, o legănăm cu un balansoar.

Încălzim o tigaie cu ulei de măsline și o ungem pe ambele părți ale briozei noastre până când se accelerează apetisant. Pentru ca duhoarea să nu explodeze sub ora de lubrifiere, puteți face câteva perforații cu o furculiță.

Partea de sus a shortbread-ului de piele este unsă cu unt și a chemat pe toată lumea la masă.

Bețișoare crocante cu umplutură de brinzi

O evadare ideală din tabără, dacă oaspeții sunt în pauză, iar ora este în formă. Hiba scho să ajungă la cel mai apropiat supermarket să cumpere o brinza, verdeturile sunt gata.

Pentru prepararea unei gustari minune, ai nevoie de o crema de sirop de trandafiri mysto filo. În mod ideal, dar prin căsătoria altora, te poți descurca cu lavash.

Pentru umplutura batoanelor noastre crocante luăm:

pivkilo brinzi
sumish kropu și pătrunjel
2 roșii mici
chastochka chasnik pentru aromă

Pentru coajă:

aluat filo 300 gr sau 2 foi de lavash subțire

Schimbăm ingredientele. Razmina brinza cu un ou si verdeata, se adauga rosii tocate. Este necesar să vedeți pielea oricăruia dintre ele la distanță.

Narіzaёmo aluat (lavash) cu trikutniks grozavi. Mai aproape de marginea largă, întindem umplutura, întoarcem marginile și sărim la tub.

Pe tigaia rozіrіtіy cu adaos de olії ungem piesele de prelucrat la o strălucire roșie. Vkladaemo pe prosop de hârtie, sob pіshov zayvi fat. Cimbru!

Plăcintă cu carne cu brinza în stil grecesc

Pentru pregătirea unui sezon savuros, nu este un păcat să înfrumusețezi o petrecere de Crăciun, este necesar pentru o oră bună. Vtim, ca și produsele în sine.

Ingrediente:

prospect gata de consumat 1 kg
oliya roslinna pentru lubrifiere
carne tocată (porc/yalovichina) 0,5 kg -
cretă cu piper negru pentru gust
cibulya ripchasta 2 buc.
o grămadă de cibuli verzi
o jumătate de grămadă de crupă și pătrunjel
brinza 300 gr.
brânză tare 200 UAH
oua 2 buc.

Acoperiți cu carne tocată într-o tigaie cu ulei de măsline suplimentar. Okremo lubrifiați cibulul tăiat fin. Amestecam yogo cu carnea tocata, piper, adaugam ouale, verdeata rubanu, branza rasa si brinza.

Dimming foaia de foaie de aluat navpil și a crescut cu un balansoar la dimensiunea necesară. Jumătatea inferioară se pune pe deco, se unge cu ulei și se stropește cu mistreț, deasupra ei punem umplutura. Curbați partea de sus cu o altă foaie de aluat și prindeți marginile.

O trec prin suprafata in cateva locuri cu o furculita, si corectez placinta la cuptor. În primul an la o temperatură de 180 oC, capodopera noastră parfumată poate fi adusă la masă.

Gătește cu plăcere, mulțumește-ți casa cu culori originale și fii sănătos!

În Europa de Nord, briza stagnează adesea în diferite țări. E mai fierbinte, aperitivul este atât de fierbinte. Brynza - brânză și mai savuroasă, care este necesară pentru a trăi la arici. În articol, ne putem uita la șprotul în care poate fi inclus acest minunat produs.

Plăcintă cu frunze cu brinza

Mă voi uita la rețeta clasică, până în depozitul căruia este inclus un domn savuros. Pentru pregătirea yoga, cumpărați sau pregătiți două frunze sau 0,5 kg de aluat foaie.

O mână de 200 g de brinzi va trebui să fie bine amestecată sau măcinați troch-ul cu un blender, astfel încât să nu existe shmatkiv mari. Adăugați|Adăugați| in domnule 1 ou. Pentru ca brinza să devină un mineral și să nu se destrame, puteți turna suplimentar un albuș de ou în ea.

Frecați clepsidra (2-3 cuișoare) pe răzătoare. Dacă nu iubești gazda, atunci una este suficientă. Pentru bajannya, puteți adăuga niște piper negru pentru o savoare și o aromă mai intense. Dă-i domnului clepsidra și piper.

Tăiați un strat de aluat și puneți o nouă umplutură din brinzi, ouă și un bol. Acoperiți partea de sus cu o altă foaie și prindeți marginile. Puteți face rulouri cu umplutură din două arkushiv. Toți se întind în vederea bajannyei tale.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Si intre timp se unge cu unt de bagan si se pune o placinta. Bateți timp de aproximativ 30-35 de respirații | minute |, verificând periodic dacă este pregătit.

cu adaosul unui brinzi

Doriți să pregătiți o gustare gustoasă înainte de sosirea oaspeților? Aceiași specialiști culinari să mulțumească respectul animal al plăcintei cu cartofi din adiere. Vіn nu numai savuros, plin de viață, dar și maro.

Este necesar să crească o bucată mică de aluat, cioburi din acesta putând fi infuzate în frigider pentru cel puțin 3 ani. Pentru pregătirea yoga, luați un recipient, adăugați 400 g de bor, sare troch, 20 g de zucru și 0,5 linguriță. haide. Se amestecă toate ingredientele uscate.

Pune 50 g de unt moale și 100 g de smântână în okrema. Amesteca bine. Doar nu sparge uleiul, cioburile pot izbucni. Acum trebuie să amestec smântâna cu ulei de măsline într-un recipient dintr-un borosh. Zamіsiti іsto. De îndată ce a devenit prea gros, mai adaugă puțină smântână. Aluatul poate fi elastic pentru a nu se lipi de mâini. Au ars yoga la scuipat și au curățat-o până la frigider.

Din când în când, va fi necesar să curățați și să tăiați 5 bulbi de cartofi, pentru a face piure de cartofi. Ungeți cibula și spargeți brinza cu o furculiță. Dacă produsele sunt răcite la temperatura camerei, mergeți mai departe. Asta voi face

Din test, balansați două țăruși sau un dreptunghi în spatele matriței de bere. Ungeți foaia cu ulei de deasupra. Pune prima bila de aluat pe cea noua.

Puneți umplutura uniform deasupra. Potim poate fi răsucit cu o altă miză. Marginile trebuie ciupite si apoi dati prajitura la cuptor la 180 de grade. Vіn mai vipіkatisya aproape de 25 khvilin. Cu toate acestea, lăsați totul în cuptor, așa că verificați periodic starea de pregătire.

Pirіg іz verdeață și brinza

Este necesar să faceți un aluat pe spate. Turnați 50 ml de lapte într-un bol, adăugați | adăugați | 1 st. l. drіzhdzhіv că stіlki w tsukru. Sorbiți treptat 20 g de borosh. Lasă masa 10 hvilin să se infuzeze. Să sorbim 100 ml de lapte, să bem aproximativ 1,5 linguri. boroshna, adăugați două ouă mici și trei măsline pline de rouă pentru elasticitate. Amestecă-l. Deoarece s-a dovedit a fi rar, adaugă pas cu pas borosno și intervine. Acoperiți-l cu aluat cu un prosop curat și păstrați-l cald timp de 1,5 ani.

Timp o oră să gătească 2 ouă și să se usuce. Pe treimea mare se rad 150 g brinzi, se toaca marunt o legatura de verdeata si o cibulina. Z'ednayte umplutură, amestecați, după gust sare și piper.

Din testul rozkochuemo 3 prăjituri. Punem un strat pe deco și întindem umplutura. Acum adăugați o altă prăjitură fiarei. Pe cea nouă, întindeți uniform umplutura și acoperiți-o cu al treilea strat. Intindem placinta cu un ou si o dam in prealabil la cuptorul copt.

Vipicati au nevoie de mai mult de 25 de quilin. Cu toate acestea, lăsați totul în cuptor, așa că este necesar să verificați periodic blatul pentru pregătire. Viyshov este și mai savuros și ornat cu brinza și verdeață.

Să adăugăm roșii

Nu este mai puțin gustos să ieși cu roșii. Pentru її prigotuvannya rozm'yakshіt 100 g de unt | ulei | і adaugă|adaugă| 50 g smantana grasa, sare si amestecati. Adăugați 200 g de borsna în etape. Amestecați-l bine, aprindeți-l la scuipatul larvei și scoateți 30 de penne.

Tim, pregătiți umplutura timp de o oră. Se amestecă 2 ouă și 150 g de smântână. Sare si piper dupa gust. Bateți suma de ou-smântână cu un blender până la omogenizare și timchasovo ubik.

Spălați bine roșiile, curățați-le de coajă și tăiați-le cu cercuri, și tăiați briza cu farfurii subțiri. Acum puteți trece la prepararea plăcintei.

Este necesar să ascuți forma foii, fără a uita de părțile laterale. Strat Viklasti in forma in care pe cel nou se pot adauga ingredientele dupa forma de cola. Roșii Cherguyte din brânză. Pot salva brinza și fiara roșiilor.

Este timpul să încălziți cuptorul la 180 de grade. Punem în ea o foaie cu o plăcintă și plângem vreo 40 de penne. O plăcintă cu brinza și roșii este gata. Dacă okholone, puteți servi la masă.

Pirіg pe kefіrі

O astfel de vipіchka se observă pentru ei, că ies nu numai savuroase, ci și mai mici, mai frecvente. Pentru a pregăti cu brinza, turnați 250 ml de chefir într-un recipient, sare pentru savurare, insipați 5 g de zucru, 0,5 lingurițe. sodi, turnați 2 linguri. l. Olії bate 1 ou. Amesteca bine.

Cere 350 g de bor. Se toarnă 50 g pe suprafață pentru a o amesteca. Іnshi 300 g se adaugă treptat în bolul cu chefir. Framantam aluatul astfel incat sa se lipeasca de maini. Nu este vinovat, dar twist.

Se ia aluatul pentru 40 de penne de la frigider, iar intre timp se pregateste umplutura pentru sirn. Răziți brinza (300 g) pe o treime mare, amintiți-vă de troch cu o furculiță, tăiați grosier o grămadă mică de verdeață și mâncați cu brânză.

Este mai rece să-l turnați pe un șprot de shmatkiv. Este vinovat să veniți în aproximativ 4 pungi, deoarece este necesar să rulați formularul după dimensiune. Așezați umplutura pe stratul de piele pas cu pas. Dacă ați lovit miza rămasă, înfrumusețați-o cu chi topit și tare sir.

Se da la cuptor si se fierbe 30 minute | minute | la o temperatură de 180 de grade. Viyshov mai jos, savuros si garniy placinta cu brinza pe chefir.

Dodaemo m'yaso

O astfel de plăcintă să iasă în viață și să nu mergi la masa de Crăciun. poate fi cumpărat de la magazin. Necesită 0,5 kg. Se prepară 250 g carne de porc și carne tocată. Amestecați yoga, sare, piper și pensula, pentru a nu se usca prea mult.

Luați 2 buc. tsibuli, dribno narіzhte. Yogo trebuie să fie uns la o culoare aurie. Tsibulya visipte într-un castron de carne tocată, amestecați-o bine și puneți-o la frigider pentru 10 penne.

Adăugați 250 g brinzi nesărat, o grămadă de verdeață și 2 ouă. Scoateți carnea tocată din frigider. Adăugați umplutura din brânză în carne, amestecați bine. Acum puteți încălzi cuptorul până la 180 de grade.

Timp o oră pentru a acoperi foaia, acoperiți-o cu primul strat de aluat. Întindeți treptat umplutura. Se acopera apoi cu un alt strat, iar marginile aluatului trebuie unse cu un ou. Ciupiți marginile și îl puteți pune lângă cuptor. Prajitura se fierbe aproximativ 30 de minute.

Pirіg cu brânză și brinza

Pentru prepararea tsієї vipіchki aveți nevoie de o foaie de patiserie. Yogo poate fi găsit în supermarketuri, dacă nu vrei să te deranjezi cu făina. Apoi pregătiți mai multă umplutură. Pentru cine se adauga 250 g brinzi si domnule cu o furculita, sa nu fie sanii mari.

Prăjiți ușor cibula verde, pătrunjelul și krip, adăugați un cățel de linguriță și 100 g de smântână. De parcă brinza nu este sărată, puteți sărați și piperați ușor cu piper alb, cioburi de vin dau picantența umpluturii. Sire, amestecați brinza și verdeața.

Dați cuptorul în funcțiune, iar cât se încălzește până la 180 de grade, ungeți foaia cu ulei și puneți un strat de aluat foaie pe cel nou. Puneți umplutura pe cea nouă, pentru că este vina dumneavoastră să o întindeți uniform. Rulați plăcinta cu un alt strat și puneți cuptorul pe grătar. Se bate 30 minute|minute|.

Pirіg vyde mai puține calorii, așa că nu adăugați mai multe ouă. Dacă aveți nevoie de mai multă duhoare pentru rețetă, atunci puneți mai multe verdețuri și legume în umplutură și mai puține produse din carne.

Pentru ca aluatul să nu se ardă pe fund, sorbi fundul foii cu pesmet și gris. Nu este necesar să ungeți cu margarină, astfel încât uneori să iasă un miros inacceptabil, ca o tranziție la o plăcintă.

Dacă doriți să încercați aceeași umplutură, adăugați brinzi sărat, mai mult ceai și ardei roșu. Viide este cea mai tare prăjitură cu gustări din lume.

Dacă timpul de gătit este scurt, atunci puteți cumpăra aluat din magazin. Aja nu se va lupta mai mult, umplutură mai mică.

Simțiți-vă liber să experimentați, adăugați ingrediente noi, înfrumusețați-vă tortul cu produse diferite și frumoase - și uimește-ți oaspeții cu capodoperele tale.

Brynza este un domn moale, roz, care urlă după liniște, care iubește sărat. O brinza savuroasă poate deveni o gustare delicioasă (mai ales când mănânci cu legume). În plus, puteți găti o mulțime de ierburi din brinza.

Folosiți arome bogate pe care le puteți găti din brinza - rețete din bucătăria ucraineană, bulgară, turcească. În acest articol, îți propunem 7 idei - ce se poate pregăti cu brânză savuroasă.

În primul rând, ce să gătești, dacă iubești brinza cu brinza, iarba bulgară este un porc de burek - ardei de lubrifiere cu brinza în pane. Ai nevoie de ingrediente simple: ardei bulgaresc, rosii, brinza, oua, borosno, pane si ulei pentru unge. Puteți servi iarba cu smântână, iaurt sau lapte acru.

Trabucul Berek este o bucătărie tradițională turcească, doar pentru a-l pregăti. Pentru care aveți nevoie de o brinza, pregătiți filo, oul, verdeața și uleiul pentru ungere.

Reteta de tubuli cu brinza

3. Deruny cu brinza - nu are un gust mai bun

E greu de cunoscut o astfel de persoană căreia nu i-ar plăcea clătitele de cartofi cu smântână. Clătitele cu cartofi pot fi gătite în diferite moduri: din brânză cu lapte acru, din brânză de Adige, din brinza și verdeață. Deruny cu o breenza sunt pregătite nu mai pliate, mai mici deruny cu un mare sirop de lapte acru - pentru a fi ca un domn (abo gospodarevi) pentru putere.

4. Vareniki cu brinza - pentru un gust

Cum vă place această brânză sărată, de ce să nu gătiți găluște cu ea? Ca alternativă la găluștele primare cu cartofi sau găluștele cu brânză. Opțiuni de umplere a os chotiri pentru vareniki din brinzou. Primul, cel mai simplu - ce brinza, ou și verdeață rubana. Celălalt este brinza, bucăți unse de slănină, zhovtok, verdeață. În al treilea rând - piure de cartofi, brinza, verdeață. A patra este o brinza cu alte tipuri de sirah (de exemplu, mozzarella, fie că este un syrah ferm).

5. Macaroane cu brinza - vishucano ta pozhivno

Nu se cunosc retete de salate cu paste, una dintre ele este salata cu paste si brinza. Un pachet de paste (care este mai bine), brinza, măsline fără sâmburi, ardei dulce dulce, troci de coriandru verde și ulei de măsline pentru dressing - axa și tot ce aveți nevoie pentru a pregăti o salată savuroasă. Cimbru!

6. Pizza cu brinza – simpla si gustoasa

Pitsu poate fi preparat cu orice fel de umplutură: cu legume, fructe, diverse tipuri de syrah (să încercăm mozzarella și cheddar, dar nu numai), produse din carne (salam, tavernă, cocoș). Puteți găti pizza cu brinza. Pentru umplutură, se ia un șprot de roșii, un troch de cibuli mânjiți, brize tăiate cubulețe și troci de verdeață (crupă și cibule verzi).

Ouăle umplute sunt un aperitiv minunat de rece, de parcă ar fi fost un pre-râu pe orice masă de Crăciun. Folosesc retete anonime pentru umplut oua: cu bacon si branza cheddar, cu branza si ierburi, cu smantana si avocado, cu mozzarella italiana, cu branza topita si ceainic, si tot cu brinza si verdeata. Pentru a pregăti acest aperitiv savuros, veți avea nevoie de ingrediente: ouă fierte, brinza, chasnik, ogirok, pătrunjel și un fleac de ulei de măsline.

Ești gata să lupți cu briza?

INFORMASIA este rețeta, vIDENSIA în Tsomo Blozi, nu pot avea un coreist la pervystuvach la vicoristan, fără o urachuvannya de Koristuvach sănătos, este pătată cu puterea anexei de putere a specialității.

Informațiile, documentele și materialele grafice însoțitoare și rețetele, preluate din alte reviste și publicate pe acest site, pot răzbuna erorile tehnice și grațierile de droguri.

Brynza este un produs care este disponibil pe scară largă, savuros și chiar maro, atunci de ce să nu fii maro, dacă îl mănânci mai des? Tim mai mult cu o brinza puteți lucra o masă de diverse pasiuni, începeți cu salate și alte suferințe și terminați cu un vipichkoy apetisant.

Brynza este deja populară în ținuturile Europei de Nord, unde se prepară cu ea cele mai intrigante tulpini și este adesea practic o zi de piele, chiar și, de exemplu, în dieta bulgarilor, românilor, polonezilor, moldovenilor, este una. a principalelor produse. La noi, acest sirop de rozmarin este și mai popular, ceea ce nu este surprinzător: cum să nu-l iubești - poți avea un gust strălucitor, o astfel de salinitate, dar cu un gust acru, picant și așadar mănânci o mulțime de produse!

Tіstechka, plăcinte, prăjituri cu brânză - totul este gătit din brinza din Europa de Nord, că și avem astfel de stravi astăzi nu sunt atât de rare. Be-yak o vipіchka cu o brinza, ieșiți super-apetisant, încercați, cu siguranță, varto!

Prima rețetă: Listkovi pirzhki cu brinza

Necesar: 500g aluat cu frunze gata preparat, 200g brinzi, 1 ou, 2 linguri. lapte, 1 lingura. borosna, verdeturi, tsukor, sil.

Cum se prepară plăcinte cu frunze cu briză. Se ridica briza si se amesteca cu lapte, faina, ou, verdeata tocata, se condimenteaza cu zucr si sare. Pliantele cresc subțire până la trunchi aproape de 3-4 mm, tăiate în pătrate de 10 cm, în centrul pielii se împletește o lingură de umplutură și se ridică pielea, ciupindu-le în centru, astfel încât duhoarea să nu cadă. . Viide este o variantă pătrată cu umplutură la mijloc. Așezați plăcintele pe o foaie tapetată cu pergament, ungeți-le cu ou bătut, coaceți în cuptorul de prăjire la 180 de grade până când este gata o culoare aurie deschisă.

Într-un mod similar, puteți pregăti o versiune mai albastră de pirіzhkіv cu brinza, carnea este inclusă în rețeta pentru ei.

Rețeta este diferită: Pirіzhki cu carne și brinza.

Foto: diary.ru

Ai nevoie de: 300g de paste gata făcute în foaie, 200g de virizka de porc, 50g de partea albă de praz cibulus, 10-20g de slănină, 10g de brinzi, 10g de unt | ulei |, 1 ou fiecare, un cățel de usturoi si piper bulgaresc.

Cum să gătești plăcinte cu carne și brinza. Narizati carnea cu bucatele mici de 1-1,5 cm, bateti in tros, apoi pana se rumeneste, ungeti cu un centimetru plin de ulei pe ambele parti. Tăiați ardeii gras în cuburi, ungeți yogo cu bacon și praz tocate, apoi adăugați mai multe detalii. Razkrishit briza, subțiază stratul de aproape 5 mm grosime, apoi taie-l în pătrate de 10 cm. Ungeți pătratul de piele cu pământ vegetal | ulei |, puneți o nouă bucată de carne, puneți unsoare pe fiară cu piper, sorbiți cu brinza saramură. Ungeți marginile pătratului cu albuș, ridicați-le și prindeți-le, ungeți-le cu unt și ou. Așezați plăcintele pe o foaie de pergament sau folie, coaceți la cuptor la 200 de grade.

Următoarea variantă a vipіchka cu o brinza este prăjiturile cu brânză.

A treia reteta: Cheesecakes cu brinza cu aluat de drojdie de casa

Foto: koolinar.ru

Necesar: tіsto - 450g boroshn, 70g zukru, 50g sol vegetal, 10g fructe uscate uscate, 2 ouă, ½ sticlă de lapte, ¼ linguriță. sare, umplutură - 200g brinzi, 1 ou.

Cum să gătești un cheesecake cu brinza. La căldură, laptele fierbe uscat și 1-2 linguri. tsukra, pe pіvgodini, privați, apoi vom măcina tsukra, bateți ouăle, sare și amestecați. borosiyat, se toarnă laptele sumish, vimіsity ferm la uniformitate și devine non-lipicios - poate fi nerecor, moale. ulei Vershkov | ulei | se topește, se adaugă | se adaugă | inainte de aluat amestecati-l, acoperiti-l cu un servlet si ingrijiti-l calduros pana la amiaza, apoi imbratisati-l, lasati din nou la dospit. Brinza trebuie amestecat cu o furculiță și amestecat cu albușul de ou. Tisto rozkotiti la rola de aproximativ 10 cm în diametru pe pudrat cu făină | superficial, tăiați yoga în 12-14 părți, slăbirea pielii într-un sac, puneți deco și curmale. La cultul pielii era îngropat mormântul, vicorist, pentru care lemnul era lat, sau o sticlă, mânjită cu măslin, ca să nu se lipească. Viklasti în înmormântarea la căni de aluat, 1 lingură. toppinguri cu brinzi, dați-i un nou început, acoperiți cheesecake-urile cu zhovt bătut, coaceți aproximativ 1 an. trandafiri până la 180 de grade spirituale.

Ei bine, restul alegerii noastre a variantei vipіchka cu brinza este aceeași plăcintă cu drepturi depline.

Rețetă de sferturi: Pirig іz brinzou vіdkritiy.

Foto: vkusnolog.ru

Necesar: 400 g brinzi, 100 g unt si smantana, 1,5-2 sticle de borosna, 2 oua, verdeata.

Cum să gătești o plăcintă cu brinza. Untul lui Vershkov, troci de înmuiere, nu mai rece, se amestecă cu smântână nerece, apoi pas cu pas, înghițit, bătut boroughly, de parcă ar fi vina ta să fii netedă. După ce ondulați aluatul cu plivkoy, luați yoga la frigider timp de 20 de minute. Pierderi pe a treia sau a crescut briza, amestec z|іz| ouă și verdeață sirimi, nu sare - sunet brinza deja pentru a termina sarea! Rozkotity subțire subțire, învârtirea yogo în jurul formei de plăcintă, astfel încât baza de jos cu pereții plăcintei - părțile laterale - a ieșit. Slăbiți aluatul pentru umplutură, puneți plăcinta la cuptorul de prăjire la 200 de grade și fierbeți aproximativ 20 de whilins până se prăjește garnitura.

Vipіchka cu brinza este doar un basm pentru cei care iubesc aroma vipіchka apetisantă cu umplutură savuroasă, încercați să pregătiți orice opțiune din proponări pe care o puteți schimba în orice fel!