З чого роблять риб'ячий жир в капсулах. Риб'ячий жир: інструкція із застосування. Добова норма риб'ячого жиру для дорослих і дітей, основні джерела риб'ячого жиру.

Капсули Риб'ячий Жир- метаболічна засіб, яке нормалізут обмін речовин в організмі.
У риб'ячому жирі містяться дві поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) - ейкозапентаєнова кислота (ЕПК) і докозогексаеновая кислота (ДГК), що мають гіполіпідемічну ефект, мають незначний антикоагулянти, антиагрегантну, протизапальну та імуномодулюючу дію.
Частота серцевих обумовлений нормалізацією вмісту ЛПНЩ і ліпопротеїдів дуже низької щільності, зміною рідинних властивостей мембран клітин і підвищенням функціональної активності мембранних рецепторів, сприяє поліпшенню взаємодії ліпопротеїдів з рецепторами, нормалізації метаболізму ліпопротеїдів.
Антиагрегантна дія пов'язана зі зміною складу ліпідів клітинних мембран, в тому числі і мембран тромбоцитів, що характеризується зменшенням вмісту в них арахідонової кислоти (АК) і збільшенням рівня ейкозапентаєнової кислоти. Внаслідок цього відбувається зниження синтезу тромбоксану та інших двоненасичених ейкозаноїдів (дериватів АК), які посилюють агрегацію тромбоцитів і стимулюють синтез тромбоксану з ЕПК, тромбоксану та інших тріненасіченіх ейкозаноїдів, які не виявляють агрегантного ефект. У зв'язку з цим може підвищуватися ризик виникнення кровотечі. Ніяких суттєвих ефектів на фактори згортання крові не спостерігається.
Вазодилататорного дія пов'язана з впливом на синтез вазодилататорних простагландинів, а також інших вазоактивних речовин, що беруть участь в регуляції судинного тонусу (вивільнення депрессорного аденозину, зниження рівня норадреналіну в плазмі крові, пригнічення транспорту кальцію всередину клітини).
ЕПК і ДГК надходять в організм у формі тріаціл-гліцерин, вони гідролізуються ліпазами підшлункової залози і тонкого кишечника і проникають в епітеліальні клітини кишечника у вигляді вільних жирних кислот. Після реацилювання в ентероцитах вони утворюють хиломікрони зфосфоліпідами, холестерином і апопротеинами. Хіломікрони надходять в системний кровотік через лімфатичну циркуляцію. Хіломікрони руйнуються ліпопротеїновими ліпази, в результаті викликає вивільнення есенціальних жирних кислот. Потім жирні кислоти або включаються в мембрани різних типів клітин, або руйнуються, або накопичуються.

Однак омега-3 жирні кислоти не є заміною терапії або медичної консультації. Забезпечте адекватне покриття мінімального вимоги омега-3, жирні кислоти є всього лише будівельним блоком здоров'я серця. Зменшення ваги риб'ячий жир. У кількох дослідженнях було досліджено споживання риб'ячого жиру і вплив на жирові відкладення. В цілому, як видається, існує невелика, але значна ефективність. Зниження ваги складає 2 місяці і добова доза 5-6 г риб'ячого жиру всього -0, 6 кг.

Протипоказання і шкоду риб'ячого жиру

Зниження ваги можна розглядати як невелике позитивне побічний ефект і не призводить до передозування омега-3. Невербальні розумові процеси розумова гнучкість функції працездатних вербальних умінь пам'яті. Омега-3 жирні кислоти знижують чутливість до стресу і розвиток станів тривоги.

Показання до застосування:
препарат Риб'ячий жирзастосовується для профілактики захворювань або в комплексній терапії таких захворювань:
- профілактика раннього атеросклерозу і уповільнення процесу атеросклерозу;
- профілактика повторного інфаркту після перенесеного інфаркту міокарда;
- в комплексній терапії захворювань, що супроводжуються патологічно підвищеним рівнем ліпідів.

Відповідний запас омега-3 має певний профілактичний ефект проти пов'язаного з віком когнітивного розпаду. До цього висновку прийшла оцінка 28 клінічних випробувань. Омега-3 жирні кислоти, а також цинк і магній можуть бути використані в якості доповнення до терапії антидепресантами, але не замінюють ліки і лікування.

Аналіз більш ніж 21 дослідження показав зниження близько -14% при раку молочної залози у жінок, які приймали більше жирних кислот Омега-3 в порівнянні з тими, у кого було більше низьке харчування. Омега-3 під час вагітності. У материнському тілі діти залежні від омега-3 харчування над плацентою, після народження через материнське молоко. Омега-3 жирні кислоти відіграють важливу роль у розвитку нервової системи.

Спосіб застосування:
Риб'ячий жир застосовується перорально дорослим і дітям старше 6 років по 1-2 капсулі 3 рази на добу.
Рекомендується застосовувати препарат курсами (2-3 місяці). Після 2-3 місяців застосування необхідно провести контроль параметрів системи згортання крові і залежно від цього результату продовжувати курс лікування.
Капсули бажано приймати після їжі і запивати достатньою кількістю рідини.
Тривалість курсу лікування визначає лікар індивідуально.

Докозапентаеновая кислота - довголанцюжкових жирна кислота омега-3. В основному він зустрічається в убогому червоному м'ясі і в даний час менш вивчений. Правильна дозовая рекомендація для Омега-3 непроста, навіть якщо вона офіційно доступна, тому що ми все ще перебуваємо в процесі розуміння. Раніше рекомендації щодо дозування вітамінів і поживних речовин вважалися необхідною умовою для запобігання їх дефіциту. Сьогодні застосовується нове визначення: недолік, а також уникати хвороб, пов'язаних з цими поживними речовинами.

Побічні дії:
При застосуванні капсул Риб'ячий жирможливе виникнення побічних дій:
З боку імунної системи
Невідомо: алергічні реакції.
З боку серцево-судинної системи
Невідомо: носові кровотечі, кровотечі (в разі наявності ран або саден).
Шлунково-кишковий тракт
Рідко розлади шлунка.
Невідомо: повітря, що видихається зі специфічним запахом, діарея, загострення хронічного холециститу, панкреатиту.

Тому недостатня компенсація недостатня. Нелегко визначити відсутність поживної речовини в профілактиці захворювань. Тому статті на кордоні з Інтернетом на чистій нісенітниці, які стверджують, що немає необхідності звертати увагу на їх власне споживання омега-3 і підтримувати це, якщо необхідно, споживанням риби або риб'ячий жир. Вони стверджують, що ні у кого в Німеччині немає дефіциту Омега-3. Це застаріле визначення дефіциту, однак, відрізняється від сьогоднішнього науково-сучасного визначення.

Це приблизно відповідає дозі 1-2 грама омега-3 в день. В цьому випадку споживання омега-6 не береться за контрольне значення для рекомендації по дозі, навіть якщо в літературі підкреслюється взаємозв'язок між цими жирними кислотами. В даний час добова доза омега-6 становить близько 20 грамів.

Протипоказання:
Протипоказаннями до застосування капсул Риб'ячий жирє: підвищена чутливість до компонентів препарату, порушення згортання крові, гемофілія, всі порушення, пов'язані з кровотечами, ідіопатична гіперкальціємія, гіперкальціурія, активні форми туберкульозу легенів, гострі і хронічні захворювання печінки або нирок, нефроуролітіаз, гострий і хронічний холецистит і панкреатит, період загострення хронічного холециститу і панкреатиту, гіпервітаміноз Д, саркоїдоз, тривала іммобілізація, тиреотоксикоз.

У дуже хорошому дослідженні розглядається споживання омега-3 по всьому світу, а Німеччина - на найнижчому рівні рейтингу, Японія і Ісландія - на передньому краї. На думку авторів дослідження, середній прийом омега-3 в Японії буде достатнім як золотого стандарту. Це може знизити ризик численних захворювань, таких як депресія, інсульт і хвороби серця в усьому світі, до такої міри, як в Японії. Очевидно, що інші чинники також мають вирішальне значення, але омега-3 жирні кислоти, мабуть, є одним з цих факторів.

вагітність:
Через антитромботичну дію препарату Риб'ячий жирйого застосування в період вагітності можливо тільки з дозволу лікаря і після ретельної оцінки співвідношення ризик / користь.
Немає достатніх даних щодо застосування препарату в період годування груддю. Застосування можливо тільки за призначенням лікаря.

Омега-6 і омега-3

Це в 10 разів більше, ніж в німецькій популяції і відповідає дозі 10 г риб'ячого жиру або капсул риб'ячого жиру в день. Однак немає необхідності угвинчувати омега-3 в неймовірні висоти, поки споживання омега-6 буде покращено, як пояснено нижче. Однак для зміни ставлення омега-6 до омега-3 в тканини потрібно більше часу, наприклад, в еритроцитах. Для визначення це вибірка крові і аналіз індексу Омега-3.

Омега-6 і Омега-3 безпосередньо пов'язані один з одним. Це особливо важливо для людей, які їдять вегетаріанець або вегетаріанець. Щоб поліпшити це співвідношення, необхідно не тільки збільшити споживання омега-3, а й знизити омега-6. Однак це складно. Невеликий приклад: з 200 г куряче м'ясо вже містить 6 г омега-6. Волоські горіхи мають приблизно 40 г омега-6 на 100 г і соняшникову олію цілих 7 г омега-6 на 100 мл. Тільки мука з курячого м'яса, обсмаженого з соняшниковою олією, можливо, з салатом з оцтом і олією, жменю горіхів і вже переміщення в одному Рама з 15 г омега-6 або більше.

Взаємодія з іншими лікарськими засобами:
З особливою обережністю слід застосовувати Риб'ячий жиродночасно з препаратами-антикоагулянтами. Може також спостерігатися взаємодія з ацетилсаліциловою кислотою або іншими нестероїдними протизапальними засобами (НПЗЗ). Ознаками таких взаємодій можуть бути носові кровотечі, гематурія, мелена, дуже рідко - блювота з домішкою крові, кровохаркання. У таких випадках рекомендується негайно припинити застосування препарату і звернутися до лікаря.
Активність вітаміну D може знижуватися при одночасному застосуванні з протисудомними засобами або барбітуратами.
При одночасному застосуванні з естрогенами підвищується ризик гіпервітамінозу А. Вітамін А знижує протизапальну дію глюкокортикоїдів.

Чи може нашкодити риб'ячий жир організму?

Тут немає інших щоденних страв або приготованих страв, ресторанів і закусок і закусок, які часто багаті Омегою-6. Для досягнення співвідношення, як це зазвичай буває в Японії, потрібно було б взяти 4 г омега-3. Баланс між омега-3 і 6 в раціоні. Як ви можете поліпшити баланс між жирними кислотами омега? Замініть соняшникову олію маслами з більш простими насиченими жирними кислотами, такими як оливкова олія або лляне масло, які також містять омега-3 у високому ступені у вигляді альфа-ліноленової кислоти.

Передозування:
Випадки передозування капсул Риб'ячий жирне зареєстровані. При тривалому застосуванні високих доз може збільшуватися ризик розвитку побічних ефектів: у дорослих - сонливість, млявість, головний біль; у дітей - підвищення температури тіла, сонливість, підвищена пітливість, блювота, шкірні висипання.
Лікування симптоматичне, відміна препарату, обмеження надходження кальцію в організм з їжею.

Таблицю, в якій перераховані різні масла і їх значення. Це призначено для полегшення споживачів, складання їх власного раціону. Тут 1 мг омега-3 або омега-6 застосовується до 1 кілокалорії даної їжі. Таким чином, 100 кілокалорій риби можуть протидіяти омега-6 від приблизно 300 ккал курки і створювати нейтральний або позитивний баланс. З іншого боку, фрукти, овочі і продукти з яловичини мають негативний або навіть позитивний вплив на наше співвідношення омега жирних кислот, навіть якщо вони мають негативний знак.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі не вище 25 ° С в недоступному для дітей місці. Чи не охолоджуйте але не заморожувати.

Форма випуску:
Риб'ячий жир -капсули. По 10 капсул у блістері; по 7 або 10 блістерів в картонній коробці.

склад:
1 капсула Риб'ячий жирмістить риб'ячого жиру 500 мг;
допоміжні речовини: желатин; гліцерин; сорбіту розчин, що не кристалізується (Е 420); вода очищена.

У сучасній Японії між 1 і таблицею також дуже корисно швидко отримати враження, як деякі продукти впливають на наш коефіцієнт Омега. Значення типу -2 і -1 ні в якому разі не є поганими, але включення риби і риб'ячого жиру має стати основою для підвищення цінності.

Насправді неможливо збільшити споживання омега-3 рослинними оліями, якщо не використовується льняне масло. Швидше, вибір масел може зменшити кількість омега-6. Це можна зробити з маслами, що містять більше мононенасичених жирів. Омега-6 являє собою поліненасичену жирну кислоту. Оливкова олія дуже добре нарізається і приємно на смак.

Всім відомі корисні властивості риб'ячого жиру. Він призначається як під час захворювання, так і для профілактики. Риб'ячий жир незамінний при втраті сил, депресії, для відновлення імунітету, але його запах у багатьох викликає почуття відрази. пощастило більше, ніж нашим бабусям і дідусям: виробники стали випускати риб'ячий жир в желатинових капсулах. Це дуже зручно, вони не мають неприємного запаху, та й продукт не окислюється при взаємодії з повітрям.

Омега-6 і 3 як противник

Найвідомішою жирними кислотами омега-6 є лінолева кислота. Не слід плутати з альфа-ліноленової кислотою. Лінолева кислота служить в якості попередника арахідонової кислоти, яка включена в клітинну мембрану і яку ми обговоримо пізніше в тексті. Лінолева кислота є поліненасичені, незамінною жирною кислотою. Це означає, що людський організм залежить від мінімального запасу. Однак цей мінімум більш ніж покритий їжею в західних країнах. Через західної дієти важко досягти частки в 4%.

Як приймати риб'ячий жир в капсулах дорослим?

Відповідно до фізіологічними даними кожної людини, дозування і час прийому визначаються лікарем індивідуально. На це впливає:

Вік.
Протипоказання.
Для яких цілей призначається препарат (для профілактики або при захворюванні).

Але як приймати риб'ячий жир в капсулах дорослим, які не хочуть йти до лікаря за консультацією? Відповідно до загальних рекомендацій, при профілактиці необхідно дотримуватися прийому 1-2 капсули в день протягом 1 місяця. Такий курс можна повторювати три рази в рік, крім літньої пори, коли вітамін D виробляється за рахунок сонячного світла.

Омега-6 в цих кількостях має наслідки для здоров'я, як ми пояснимо далі. Таким чином, також був викликаний дефіцит омега-3, але наслідки були пов'язані тільки з дефіцитом омега-6. Велика помилка в методології. Омега-3 може бути заміною омега-6, а також зростанням і розвитком. Поточні результати дослідження оцінюють необхідне споживання омега-6 при 0, 5% від загальної кількості калорій. Це відповідало б приблизно 1 г лінолевої кислоти в день.

Проте, Омега-6 становить як мінімум 4% і набагато більше наших загальних калорій, що є істотною відмінністю. Таким чином, виключається омега-6, скоріше навпаки. Омега-6 жири корелюють з більш високим ризиком раку. Як правило, існує зв'язок між високим споживанням омега-6 жирів і раком молочної залози. З іншого боку, скорочення омега-6 жирів з 5% до 3% від загального споживання калорій зменшило ризик розвитку раку у чоловіків на 60%.

Беручи риб'ячий жир в капсулах, ціна якого доступна будь-якій людині, можна позбутися від стресів і тривожності завдяки виділенню в кров гормону радості. Головне - не зловживати продуктом, інакше може бути передозування, що призводить до тяжких наслідків.

Найкращий риб'ячий жир

Насичені тваринні жири вже вважаються проблематичними для здоров'я. Противники Омега-3 і Омега-6. Щоб зрозуміти, чому необхідно співвідношення здорових кількостей омега-6 і омега-3 жирів, важливо зрозуміти, які ролі ці жири відіграють в організмі людини і як вони можуть діяти в протилежному напрямку.

Здоров'я і функції в цілому

Обидва омега-3 і омега-6 жири перетворюються в відповідні ейкозаноїди в міру необхідності. Ейкозаноїди - це речовини, які виробляються з наших клітин з жирів і є біологічно активними. Вони зазвичай беруть участь в запальних реакціях і стрес-відповідях. Підкласи ейкозаноїдів: резольвіни, захисники і простагландини.

Кращим для вживання вважається капсульований продукт. При його застосуванні немає специфічного запаху і маслянистого смаку. Вибрати риб'ячий жир в капсулах непросто, оскільки ринок просто завалений цими БАДами. Що стосується світового ринку, головним постачальником є Норвегія. Риб'ячий жир королівства вважається найкращим, але російський продукт Архангельського і Мурманського рибокомбінатів також хорошої якості.

Яка марка краще?

Конверсія омега-жирних кислот в ейкозаноїди відбувається за простим принципом: фермент захоплює найближчу жирну кислоту, будь то омега-3 або омега-6 і перетворює її в ейкозаноїди. Різниця в ефективності, з іншого боку, не випадкова, а сильна. Вирощені омега-6 ейкозаноїди сильно запальні.

Вирощені омега-3 ейкозаноїди є протизапальними і знеболюючими. Чим більше омега-6 присутній, тим вище перетворення в стимулюючі запалення ейкозаноїди, більш омега-3 означає захист від запальних реакцій. Тут необхідний оптимальний баланс і, ймовірно, порушується занадто великим споживанням омега-6 в західних країнах.

На що звернути увагу при виборі?

1. Наявність сертифікату якості. У ньому детально описується склад продукту, і вказується відсутність токсичних речовин.

2. «Медичний риб'ячий жир» і відсоток вмісту ПНЖК - інформація, яка повинна бути на упаковці. Краще брати жирність не менше 15%. Частку вмісту Омега-3 можна визначити і за назвою продукту. Риб'ячий жир з печінки тріскових риб має малу частку Омега-3, але великий склад вітамінів А, D, Е. Риб'ячий жир з м'язових волокон риби має велику кількість ПНЖК, але менше вітамінів.

Тому окклами, ймовірно, беруть участь в утворенні судинних відкладень і кальцифікації судин. Неправильне співвідношення омега-жирних кислот призводить до досить запальної середовищі в організмі і, отже, до різних захворювань. Омега-3 жирні кислоти в ідеалі повинні бути взяті з риби, тому рибу слід їсти принаймні два рази на тиждень.

Поки використовуються скумбрія, оселедець і лосось, можна припустити достатню кількість цих жирних кислот. Таким чином, верхня межа допускається давати проти омега-3 жирів. Соняшникова олія зазвичай містить величезну кількість омега-6, на яке припадає 65% соняшникової олії. Це дуже несприятливо для співвідношення між Омега-6 і Омегою.

3. Метод молекулярної диференціації - ще одна ознака якісного продукту. Така інформація обов'язково вказується на упаковці.

4. Виготовляючи риб'ячий жир в капсулах, виробники використовують різний желатин. Він може бути тваринного походження або рибний. Останній желатин коштує дорожче, оскільки його складніше виготовити, та й погано розчиняється у воді, що і потрібно для капсульованої продукту.

5. Вага капсули - важливий показник при виборі, інакше як розрахувати добову дозу прийому.

Враховуйте протипоказання при виборі риб'ячого жиру!

Продукт не рекомендовано до вживання людям, які мають якісь відхилення в нормальній роботі сечовивідної системи, щитовидної залози і шлунково-кишкового тракту. Також негативний вплив риб'ячого жиру позначиться на організмі при підвищеному вмісті холестерину в крові і при надлишку кальцію. Індивідуальна непереносимість продукту або окремих його компонентів може виразитися в алергічної реакції.