Solyanka sa pečurkama za zimu sa pečurkama. Pečurka sa povrćem za zimnicu. Pokrokovy recept. Solyanka sa kupusom sa pečurkama i krompirom

Završetak srpa i klas proljeća obilježeni su postupkom berbe proizvoda i vršenja konzervacije. Jedan od glavnih procesa često je priprema mljavice sa gljivama za zimu. Raspon sastojaka, yakí ići na konzervaciju, već je širok. Slično konzerviranju povrća i gljiva, postaje nezaobilazna užina, glavna biljka i dodatak u domovini kože.

Za kulinare, koji su već stekli naviku da povrće i gljive čuvaju za zimu, ne treba samo pripremati đubrivo.

Ovaj proces ima svoje suptilne nijanse, jer je važno paziti na vrijeme pripreme soja:

Jedna od centralnih komponenti pečurke je ce paradajz. Prije berbe potrebno je skinuti kožicu s njih ispred. Na najočigledniji način, problematično je niknuti, pa je potrebno ići u lukavstvo. Tomati je skliznuo na kilku khvilin stavljen u okrip. Ale deyaki recepti koriste pastu od paradajza, zamenu za povrće.
Kao i u receptu, tu je i kupus koji je isti sastojak kao i varto za dobru uštedu. Za srednje velike komade potrebno je detaljiziranje komponente.

Jedan od ključnih momenata u pripremi pečurke je priprema komponente od gljiva. Bilo koju vrstu gljiva potrebno je pravilno uzgajati i natopiti u blizini rodne zemlje. Kada se sirovina osuši, ona se osuši.
U svrhu očuvanja, praktično je koristiti sve vrste gljiva, one najbolje. Aspen pečurke i breze su najbolji izbor za pečurke.

Odabirom gotovog zavoja može se namotati na sobnoj temperaturi. Ale samo misle da je izvršena termička obrada kontejnera, a tehnologija berbe je bila potpuno van zaliha.

Glavni sastojci do glavnih sastojaka

Pečerica je najbolji način za kuhanje. Prije konzervacije treba ih ponovo osušiti. Ako uzmete lisičarke, pozovite one koje su prikladne samo za berbu mladih gljiva. Maslyuki - tse je također sramotna opcija, prote t í gljive vymagayut pročišćavanje i namakanje u slanoj vodi.

Otvaranja, u svojoj liniji, minijature, ne trebaju im naracije. Što se tiče recepta, koriste se gljive vicory, isti proizvod je važno dobro ocijediti prije kuhanja.

Kako umotati siću sa pečurkama kod kuće

Možete odabrati da isprobate jednostavan klasični recept ili hrabro obavite konzervaciju na neobične načine.

Raznolikost komponenti povrća omogućava eksperimentisanje sa umornim receptom i dodavanjem novih, poboljšavajući slatki ukus berbe.

Klasičan recept sa kupusom i pečurkama "Prste poližeš"

Njegova popularnost sa svojim receptom za zavdyachu jednostavnost i ukusni ukus gotovog očuvanja. Klasična metoda berbe, krhotina u skladištu je standardni set komponenti. Zamjena paradajza je dozvoljena upotrebom paradajz paste.

Šta je potrebno:

kilogram gljiva;
4 velika paradajza ili 4 kašike paradajz paste;
2 kilograma kupusa;
3 cibulini;
250 mililitara rosne masline;
40 mililitara otstu;
lavrushka;
40 g rafinisanog šećera;
20 g soli.

Šema pripreme: na klipu je potrebno pripremiti gljive: narezati na ražnjiće, prokuhati, a zatim osušiti. Uz pomoć ručne metode, očistite paradajz od kore i narežite ih srednjim mlaznicama. Tako narizati tsibulini. Kupus se može narezati na tanke slamke ručno ili uz pomoć majstora.

Stavite kupus, paradajz i cibulni kiltsya na tiganj sa maslinovim uljem. Ugasite qiu sumish blizu godine. Bacimo snagu, rafinirani šećer, dodaj | dodaj | pečurke. Pomiješajte komponente i sipajte u naznačenu količinu. Nastavite da gasite povrće za još 20 pera.

Potim meko povrće treba staviti u sterilne posude. Ja ga kao vjetar prevrnem, umotam i ohladim. Molim te usuti.

3 dodatne šargarepe

Robititse čudesno kuhanje može se napraviti uz dodatak svijetle šargarepe. Ne samo da će konzerviranje učiniti što smeđim, već će i kiselim krastavcima dati ukusan izgled i najbolje slane okuse. Šta je potrebno:

veliki kupus;
800 g šampinjona;
5 srednjih šargarepa;
2 cibulini;
500 mililitara maslinovog ulja;
4 velike kašike paradajz paste;
ocet;
lavrushka;
crni biber;
velika kašika soli.

Upute za pripremu: proizvod od gljiva prethodno je potrebno prokuhati u slanoj vodi. Potim yogo je potrebno namazati u tiganju sa 20 pera. To je neophodno zbog činjenice da je prepuna domovina iskuhana od gljiva.

Potim suptilno tresući kupus. U toplom Kazanu potrebno je dinstati slamku kupusa dok ne postane mekana - nije kriva za razmazivanje. Ako su pečurke premazane, treba ih namazati, a umjesto njih namazati ih po prstenu cibula. Nakon 10 pera dodati iseckanu šargarepu.

Ugasite sve povrće sa zimom. Pečurke i namazane cibule sa šargarepom jele su se do kupusa. Ubacimo paradajz pastu i začinimo. Nakon što ste iskovali 20 quilina, možete dodati trohove u otstu (oko 15 mililitara). Pogledajte 5 hvilina i počnite lutati.

Sa paradajz pastom

Možete pripremiti ukusnu mešavinu sa pečurkama i umesto primarnih paradajza dodati pastu od paradajza. Pripremit ću cijelu komponentu sa najboljim slanim okusima i jedinstvenom aromom. Šta je potrebno za recept:

8 odličnih peći;
velika glavica kupusa;
4 velike kašike paradajz paste;
5 cibulina;
200 mililitara maslinovog ulja;
30 mililitara otstu;
papar za kredu;
velika kašika soli;
50 g rafinisanog šećera;
šargarepa.

Upute za pripremu: prije ispiranja glavice kupusa potrebno je slijediti niz standardnih koraka: isprati i osušiti proizvod. Zatim je trebalo staviti sastojak za šišanje u dublju posudu za mazanje, sipati masline, trohove i gulaš ni manje ni više nego pivgodini.

Pažljivo promiješajte da se proizvod ne pretvori u zašećerenu kašu.

U ovom času potrebno je voditi računa o pripremi cibule i peći. Proizvod od gljiva potrebno je kuhati u slanoj vodi 15 hvilina. Cibulni kíltsya treba koristiti za premazivanje odjednom s drvenim proizvodom. Chekati sche 15 hvilin. Nakon toga sve komponente premjestiti u narezani kupus i uliti paradajz pastu. Izbacite još 10 pera. Procjenu treba dodati praktično na primjer priprema. Gotova poslastica se može staviti u sterilne posude.

Sa paprikom

Pored uzgoja konzerviranja gljiva sa bogatim skladištem komponenti, ovakva priprema je pogodna za konzervativne poznavaoce klasičnih recepata.

U tom smislu, za slatki ukus, onaj bezdoganny pislyasmak, slatki biber.

Šta je potrebno:

10 odličnih peći;
kilogram šargarepe;
6 cibulina;
kilogram ogirkiva;
velika glavica kupusa;
2 kilograma paradajza;
7 velikih kašika rafinisanog šećera;
9 velikih kašika soli;
lavrushka;
mljeveni biber.

Proces pripreme: sve komponente su na klipu i podvrgnute su završnoj pripremi, koja uključuje rukavice, čišćenje i sušenje. Neka nas stidljivo cibulni kíltsya, i zateturamo glavicu kupusa. Morquin se također obrezuje, a ogirok seče na male komadiće. Kuvana sirovina od gljiva nakon čega slijedi spajanje.

Nakon svih sastojaka, kremu ogirka, potrebno je premazati, korak po korak, dodajući proizvode. Chekat je blizak pivgodini i dodajte u recept sastojke. Nakon 50 pera, ulijte količinu otstu. Trava je počela da ključa u čistoj posudi.

Hodgepods od povrća sa kiselim kupusom i kiselim krastavcima

Ukiseljeni ogirki i kiseli kupus daju vašim pripremama bogatstvo i nenadmašan užitak. Šta vam treba da namignete:

5 sjajnih slanih gljiva;
4 cibulini;
500 g kiselog kupusa;
flask olíí̈;
2 velike kašike paradajz sosa;
papar za kredu;
kašika soli;
suhi bosiljak;
4 sata zubi.

Posljedica diy: cibula je ispravljena za detalje ili drhtava. Zatim, zajedno sa kupusom, kiltsya tsibuli treba staviti u duboku posudu od 20 niti. Sipamo paradajz pastu, ubacimo ražnjiće od pečuraka i začinimo. Izbacite još 35 pera. Zatim, kada budemo spremni, bacit ćemo satne chastochki, uliti procjenu. Konzervacija je spremna.

Od zelenog paradajza

Nezreli paradajz je prikladan za pripremu hodgepods za ovaj recept. Dodajte se u supe ili postanite osvježavajući zalogaj. Šta treba da uzmete:

5 cibulina;
litar paradajz sosa;
0,5 litara maslinovog ulja;
4 velike kašike soli;
2 velike kašike rafinisanog šećera;
mljeveni biber.

Shema pripreme: detaljno opisati glavni set komponenti u posudi, pažljivo ga promiješati u posudi za razmazivanje. Zatim sipajte paradajz pastu, ostale začine. Prokuhajte sumu povrća i spalite na pravom gasu drugu godinu. Nakon što prokuha predjelo, rasporedite ga po posudi.

Sa korijanderom

Potpuno vishukaniy i tanka pjesma ispada kada dodate mrvljeni korijander u konzervaciju. skladište komponenti.

Solyanka s gljivama za zimu jedan je od najapetetnijih i najsočnijih pripravaka. Konzerviranje s lisičarkama i drugim gljivama je još univerzalnije, jer se od njega mogu praviti različite salate, a vinegret se često završava poput preljeva u travi.

Za ljude koji nikada nisu bili ubrani za zimu, još je teže napraviti spin od kupusa i gljiva. Preporučljivo je da unaprijed naučite o tome kako možete pripremiti hodgepode s gljivama za zimu.

Glavne nijanse

Priprema slanice za zimu sa ili bez kupusa, može biti tanka, sa nekim tragovima sledećeg:

Mnogo recepata za pečurke za zimu uključuje paradajz. Prije dodavanja u mješinu sa gljivama, potrebno je očistiti koru. Preporučuje se da se prethodno podlije toplom vodom, kako bi se koža lakše skidala. Deyakí homogospodarki, yakí ne žele da koristuvatisya svježi paradajz, zamijenite ih s paradajz pastom.
Pečurke se često beru iz kupusa za zimu. Takav povrtni pripravak će ispasti ukusan na podu, prste ćete polizati. Za koje se preporučuje vikiranje sorti, dugo vremena se mogu sačuvati. Da bi se konzervacija pokazala privlačnom, potrebno joj je više klimavosti.
Za pripremu berbe možete vikorirati bilo koju vrstu gljiva. Na primjer, hodgepodge iz Gruzije za zimu postaje popularan. Isto tako, đakoni domaćina zimuju u teglama lisičarki sa kupusom.
Pred pobjedničkim biljkama potrebno je sortirati gljive brkove, oploviti ih u šumi i potopiti u slanu vodu.
Zimsko konzerviranje gljiva može se sačuvati u aplikacijama na sobnoj temperaturi. Međutim, samo zapamtite da su sve posude kasnije sterilizirane, a twist je pripremljen po jednoj tehnologiji pripreme.

Sa kupusom

Recept za kupus sa pečurkama za zimnicu da se bogato završi. Jednostavan recept za pripremu najpopularnijih među bogatim ljudima, poput konzerviranih gljiva. Takvu popularnost pokoleba činjenica da mljavica sa pečurkama i kupusom ima slatki ukus. Za kuvanje su vam potrebni sledeći sastojci:

kilogram kupusa;
kilogram gljiva;
80 g cibula;
100 ml otstu;
dvije šargarepe;
70 g zucru;
50 g soli;
boca od maslina.

Kupus sa gljivama za zimu priprema se u fazi papalina. Krenem da pripremam sve sastojke. Povrće je relativno blistavo i groteskno narcisoidno. Kupus tetura što je više moguće, tako da je užina iz konzerve izgledala ukusno. Cibulini se zovu pivkilci, a morkvini se zovu krugovi.

Kada pripremate predjelo od gljiva, svi sastojci moraju biti dobro prokuhani. Za koga se pečurke stavljaju u manju šerpu i dovode do ključanja. Nakon toga u posudu se dodaje još malo vode, tako da marinada prekrije površinu povrća. Istovremeno, preporučuje se mazanje cibule šargarepom, koju zatim dodajemo u lonac. Ako je domovina više kipuća, moći će se dodati malo paradajz paste i otstu. Po prvi put preznojimo sav potreban gulaš, nakon čega se sastojci izlažu po tegli.

Sve rasporedite u posudu, pobiberite gljive, umotajte ih i stavite na mjesto za očuvanje.

3 pečurke

Još češće sića sa gljivama za zimu. Ona vídznyaêtsya tim, scho qiu predjelo pripremljeno bez dodavanja kupusa. Za kuvanje su vam potrebni sledeći sastojci:

2 kg otvora;
2 kg paradajza;
dvije glave kibula;
100 ml otstu;
500 ml maslinovog ulja;
40 g soli;
75 g zucru.

Pečurka za zimu bez kupusa počinje od pripreme komponenti. Sve gljive se operu toplom vodom i iseckaju na male komadiće. Ako išta, pripremite posudu za kuhanje sastojaka. Do pola će se napuniti vodom i staviti na plinski štednjak. Otvori se prokuvaju sa nategom od 20-30 niti. U ovom času, sljedeći put je priprema ostalih sastojaka. Cibulja sa šargarepom se sitno iseče i namaže uljem.

Istovremeno, pored mazati cibulin i nakon toga paradajz.

Nakon toga namažite medljiku. Smrad se stavlja u tiganj, gutlja sa biberom i gasi 20 pera. Za papalinu whilina pred kraj premaza u tiganj dodati tri otstu. Kada su sastojci gotovi, dijele se u staklenke, a sića sa mješinama se puni fritulama.

Tri peći

Bogata domaćica za zimu sprema đubre sa pećima. U isto vrijeme, deyaki zazire da ih učini nevidljivima, dodajući im komadiće paprike. Ovaj recept je univerzalan, tako da možete zamijeniti pećnice maslacem ili drugim gljivama za bazhanyu. Da biste napravili takvu sol, potrebno je pripremiti sljedeće sastojke:

kg pećnica;
400 g kupusa;
kilogram paradajza;
400 g šargarepe;
tri glave kibula;
500 g bibera;
150 ml otstu;
100 g soli;
pet lovorovih listova.

Berba šampinjona za zimu može početi pripremom sastojaka. Smrad se spere toplom vodom i ostaje u ovoj novoj godini. Onda smrdimo na male šmatke i položimo ubicu. Ako je tako, možete pristupiti pripremi drugih sastojaka.

Brkovi paradajza preliju se koprom, kako bi se s njih lakše skidala kora.

Smrad podríbnyuyutsya na blenderu chi m'yasorubtsi. Nakon što ste pripremili paradajz, možete raditi na šargarepi i kupusu. Smrad se isječe na sitne komade i stavlja u šerpu, gde treba da se dinsta oko godinu dana. Na primjer, gašenje u êmníst dodati ocet, biber i lovor.

U završnoj fazi pripreme, sve se polaže u teglu i pokriva poklopcima.

U multivarku

Takođe, koristite recept za mljavicu, jaka se može pripremiti u multivarku. Na koji način se pripremiti da biste uštedjeli malo vremena. Za pravljenje grickalica potrebno vam je:

400 g šampinjona;
50 g soli;
kilogram kupusa;
dvije glave za časovničara;
400 ml soka od paradajza;
dva lovorova lista;
200 ml otstu;
90 g zucru.

Na poleđini su pečurke očišćene, miyutsya 30 pera na tavi u desnoj vatri. Poput prazan u borbi za lisičarke, ne morate ih kuhati.

Hajde da odrastemo na malim kolutima šargarepe i cibulama. Kupus takođe više tetura. Jecaj je pustila sika više, jer možeš zgnječiti troh rukama. Nakon toga, olija se sipa u posudu multivarka i dodaju se svi pripremljeni sastojci. U satu pripreme spina potrebno je svo povrće, promešati i posoliti. Kroz prvu polovinu godine, multivarke se šire po bankama i zakochuetsya.

Visnovok

Pripremite zimnicu sa gljivama, možete oderati ljude. Međutim, prije ovoga morat ću vidjeti onaj drugi recept sa fotografije i pažljivo ga pratiti, nakon što sam odrezao najbolju siću za zimu.

Bez obzira na one koji su još daleko od sezone gljiva, dosvídchení gospodari već odmah počinju brinuti o zimskim zalihama. Koristim bezlične recepte za preparate od povrća, ali sa stanovišta gljiva, svako se lako može ukiseliti. Čak i od njih možete skuhati bezlične slane zalogaje, kao radost u hladnoj večeri. Sama guza je takav soj - mešavina gljiva za zimu.

Robiti Na ovaj način ću pripremiti najbolje od svježih šumskih gljiva, ali se mogu i zamrznuti. Na krajnjem kraju možete dobiti gljivu "šampinjon" koja se prodaje u seoskim trgovinama. Međutim, ukus salate u vašoj vipadki neće biti tako bogat.

Sastojci:

1 kg kupusa
400 g kuvanih pečuraka,
350 g cibula i šargarepe,
170 ml sonjašnjikova ulja i paradajz paste (idealno mokro kuvanje),
2 tbsp. kašike soli i zucru-a,
30 ml stol otstu,
6 listova lovora,
8 zrna bibera (bolje uzeti zimski).

Za naznačenu količinu sastojaka izlazi otprilike 3 litre slanke od gljiva. Za recept za zimnicu bolje je uzeti male tegle za pivlitru.

Koraci kuvanja

Očišćene gljive u posudi od 25 khvilina (u 1 litru treba pomiješati 1 kašičicu soli). Bitno je da su pečurke bacili na dno, svi smradovi su proključali.

Spremna sam za zimu za recept za zelje od povrća od pečuraka namazanu u sterilnu teglu. Užina je spremna.

Još je važnije u procesu polaganja bookmarka u banku da je odlučno zabijete na mjesto, samim tim istisnuvši je. Ako je tako, banke se mogu hrabro lutati. Pustite ih da se korak po korak ohlade gledajući naopako u toplu maglu. Vodite računa o hladnoći.

Predjelo, pripremljeno prema predstavljenim recepturama, biće dobro očuvano tokom zime i oduševit će sve svojom jedinstvenom šumskom aromom.

Prva polovina proljeća škrta je s pahuljastim rastom. Dakle, već jaglaci prijaju, a mi ipak poseban zovemo rozelinom, jer je nemoguće ne odrasti. Tse bagatoríchny zimzeleni pokrivač tla će pronaći. Mislim da su oni koji bačivaju niske jastuke, inače, kako se čini, jakne rasle u čas cveća, pojedinačno, želele majke u svojoj bašti. Požuriću da ti ugodim, učiniću te srećnim - još ružnije i lakše videti rast. Želeći neke posebne karakteristike.

Slani jagnjeći boršč, slatki biber, paradajz, krompir i, naravno, kupus! Vrijeme je da skuvate gomilu slamki, ali to ne znači da ćete cijeli dan biti glupi u kuhinji. Pripremite povrće i meso - skuvajte, isecite, rasporedite u činije. Povrće preznojiti, dodati ovčetinu. Ako juha proključa, možete paziti na svoju desnu stranu oko 1,5 godine, a zatim dodati krompir i kupus i dovesti do spremnosti.

Kao da u vašoj bašti raste stablo jabuke, naravno, želite da iz njega uzmete najukusnije plodove. Često vrtlari-pochatkívtsí vvazhayut, scho chimniche drvo, oni će zadovoljiti s većom žetvom. Ali nije tako. Tako da je drvo jabuke dalo bogatu, yakísny žetvu, tako da su plodovi izašli sjajni i sočni, koža í̈í̈ gílka može uzeti dovoljno svjetla da poítrya. Sa promjenom izloženosti svjetlu iglicama do 30 na sto plodova, drveće se ne smiri.

Paprati su jedna od kategorija sobnih biljaka koje su sve popularnije. Listovi rozkišne s jedinstvenim ukrasima i mirnim i tajanstvenim zelenim vidicima izgledaju tako zapanjujuće da je lako stati pred ljepotu paprati, za njih nema mjesta. Red neodrživih paprati se sve više širi i rídkísní, originalni vidi. Među njima sam himerni epifit polipodijum sa neobičnim listovima i infestacijama.

Bigos na bjeloruski - ljuta trava sa kiselim kupusom i mesom, kuhana u bogatim zemljama: Nimechi, Poljska, Litvanija, Ukrajina i Bjelorusija. Regija kože ima svoju posebnost pripreme, prote baza je približno ista - zbir kiselog kupusa i svježeg bijelog kupusa, svinjskih prsa i dimljenog mesa. Bigos je spreman da ga završi dugo, ali rezultat toga je bradavičast. Ako vam se ne sviđa aroma pirjanog kiselog kupusa, lako se pridržavajte mojih preporuka.

Baštovani, lutajući kroz „zimski san“, propustili su vrtlarske robote, a njihove ruke toliko privlače alat. Ale, dođi na hranjenje obrezivanja ukrasnih ruža, važno je to uraditi sa znanjem. Adži se ne čini uzalud da "vidiš jednom, ali jednom ga probudiš." Naš članak će vam pomoći da shvatite kako da uzgojite prave proljetne frizure za rosline, koje od zelenokosih rado dobijaju novu frizuru, a za one vreće u vrtu sa ošišanom, bolje je nabaviti bubreg .

Ogírki - kultura stanovnika velikih gradova je zaljubljena, pa smrad raste na našim gredicama s povrćem posvuda. Ale često dostit sa nedovršenim ljetnim stanovnicima koji vinikiraju puno hrane za svoju egzaltaciju i, u prvom redu, - na otvorenom terenu. S desne strane, u činjenici da je pepelja više toplina, a poljoprivredna tehnologija za kulturu u zonama mirne klime može imati svoje posebnosti. Sve što je potrebno znati o živahnosti ogirkiva na otvorenom terenu je rozpovímo u ovim statistikama.

Dani na travi oduševljavaju toplinom i mogućnošću da se na parcelama provede više od sat vremena. Ale dovgoochíkuvany mjesec do dolaska stabilne vrućine ne može se pohvaliti ravnotežom mjesečnog kalendara. U travnatim periodima, manje stidljivi do posla, manje u ukrasnoj bašti nego u gradu, da završim trivale, a da završimo dane, slučajni be-yakah roslin, ne bogato. Mjesečni kalendar za mjesec 2019. zavisi od planiranja i razumnog vremena sadnje i sjetve.

Snack torta - samo ukusna! Takvu tortu s pilećim džigericama s povrćem i slanim sosom skromno ukrasite za sedmičnu zamjeru. Mlijeko od jetre, smrad kolača naše torte, lakše se priprema, tijesto od jetre je najlakše napraviti u blenderu. Podmažite mlince duž papaline perja sa strane kože. Krema (sos) za užinu tortu pripremljenu sa kiselim vrhnjem, majonezom i zelenilom. Čim kremu raširite sa praga, krema će postati svijetlozelene boje.

Bez obzira na popularnost popularnog nadimka "Plyashkova palma", lako je pobrkati palmu sa njenim rođacima. Spravzhníy kímnatny veleten i dosit rídkísna roslina, gioforba - od najvažnijih palmi. Vaughn je postao poznat ne samo po svom posebnom stovburu, koji je plesao, već i po svom nelagodnom karakteru. Gledati na gioforbu anítrohi nije više sklopivi, niži od najveće sobe dlanova. Ale, budi pametan da se napiješ.

Topla salata sa funčozom, jalovičinom i šampinjonima najbolja je biljka za lijene ljude. Funchoza - rižina ili staklena lokšina - jedna je od najjednostavnijih među svojim srodnicima s tjesteninom. Prokleću lokšinu dovoljno da je napunim prskanjem i lišim papalinu perja, a onda naljutim vodu. Funchoza se ne lijepi, nije potrebno zalijevati maslinu. Dovga lokshina raj treba rezati škarama na male fragmente, kako ne bi slučajno uhvatio cijeli dio lokshine u jednom sjedenju.

Pjevanje, bogato netko od vas zustríchav tsyu roslina, kao minimum, kao komponenta nekih kozmetičkih ili prehrambenih proizvoda. Oni se „maskiraju“ pod različitim nazivima: „zizifus“, „unabí“, „yujuba“, „kineski feniks“, ali svejedno, ta ista ruža. Ovo je naziv kulture, jak se dugo uzgaja u Kini, štoviše, uzgaja se kao iscjelitelj. Iz Kine je joga prenesena u krajeve Mediterana, a zvijezde žižule počele su se polako širiti svijetom.

Nevolje trave u ukrasnom vrtu zasađene su zbog potrebe za jakomom i produktivnijim vikoristiranjem kožne vune. Ovog mjeseca uređuje se baštovanstvo cvijeća koje počinje prije sezonskog čišćenja. Ale, ne o čagarnikima, ne o lijanima, ne o varto drveću. Zbog neuravnoteženosti mesečnog kalendara ovog meseca sa ukrasnim ružama, veća je verovatnoća da će raditi na klipu te sredine trave. Ali vrijeme vam ne dozvoljava uvijek da date preporuke.

Zašto se ljudi sele iz grada i kupuju dače? Iz najmanipulativnijih razloga, naravno, zokrema - praktičnih i materijalnih. Ali glavna ideja je i dalje - budite blizu prirode. Duga ljetna sezona je već počela, puno posla je na nama u bašti tog grada. Ovim materijalom želim reći vama i sebi - kako bi robot bio sretan, ne morate zaboraviti zapamtiti. A šta može biti ljepše za reparacije na svježem zraku? Manje od pauze u zakrpljenom dijelu vlažne bašte.

Pečurke su najpoznatiji proizvod, koji daje široko polje za kulinarske životinje. Jedna od najomiljenijih gljivarskih biljaka u našim spivvitchiznicima je šampinjon od pečuraka. Qiu nespretna trava često se bere unaprijed i luta za zimu.

Solyanka iz tegle će vam reći o jesenjim danima i zgradi, ukrasiti je bilo kojim stilom. Živite je kao samostalnu travu ili je poslužite kao salatu - ako izgledate kao trava, prijat će vam da dovedete najpoznatije gurmane.

Osim toga, tsyu charívnu sumísh se može dodati u supu abo gulaš, čime se urinira izvorni ukus. A kakav daleki nadjev za pirízhkív je mješavina vzimka!

Ljepota ovog soja leži u činjenici da je za kuhanje moguće istući gljive. Odaberite po svom ukusu šporete ili pečurke, bele ili vrganje. Bilo da je u pitanju gljiva, koja ne gubi elastičnost u procesu kuvanja, pidide za stvaranje sjajnog korova.

Vrahovyuchi skladište hodgepodge, jak, okrím gljive, osveta je također različito povrće, može postati dijetetska stavka u vašoj dobroj prehrani.

O vitaminima izgleda da ne pričam, šta da se osvetim!

Pripremili smo za vas prskanje jednostavnih recepata, koji će vam pomoći da napravite ukusne pripreme za najhladniji period rocka.

Recept za pečurke sa kupusom

Bogati lord će lutati raznim povrćem i solju. Ali ne postoji najkraća opcija za ljubitelje gljiva, već se za zimu priprema mješanac od gljiva sa kupusom. Kao da uzmete hladan sunčan dan da izvadite tegle tako ukusne salate iz zaliha. Možete dugo pričati o jogi korisníst.

Osim toga, način pripreme takve mješine može biti najjednostavniji, a svi sastojci su marginalno dostupni. Ne treba vam pospana priprema, prvo nastavite do neprekidne pripreme bitke.

Za pripremu šampinjona sa kupusom potrebno vam je:

1 kg vaših omiljenih gljiva;
1 kg kupusa;
1 kg cibula;
1 kg šargarepe;
roslinna oliya;
2 kašike soli;
4 kašike zucrua;
zimska paprika;
0,5 litara paradajz paste;
lovorov list.

Pečurke treba pažljivo ukloniti sa poleđine, očistiti od presavijenih fragmenata, nakon čega ih prokuhati u vodi s malom količinom soli. Nakon što prokuha, nalijte čašu vode, a zatim pečurke narežite na sitne kockice i premažite ih ljutim maslinovim uljem. Kupus takođe treba brati, sitno iseckati ili podrezati za dodatni kombajn.

Oljuštenu i osušenu šargarepu potrebno je osušiti, narendati i četkati dok ne dobije karakterističnu mekoću. Očistite qibulu rípchastu i ukrasite je kiltsyjem, nakon čega je namažite do prozirnog izgleda.

Sve sastojke, uključujući i paradajz pastu, treba staviti u jednu posudu, dodati jačinu i zucor, a zatim dinstati 1-1,5 godina. Nakon sat vremena dodajte svježu papriku i lovorov list. Travu pecite u zagrejanoj rerni dok ne dobije tamno smeđu boju. Nakon toga možete početi prije lutanja.

Pečurka za zimnicu bez kupusa

Kupus je, bez sumnje, jedan od najvrednijih proizvoda. Međutim, dogodilo se da ova ovca nije kao sve ostale. Ako ne znate, ili ne živite iz nekog razloga, kupus, već samo u hvatanju gljiva, dobićete recept.

Potrebni sastojci:

2 kg gljiva;
4 stvari. cibuli;
roslinna oliya;
1 kg bugarskog bibera;
sil, biber, tsukor - dodati vladajućem sudu;
pasta od rajčice;
lovorov list.

Očišćene i premazane pečurke, četkajte ih na tiganju odjednom od cibule dok ne ispari cela zajva vologera. Zapalit ću tiganj za mljevenje bugarskog bibera, isječenog na trake ispred. Zatim u činiju od cibuleja i pečuraka dodajte biber, začinite paradajz pastom i prelijte sa 100 ml vode.

Otriman sumish treba ugasiti sa 30 pera. Ne zaboravite sve začiniti, dodati začine i lovorov list. Takva đubriva se priprema na potpuno nov način, a kada je gotova, možete je složiti u tegle i konzervirati.

Predivna zelja od gljiva za zimu sa otvorenim i lisičarkom.

Donje lisičarke i medonosne pečurke, lagane konzistencije neke vrste jestive slatkoće najšireg gurmana, najbolji su način za zimsku berbu. Ova mješavina yaskravy gljiva može postati biljka vaše kompanije. Začinska nota u fiziološkom rastvoru poznata je i po rahunci od karanfilića i slanom ogirkivu.

Otzhe, potrebno je da ponesete sledeće sastojke:

0,5 kg lisičarke;
0,5 kg otvora;
3 kom. cibuli;
250g slanog ogirkiva;
2 kg paradajza;
1 kg kupusa;
2 kom. karanfilić;
snaga, biber i cukor - dodamo za užitak.

U šumi je dobro očistiti lisičarke i gljive, nakon čega skuvati oko 5-6 pernica u slanoj vodi.