Si të përgatisni gulash të shijshëm nga pula duke përdorur një tenxhere me shumë. Receta kulinare dhe receta fotografike Goulash me gjoks pule në një sobë Redmond

Gulashi i pulës përgatitet në tenxhere të ngadaltë ashtu si çdo gjë tjetër, për shembull. Dallimi kryesor qëndron në faktin se ju mund të përgatisni goulash pule në një tenxhere shumë më shpejt. Dhe do të dalë edhe i lagësht dhe i butë, si dhe dietik dhe me pak kalori.

Zgjedhja më e mirë për gulash është fileto pule. Përndryshe, mund ta përgatisni dhe në pjesën e mishit të shtoni pjesën e mishit të pulës, për shembull, me stegjenet, padyshim, duke e forcuar mishin në furça.

Gulash pule në një tenxhere me shumë Përgatitet në të njëjtën kohë nga salca (pasi, megjithatë, transferon edhe një recetë tjetër gulash). Dhe i gjithë stoku i kësaj salce mund të jetë i larmishëm dhe i shërbyer gjerësisht. Shpesh, gjatë përgatitjes së gulashit, shtohen karrota, ndonjëherë domate dhe pak patate. Duket se zonja e lëkurës ka sekretin e saj! Çfarë themi tashmë për erëzat dhe erëzat me të cilat mund të eksperimentoni sipas shijes tuaj. Sa herë e kam prekur veten me piper të zi?

Recetë për gulash me pulë në një tenxhere me shumë.

Përbërësit për gulashin e pulës:

  • 600 g pulë (fileto, gjoks ose pjesë të tjera)
  • dy cibulini
  • tre lugë gjelle boroshna
  • tre lugë pastë domate
  • tre lugë salcë kosi
  • gjysmë balone me ujë
  • një lugë çaji kripë me një majë piper të bluar

Si të gatuaj goulash pule në një tenxhere me shumë:

Le të kapërcejmë këmbëzën dhe ta presim me pjesët e mesme. Mora fileto pule. Ju mund të përdorni gjoksin e pulës ose pjesë të tjera të pulës, por do t'ju duhet të lyeni mishin me krem ​​në furça.

E lyejmë pulën në tasin me shumë tenxhere, të lyer me një gjatësi 15 inç vaj ulliri. Kam gatuar në modalitetin "vip". Shtojmë tsibulin dhe e lyejmë me 5 hvilina të tjera. Më pas, shtoni tre lugë gjelle mjekër dhe përzieni.

Përzieni kosin me pastën e domates dhe shtoni ujë.

Kriposni pulën, shtoni disa erëza dhe shtoni pak salcë domate. Përziejini dhe kaloni në modalitetin "shtypje" në fund.

I shijshëm gulash me pulë në një tenxhere me shumë gati me lëng mishi! Mishi doli edhe më i butë dhe më lëng. Si pjatë anësore mund t'i shërbeni makaronat e ziera.

E shijshme!

Provoje! Adje tsey vershkovy prismak unike. Dhe ju vetë jeni në këtë situatë, pasi keni përgatitur gulash pule në një tenxhere me shumë. Ju thjesht nuk do të jeni në gjendje të jeni të varur nga kjo dëshirë për mish. Këtu ka shumë atu! Së pari, mishi më i butë i pulës. Me fjalë të tjera, gatimi me shumë mund të bëjë të gjithë punën për ju. Së treti, gulashi shërbehet me çdo pjatë anësore. Dhe gjithashtu...
Nuk do të duhet të qëndroni përpara një tigani, duke u djegur, duke vuajtur nga nxehtësia e sobës. Epo, këtu vjen një proces që jo të gjithë e duan - sobën e yndyrshme dhe të gjitha llojet e pjatave.

Raju merr më shumë mish dhe perime, siç tregova në recetë. Gulashi patjetër do ta mbajë veten të ngrohtë gjatë orës, dhe gjithashtu mund të bëni më shumë lëng mishi dhe pastaj, pa frikë, ta ngrohni.

Ora e gatimit: 50 hwilin

Palosshmëria: mes

Përbërësit:

    salcë domate - 3 lugë gjelle.

    ujë - 1-1,5 shishe

    Oliya roslinna - 1 lugë gjelle.

Përgatitja

Para së gjithash, le të përgatisim të gjithë përbërësit që do të përdoren sot. Mish pule. Kjo mund të jetë pjesë e kufomës. E di me siguri që goulashi i pulës del i thatë, prandaj. jo si lëngjet, por, për shembull, nga fundi. Pres mishin nga furçat dhe e pres në copa të vogla.

Tsibulya. Kam shkruar - 100 g. Mund të jetë më shumë. Qëroni cibulinën, shpëlajeni, kullojeni me prestar dhe priteni në kubikë të vegjël.

Morkva. Ju gjithashtu mund të bëni më shumë. І formati i prerjes mund të jetë i ndryshëm. Për shembull, unë i dua shumë karotat dhe gulashin në këtë formë, me pamjen e helleve të vogla. Yaskrava tsyatka maє buti. E pastrueshme, e larë, e tharë dhe e larë.

Boshti është parimi dhe gjithë përgatitja. Nuk mundëm të derdhnim vaj ulliri në tasin me shumë tenxhere dhe, pasi të kishim aktivizuar modalitetin "Frying" ose "Simmering", skuqim gjithçka që kishim copëtuar menjëherë. Mund edhe ta lubrifikoni, por shija do të jetë ndryshe, dhe rezultati do të jetë i ndryshëm. Kjo lyerje në këtë mënyrë nuk është aq e keqe sa do të ishte, për mendimin tim.

Khvilini 2 para përfundimit të vajosjes, me nxitje në vend të një tas me mjekër. Unë jam duke lubrifikuar përsëri. Boroshno mund të "pazar" në mish.

Lëreni për 10-15 minuta për tu lyer (mos harroni të përzieni!).

Mbushje zrobimo për gulash. Përzieni salcën e kosit dhe salcën e domates (është e mundur më shumë, siç tregohet, shtoni ose më pak).

E derdhim në tasin me shumë tenxhere dhe aktivizojmë modalitetin e ri - "Gasinnya". Pas 5 minutash nga kjo, derdhni ujë në enë. Ne përziejmë gjithçka.
Shtoni kripë dhe piper për shijimin e Khvilin 10 para Vimknenya.

Multicooker është bërë prej kohësh mysafiri kryesor në shumicën e kuzhinave. Me këtë pajisje, pa turbo, mund të gatuani pothuajse çdo gjë, nga supa te keku, nga reçeli tek zierja e mishit. Duke menduar për pjesën tjetër, është e rëndësishme të theksohet se në këtë rast, një multivarkë është një pajisje praktikisht e domosdoshme, pasi ju lejon të zieni mishin e kuq dhe të bardhë në salca për një kohë të gjatë dhe plotësisht, duke shkaktuar shpërbërjen e pjesës së poshtme dhe fibrave të tij.

Goulash me salcë kosi dhe pulë në një tenxhere me shumë

Përbërësit:

  • fileto pule - 950 g;
  • melena paprika - 1 lugë çaji;
  • dhëmbët e orës - 6 copë;
  • Boroshno - 25 g;
  • tsibulya - 75 g;
  • vaj ulliri - 15 ml;
  • Salcë Worcestershire - 30 ml;
  • tsibulya - 75 g;
  • konjak - 30 ml;
  • Ketchup - 45 ml;
  • - 30 ml;
  • gjalpë vershkova - 25 g;
  • pure domate - 240 ml;
  • salcë kosi - 310 ml.

Përgatitja

Përpara se të përgatisni gulashin e pulës në një tenxhere të ngadaltë, qëroni pulën nga lëkura dhe e prisni mirë ose trashë. E rregullojmë mishin me pragun e detit, shtojmë pastën e shasnikut të grirë dhe paprikën dhe më pas thajmë copat e mjekrës.

Në tasin e pajisjes "Vipichtsi", luani ofendimin e vida dhe vikorista її për kaurdisjen e tsibulës. Përpara se të mbushni, shtoni pulën, lëreni të skuqet dhe filloni të shtoni Worcestershire, konjakun, ketchup, mustardën dhe domatet me salcë kosi. Kaloni pajisjen në modalitetin "Gasin" dhe gatuajeni gulashin për 25 minuta të tjera.

Goulash me fileto pule dhe lëng mishi në një tenxhere me shumë

Përbërësit:

  • fileto pule e zier - 690 g;
  • ujë - 240 ml;
  • - 320 ml;
  • kvas i konservuar - 270 g;
  • domate në lëng vlasny - 420 g;
  • misër i ngrirë - 180 g;
  • tsibulya - 120 g;
  • një majë qimnon;
  • 1 gëlqere.

Përgatitja

Ndani pulën e zier në fibra. Pritini cibulin në feta. Ngroheni tasin me shumë tenxhere në modalitetin "Stew" dhe përzieni pulën, fasulet dhe perimet në të. Në vend të kësaj, derdhni një përzierje me domate, salcë dhe ujë, shtoni një spërkatje bujare me kripë deti dhe qimnon të bluar. Gulashi i pulës gatuhet në tenxhere të ngadaltë për gati dy vjet. Para se ta servirni, spërkateni me lëng lime.

Recetat e Pokrokov për gulash të lëngshëm me pulë në një tenxhere me shumë tenxhere - klasike dhe suedeze, me kërpudha dhe kasolle të bardhë

2018-04-06 Liana Raimanova

Vlerësimi
recetë

2178

Ora
(min)

pjesë
(çol)

100 gram barishte të gatshme

9 gr.

6 gr.

Në karbohidratet

5 gr.

114 kcal.

Opsioni 1. Recetë klasike për gulash me pulë në një tenxhere me shumë

Në një enë të trashë përgatisni gulashin me mish derri, vezë ose qengji. Gatimi është një vend për eksperimente, kështu që mund të shkëputeni pak nga tradita dhe ta gatuani nga e para në një tenxhere me shumë. Kur të dalë, vera do të jetë jo më pak e lëngshme, e lëngshme dhe pikante. Përveç kësaj, gulash i tillë është ideal për ushqimin e fëmijëve.

magazina:

  • gjoks pule - 565 g;
  • tsibulya - 155 g;
  • karota - 255 g;
  • 85 ml vaj ulliri;
  • 4 gjethe dafine arcus;
  • kripë, piper i zi - 55 g secila;
  • 65 g boroshna;
  • paste domate - 70 g;
  • 4 gjilpëra të çdo lloji të gjelbër.

Recetë Pokrokovy për gulash me pulë në një tenxhere me shumë

Forconi pulpën, prerë në copa të mesme të një forme të mjaftueshme.

Vendoseni mishin në enën e tenxhere me shumë, rregulloni opsionin “greasing”, derdhni vajin dhe lyeni me furçë derisa të bëhet krokant.

Qëroni tavën, prisni në kubikë dhe shtoni mishit, përzieni dhe lyeni me yndyrë 2 tava.

Qëroni dhe kulloni karotat dhe i grini në copa të vogla, i lyeni me 7 pula njëherësh.

Lyejmë mirë thërrimet në një tigan të thatë, ftojmë dhe ziejmë në një filxhan pastë domate, përziejmë. Hollojeni me ujë dhe hidhni në një enë me mish dhe perime, hidhni gjethet e dafinës, kaloni në opsionin “zierje”.

Ziejeni me kapak të mbyllur për pak më pak se një ditë.

Shërbejeni gulashin në programin e “ngrohjes” dhe shërbejeni me çdo pjatë anësore, për shembull, pure patatesh, hikërror të zier ose makarona, të spërkatura me barishte të freskëta.

Për aromën në gulash, mund t'i shtoni pak kohë gulashit.

Opsioni 2. Një recetë e shpejtë për gulash me pulë në një tenxhere me shumë

Në këtë recetë, të gjitha perimet vendosen në një enë të lyer me yndyrë, gjë që përshpejton orën e fundit të gatimit dhe barishtet dalin më të pasura dhe më lëng.

magazina:

  • 460 g fileto pule;
  • tsibulya - 2 copë;
  • 2 karota;
  • 75 g pastë domate;
  • piper i zi, kripë - 25 g secila;
  • 85 g erëza për pulën;
  • Boroshno - 30 g;
  • 6 lugë majdanoz;
  • vaj rafine - 80 ml.

Si të përgatisni gulash pule në një tenxhere me shumë

Prisni fileton e pulës në kubikë, vendoseni në një enë, shtoni pak ujë dhe ziejini për 7 minuta në modalitetin “valoj”.

Vendosni menjëherë një tigan të pastër në sobë, vendosni mbi të patëllxhanin e pastruar dhe të prerë në feta dhe skuqeni në zjarr të ulët derisa të vezullojë.

Përpara tsibulit shtojmë karotat e qëruara dhe të grira hollë, i lyejmë me furçë edhe 7 petë të tjera.

Shtoni pastën e domates në perimet e skuqura, përzieni dhe ngrohni për 4 minuta.

Bashkoni perimet e skuqura me fasulet dhe i kaloni në enën me shumë tenxhere derisa mishi të mbushet, i rregulloni me erëza, piper, shtoni kripë, shtoni ujë derisa të lyhen plotësisht dhe vendoseni mënyrën e zierjes në 7 minuta.

Shërbejeni të nxehtë me një pjatë anësore, të zbukuruar me gjethe majdanozi.

Një opsion me pak kalori, nëse perimet nuk janë të njomura me vaj, por vendosen para mishit, shtohet pasta e domates, përzihet me fasule dhe hollohet me ujë, kalohet me të gjitha erëzat, piper, kripë dhe shtohet derisa mishi të zbutet.

Opsioni 3. Gulash pule në një tenxhere me kërpudha

Një tjetër version i shijshëm i gulashit me pulë në një tenxhere me shumë. Për këtë përgatitje ju nevojiten kërpudha të freskëta (ose çfarëdo tjetër), të cilat i japin barishteve një aromë të mrekullueshme, dhe ato të kombinuara me salcë kosi kanë një butësi të mrekullueshme dhe një shije të këndshme qumështi.

magazina:

  • këmbët e pulës - 5 copë;
  • 2 karota;
  • kërpudha të freskëta - 330 g;
  • 2 cibulini;
  • 70 g pastë domate;
  • 130 g salcë kosi me yndyrë të mesme;
  • Boroshno - 35 g;
  • 70 ml vaj fjetjeje;
  • piper i kuq, piper i zi, kripë - 30 g secila;
  • 255 ml ujë.

Receta Pokrovy

Përdorni një thikë ose një furçë të veçantë për të hequr kërpudhat, i shpëlani me një kub mesatar, i qëroni karotat dhe karotat, i lani, i prisni karotat me thikë dhe i grini në rende.

Krem pulpën nga këmbët e pulës dhe prerë në copa të mesme.

Hidhni vaj në enë me shumë sobë, shtoni perime, skuqni 6 copa pule në programin kryesor.

Shtoni mishin dhe kërpudhat, kaloni në programin e "gatimit" dhe gatuajeni për një çerek viti.

Hidhni në ujë, shtoni pastën e domates, rregulloni me piper të zi dhe të kuq, shtoni pak erëza, shtoni kripë, përzieni mirë dhe ziejini në të njëjtin program për rreth një ditë.

Salcës së mbetur, të përzier fillimisht me miell, shtoni salcën e thartë dhe lëreni të ziejë për pak.

Kur të jetë nxehtë, vendosni gulashin në një pjatë me një pjatë anësore dhe përvëloni me zarzavate.

Kërpudhat mund t'i shtohen gulashit jo vetëm për goulash të freskët, por edhe për goulash të ngrirë ose të thatë.

Opsioni 4. Goulash pule në një tenxhere me shumë tenxhere me kvass të bardhë të fermentuar

Ky gulash mund të shërbehet si pjatë e veçantë, e zbukuruar me degëza gjelbërimi, pasi përmban kvas dhe perime të ndryshme, të cilat shërbejnë si pjatë anësore.

magazina:

  • 600 g tul pule;
  • 315 g kvas të bardhë të thatë;
  • erëza paprika - 40 g;
  • 2 cibulina;
  • paste domate - 80 g;
  • 55 ml vaj ulliri për larje;
  • një lugë çaji kripë dhe piper i zi;
  • 1 raund të korrjes së detajuar.

Përgatitni jak

Disa vjet para gatimit, shpëlajeni kvasin, shtoni ujë të ngrohtë dhe lëreni të fryhet.

Salmonin e pastruar e presim në kubikë, e shpëlajmë mishin, e thajmë në serveta letre dhe e presim në pjesë me thikë.

E lyejmë tsibulin me pak ngjyrë kafe.

Shtoni melenën dhe paprikën në masë, shtoni mishin, përzieni gjithçka mirë dhe lyejeni derisa të shfaqet një kore në sipërfaqe.

E hollojmë me ujë pastën e domates dhe e hedhim derisa të ziejnë cibuletat dhe mishi, ziejnë për një çerek viti.

Qëroni dhe hiqni patatet dhe i prisni në kubikë.

Nga këto tigane, transferojeni gjithçka në enën e makinës, shtoni patatet, kvasin, derdhni pak më shumë ujë, aktivizoni opsionin "zierje", 45 orë, mbyllni kapakun dhe kontrolloni sinjalin.

Hapni kapakun, merrni një mostër, nëse kvasi nuk është gati, lëreni të gatuhet për 10 minuta të tjera në të njëjtën mënyrë.

Mund ta zëvendësoni paprikën e bluar me piper zile të freskët; gulashi i përgatitur do të ketë më shumë shije dhe aromë.

Opsioni 5. Gulashi i pulës në një tenxhere me shumë duket si një supë e trashë

Goulash-i mund të përgatitet jo vetëm si barishte përveç pjatave të ndryshme anësore, por edhe si mbushje.

magazina:

  • 3 gjoks pule;
  • 5 llamba të vogla patate;
  • tsibulya - 155 g;
  • karota - 200 g;
  • domate - 3 copë;
  • 75 ml olia;
  • 2 gjethe dafine;
  • 675 litra ujë;
  • 9 g kripë;
  • majdanoz - 8 pika.

Receta Pokrovy

Grini gjokset, forconi mishin, priteni në një kub të mesëm, vendosini në një enë në makinë, lyeni me vaj në modalitetin “lubricating” deri në kafe të artë.

Pritini domatet në kubikë, karotat dhe zibolen i prisni nga lëkurat, i prisni në kubikë, i vendosni në një enë, i skuqni të gjitha për 9 minuta.

Qëroni lëkurat e patateve, lajini, prisni në kubikë, shtoni lagështi shtesë dhe lyeni me 6 role.

Hidhni ujë në vijën e caktuar, hidhni një gjethe dafine, shtoni një shumëllojshmëri erëzash për supat, rregulloni programin "prime herbs", vendosni orën në 35 minuta.

Lërini barishtet të piqen për 15 minuta në modalitetin "të ngrohtë", derdhni në pjata të thella, spërkatni me majdanoz.

Kur i servirni patëllxhanët, mund të shtoni pak salcë kosi me pak yndyrë.

Opsioni 6. Goulash pikante pule në një tenxhere me shumë

Një tjetër version i një gulash të thjeshtë suedez me pulë nga multivartsia. Ai del nga pasuri të tjera, duke shprehur shijen pikante dhe aromën e erëzave të ndryshme aromatike që hyjnë në magazinë.

magazina:

  • 840 g fileto pule;
  • 6 domate;
  • 35 g secila pastë xhenxhefili dhe kameleoni;
  • 3 arcus dafina;
  • 5 karafil;
  • 5 g kardamom;
  • 55 g ketchup domate;
  • tsukor - 30 g;
  • 35 g piper i kuq i bluar;
  • 20 g kripë;
  • 220 ml ujë;
  • 70 ml vaj ulliri për larje;
  • 6 gjilpëra të korrave.

Përgatitni jak

Shpëlajeni fileton e nxehtë të pulës, vendoseni në raftet e servirjes për mbledhjen e perimeve dhe priteni në kubikë.

Vendoseni mishin në filxhanin me shumë tenxhere, rregulloni opsionin “greasing”, 5 orë, lyeni me yndyrë derisa të lyhet lehtë, duke shtuar vaj.

Kaloni në opsionin “shuarje”, shtoni xhenxhefilin, pastën shasnik, keçapin e domates, zukorin, të gjitha erëzat, kripën, piperin me piper të kuq, derdhni në ujë dhe ziejini nën kapak për 1 vit.

I zbrazni barishtet për 15 minuta në modalitetin e "zierjes", më pas i vendosni në pjata, shtoni oriz të gatuar, hikërror ose makarona, spërkatni me spërkatje.

Xhenxhefili dhe pasta chasniku mund të zëvendësohen me xhenxhefil të bluar dhe chasniku chasti.

Ora: 170 min.

Serbimet: 6

Palosshmëria: 3 nga 5

Si të përgatisni gulash të shijshëm nga pula duke përdorur një tenxhere me shumë

Gulashi i pulës në një tenxhere me shumë, për shkak të teknologjisë së gatimit, nuk ndryshon shumë nga mishi i derrit dhe lëkura e lopës. Është një orë para ndërrimit të kokës, pula po përgatitet më shpejt.

Kjo do të thotë se shpendët e përgatitura në këtë mënyrë do të kenë më pak mish, më pak mish të tymosur dhe gjithashtu do t'i shtohen produkteve dietike.

Goulash bëhet më së miri nga fileto pule. Nëse dëshironi, për një vakt të tillë do të ishte e përshtatshme edhe ndonjë pjesë tjetër me mish. Ju mund të merrni, për shembull, stegnet ose stegna.

Goulash është mishi i lëngut, pavarësisht nëse zgjidhni shpendë apo zgjedhë. Dhe boshti që do të jetë lëng mishi varet nga ju që të zgjidhni.

Perimet në këtë bar konsumohen më shpesh nga karotat dhe brokoli, por ndonjëherë mund të shtoni domate ose patate. Lëkura e zotërisë ruan në librin e tij të kuzhinës një sërë recetash për këtë barishte të mrekullueshme për të gjitha llojet e jetës.

Erëzat këtu janë të përshtatshme për çdo larmi, ju mund të fitoni para nga të dashurit tuaj. Është e qartë se piperi i zi nuk është një përbërës detyrues. Gulashi i pulës i multicooker vjen në një shumëllojshmëri varietetesh, disa prej të cilave do t'i përshkruaj më poshtë.

Përbërësit:

Teknologjia e përgatitjes

Krok 1

Lani dhe qëroni karotat. Pritini imët. Këto mund të jenë: sfungjerë, kashtë ose kube. Zagalom, si ju preferoni. Kungull i njomë gjithashtu duhet të pastrohet dhe pritet me dorë. Mund të jetë në kubikë, ose mund të jetë në sfungjer.

Croc 2

Qëroni dhe hiqni specin. Nëse vikoristave specin e kuq, atëherë bari do të jetë edhe më i ndritshëm. Pritini atë në unaza ose spërkatje.

Croc 3

Fileto e pulës duhet të lahet dhe të thahet mirë. Pritini në kubikë të mëdhenj. Përziejini ato me barishte, piper, fasule dhe vendosini në një tas me shumë tenxhere. Më pas shtoni atyre perime të lyera me yndyrë dhe piper zile. Hidhni me kujdes ujin derisa të dalin pasta e domates dhe dafina.

Krok 4

Ne mbyllim kapakun dhe instalojmë programin "Gasinnya". Sezoni është gati për dy vjet e gjysmë. Pasi të bjerë sinjali i zërit, lëreni barin të qëndrojë për dhjetë minuta të tjera dhe më pas silleni në tryezë.

Kjo erëza shërbehet më së miri me erëza të veçanta për gulashin e pulës. Mund t'i gjeni në policinë e çdo supermarketi ushqimor.

Ka shumë prej nesh që i duam dhe i zgjedhim vetë erëzat. Më pas mund të shtoj kerri të shpejtë, paprika, speca të përziera, majdanoz të thatë, kopër, prag chasnikov, por hops-suneli dhe sumac nuk do të jenë të shijshme.

Ale orientohet më së miri drejt shijes së ëmbël. Nëse e doni chasnik-un, mund të shijoni disa lojë me birila gulash. Si rezultat, aroma e barit do të bëhet më intensive dhe shija do të jetë më pikante.

Pjata e dytë për këtë pjatë është e përshtatshme, sido që të jetë, shkon shumë me oriz, hikërror, makarona dhe pure patatesh.

Nëse është koha për t'u rritur jashtë kur është ngrohtë dhe ka shumë zarzavate në frigorifer, grijini imët dhe thajini barishtet lehtë.

Pulë me salcë kosi

Çfarë nevojitet

  • Fileto kilogram.
  • Një lugë çaji paprika e bluar.
  • Koka e orëndreqësit është e vogël.
  • Luga është e mërzitshme.
  • Kreu i cibulit.
  • Lugë vaj ulliri.
  • Lugë salcë Worcestershire.
  • Gota konjak.
  • Nja dy lugë ketchup.
  • Një lugë mustardë Dijon.
  • Shkopinj me gjalpë të sipërme.
  • Një shishe pure domatesh.
  • Përsëriteni shishen me salcë kosi.

Teknologjia e përgatitjes

Krok 1

Nëse ka lëkurë në gjoks, ajo duhet të hiqet. Pritini fileton në copa të mëdha.

Kaloni chasnikun nëpër chasnik. Tani kriposni mishin, shtoni paprikën deri në orën tjetër. Merrni miell | mirë| Dhe ngjitni pulën me të.

Croc 2

Vendosni si pjesën e sipërme ashtu edhe vajin në tasin me shumë tenxhere dhe lëreni përzierjen të nxehet në modalitetin "Wheeze". Pastroni, lani dhe prisni imët peshkun. Vendoseni në "mrekulli-pecti", mos e lini të kalojë. Më pas mishi shtohet në tsibula.

Duhet vetëm të skuqet pak dhe më pas përzierjen e përbërësve mund ta shtoni në tas. Ishte e pamundur të instalosh programin "Gasinnya" dhe të gatuash barishtet sot.

Goulash është një barishte universale. Shkon mrekullisht me çdo pjatë anësore; prapë mund t'i shërbeni perime të freskëta ose turshi. Ju lutemi, eksperimentoni dhe shijoni.

Shikoni një version tjetër të kësaj historie në videon më poshtë: