Як зробити смачний крабовий салат. Крабовий салат - класичні рецепти з покроковим описом, з фото та відео. Дуже смачний салат з крабових паличок: покроковий рецепт з помідорами та часником

Справжньою паличкою-виручалочкою для будь-якої господині стануть салати з крабовими паличками! Готувати їх досить просто, а результат має приголомшливі смакові характеристики. Такі салати можна швидко приготувати перед приходом гостей або на вечерю.

Крабові палички – корисний та смачний продукт, який відмінно поєднується у салатах з багатьма іншими інгредієнтами. Це дає великий простір для імпровізації та дає господаркам можливість дивувати своїх близьких новими варіантами салатів зі смаком крабів.

Як вибрати хороший крабовий напівфабрикат

Яким має бути склад?

Щоб вибрати якісний продукт, необхідно уважно вивчити його склад. Основним інгредієнтом у складі хорошого напівфабрикату обов'язково має бути сурімі (рибний фарш), який виготовляється із подрібненого філе риб білих порід. Сурімі дуже багатий кальцієм, йодом, фосфором та іншими необхідними вітамінами та мікроелементами. Якщо цей інгредієнт йде першим у складі, це означає, що його відсоткова частина максимальна у готовому продукті. Якщо сурімі йде наступним інгредієнтом і далі за списком, то швидше за все його в крабових паличках небагато.

Найчастіше крабові палички виробляють без найменшого вмісту сурімі у складі. Зазвичай його замінюють крохмалем, соєвими чи яєчними білками, і навіть додають різні хімічні речовини, які підсилюють смак. Такий продукт краще не купувати, він має низькі смакові якості і не є натуральним.

Зовнішні ознаки гарного продукту

Часто багато про підсумкову якість продукту говорить зовнішній вигляд крабових паличок. Форма та розмір крабових паличок в упаковці повинні бути однаковими. Підфарбовують крабові продукти зазвичай з одного боку, відтінок варіюється від світло-рожевого кольору до червонувато-рожевого. Надто яскравий червоний пігмент сигналізує про застосування надлишку синтетичних барвників. Відрізнити свіжі крабові палички можна і за текстурою – вони повинні бути соковитими, якщо продукт кришиться або ламається, швидше за все, він був переморожений.

Про що свідчить упаковка?

Той факт, що крабові палички піддавалися заморожуванню не раз, може видати їх упаковка. Зазвичай вона покрита шаром паморозі, присутня деяка кількість кристалів льоду. Крабові напівфабрикати упаковують строго герметично, на упаковці повинна міститися достовірна інформація про склад, термін придатності та дату виробництва. Слід пам'ятати, що не можна ризикувати під час виборів рибних напівфабрикатів, безпечніше купувати продукцію перевірених виробників.

Тест на вміст крохмалю

Сурімі - досить пружна, еластична маса і легко піддається деформуванню. Те, як поводиться крабова паличка при спробі її зігнути, може розкрити справжню інформацію про її склад. Якщо вона зламається, це вказує на великий вміст крохмалю. А якщо на місці з'явилися лише невеликі тріщини, це означає, що продукт натуральний.

Для перевірки крабового напівфабрикату на наявність надлишку крохмалю можна спробувати розгорнути одну паличку. Це можливо зробити тільки з якісними крабовими паличками, їх шари будуть добре відокремлюватися один від одного. Але якщо паличка стала липкою, а її шари перетворилися на клейку масу, то продукт є неякісним і від його покупки краще відмовитись.

Салат із крабових паличок зі свіжими огірками - покроковий рецепт

Щоб їжа радувала близьких людей, потрібно готувати перевірені та смачні страви. Наприклад, таке, як це! Дивовижний салат із звичайними крабовими паличками сподобається всім, безумовно! Дуже вдале поєднання компонентів виграшно виглядатиме як на святковому столі, так і на простій вечірній вечері! Ніжний, ситний салат із крабовими паличками стане ідеальним частуванням! Смачну страву відразу оцінять належним чином.

Необхідні компоненти:

- 150 грам свіжих огірків,
- Упаковка (200 грам) крабових паличок,
- 2 штуки великих яйця,
- 100 грам картоплі,
- 200 грам консервованої кукурудзи,
- 50 грам зелені цибулі,
- 130 грам оливкового майонезу,
- За смаком харчової солі.

Покрокова послідовність приготування:

1. Для салату буде потрібно місткий посуд, тому що продукти потрібно буде перемішувати. Спершу вимити огірочки, нарізати їх дрібними квадратиками.

2. Взяти крабові палички, нарізати дрібно. Якщо замість паличок використовуватиметься крабове м'ясо, то нічого страшного воно цілком підійде.

3. Подрібнити зелену цибулю. Від цибулі салат отримає трохи пікантності та аромату.

4. Перед приготуванням відварити яйця і картопля, дати їм охолонути. Нарізати ці компоненти невеликими кубиками.

5. Відкрити баночку кукурудзи, рідину злити в раковину. Кукурудзи зерна відправити в миску.

6. Всипати трохи солі та влити майонез. Добре перемішати усі компоненти ложкою.

7. Салат із крабовими паличками розкласти по тарілках. Смачного!

Оригінальні рецепти салатів з крабових паличок

Пропонуємо вам ще кілька рецептів, які зможуть урізноманітнити як святкове, так і повсякденне меню.

Класичний салат з кукурудзи та крабових паличок

Цей рецепт є класичним і дуже сподобався багатьом господиням. Для приготування потрібно:

200 г крабового напівфабрикату,
1 банка кукурудзи (консерви),
півсклянки рису,
3 яйця та 1 середня головка цибулі.

Для початку рис та яйця необхідно відварити, цибулину нашаткувати, з банки з кукурудзою злити сік. Покришити яйця та крабові палички, змішати їх із кукурудзою, рисом та нашаткованою цибулею в салатнику. У готовий салат додати майонез, за бажанням посолити та поперчити.

Гармонійно доповнити цей рецепт можна додаванням консервованих кальмарів. Також добре підійдуть і заморожені, їх просто потрібно відварити. Вийде дуже цікавий салат із морепродуктів. А також замість кукурудзи можна додати до салату упаковку морської капусти.

Простий крабовий салат з помідорами та сиром

Цікавий і яскравий смак цього салату надає поєднання крабових паличок та твердого сиру. Легкість приготування залежить від того, що для цього салату не потрібно нічого варити, він не займе багато часу.

Інгредієнти:

100 г сиру твердих сортів,
2 помідори,
1 середня цибулина,
та приблизно 250 г крабових паличок.

Всі інгредієнти для салату необхідно порізати дуже дрібно, як соус - майонез. Якщо ви любите консервовану кукурудзу, її теж можна додати в цей салат. Для подачі прикрасити готовий салат зеленню та лимонними часточками. Смачного!

Салат з крабових паличок, ананаса та курки

Для приготування потрібно:

300 г курячого філе,
1 банка (близько 400 г) компоту з ананасів шматочками,
250 г крабових паличок
150 г твердого сиру,
3 курячі яйця,
невеликий пакетик сухариків зі смаком сиру та пара часточок часнику.

Для початку потрібно приготувати курячі яйця та філе. Злити сироп із консервованих ананасів, порізати курку кубиками, яйця та крабові палички покришити. Сир натерти на дрібній тертці. Часник видавити за допомогою часнику чи дуже дрібно порізати. Всі інгредієнти зібрати в салатнику та додати пару столових ложок майонезу.

Сухарики додаються в готовий салат безпосередньо перед подачею, щоб вони залишалися хрусткими. А також для цього салату сухарики можна зробити самостійно. Потрібно просто порізати шматочками білого батона кубиками і на малому вогні підсушити їх в духовці.

Дієтичний салат з капусти та крабових паличок

Цей салат має гарні дієтичні властивості, але при цьому він дуже ситний! Підійде всім, хто стежить за своєю фігурою, але при цьому хочеться харчуватися різноманітно та смачно. Щоб приготувати цей салат, потрібно нашаткувати близько 400 г білокачанної капусти і злегка придушити, трохи посоливши.

Потім 250 г крабових паличок крупно нарізати, додати їх до капусти. Далі покласти 250 г консервованої кукурудзи та подрібнене пір'я зеленої цибулі. Для збереження дієтичних властивостей готовий салат краще заправити натуральним грецьким йогуртом або знежиреним кефіром. А щоб зробити смак цього салату яскравішим, додати трохи червоного перцю.

Грибний салат із крабовими паличками

Крабові палички чудово поєднуються з грибними салатами, створюючи дивовижні смакові нюанси. Гриби є універсальним інгредієнтом, своїм смаком вони відмінно підтримують інші продукти, при цьому вигідно відтіняючи їх.

Для такого салату потрібно відварити 4 великі печериці і нарізати їх тонкими пластинами. У салатник порвати листя пекінського салату. Далі навпіл розрізати 5-6 помідорів-чері, жменю оливок покришити кружальцями і викласти на листя салату разом із нашаткованими грибами.

Покришити соломкою 50 г крабових паличок для посипання. Щоб зробити соус, потрібно додати роздавлений зубчик часнику з чорним перцем до 3 ст. л. оливкової олії. Заправити соусом приготований салат та подавати до столу.

Салат з крабовими паличками та креветками

Ще одна чудова варіація дієтичного салату на тему дарів моря, яка обов'язково сподобається любителям азіатської кухні.

Нарізати невеликими шматочками близько 100 г крабових паличок, таку кількість креветок відварити і почистити. Для прикраси залишити одну креветку, решту також порізати шматочками. Нашаткувати середнім кубиком болгарський перець, порізати півкільцями головку червоної цибулі. Подрібнені інгредієнти з'єднати, додати до них 100 г китайської скляної локшини фунчези. Полити салат невеликою кількістю оливкової олії та соку лайма. Перед подачею прикрасити креветкою, часточками лайма та подрібненою петрушкою.

Салати з крабових паличок є універсальним блюдом, яке підійде кожному столу. Ці салати можуть стати відмінним вибором для святкового меню, а простіші варіанти можна додати в повсякденний раціон. Також вони відповідають принципам правильного харчування та можуть непогано доповнити дієту. Ці рецепти внесуть різноманітність до кулінарного арсеналу будь-якої господині та порадують своїм цікавим смаком та простотою приготування.

А який салат із крабовими паличками любите ви? Діліться у коментарях своїми рецептами!

Як основний інгредієнт для крабового салату зазвичай використовують відварене або консервоване м'ясо краба або крабові палички. Оскільки ці продукти мають смакові відмінності, потрібно вміти грамотно поєднувати їх з іншими компонентами страви. Пропонуємо вам дізнатися про три найсмачніші рецепти салату і покроковий спосіб його приготування в домашніх умовах.

Класичний салат із крабовими паличками

Цей салат готується швидко, оскільки крабові палички не потребують попередньої підготовки.

Інгредієнти:

Крабові палички – 200 грам;
Кукурудза консервована - 1 банка;
Варені яйця – 6 шт;
Зелена цибуля - 1 пучок;
Свіжі огірки – 2 шт;
Майонез у бажаній кількості;
Сіль та перець за смаком;
Зелень петрушки для прикраси салату.

За бажанням можна доповнити цей салат рисом - до решти інгредієнтів у зазначеній кількості додайте не більше 1 склянки вареного рису.

Спосіб приготування:

- Наріжте крабові палички скибочками, яйця – кубиками, огірки – соломкою;
- Злийте воду із консервованої кукурудзи;
- Дрібно наріжте зелену цибулю;
- З'єднайте інгредієнти;
- Крабовий салат солять і заправляють майонезом в останню чергу, потім прикрашають зеленню петрушки.

Спосіб приготування салату з крабовими паличками

Джерело відео: Смачне відео

У цьому відео покроково розказано найпростіший спосіб приготування крабового салату з огірком та кукурудзою в домашніх умовах.

Салат із крабовим м'ясом

У крабовий салат за цим рецептом іде варене м'ясо краба. Приготувати його дуже легко: достатньо опустити м'ясо в киплячу солону воду на три хвилини.

Інгредієнти:

М'ясо краба - 200 грам;
Пекінська капуста - 150-200 грам;
Варені яйця – 4 шт;
Консервована кукурудза – 1 банка;
Сіль та майонез за смаком;
Зелень за бажанням.

Приготування салату:

Варене м'ясо краба наріжте тонкою соломкою, а яйця кубиками;
Наріжте капусту. М'яти її не потрібно;
Злийте воду з|із| банки з кукурудзою;
З'єднайте інгредієнти;
Сіль та майонез додають у салат безпосередньо перед подачею на стіл.

У цьому відео показаний простий спосіб приготування крабового салату з пекінською капустою та м'ясом краба.

Джерело відео: Green Style

Салат із консервованим м'ясом краба

Консервоване м'ясо краба – продукт повністю готовий до вживання. За бажанням до цього салату можна додати й інші морепродукти.

Інгредієнти:

Консервоване м'ясо краба – 1 банка;
Свіжі огірки – 2 шт;
Варені яйця – 3 шт;
Сіль та майонез за смаком;
Варена картопля - 2-3 шт;
Помідори чері та зелень для прикраси салату.

Приготування салату:

Наріжте картопля та яйця кубиками, м'ясо краба та огірки - соломкою;
Посоліть і заправте майонезом салат перед подачею на стіл;
Прикрасьте салат гілочками зелені та розрізаними на дві частини помідорами.

Приготування салату з крабовим м'ясом

У цьому відео показаний спосіб приготування салату. М'ясо краба може бути вареним чи консервованим.

Джерело відео: oblomoff

Сьогодні складно встановити, хто вигадав рецепт салату з крабовими паличками. Ймовірно, це сталося на батьківщині крабових паличок – у Японії. Хоча крабовий салат класичний включає кукурудзу, яка в Японії не користується такою популярністю, як у нас. Салат із крабів, точніше, салат із крабовим м'ясом, страва не дуже демократична. Салат з м'яса крабів безумовно має приголомшливий смак, але обійдеться вам у копійчину. Тим не менше, іноді хочеться порадувати себе кохану або навіть гостей якимсь справжнім делікатесом, і в такій ситуації буде дуже доречним є крабовий салат. Рецепт салату з крабів також зазвичай низькокалорійний. Зрозуміло, багато залежить від інших інгредієнтів, наприклад, крабовий салат з рисом - рецепт калорійніший. Можна назвати десятки відповідей на питання, як готувати крабовий салат або як робити крабовий салат. Ними будуть, звичайно, найрізноманітніші рецепти крабових салатів. В принципі, будь-який рецепт крабового салатузамість м'яса краба може використати крабові палички. Салат з крабових паличок – рецепт доступний кожному. Не дивно, що рецепти салатів з крабовими паличками значно популярніші. Так що обов'язково зробіть салат із крабовими паличками, рецепт це зовсім не складний, що займає мало часу. Рецепти салатів з крабових паличок відносяться до салатів із морепродуктів. Проте склад крабового салату, наприклад, салат із крабовими чіпсами, крабовий салат із рисом, рецепт крабового салату з капустою, буде вже мало нагадувати класичний салат із морських продуктів.

Перейдемо до приготування крабового салату. Салат з крабових паличок класичний складається з крабових паличок, консервованих кукурудзи та горошку, варених яєць, майонезу та спецій. Як зробити крабовий салат? Крабові палички, кукурудза, горошок, варені яйця змішуються з майонезом. Сіль та чорний перець додаються до салату крабового за смаком. Крім цього, класичним також можна назвати рецепт крабові палички з рисом. Використовуючи всі ці інгредієнти, можна приготувати і салат з крабовими паличками листковий. Салат крабовий листковий більш трудомісткий. Але рецепт салату з крабових паличок також може містити й інші інгредінди. Є салат із крабовими паличками з грибами, крабовий салат із капустою, салат соняшник із крабовими паличками, крабовий салат із сиром. Можна використовувати свіжий салат, крабові палички, помідори. Смачний салат із крабовими паличками можна приготувати, використовуючи свіжі огірки, це т.зв. крабовий салат з огірком. Ну а крабовий салат із кукурудзою та рецепт крабового салату з кукурудзою – це вже класика. Ви також можете придумати свій авторський крабовий салат, інгредієнти краще підбирати залежно від того, чи поєднаються вони з м'ясом крабів. Надішліть нам ваш салат із крабових паличок, або салати з крабовими паличками, з фото чи без, головне, щоб рецепт був із душею.

З крабовими паличками виручать вас у будь-якій ситуації. Таку страву можна приготувати на вечерю, для зустрічі гостей або поставити на святковий стіл. З цієї статті ви дізнаєтеся кілька нескладних рецептів, які пізніше зможете повторити без особливих зусиль.

Простий салат з крабовими паличками та кукурудзою

Традиційний рецепт святкового салату відомий кожній господині. Однак у кожній сім'ї є особливі секрети та «таємні» інгредієнти. У нашому випадку ми пропонуємо приготувати закуску з наступних продуктів:

консервована кукурудза – одна банка;
курячі яйця – три штуки;
огірок – дві штуки;
кріп та зелена цибуля - по одному пучку;
сіль, майонез та мелений перець.

Рецепт смачного салату:

Поріжте крабові палички, варені курячі яйця та свіжі огірочки дрібними кубиками.
Зелень і цибулю дрібно порубайте.
З'єднайте всі підготовлені інгредієнти в салатниці, додайте майонез, кукурудзу, сіль та спеції.

Перемішайте продукти і несіть салат до столу.

Простий і смачний салат із крабовими паличками

Цю ситну та смачну страву можна швидко приготувати на вечерю або почастувати їм друзів за святковим столом. Готується закуска дуже швидко, а потрібні для неї лише найпростіші продукти:

склянка рису;
200 г крабових паличок;
п'ять варених яєць;
один свіжий огірок;
свіжа зелень до смаку;
половина чайної ложки солі;
чорний мелений перець - дві щіпки;
150 грамів майонезу.

Наша закуска, як і багато простих салатів з крабовими паличками, готується дуже швидко:

Відваріть рис до готовності. Врахуйте, що він має бути розсипчастим.
Зелень дрібно нарізати ножем, а огірок поріжте кубиком.
Зваріть яйця, опустіть їх у крижану воду на пару хвилин, потім очистіть і також наріжте невеликими шматочками.
Крабові палички наріжте довільно (як вам більше подобається).
Перемішайте інгредієнти, потім заправте салат майонезом, посоліть і поперчіть.

Подати частування можна у великому салатнику або розкласти закуску по тарілках порційно.

Буряковий салат

Як ще можна обіграти знайому з дитинства закуску, щоби здивувати своїх рідних? Ми пропонуємо вам готувати салати із крабовими паличками смачні, нові, прості. На цей раз вам будуть потрібні такі інгредієнти:

буряк – дві штуки;
крабові палички – 200 грамів;
твердий сир – 100 грамів;
яйця – дві штуки;
часник – три зубчики;
майонез - чотири столові ложки;
мелений перець та сіль - за бажанням.

Рецепт салату з крабовими паличками читайте нижче:

Відварити або запікати в духовці буряки до готовності. Після цього остудіть її, очистіть від шкірки і наріжте кубиком.
Варені яйця очистіть та подрібніть довільно.
Крабові палички наріжте кубиком, а сир натріть на великій тертці.
Часник звільніть від лушпиння і пропустіть через прес.

Змішайте всі підготовлені інгредієнти в салатнику, додайте до них мелений перець, майонез та сіль. Перед подачею охолодіть салат протягом години.

Листкова закуска

Прості салати з крабовими паличками можна приготувати з того, що є зараз у холодильнику. Наприклад, спробуйте приготувати оригінальну закуску з такого набору продуктів:

дві цибулини;
сім яєць;
250 г сиру;
300 г крабових паличок;
столова ложка оцту;
цукор та сіль - по одній столовій ложці.

Рецепт листкового салату з крабовими паличками:

Цибулю звільніть від лушпиння, а потім поріжте його якомога дрібніше і викладіть у невелику тарілочку. Залийте цибулю маринадом з води, оцту, солі та цукру. Дайте йому спокій на півгодини.
Крабові палиці, варені яйця та сир натріть на тертці.

Викладіть салат на блюдо за допомогою спеціального кулінарного кільця. Спочатку покладіть шар яєць, потім цибулю, крабові палички та яйце. Не забудьте щоразу змащувати продукти майонезом. Коли салат настоїться у холодильнику, зніміть кільце та прикрасьте його зеленню.

Крабовий салат з кукурудзою та ананасом

Яка закуска гарантовано припаде до смаку гостям? Ми сподіваємося, що жіноча половина любить красиві і крабові палички. Рецепти (прості та складні) оригінальних закусок знає кожна господиня. Але під час свята так хочеться здивувати близьких новою та незвичайно оформленою стравою!

Інгредієнти:

400 г крабових паличок;
п'ять варених яєць;
100 г сиру;
200 г консервованого ананасу;
250 г кукурудзи;
кілька ложок майонезу.

Рецепт салат читайте тут:

Відокремте частину паличок і виріжте з них кружечки однакового розміру. Ми будемо використовувати їх для прикраси. Інші палички поріжте невеликими шматочками.
Яйця порубайте якнайменше, змішайте їх з майонезом і посоліть.
Ананаси наріжте кубиком, натріть сир, кукурудзу викладете в тарілку. Кожен продукт також змішайте із майонезом.
Поставте на пласку страву. Спочатку викладіть половину рубаних яєць, потім ананас, на нього покладіть крабові палички, сир та кукурудзу. На самий верх покладіть яйця, що залишилися.

Через півгодини зніміть кільце, прикрасьте закуску кільцями з крабових паличок та свіжою зеленню.

Салат «Крабовий» з плавленим сиром та яблуками

Цю ніжну соковиту закуску ви можете сміливо поставити на святковий стіл разом із найбільш популярними стравами.

Потрібні продукти:

крабові палички – 150 грамів;
плавлений сир – 100 грамів;
варені яйця – дві штуки;
одне яблуко;
одна цибулина;
майонез – шість ложок;
оцет чи лимонний сік - одна столова ложка;
сіль та цукор - по одній щіпці;
вода – 100 мл.

Рецепт листкового салату:

Очищену і дрібно порізану цибулю змішайте в глибокій мисці разом із цукром, сіллю, соком лимона або оцтом. Додайте до нього воду та залиште маринуватися на чверть години.
Сир заморозьте, а потім натріть на тертці. Викладіть його на дно плоского салатника та змастіть майонезом.
Другим шаром викладіть віджату цибулю і терті крабові палички (чверть від загальної маси). Ці продукти слід також промазати соусом.
Яблуко очистіть від насіння та шкірки, потім натріть його і викладіть третім шаром.
Змастіть фрукти майонезом, покладіть частину крабових паличок, знову соус, терті варені яйця, потім знову майонез.

Посипте закуску паличками, що залишилися, і несіть його на стіл. Як ви могли переконатись, прості салати з крабовими паличками готуються дуже швидко та легко.

Дієтичний салат із крабових паличок капусти

Проста закуска на кожен день може виявитися не тільки напрочуд смачною, а й корисною. Складається вона зі свіжих овочів, багатих на клітковину та вітаміни. За бажання ви можете замінити майонез сметанним соусом з додаванням спецій, солі, часнику та меленого перцю. Для її приготування вам знадобляться:

чверть качана свіжої капусти;
дві упаковки крабових паличок;
банку кукурудзи;
одна велика морква;
сіль за смаком;
три ложки легкого соусу майонезу.

Моркву очистіть і натріть на тертці для моркви в'єтнамської. Капусту тонко нашаткуйте.
Палички звільніть від упаковки і поріжте довільно.
Змішайте продукти в глибокому посуді, додайте до них сіль і

Салат можна подавати до столу негайно.

Висновок

Ми сподіваємося, що вам сподобаються смачні та оригінальні салати з крабових паличок. Рецепти прості, фото та докладні пояснення допоможуть вам підготуватися до свят або зустрічі гостей.

Класичний салат з крабових паличок за традиційним рецептом з кукурудзою виходить дуже смачним. Це найпопулярніша закуска на святковому столі. Його люблять готувати господині і люблять його за те, що він простий, але в той же час і смачний.

Крабові палички настільки універсальний продукт, що його можна додавати в будь-які страви, готувати з них самостійні закуски, поєднуючи з різними інгредієнтами. Їх смажать у клярі, фарширують, запікають, начиняють тарталетки відповідним фаршем, ну і, звичайно ж, роблять ласі салати.

Крабові палички поєднуються різним сиром, сиром, кукурудзою, різними овочами, з різноманітними заправками та спеціями.

Салат із крабових паличок: класичний покроковий рецепт крабового салату

Ось такий рецепт крабового салату і вважається класичним. Років так 25 тому на прилавках у магазинах з'явився незвичайний продукт. І спритні хазяйки знайшли йому застосування. Ось так на світ з'явився кулінарний шедевр.

Інгредієнти:

пачка крабових паличок;
рис – трохи менше півсклянки;
хрумкий свіжий огірок - 2 штуки;
яйця – 3 шт.;
Зелена цибуля;
одна ріпчаста цибуля (можна синя);
банку кукурудзи;
дієтичний майонез;
дрібна сіль та чорний перець мелений.

Покроковий рецепт приготування:

Спершу варимо рис та яйця, щоб не розтікався жовток. Поки вони варяться, можна нарізати кубиками основний інгредієнт та огірки. Два види цибулі потрібно дрібно посікти.

Тепер дістаємо яйця, охолоджуємо їх і нашаткуємо дрібними кубиками.

Перемішуємо все в одній ємності, до смаку додаємо різні спеції і заправляємо будь-яким дієтичним майонезом. Вибирайте дієтичний, щоб не перенавантажувати калоріями салат.

Без сумніву така класична страва, якщо з нею про імпровізувати до місця на Новий рік. До речі, у нас уже є.

Салат з крабових паличок: рецепт з огірком та авокадо

Поєднання авокадо та свіжого огірка надають тонкого смаку та приємно здивують гостей, коли дізнаються, що зелені кубики – це ще не лише огірок.

авокадо - 2 штучки;
свіжий огірок – 2-3 шт.;
відварена картопля - 2 коренеплоди;
палички крабові – 1 упаковка;
кукурудза – 1 банка;
цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина;
сметана чи легкий майонез.

Рецепт приготування:

Варимо круто яйця і розрізаємо на дрібні кубики. Ставимо варитися в «мундирах» картоплю. Очищаємо авокадо і також ріжемо, додаємо нарізаний огірок і нашатковану цибулю.

Дістаємо картопля, остуджуємо і ріжемо ті самі геометричні фігури. Залишилося порізати основний інгредієнт, змішати всі компоненти, заправити будь-яким соусом і додати улюблені спеції за смаком.

Соковитий салатик: рецепт з кукурудзою та пекінською капустою.

Продукти:

пекінська капуста – 100 грам;
кукурудза – 1 банка консерви;
крабові палички – 230 г;
відварені яйця – 4 шт.;
цибулина;
цибуля зелена та кріп;
перець, сіль;
пісний майонез.

Спосіб приготування:

Ріжемо пекінську капусту на тоненькі смужки. Крупно ріжемо палички. Готові яйця, два види цибульки і кріп дрібно шаткуємо.

Змішуємо всі компоненти в одній ємності, додаємо спеції, можна додати сухих трав та заправляємо легким майонезом.

За бажання можна полити знежиреним йогуртом і подавати на тарілці, прикрасивши трояндочкою з вареної моркви. Але без фанатизму, щоб це не було схоже на радянську їдальню.

Відео рецепт – Салат з крабовими паличками та кукурудзою на Новий рік

Салат із крабових паличок: рецепт з помідорами

Інгредієнти:

помідори (вершка або можна чері) – 3/6 шт.;
палички крабові – 300 гр.;
консервована кукурудза;
яйця курячі (зварені круто) - 3 шт.;
морква відварена - одна.;
одна цибулина синьої цибулі;
свіжий чи солоний огірок;
основні спеції;
майонез.

Приготування:

Нарізаємо помідори «вершку» на кубики, якщо вибрали чері, то навпіл. На середні однакові кубики нарізаємо моркву, готові яйця, палички, огірок. Шинкуємо цибулю.

Тепер у мисці за традицією змішуємо все приготовлене, солимо-перчимо та вливаємо майонез. Салат виходить яскравим, тому його можна подавати порційно у прозорих склянках.

Салат з крабових паличок - смачний рецепт з картоплею та горошком

Злегка нагадує , але тільки замість ковбаси тут йдуть крабові палички.

горох консервований – 250 г;
відвареної в «мундирах» картопля – 3-4 шт.;
крабові палички – 200-300 г;
яйця варені – 4 штуки;
свіжий або маринований огірок – 3 штуки;
синя цибуля;
сіль перець;
сметана.

Як приготувати:

Ріжемо все на дрібні куби - морква, відварена картопля, готові яйця, цибуля та огірок. Виливаємо з консервів рідину та висипаємо зелений горошок. Можна для цього рецепта взяти горох заморожений, швидко його розморозити та використовувати, бо такий горох швидко псується.

Тепер залишилося до смаку посолити і додати трохи перцю і заправити сметаною.

Салат з крабових паличок - рецепт з рисом

Багато господинь люблять розбавляти такий салат вареним рисом, щоб його було більше і вийшло ситніше. У цьому є частка розуму! Принципових переваг по рису немає, головне, щоб він після варіння не рипів на зубах.

Інгредієнти:

рис – 4 ст. л.;
сурімі – 250 гр.;
варені яйця (жовтки) – 3-4 шт.;
цибуля - 2 середні;
кукурудза – 150 грам;
помідор – великий;
спеції;
сметана.

Давайте приготуємо:

Спочатку потрібно попередньо замочити рис, щоб потім зварити його до готовності. Потрібно витримати таку консистенцію, при якій рис не хрумтітиме на зубах, але й не перетвориться на кашу.

Яєчні жовтки дрібно покришіть. Наріжте на кубики цибулю, великий помідор і сурімі.

Тепер вивантажте кукурудзу в гастроємність, додайте решту компонентів, добре розмішайте та насолоджуйтесь легким та ситним салатом.

Салат з крабових паличок рецепт з білокачанною капустою

Продукти:

капуста - середній качан;
кріп - пучок;
горошок – одна баночка;
палички крабові – 1 уп.;
свіжий огірок – 3 шт.;
цибуля - 1-2 штуки;
зелена цибуля - кілька пір'я;
стандартні спеції;
майонез.

Приготування:

Потрібно постаратися дуже тонко нашаткувати білокачанну капусту. Якщо є спеціальна тертка, краще використовувати її.

Такий салат можна робити для наповнення тарталеток або як начинка для печеної картоплі.

Рецепт салату з крабових паличок з ананасом

На любителя, тому що не всі люблять поєднання морських продуктів чи м'яса із ананасом. Смак виходить кисло-солодким та пікантним. Навіть скептикам варто спробувати!

Основні складові:

крабові палички – 300 грам;
пекінська капуста – 50 гр.;
консервований ананас – 200 г;
цибуля - середня цибулина;
свіжий огірок – один великий;
яйця (зварені круто) – 3 шт.;
спеції;
сметана;
соєвий соус.

Приготування:

Дрібно ріжемо пекінську капусту, всі палички, цибулину, готові яйця та огірок. Зливаємо з ананаса сік і викладаємо у ємність. З'єднуємо всі продукти, додаємо кілька крапель соєвого соусу, сметану та спеції. Добре перемішуємо та пробуємо на смак. У вас має вийти баланс солоного та солодкого.

Салат із крабових паличок: рецепт без кукурудзи, але з квасолею

Рецепт незвичайний, поєднання може здатися трохи дивним, але ви достеменно не пошкодуєте, коли спробуєте його.

Інгредієнти:

консервована біла квасоля;
сурімі – 250 гр.;
відварений рис – півсклянки;
цибуля - 2 шт.;
зелена цибуля - пучок;
кріп;
яйця курячі – 3-4 шт.;
сіль перець;
майонез.

Рецепт приготування:

Вибирайте дрібну квасолю, щоб її не потрібно було розрізати. Наріжте крабові палички в розмір білої квасолі, зелень кропу і цибулю дрібно наріжте (обидва види). Яйця наріжте кубиками, як і сурімі.

Тепер рис з іншими компонентами добре перемішайте, додайте в потрібній кількості спеції і заправте соусом.

Гарячий салат із крабових паличок без рису з червоною рибою

Інгредієнти:

великі крабові палички – 200 г;
плавлений сир – 1 уп.;
кукурудза консервована – 200 грам;
горошок консервований – 150 г;
червона риба – 150 гр.;
спагетті – упаковка;
лимон;
оливкова олія.

Приготування:

Для початку потрібно трохи підсмажити на краплі олії рибу, додати спецій і збризкати лимоном. Коли риба охолоне – порізати на невеликі шматочки.

На великій тертці слід потерти плавлений сир. Тепер на середні кубики нашаткуйте крабові палички. Поставте на плиту каструлю з водою, щоб зварити спагетті.

Збирайте в мисці кукурудзу та горошок, рибу, крабові палички, спеції, майонез, а коли зваряться спагетті, їх теплими перенесіть також у миску. Заправте оливковою олією або злегка бризніть лимонним соком. Виходить ціле самостійно гаряче блюдо!

Салат «Крабовий будиночок»

Дуже оригінальний салат з крабових паличок, а рецепт дуже смачний. Його ще називають «Монастирська хата». Вам обов'язково варто приготувати його на свято чи Новий рік та пригоститися разом із гостями.

крабові палички (великі) - 7штучки;
яйця – 3 шт.;
часник – 1 зубок;
твердий сир – 150-200 гр.;
майонез;
сіль;
кріп;
зелень цибулі.

Спосіб приготування:

Відварюємо яйця. Поки вони варяться, потрібно натерти твердий сир, видавити часник, нашаткувати зелень, додати трохи солі, майонез, а потім натерти і яйця.

Тепер беремо великі крабові палички, розгортаємо їх, намазуємо готовою начинкою та знову згортаємо. Так потрібно начинити всі палички, а потім викласти їх вертикально в шаховому порядку, промазуючи шари майонезом та створюючи своєрідний «будиночок».

Зверху його можна декорувати тертим сиром іншого сорту. Начинка для такого салату може бути різною:

сир, нежирна сметана, дрібний кріп та часник;
плавлений сир, варені яйця, легкий майонез, молодий часник та мелений перець;
консервований тунець, дрібна зелена цибуля та помідори;
смажені з цибулею гриби і тертий сир.

Салат із крабових паличок «Червоне море» дуже смачний рецепт з помідорами без рису

Легкий крабовий салат - смакота до вашого повсякденного меню.

Продукти:

паличок крабових – одна банка;
один червоний перець (болгарський);
помідори – 2-3 штучки;
твердий сир - грам 100-150;
часник;
майонез.

Процес приготування:

Спочатку нарізати краби соломкою.

Помідори порізати на чотири частини, видалити всю рідину та насіння, а потім порізати соломкою.

Усередині перцю прибрати насіння і порізати соломкою. Сир натерти на середній тертці.

Часник можна дрібно нарізати або пропустити через прес.

Все перемішати і присмажити майонезом.

Легко, просто та смачно!

Листковий салат «Коррида» з крабовими паличками та сухариками – новинка на Новий рік

Інгредієнти:

крабові палички – один пакет;
сир – 150 гр.;
помідор – 3-4 штуки;
сухарики – невеликий пакетик;
часник – зубчик;
кукурудза консервована – банку;
майонез – 100 р.

Давайте приготуємо:

Нам знадобиться кільце сервіровки – готуватимемо шарами. Насамперед нам потрібні сухарики. Їх можна придбати в магазині готові чи зробити самому.

Для самостійного приготування сухарів вам знадобиться білий хліб, який режим на квадратики і викладаємо на лист. Запікаємо або підсушуємо в духовці. Виймаємо та остуджуємо.

Помідори також нарізаємо на кубики без м'якоті (м'якуш тільки розріджує салат, а нам це не потрібно). Слідом шаткуємо крабові палички (краще найсвіжіші).

Відціджуємо розсіл із консервів. Натираємо на дрібній тертці сир. Дрібно ріжемо часник.

Тепер приступаємо до верств нашої страви. Кожен шар заправляємо майонезом. Першим – помідори, другий шар – часник та крабові, потім кукурудза та сир. На завершення майонезна сіточка та сухарики.

Тепер "Корида" готова - подавайте на стіл. Смачного!

Чудово смачний салат з крабовими паличками «Королівською» – новий рецепт: Відео

Відео рецепт - Листковий салат з крабовими паличками

Відео рецепт - Простий салат з крабовими паличками та яблуками

З крабовими паличками можна зварганити масу найсмачніших закусок, начинок для тарталеток, бутербродних намазок та самостійних закусок. Спробуйте взяти наші салати за основу та поекспериментувати зі своїми таємними інгредієнтами. Ми впевнені, що вийде оригінально та смачно!