Supă de cartofi cu merlan și orz perlat. Merlanul albastru - retete pentru prepararea condimentelor de peste originale si simple

Bună ziua, dragi cititori. Axa și a mers la subiectele naismachnishoy: cum să gătească merlan. Peștele nu este mare, dar este totuși bogat. Pentru preț este disponibil, dar pentru autorități este korisna. Treci la prepararea primelor ierburi, savuros in chiftele, savuros in salate. Este minunat să mănânci legume. A venit ceasul să cunoască mai îndeaproape: ce se poate pregăti pentru putas.

Indiferent de astfel de caracteristici externe, așa cum este descris în , mările noastre frumoase și secretele lor inacceptabile nu sunt cruțate. Ribi are un cap mare, la procesare, devine un sfert din piesa. Din nefericire, capul putelor nu apare valoarea alimentelor. Nu adăugați raja la Yushka.

M'yaso este chiar mai jos și mai gustos. Când procesați, vedeți cu hotărâre scuipa neagră de pe coaste, ca și cum ați lăsat trociul, închideți iarba, scoateți-o.

Periile nu devin o mare problemă. E la bucătar secrete speciale, yakі podomagayut podolat kіstljavіst Mai multe cunoștințe despre cele mai simple și reteta savuroasa: peste la cuptor.

Cum să gătești în cuptor

Povnotsіnne iarbă delicioasă Totodata, cu o garnitura de viide, s-a copt la cuptor un file de peste cu legume. Vidminno arata, suculent acel furaj, cu o astfel de iarba pe care ii poti spiona musafirii.

Merlan albastru copt cu legume

Pentru stiuletul de sprot de secrete pentru prepararea fileului. Pregătiți amestecul de înghețată proaspătă, decongelând mai întâi produsul în frigider pentru a ajuta la menținerea sucului, suficient timp de 10 ani.

Scoateți riba și continuați procesul cu un frigider. Tăiați capul cu un cuțit, folosiți foarfecele pentru a biciui și a înota. Curățați carcasa de moloz, îndepărtați cu hotărâre căptușeala interioară neagră.

Aveți nevoie de următorul set de produse:

  • 1,5 kg merlan,
  • mai mult de 120 de grame de syrah solid,
  • o cantitate de cibula, ardei lemn dulce și roșii pick up, concentrându-se pe dimensiunile lor,
  • pentru asezonare, luați pătrunjel, busuioc și ardei de cretă,
  • pentru sos aveți nevoie de o lingură de maioneză și o treime dintr-o sticlă de smântână,
  • un șprot de dinți într-un ceasornicar.

Produsele de pe masă, procedați înainte de a găti:

  1. Spălați legumele. Scoateți miezul din ardei și tăiați-l într-o colibă. Curățați cibula de coajă și tăiați-o în pivkiltsya. Împărțiți roșiile în cuburi. Curățați carcasa ceasului de piele.
  2. Ungeți vasul într-o tigaie pentru a-l mirosi, adăugați cibula. Se perie până devine maro auriu. Pune pe jumătate. Înainte de ceea ce rămâne în tigaie, adăugați toate legumele, gătiți 10 khvilin. Adăugați putere și condimente. Încercați un șprot de puf pe foc.
  3. Pe o frunză se pune o grămadă de legume, următoarea bilă este fileul sărat și piperat.
  4. Combinați cibula umplută, maioneza și smântână, sare, adăugați condimente, amestecați, umpleți fileul cu sos. Mai sus, sorbi din fricat domnule.
  5. Pune forma într-un cuptor preîncălzit. Pregătiți 25 de quiline.

Video - merlan albastru cu legume și smântână

Pește de merlan albastru la nebunie

O altă rețetă pentru prepararea merlanului are propriile sale particularități: produsele sunt preparate din folzy. Această metodă de preparare poate să nu fie transversală. Produsele ies sucuri. Garderoba spirituală nu înseamnă curățenie mare, ceea ce este și mai important pentru un maestru modern. Pentru a îndepărta iarba cea mai joasă, aveți nevoie de:

  • pivkilogramma ribi,
  • 3 roșii de mărime medie,
  • 100 gr syrah tare,
  • o cibulină și un ardei lemn dulce,
  • 5 oua,
  • 2 linguri de maioneza,
  • roslinna oliya,
  • condimentează-l.

Pregătiți-vă pentru următoarea secvență:

  1. Se prepară din fileul de ribi. Tine minte. Udați-vă cu un prosop de hârtie. În timp ce legumele sunt pregătite, lăsați fileurile să stea lângă frigider.
  2. Purifică ardeiul și cibulina. Uită-te la lucrurile mici care îți sunt la îndemână.
  3. Se spală roșia și se taie în cercuri subțiri.
  4. Petrece sire pe a treia. Adăugați maioneză și ouă și condimente la cea nouă. Bateți sosul syro.
  5. Aplicați trochs pe decor ulei de rozmarin. Rozpodіlіt pe toate suprafețele și pereții. Puneți fileul într-o bilă egală.
  6. Se acopera cu o bila de rosii. Pune legume cu mustață deasupra. Se toarnă sosul syro.
  7. Acoperiți fiara cu folie. Apăsați marginile. Cântați cu spiritul bun al anului. Se serveste impreuna cu legume.

Cum să gătești merlan într-o tigaie

Pește uns pe o tigaie - tse samiy Rețetă suedeză gătit, felul de mâncare este pregătit rapid. Apelarea tradițională este necesară:

  • ulei pentru lubrifiere,
  • orificiu pentru ambalarea produselor,
  • un fleac de sare si piper,
  • bucăți de lămâie.

Sare și piper au pregătit acel merlan. Tăiați lămâia și marinați peștele în marinada 20 khvilin. Rulați carcasa de piele în boroshni. Ungeți într-o tigaie, prăjiți-l bine, la aproximativ 7 fire de partea de piele.

Pentru a elimina grăsimea zayvi, puneți peștele pe un prosop de hârtie. Merlanul lubrifiat se poate servi cu sirimi si legume fierte. Bun venit la tocană de legume. O ornamentare frumoasă pentru stravia - uns cu pivkiltsy la o culoare aurie a cybul.

De parcă ai vrea să gătești merlan în roșii, gătești în același timp vasul cu detaliile cibulilor, morcovilor și roșiilor. Tomati poate fi înlocuit cu o lingură de pastă de tomate. Se toarnă peștele în tigaia cu un sos sloppy și se aduce la fierbere.

Putas cotlet, reteta

Ribnі kotleti merg la savururile universale, deoarece sunt servite cu o garnitură, deja îndrăgită de ditlakhs. Cotlet de gătit reteta traditionala. Pentru 1 kg de file de merlan sunt necesare următoarele produse:

  • 1 cibulină mare, șprot de cuișoare la ceasornicar,
  • oliya pentru gătit,
  • 2 oua
  • aproximativ 100 gr de pâine albă,
  • baloane de lapte pentru a înmuia o pâine,
  • adăugați bucate de grăsime la cotlet de suc.

Gata de gătit astfel:

  1. Curățați pâinea lungă sub formă de coajă și înmuiați laptele în lapte și stoarceți ușor pulpa. Pentru a curăța cibula și a lustrui lucrurile mari. Îndepărtați pielea de grăsime. Detaliaza produsele la blender sau pe masini de tocat carne. O altă cale este mai scurtă, toată umezeala se pierde în produse.
  2. Sare și piper carne tocată, se adaugă | se adaugă | ouă zhovki. Puteți pune toate ouăle, dar cu cotlet, cotleturile vor părea moi. Vă rugăm să o amestecați, să o agitați cu mâinile. Se acopera cu apa fierbinte si se da la frigider pentru aproximativ 20 de friguri. În acest moment, cotleturile nu vor fi lubrifiate timp de o oră.
  3. Vă rugăm să încălziți tigaia. Se toarnă măslinele. Uită-te, docurile sunt pe cale să se încălzească.
  4. Descărcați covrigi din carne tocată. Cultivați cotlet rotunji. Înmuiați la boro. Lubrifiați pluma pe partea a 7-a a pielii.
  5. Petreceți un șprot de puf pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta grăsimea.

Cotlet cu merlan cu perii

Nu vă lăudați prea mult, că carcasa de merlan albastru este importantă pentru a se reaproviziona în perie.

Consumă acele produse care sunt în rețeta anterioară. Ribi are un cap, o coadă, un înotător. Relativ spalat si rulat pe masini de tocat carne.

Dodatkovo prepară 2 linguri de maioneză. Nu decongelați restul peștelui, gătiți cu merlan înghețat, cotleturile vor fi predate.

Vom prepara cotlet la cuptor. Oră de gătit - până la 40 de penne. Ungeți foaia cu ulei. Formați cotlet rotunde, înmuiați pielea cu făină și acoperiți cu maioneză, întindeți. Bici la trandafirul spiritelor.

Puteți să luați planta principală și să o garniți cu merlan albastru zapkayuchi cu cartofi. Pregătiți următoarele produse:

  • 3 cibuline curate si taiate cu inele,
  • 6 cartofi de curățat de coajă și adăugați la shmatochki mare,
  • de la 1 kg de file ribi cook,
  • maioneză pivsklyanki,
  • 50 g syrah tare ras.

Acoperiți foaia cu folie, acoperiți cu ulei de măsline. Așezați cibula, cartofi, pește în bile. Sare piper. Aplicați o bila de maioneză și adăugați a treia brânză. Acoperiți foaia cu folie și prindeți marginile. Deschideți șprotul din partea superioară. Ora pregătirii la spirtoase bine încălzite este trimestrul anului.

La multicooker

Aragazul lent vă permite să accelerați maxim procesul de gătit. Avantajul tehnicii constă în faptul că riba își păstrează în mod miraculos forma. Dezghețați pivkilogramă de pește, curățați, împărțiți în bucăți și aveți grijă să pregătiți următoarele produse:

  • curățați șprotul de cartofi, spălați și turnați în bucăți mici,
  • curățați un morcov, spălați-l și frecați-l pe al treilea mare,
  • curățați o cibulină din coajă și tăiați cu un cuțit.

Se toarnă 2 linguri de ulei de măsline în fundul multicookerului, se așează fileul. Mananca toate legumele, sare si piper, adauga condimente. Amestecă-l. Așezați-vă deasupra coastei. Gatiti pe modul riba, care depinde de an.

Video - cum să gătești merlan albastru în multivartsi

Merlan albastru pentru un cuplu

Prepararea acestei plante este foarte simplă. Curățați peștele și luați fileul. Piper, sare, sbrisnet pielea shmatochok suc de lămâie. Uită-te la secolul al XX-lea. Gătiți la aburi 30 de penne.

Kіlograma produs vystachit 5 povnotsіnnih porții mari. Strava este un aliment miracol pentru o masă dietetică.

Merlan albastru în aluat

Pentru a pregăti merlanul în aluat, este necesar:

  • 1 kg de file preparat, chiar mai bine decât curățat,
  • 2 oua
  • 100 gr lapte
  • condimente, borosno, grasime roslinny.

Sarați și piperați peștele tăiat în bucăți mici. Pentru a lua aluatul, amestecați laptele, ouăle sunt borough. Densitatea yogo poate fi ghicită bine la clătite. Înmuiați pielea produsului în aluat și ungeți-o pe ambele părți într-o tigaie bine încălzită pentru un alt fel de mâncare. Dacă nu vă place grăsimea zayvy, udați-o cu un prosop de hârtie.

Cum să gătești merlan în smântână

Pentru a elimina gustul parfumat al plantei, aveți nevoie de următoarele produse:

  • pivkilogramă de pește,
  • ou,
  • troch mai puțin de o sticlă de smântână,
  • roslinna oliya, pesmet pentru pâine, tărie și condimente.

Pregătiți fileul, împărțiți în bucăți, sare și piper. Vіdstavte pe 30 min.

Bate un ou. Înmuiați pielea fileului în ou și biscuiți.

Ungeți ambele părți într-o tigaie fierbinte. Adăugați|Adăugați| smantana se fierbe cateva secunde si se ia de pe foc.

Cum să gătești un berbec cu costiță proaspătă

În mintea casei, puteți pregăti o gustare minune pentru bere înainte de bere. Clătiți produsul, uscați troch-ul.

Pe fundul recipientului se pune o bila de sare, un peste pentru fiara. În față, sorbiți puterea de la zyabra. Puteți vedea capetele. Încercați ca carcasele să nu se lipească unul câte unul.

Dacă este necesar, mai puneți o minge de coastă. Acoperiti camera, puneti musaca si corectati-o la loc rece. Pidide frigider si pidval.

După trei dobi, clătiți riba și lăsați-l timp de 12 ani. Ca și merlanul în sare, a petrecut mai mult timp în rețetă timp de o oră, continuați să urinați proporțional.

Este necesar să uscați riba în măsura în care trebuie să o atârnați, într-un loc bine ventilat. Carcase unice de dotika.

Cel mai simplu mod de a usca peștele este să-l înșiri pe o sârmă de metal prin ochi. Trăiește vizitând muștele. Acoperiți produsele cu cârpă de tifon, înmuiată în față în ovăz.

Salata Putas

Salata minune aspectul actualîmpreună cu următoarele ingrediente:

  • pivkilogramă de file de merlan gătit,
  • 3 bucăți și cartofi curățați,
  • 4 roșii,
  • 4 ouă și ouă de curățare,
  • verdeata proaspata, sil, lamaie si maioneza.

Porіzhte file de ribne, cartofi, ouă, roșii. Garno uită-te la salata și mare shmatochki produktiv. Ia mâncare, sare, adaugă | adaugă | puțin suc de lămâie și un șprot de linguri de maioneză. Un șprot dintr-o mică prăpastie de roșii și un ou de adăugat pentru înfrumusețare.

Pune fierbinte pe un vas. Acoperiți cu linii de maioneză. Sorbiți verdețurile. Întindeți ouăle și roșiile. Luați 15 penne la rece. Salata este gata.

Supă cu merlan albastru - wuha

Delicioasă și supranatural de ușor de gătit supă largă, yushka pentru o rețetă.

Pregătiți următoarele ingrediente:

  1. Strângeți puțină apă într-o cratiță, puneți-o pe foc și beți până fierbe țara.
  2. Scoateți coaja de cartofi și tăiați-i în bucăți mici. Garnot, ca și bucățile mici vor fi aceleași pentru dimensiuni. Se sareaza si se fierb 5 pane.
  3. În timp ce cartofii sunt gătiți, curățați cibula și tăiați-o uscată. Adăugați la cartofi.
  4. Tăiați peștele în bucăți de mărime medie. Pune-l lângă supă. Fierbeți cartofii până sunt gata.
  5. De exemplu, adăugați condimente pentru savurare.

Serviți supa cu verdeață sfârâitoare cu o bucată mică de unt | ulei |.

Video - merlan albastru copt la cuptor cu branza

Axa și toate rețetele de azi, cum să prepari un putas, știi deja. Mustatile sunt mai savuroase, dar e simplu ca nu au produse speciale. Este timpul să vă pregătiți pentru pregătirea mister-pochatkіvets. Obov'yazkovo salvați articolul în marcaje, rețetele vor deveni utile, dacă doriți să pregătiți insultă savuroasă din confuzie.

Putasu, retetele de gatit, care sunt simple si originale, va vor ajuta sa ajutati calmul. Există un coryne, un bagat în spatele unui depozit și să nu lovească un gamantsu, ca un bagat de baggers de mare. Riba, pentru o lungă perioadă de timp, a fost lipsită nemeritat de respect, acordat pentru variabilitatea prescripției, prezentarea armonică și savoarea savuroasă.

Cum să gătești putas?

Ieșiți din încurcătură către raznomanittyam zdatnі zadavіt navit raspeshchenih їdtsіv. Riba este bună atât în ​​aspect lubrifiat, cât și în aspect înăbușit, iar în cea fiartă nu există mai mult de o sutime din conținutul de grăsime și este minunat să mergi cu o dietă pre-tunsă. Se coace la cuptor sau la gratar, se gateste usor si nu strans cu pliuri.

  1. Dacă iarba pornește de la produse bine pregătite, atunci este necesar să procesați peștele, după ce au îndepărtat înotătorii, capul și scuipatul din mijloc și, dimpotrivă, metoda de gătit.
  2. Pentru a gusta gustul crocant la prăjit, este necesar să freci peștele cu un servet.
  3. Nu este posibil să sărați peștele pentru o lungă perioadă de timp - nu veți petrece sіk și savurați. Este mai bine să încercați її în marinată și să stropiți cu suc de lămâie.
  4. Puteți scăpa de uscăciunea ribi preparând її cu sos de top de roșii chi.

Cotlet de merlan albastru - reteta

Cotlet cu merlan - tradiționale tulpină domestică, scho cu o poftă îndârjită, suculent, textură mai scăzută și puteri dietetice neinversate. O modalitate excelentă de a procesa ribey cu economii maxime її autorităţi brune, yakі negaynyat batki, yakі pragnit urіznomanіtniti meniu copil.

  • merlan albastru - 900 g;
  • ou - 1 buc.;
  • qibulya - 1 buc.;
  • lapte - 80 ml;
  • o lingură de pâine albă - 3 buc.;
  • borosno - 60 g;
  • roslinna oliya - 35 ml.
  1. Fileți peștele.
  2. Skibochki pâine vymochit lapte.
  3. Tăiați fileul, pâinea și cibula la blender, bateți oul și faceți masa.
  4. Modelați chiftele, rulați-le în boroshni și puneți-le în tigaie, periați-le.
  5. Merlanul - rețete pentru gătit pre-rețete cu garnitură be-like.

Merlan albastru, înăbușit cu morcovi și cibuli

Una dintre modalitățile de conservare a sevei și a calității naturale a costinei este folosirea călirii. Rețeta este extinsă mai ales atunci când se prepară pește cu conținut scăzut de grăsimi și uscat precum merlanul. O astfel de tehnologie economisește puterea dietetică a coastelor și a legumelor, care dă aroma și vă permite să adăugați sosuri bogate în calorii.

  • merlan albastru - 450 g;
  • morcov - 1 buc.;
  • qibulya - 1 buc.;
  • roslinna oliya - 2 linguri. linguri;
  • apă - 250 ml;
  • patrunjel - recolta;
  • frunza de dafin- 1 BUC.
  1. Înainte de asta, cum se prepară merlanul, curățați peștele de perii și decorați cu bucăți mici.
  2. Tăiați morcovul și jumătate din cibula.
  3. Puneți peștele în tigaie, adăugați apă, dafin și jumătate de cibulă și fierbeți 10 penne.
  4. Wiim condimentele, asezonați peștele, adăugați legumele și apoi.
  5. Merlanul albastru, rețete pentru gătit dietetic la fel de populare, înfrumusețează verdeața.

Merlan albastru copt la cuptor

Merlanul albastru în băuturi spirtoase continuă tradiția alimentatie corecta fără a adăuga grăsime. Prelucrare termică ai grijă de puterile naturale ale riba și fii respectat de unul calea cea buna sporește aroma și adaugă în mod clasic sos de vin și un praf de unt la yogo. Strava, creat pentru 40 de khvilin pentru a înfrumuseța o cină acasă.

  • merlan albastru - 4 buc.;
  • cuișoare pentru ceasornicar - 3 buc.;
  • piper negru de cretar - triska;
  • unt vershkov - 40 g;
  • vin alb - 200 ml;
  • suc de lamaie - 30 ml.
  1. Se condimentează peștele cu o linguriță și piper.
  2. Se stoarce cu zeama, se pune intr-o forma, se adauga vin si ulei.
  3. Se bate 30 minute|minute| la o temperatură de 180°C.
  4. Merlanul albastru, rețeta pentru gătit coryce, care ar trebui să servească drept garnitură, servește-l pe o suprafață plană.

Merlan albastru în aluat

Merlanul este lubrifiat - simplu i shvidka strava vă permite să vă bucurați de sucul de pește într-un sfert al anului. Astfel de caracteristici ale pungii de mare vin pentru un aluat suplimentar, care nu numai că va acționa ca o apărare împotriva uscării, ci va adăuga și o aromă crocantă produsului. Supunerea zі sos de smantana dă o gustare picantă.

  1. Tăiați riba în file, tăiați cu frigărui.
  2. Bate ouăle cu mistreț și lapte.
  3. Înmuiați shmatochki în aluat și acoperiți.
  4. Merlan albastru, reteta originala, servita cu sos de smantana.

Merlan albastru la roșii

Clasicul culinar din Radyansk - peștele în roșii, este relevant pentru donină. Tot ceea ce este accesibil financiar, asigurarea de locuință nu necesită componente impersonale, este pregătit pentru mână suedezăȘi este minunat să mănânci cu aceleași garnituri tradiționale din acea epocă. piure de cartofi dar terci de hrișcă. O frumusețe aparte este sosul gros de roșii.

  1. Înainte de asta, cum să ungeți putas, să-l rezolvați, să îl tăiați și să îl rulați într-un boroshni.
  2. Acoperiți cibula, uniți-vă cu peștele, turnați sik și fierbeți 10 hvilin.

Conserve cu putas în mintea domestică

Conserve din putas, cultivate independent în gătit acasă - un bun înlocuitor pentru preparatele din magazin, adesea nu sunt adăugate pentru viață. Pregătirea unei zile bune este cât se poate de simplă - toate componentele sunt disponibile și ieftine, iar chotiriul din pahar de vin va fi uitat într-o oră, doar gătiți conservarea ribn parfumate.

  1. voi tăia peștele.
  2. Ungeți legumele și acoperiți-le adăugând pasta și zukor.
  3. Pune coaste în legume, adaugă apă și fierbe timp de 3 ani.
  4. Introduceți o estimare cu 10 minute înainte de sfârșit.
  5. Așezați blank-ul în borcane sterile și rulați-l.

Merlan albastru in multivartsi

Merlan albastru înăbușit suc umed fără participare, conduceți acea grăsime - este mai posibil pentru un gadget de ajutor. Tehnologia modernă nu este doar să economisească ora, ci să vă permită să vă bucurați de garnitura savuroasă, maro și de legume albastre, gătite într-o oră. Cincisprezece khvilin - iar menajera va servi o cină minunată pentru doi.

  • merlan albastru - 550 g;
  • cartofi - 3 buc.;
  • krip proaspăt - zhmenya;
  • roslinna oliya - 30 ml.
  1. Procesați peștele și tăiați-l în porții.
  2. Curățați cartofii, tăiați-i în bucăți mici.
  3. Faceți un vas cu ulei de măsline și așezați mâncarea.
  4. Gatiti Riba/Orez pentru 15 penne.

Yushka cu putas

Supa cu putasu - mai fierbinte, ceea ce înseamnă proporții dotrimanny, semne de carte pas cu pas, ora vivireno și un set de condimente parfumate, pentru ajutorul cărora se creează iubiri, o aromă populară. Yushka - o băutură tradițională pe foc deschis - poate fi preparată acasă, adăugând în prealabil ierburile și rădăcinile necesare.

  • merlan albastru - 650 g;
  • cartofi - 4 buc.;
  • morcov - 1 buc.;
  • apă - 2,5 l;
  • rădăcină de țelină - 1/2 buc.;
  • boabe de piper negru - 3 buc.;
  • frunză de dafin - 2 buc.
  1. Am curatat pestele in mijloc si l-am pus pe fiert, adaugand condimente.
  2. Legumele sunt tăiate, mâncate cu pește după fierbere.
  3. Gătiți iarba 15 pane și branțuri și її puneți.

Copierea informațiilor este permisă numai cu mesaje directe și indexate de pe prima pagină


O rețetă neglijentă de supă de pește cu merlan albastru Pokrokovo din fotografie.

O reteta simpla de supa de peste cu bucatarie de afine dintr-o fotografie care descrierea copertei gătit. Ușor de gătit acasă timp de 30 de minute. Luați mai puțin de 25 de kilocalorii.



  • Bucătărie națională: Bucătăria Ribna
  • Tip rătăcit: Prima lupta
  • Reteta de pliere: rețetă neîndemânatică
  • Ora de preparare: 17 minute
  • Ora de preparare: până la 30 de penne
  • Numar de portii: 6 portii
  • Numar de calorii: 25 de kilocalorii

Ingrediente pentru 6 portii

  • Riba merlan albastru 400 rub.
  • Cartofi 6 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Cibulya ripchasta 2 buc.
  • Pastă de roșii 1 lingură. linguriţă
  • Frunza de dafin 2 buc.
  • Boabe de piper negru 2 p.
  • Puterea lui Harchov 15 p.
  • Sonyashnikova Oliya 1 lingura. linguriţă
  • Apa 3 l.

Pokrokovo

  1. Ciorbă de panglică cu putasu - este mai ușor de preparat, dar dacă este gustoasă, este prima iarbă savuroasă, înainte de aceasta este prietenoasă cu bugetul. Pentru a pregăti supa, se ia capul ribai de pe cap, acel mare înotător, se iau măruntaiele și se lasă coloana vertebrală. Spălăm peștele sub jet de apă rece.
  2. Punem pestele in apa dulce, adaugam putere, un cibulin cu coaja, morcovi curatati, foi de dafin si boabe de piper. Pentru mai multă aromă, puteți adăuga tulpini de pătrunjel și crop. Gătim aproximativ douăzeci de khvilin deodată, până când ribi este gata.
  3. În timp ce bulionul se fierbe, miёmo care curat cartofii. Narizaemo її pe cuburile din mijloc.
  4. Inshu tsiboulina se curăță sub formă de lushpinnya, poate fi folosit și pe cuburile din mijloc și uns pe Olii lui Sonyashnikov la o culoare aurie.
  5. Din bulionul finit, riba și morcovii sunt gătiți, bulionul este procesat, reshto vikidaemo. Morcovi fierti la rece taiati cubulete.
  6. Riba vodokremlyuemo sub formă de perii și narizaemo pe shmatochki.
  7. Cartofii se toarnă cu bulion fierbinte și se fierb la foc mare. Dacă bulionul fierbe, punem morcovi într-o tăietură nouă, se ung coaste și o cibulă. Dodaemo pasta de tomate aduceți din nou la fierbere, schimbați focul și gătiți cu o întindere de cinci până la zece khvilin, până când cartofii devin moi.
  8. Supa este gata. Servește yogo cel mai bine la masă cu un aspect fierbinte, adăugând verdeață proaspătă. Cimbru!
  • Păstrează la frigider (merlanul albastru)
    În camera frigorifică, pentru depozitarea ribeye, este necesară creșterea temperaturii de +2 și a conținutului de umiditate de 90%.
    Peștele refrigerat poate fi păstrat timp de 1 zi.
    Prin congelare, puteți economisi până la 3 zile, după care gustul va fi fiert.
  • Păstrează la frigider (uleiul Vershkov)
    Oliya, în bucăți mici, cu o vază de până la 200 g, ardeți în hârtie de pergament și puneți-o într-un vas adânc de trandafiri sărați (două linguri de sare de bucătărie pe pіvlіtra). Salvați baganul din ceața întunecată și schimbați ziua. La temperatura zero, uleiul poate fi păstrat proaspăt timp de două luni și timp de +4, +5 grade - până la 15-20 dB. Măslinele de casă pot fi păstrate la frigider până la 20 de zile, iar măslinele cumpărate dintr-un magazin pot fi păstrate până la 3 luni.
  • Cum să păstrezi morcovii în frigider (Morcov)
    Pentru a păstra morcovii în frigider, puneți baganul într-o pungă de plastic cu închidere. Badilla trebuie tăiată, continuând să crească, atrage apă și morcovii pot deveni moi, culturile de rădăcină de formă rotunjită sunt salvate mai repede dintr-o formă inferioară.
  • Cum să salvezi cartofii (cartof)
    Cartofii se culeg pe balcon până la primul îngheț până la -5C, apoi sunt introduși și așezați sub ușile balconului și curbați. Cartofilor nu le place verdele deschis, la o temperatură mai mare de + 10C germinează și când mare număr vologi putrezind vinul. Chiar dacă nu există prea multe oportunități de a avea grijă de apartament, luați-l pe loggia și balcon închis. Pentru care punem o cutie mai mică într-una mai mare, în partea de jos și spațiu între ele așezăm o ganchir'ya veche. Cutia mai mică este umplută cu cartofi, fiara este acoperită cu un covor vechi, astfel încât cartofii pot fi până la -10C. Ale, nu poți uita să te uiți la cartofi o dată pe lună, pentru a nu lăsa un cartof să putrezească.
  • Cum să salvezi cibula (Tsibulya ripchasta)
    Cibulus este cel mai bine luat în sertare joase, caz în care deschis pentru ventilație. La salvarea cibulei, conținutul de apă este scăzut și temperatura se datorează 3-7 C. În vreme extremă, cibula poate fi salvată într-un loc care este aerisit la o temperatură de 18-20 de grade, deși cu o astfel de economisire, costa mai mult. Pentru a avea grijă de ceasul trival, mergi la cibula.
  • Cum să economisești putere (Sil)
    Este mai bine să economisiți în recipiente bine închise pentru produse efervescente, să dați condimente unui loc întunecat și rece și cioburi de putere pentru a absorbi mirosurile. Vologa nu are voie pentru colectarea sării. Nu e rău să pui în colecție ursuleți cu vugills activați (apa o alegi bine), în capacitate poți adăuga puțin amidon (o lingură pe kilogram de sare). masa de prânz puneți câteva boabe de orez într-o silnichka. Metoda greșită de recoltare poate duce la apariția florilor în sare.
  • Zagalna porada pentru a salva verdeața (Prunjelul este tocat fin)
    Dacă piața sau magazinul pune verdeața pe un prosop de hârtie, ștergeți-o cu o ganchirka umedă în aer, ridicați frunzele uscate bine, dar nu la soare și puneți-le într-un recipient închis. Ale, poți salva verdețurile și acarienii. După ce am spălat verdeața, puneți-o pe un prosop de hârtie cu un alt prosop la fiare, înmuiați bine toată apa și transferați-o într-un prosop uscat și lăsați-le bine 15-20 să se usuce, curățați și frunzele libere. Să-l ardem în hârtie, apoi într-o pungă (am deschis punga cu ferăstrăul pentru a deschide șprotul) și să-l punem la frigider lângă cutia pentru ridicarea legumelor.
  • Cretare cu piper negru (Chelling piper negru)
    Cretarea cu piper negru este bine de luat din recipientul de sticlă ermetic. Îl poți lăsa la pachetul din fabrică, precum și pe pachete există fermoar. Umiditatea este prost semnificată ca piperul la cea a capacității, ardeiul trebuie îndepărtat cu un instrument uscat.
  • Cum să salvezi orzul perlat (Arpacaș)
    După ce au cumpărat cereale într-o pungă de hârtie sau plastic, este bine să uscați cerealele într-o sticlă uscată, curată sau ustensile metalice. Crupele dintr-o pungă de plastic se pot „sufoca”, și chiar și în pungi de polietilenă sau de hârtie pot pătrunde într-un vologer al cărui cereale nu trebuie iubite. Shkіdniki poate pătrunde cu ușurință, după care її poate fi aruncat. Cu o recoltă de trei ori, cerealele prezintă o pânză de păianjen și sânii primului semn al apariției comei. Lada frigorifica. În fundul recipientului, unde se iau crupe, puteți pune bile de tifon cu prag, mai bine luați apă, pentru a salva crupele de gândaci, domnilor, puneți în recipient coaja uscată de lămâie sau câteva foi de dafin. Aveți grijă de cereale la o temperatură de plus douăzeci și nu mai mult decât pentru o temperatură mai mare, grăsimile din cereale pot arde.
  • Cum să economisești piper negru cu cret (Chelling piper negru)
    Condimentul este luat în vase dintr-un depozit întunecat sau dintr-o bere transparentă de depozit în dulapuri închise sau pe rafturi fără schimbări directe de somn. Condimentul este să nu iubească vologda, ea este imediat înghesuită de sâni, se consumă aroma și savoarea. Prin urmare, este imposibil să sorbiți condimentele din recipient pentru depozitare în vase cu ierburi care fierb. O lingură pentru a ridica mirodeniile din recipient se datorează fundului uscat, apă, pe care am băut-o în recipient cu condimente, stropită când apar stropii.

cartofi - 5 buc. ;

frunză de dafin - 1 buc. ;

cibulya ripchasta - 1 buc. ;

piper negru cret - pentru a savura;

adigeiska puternică - pentru savurare;

rădăcină - 1 buc. ;

tulpină de cultură - 1 buc. ;

Pentru care turnam apa intr-o cratita si o pun pe foc. In timp ce apa fierbe, curat si tund pestele. Am putas de anul acesta (acea korisna e ieftina).

De îndată ce apa a fiert într-o cratiță, am pus un cap în ea cibuliși rădăcină cu o tulpină de recoltă (sunt la frigider).

Apoi am pus peștele pregătit și după fierbere її 2 hvilini, am wiyma z kastruli.

Folosesc oale pentru a opări peștele din perie, pentru că este mai precis și apoi vei mânca supa.

La tigaia cu marar adaug morcovi, rasi pe un tertz mare,

cartofi, tăiați cubulețe

și frunza de dafin de promitium.

Khvilin pentru 5 cartofi este deja fiert, apoi puteți pune peștele nostru în tigaie, care mirosea ca o perie, putas.

Obov'yazkovo adaugă putere (am Adigey cu condimente) și piper după gust.

Afumez focul și pun caserola în verdeața poroasă a recoltei.

Închid tigaia cu un capac și las supa să infuzeze 10 penne.

Acum îl puteți turna în boluri și faceți clic pe toate băuturile dvs. pe masă.

Supa iese ușoară, ale. Nu există produse de relubrifiere pentru el. O astfel de supă poate fi ușor micșorat până la una dietetică.

photorecept.com

Ciorbă de panglică cu merlan

Fanii supelor de pește sunt răsfățați cu ciorba de merlan. Tsya mic pește de mare poate fi adus la familia triskovyh; există trohi bistlyava, apoi zavdyaki cost scăzut grăsimea și carnea sunt acceptate ca alimente.

depozit

2 cartofi mari (sau 3-4 mici), 1 cap de cibulus mare (sau 3 mici), 3 pești de merlan de mărime medie (20-25 cm), curățați și tăiați în shmatki (nu curățați ciucuri); sare si dafin, unt si piper negru (la servire).

Reţetă

1. Se fierb aproximativ 750 ml de apă. Pun apa la fiert si pun cartofii cubulete.

2. Apoi să adăugăm în apă o cibulă eșalonată.

4. Scufundați peștele în apă, sare.

5. Ciorba de panglica cu merlan albastru Se fierbe aproximativ 25 de khvilin. La farfuria cu supa, la servire se pune o bucata de unt | ulei | verdeata de rubanu si piper.

Ciorba de panglica cu merlan a fost pregatita de Valeria LIKHACHOVA, fotografie autoare

beautyinfo.com.ua

Rețetă de supă de panglică cu merlan albastru cu fotografie

Plierea pregătirii: Uşor

Ora de preparare: până la 30 de penne

Vegetarianism: Nu

Bucătărie: Ribna

Numar de portii: 6 portii

Tip rătăcit: Prima lupta

Conținut caloric: 25 kcal

Proteine: 2 g / Grăsimi: 1 g / Carbohidrați: 3 g

Ingrediente pentru supa de peste cu merlan pentru 6 portii:

Piper mazăre neagră

Reteta de preparare a supei de peste cu merlan albastru

Analiza paielor pe baza ingredientelor

data publicării: 17.08.2016

Fara comentarii si comentarii. Poți fi primul!

Cu ajutorul informațiilor de pe site, este posibil numai datorită atribuirii unui mesaj activ către dzherelo și notificării către Captură de ecran poștală. Este permis să copiați informații nu mai mult de 10 pagini pe lună în mintea site-ului de streaming.

Merită scris

findfood.com

Yushka cu rețetă de merlan

Portal analitic al noii generații

Nu ați intrat încă lavele noastre?

Strava z ribi

și ia cartea

Cărți „Stalker”

Gătit știucă la vin

Articole rămase

Rețete similare din alte ramuri

Rețete din alte ramuri

  • Rusia
  • Ucraina
  • Bielorusia
  • Moldova
  • Georgia
  • Abhazia
  • Vіrmenіya
  • Azerbaidjan
  • Uzbekistan
  • Tatarstan
  • Kazahstan
  • Kârgâzstan
  • Turkmenistan
  • Tadjikistan
  • Lituania
  • Letonia
  • Estonia
  • Kalmikia
  • Maria El
  • Chuvahia
  • Karelia
  • Ajara
  • Buriatia
  • Daghestan
  • Karakalpakstan
  • Koryakia
  • Mordovia
  • Yakutia

Site-ul face parte din proiectul Stalker

stalkerfish.ru

Ciorbă de panglică cu merlan

Ca pentru insultă, vrei să pregătești un respect animal savuros și sugestiv pentru această rețetă complet simplă de supă de pește cu merlan. Ușor, vin apetisant obov'yazkovo potrivit pentru a savura.

INGREDIENTE

  • Cartofi 3-4 bucăți
  • Cibulină 1-2 Bucăți
  • Merlan albastru 350 grame
  • Forță pentru gust
  • Pentru savurare
  • Frunza de dafin Pentru savurare
  • Verdure proaspete Pentru savurare
  • Ulei Vershkov Pentru gust

Croc 1

1. Axa este un set atât de simplu de ingrediente, care este necesar. Când adăugați o rețetă de preparare a supei de pește cu merlan albastru, puteți folosi morcovi tradiționali sau ardei lemn dulce, de exemplu.

Croc 2

2. Turnați apă într-o cratiță mică și aduceți-o la fiert. Este timpul să curățați cartofii și să-i tăiați în cuburi mici. Viklasti I fierbe apa. Trochy pіdsolity pentru a savura și găti aproximativ 5 penne la foc mediu.

Croc 3

3. Într-o oră, puteți curăța cibulina și o puteți rafina. Adăugați în tigaie lângă cartofi.

Croc 4

4. Pește Vimiti, uscați-l și tăiați-l în bucăți mici. Veți vedea toate periile fără probleme, astfel încât să puteți sări peste întregul proces. Se toarnă în tigaie, adăugând putere, piper, dafin.

Croc 5

5. Gatiti acasa supa de peste din merlan albastru, cam 20-25 de penne. Înainte de a servi viklasti, o bucată mică de unt este pusă pe o farfurie în spatele bazhanny-ului. Tratați verdeața proaspătă și atașați-le de fiară.