Спіруліна застосування в косметології. Спіруліна: секрет краси із глибини століть. Користування спіруліни для обличчя

У цій статті ми з'ясуємо, чи справді прийом спіруліни сприяє схуднення, розвиває витривалість і чи має вона протипоказання.

Люди вживали спіруліну протягом століть. Ця водорість сприймалася предками не лише як продукт харчування, а й як корисна для здоров'я рослина.

Сьогодні їй надано статус «суперпродукту». Але чому? Це блискучий маркетинговий хід чи водорість справді заслуговує вважатися супердобавкою? Цей ярлик добре запам'ятовується, щоб стимулювати продаж будь-якого продукту, який прийнято вважати більш здоровим, ніж інші. І він чудово працює!

Продукти під ярликом «супер» - це спіруліна, чорниця, лосось, капуста, ягоди асаї та годжі, . Їхня кількість постійно зростає. Але проблема не у продуктах. А в тому, що немає критеріїв визначення «суперпродукту», тому цей ярлик використовують дедалі частіше.

І ви чудово розумієте, що він означає перебільшення, махінація, реклама.

Назвати «суперпродуктом» можна в принципі будь-яку поживну їжу з метою підвищення попиту та ціни. Проте групи "суперпродуктів" як такої не існує.

Полуниця, спаржа і біла картопля є такими ж «суперпродуктами», як чорниця, капуста та батат, тому що всі вони багаті , мінералами та різними фітонутрієнтами.

У деяких випадках так звані суперпродукти, такі як ягоди годжі та пророщена пшениця, не вражають і не виправдовують створений навколо них галас.

Висновок очевидний: існує безліч продуктів, які ви можете з'їсти, щоб задовольнити потреби вашого організму в поживних речовинах, але вони не обов'язково ставляться до категорії «супер».

А як же спіруліна?

Від статусу суперпродукту спіруліна лише виграє. Але водорість дійсно відповідає більшій частині рекламних та хвалебних заяв, які про неї зроблено.

Наприклад, у 1974 році Організація об'єднаних націй назвала спіруліну одним із найперспективніших продуктів майбутнього. Вчені з космічної програми США в НАСА надали їй статус потенційного джерела їжі для космічних подорожей через набір корисних поживних речовин.

Що таке спіруліна і чому вона така популярна? Які її переваги та що говорять про неї наукові дослідження? Чи є вона справді гідною добавкою до вашого раціону? Для яких цілей варто і приймати як добавку?

Давайте з'ясуємо.

Що таке спіруліна?

Спіруліна – це синьо-зелені водорості (тип бактерій, які використовують фотосинтез для виробництва життєво необхідної їм енергії), що виростають у прісноводних озерах та ставках по всій планеті.

Колись саме спіруліна була основним джерелом білка для давніх ацтеків та африканських племен. Хімічний аналіз підтверджує, що це відмінне джерело ряду різних макро- та мікроелементів, включаючи білок, незамінні амінокислоти, вітаміни та незамінні жирні кислоти.

Спіруліна також містить кілька сполук, які вчені назвали винятково корисними для нашого здоров'я.

Основне з них – фікоціанінолін, що становить близько 1% ваги водорості. Він імітує білірубін, що інгібує ферменти, які можуть викликати окислення, а потім і запалення в організмі. Таким чином, фікоціанілоїн має як антиоксидантну, так і протизапальну дію.

Існує п'ятнадцять видів спіруліни, але увагу вчених привернули три: Spirulina platensis, Spirulina maxima та Spirulina fusiformis. Причина – висока харчова цінність та користь для здоров'я.

Чому люди включають спіруліну до раціону?

Спіруліна зазвичай використовується як вегетаріанське джерело білка і різних поживних речовин, включаючи .

У вегетаріанців від 55 до 70% денного споживання білка посідає саме спіруліну. У спіруліни краще склад амінокислот, ніж у багатьох інших рослинних продуктів, він дуже поживний, але не може вважатися добрим джерелом вітаміну B 12 .

Причина в тому, що спіруліна містить дуже мало B 12 , що засвоюється людським організмом. Тут багато «псевдовітаміну B 12 », який схожий на те, що потрібно нашому організму, але біологічно не активний у людей.

Концентрація біологічно активного B 12 у спіруліні у різних видів водорості різна. Але B 12 тут недостатньо, щоб назвати спіруліну надійним джерелом цього життєво важливого мікроелемента.

Проте спіруліна багата на інші вітаміни та мінерали, у тому числі містить:

• Вітамін B 1 (тіамін);
• Вітамін B 2 (рибофлавін);
• Вітамін B 3 (ніацин);
• Мідь;
• Залізо;
• Кальцій;
• Магній;
• Калій;
• Фосфор;
• Марганець.

Більшість людей знають, що вітаміни та мінерали існують, але не розуміють, наскільки вони важливі.

Насправді ж, якщо ваша дієта не забезпечує споживання адекватних доз понад двадцяти життєво важливих вітамінів та мінералів, ви ніколи не будете по-справжньому здорові, енергійні та у хорошій фізичній формі.

• Вітамін B 1 має ряд переваг, включаючи стимулювання виробництва енергії та мозкової активності. А також відповідає за підтримку оптимального функціонування нервової та травної систем, забезпечення належного функціонування серця, покращення пам'яті та виробництво еритроцитів.
• Вітамін B 2 підвищує виробництво енергії та сприяє виробництву еритроцитів. А також допомагає регулювати активність щитовидної залози, підтримувати здоров'я очей та шкіри, покращує засвоєння мінералів, підтримує імунне та нервове здоров'я.
• Вітамін В3 – важливий регулятор виробництва енергії. Він сприяє здоровому функціонуванню травної та нервової систем, допомагає нормалізувати рівень ліпідів у крові, покращує серцево-судинну систему та здоров'я шкіри.
• Мідь – мінерал, необхідний для виробництва та функціонування еритроцитів. Він відповідає за здоров'я кровоносних судин, нервів, імунної функції та кісток.
• Залізо - мінерал, що відповідає за виробництво гемоглобіну - білка в еритроцитах, який переносить кисень з легень у всі частини тіла, і міоглобіну - білка, що доставляє кисень у м'язи. Залізо потрібне для деяких гормонів і сполучної тканини. Залізо в спіруліні особливо корисне, оскільки воно більш ніж біодоступне, а нестача заліза – дуже поширене нездужання, особливо у жінок.
• Кальцію, фосфору і магнію в спіруліні стільки ж, скільки і в молоці, що робить водорость особливо цінною для людей, які не можуть або не споживають молоко. Спіруліна містить кожен із цих мінералів у збалансованих пропорціях, зводячи до мінімуму ступінь ризику незасвоєння організмом.
• Високий вміст калію у спіруліні – ще одна величезна перевага.

Більшість людей не розуміє, скільки калію організму потрібно для оптимального функціонування (щонайменше 4,7 г на день) і як мало калію містять звичні нам продукти харчування.

Дефіцит калію поширений у цивілізованому світі, а разом із високим споживанням натрію значно підвищує ризик розвитку серцевих захворювань.

У чому переваги спіруліни?

Багаторічна історія спіруліни та щедрий амінокислотний склад зробили її популярним предметом досліджень. І саме ці причини пояснюють користь її споживання людському здоров'ю.

Вчені довели, що спіруліна покращує м'язову силу як у тренованих, так і фізично не підготовлених людей. А також сприяє більш ефективному окисленню жиру та розвиває витривалість.

Точні механізми такого ефекту водорості на організм не до кінця досліджені, але переваги спіруліни, пов'язані із здобуттям фізичної сили, добре відомі у науковій літературі.

Спіруліна має низку переваг, не пов'язаних з фізичним навантаженням, серед яких покращення обміну ліпідів та глюкози, а також зменшення жиру в печінці та захист серця.

Результати досліджень показують, що спіруліна ефективна у зниженні артеріального тиску та рівня холестерину. Це перспективна антиоксидантна іпротизапальна добавкащо пояснює її протиалергенну дію. Вона має антимікробні властивості і допомагає боротися з інфекціями.

Клінічно ефективне дозування спіруліни – це скільки?

Дози спіруліни, досліджені вченими, суттєво варіюються та становлять від 1 до 8 г на день.

Наприклад:

• Для покращення м'язової активності споживайте від 2 до 7,5 г на добу.
• Для покращення контролю рівня глюкози у крові помірний ефект можна спостерігати при споживанні від 2 г на день.
• Для зниження рівня холестерину слід споживати від 1 до 8 г на день.
• Для зниження артеріального тиску ефект дають дози від 35 до 45 г на день.
• Для зменшення жиру в печінці ефект настає при дозуванні 4,5 г на добу.

Який результат можна очікувати від споживання спіруліни?

Спіруліна діє м'яко, як і натуральні добавки. Тому не варто очікувати від неї чогось надприродного.

Пам'ятайте, добавки не зроблять вас здоровим та сильним настільки, наскільки це здатні зробити правильне харчування та тренування.

Тим не менш, спіруліна може допомогти вам досягти заповітних цілей у фітнесі та стані здоров'я. Ось зразковий перелік, чого можна очікувати від споживання спіруліни:

• Підвищена м'язова сила та витривалість;
• Підвищення серцево-судинної витривалості;
• Зниження артеріального тиску;
• Зниження холестерину;
• Зменшення симптомів алергії;
• Підвищена стійкість до хвороб.

Чи має спіруліна побічні ефекти та протипоказання?

Побічні ефекти для спіруліни – велика рідкість навіть за великих доз споживання. Зазвичай спіруліна добре переноситься і практично не має протипоказань.

Серед негативних побічних ефектів споживання спіруліни можуть спостерігатися:

• Підвищена температура;
• невелике запаморочення (при великих дозах);
• Жага та запори (збільшіть споживання рідини, щоб пом'якшити цей ефект);
• Біль в животі;
• Свербіж шкіри або легкий висип.

Але такі побічні ефекти – скоріше винятки із правил.

Основне протипоказання спіруліни пов'язане із вмістом у ній великої кількості йоду, до якого може бути алергія чи надчутливість. Саме тому, якщо ви приймаєте якісь препарати, то перш ніж додати до раціону спіруліну, проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Найкращі союзники спіруліни

Спіруліна продається як самостійна добавка та входить до складу як званих зелених добавок. Це одна з найкращих добавок для разового щоденного споживання, яка покращує ваше здоров'я та фізичний стан.

Але дозування має значення. Для отримання максимуму користі від спіруліни споживайте близько 5 г на добу. Чиста спіруліна у вигляді таблеток або порошку легко дозволить досягти таких дозувань, тоді як до складу зелених добавок входить спіруліна в невеликих кількостях. Але у чистому вигляді хороша спіруліна, екологічно безпечна, коштує набагато дорожче, ніж у складі багатокомпонентних добавок.

Для здешевлення спіруліни виробники часто додають їх у незначних дозах до складу багатокомпонентних добавок. Наявність спіруліни у складі – своєрідний рекламний хід, що візуально збільшує цінність продукту, але на практиці ні до чого не приводить за рахунок мізерно малого дозування водорості.

Ви можете придбати чисту спіруліну іноземного виробництва у таблетках або капсулах, замовивши її, наприклад, на iHerb:

Хоча виробництво біологічно активних добавок у Росії також розвивається і вже є гідні продукти вітчизняного виробництва. Наприклад, - висока якість продукту за вигідною ціною (не більше 500 рублів за банку):

Зелена суміш шпинату, капусти калі та листя кульбаби.

Кожна з цих рослин вважається "суперзеленим" овочом і містить багато дієтичного калію.

Дієтичний калій зустрічається найчастіше в листовій зелені та буряках, що пояснює їх ергогенні та циркулюючі переваги. Дієта з високим вмістом калію сприяє довготривалому здоров'ю серця та кровообігу.

Ми вибрали комбінацію листя шпинату, капусти та кульбаби, замість того, щоб просто використовувати велику дозу салату, тому що шпинат та капуста містять інші корисні сполуки, такі як ізотіоціанати, які, як відомо, корисні для здоров'я.

Кульбаба також містить багато дієтичного калію.

Рейші-гриб

Гриб Рейші, або Ganoderma lucidum, використовувався з медичною метою ще 2000 років тому.

Він містить велику кількість біоактивних молекул і був відомий як «гриб безсмертя». Його застосовували для лікування різних станів, починаючи від резистентності до інсуліну та імунної недостатності та закінчуючи занепадом сил при ракових захворюваннях.

Сучасна наука зараз досліджує та підтверджує користь цієї східної «знахідки». Звичайно, Рейші не є засобом від усіх хвороб, але на здорових людей діє виключно позитивно.

Доведено, що додавання гриба Рейші:

• Поліпшує самопочуття;
• Захищає здоров'я печінки;
• Знижує відчуття тривоги та втоми;
• Захищає ДНК від окиснення, продовження молодості;
• Блокує виробництво нових жирових клітин;
• Сприяєшвидкому засинанню;
• Захищає здоров'я мозку;
• Покращує контроль рівня глюкози у крові;
• Підвищує рівень «хорошого» (ЛПЗЩ) рівня холестерину;
• Активізуєта врівноважує імунну систему;
• Захищає здоров'я нирок;
• Має протираковий ефект.

Астрагал перетинчастий

Astragalus membranaceus – одна з 50 основних трав у традиційній китайській медицині. Давно використовується для збільшення витривалості, життєздатності та довголіття, а також для лікування застуди та грипу.

Астрагал містить безліч корисних речовин: флаваноїди та полісахариди, а також особливо цінний компонент – «астрагалозід IV» із групи сапонінів.

Доведено, що добавка з астрагалом перетинчастим:

• Підвищуєімунітет;
• Сприяє здоров'ю серця;
• Знижує кров'яний тиск;
• Покращує здоров'я нирок.

Здатність астрагалу продовжувати життя вже доведено у дослідженнях на тваринах. На людині такі дослідження ще проводилися.

Морінга олійна

Протягом століть тубільці Північної Індії знали безліч переваг морінгового дерева. Усі його компоненти корисні. Рослина швидко росте, посухостійка, дуже поживна і може стати в нагоді в очищенні води.

Листя моринги давно лежить в основі традиційної індійської медицини. Наука підтвердила незвичний склад поживних речовин рослини. Кожен грам листя моринги містить у 4 рази більше кальцію та у 2 рази більше білка, ніж молоко, у 3 рази більше калію, ніж банани, у 4 рази більше вітаміну А, ніж морква, та у 7 разів більшеніж апельсин.

Морінг використовується в добавках з двох причин:

1. Високий вміст калію, який багато хто з нас недоотримує з їжею.
2. Багато різних видів ізотіоціанатів, які акумулюють корисні властивості рослини для здоров'я людини.

Дослідження показують, що додавання моринги:

• Покращує здоров'я серця;
• Знижуєкров'яний тиск;
• Зменшує пошкодження ДНК;
• Забезпечує протираковий ефект.

Мака

Мака - рослина, що росте в Перу. Цінується за рахунок м'ясистого кореня. Культивується тисячі років як невід'ємна частина харчування та торгівлі давньою цивілізацією інків.

Наші предки застосовували маку як підсилювач енергії та лібідо, а також для нормалізації гормональної функції. Про його особливі властивості світ практично забув, поки у 1960-х та 1980-х роках німецькі вчені не нагадали про них.

Додавання маку:

• Поліпшує самопочуття;
• Поліпшує сексуальну функцію у чоловіків та жінок;
• Покращує виробництво та здоров'я сперми;
• Поліпшує лібідо у чоловіків та жінок;
• Допомагає зберегти здоров'я;
• Може зменшити почуття тривоги та депресії.

Висновок

Спіруліна є однією з небагатьох добавок, які дійсно заслуговують на статус суперпродукту.

Вона дуже поживна та корисна для здоров'я, знижує артеріальний тиск та холестерин, покращує функціонування імунної системи, метаболізм глюкози, допомагає у боротьбі з інфекціями та скорочує симптоми алергії.

Спіруліна сприяє зростанню м'язової сили, покращує окислення жирів та підвищує ефективність вправ.

Саме тому спіруліну можна з упевненістю назвати ідеальним доповненням для людей, які хочуть покращити своє здоров'я та фізичну форму.

Спіруліна – одна з унікальних та найдивовижніших рослин у світі. Вчені стверджують, що це єдина рослина, яка примудрилася прожити на нашій планеті сотні млн. років, і секрет такої приголомшливої ​​живучості полягає в особливому біохімічному складі.

У спіруліні зосереджено безліч (загалом близько 2000) мінералів, вітамінів та незамінних для людини жирних амінокислот та рослинних ферментів.

Ще одна перевага: настільки цінний набір поживних речовин «захований» під їстівну оболонку, що легко засвоюється, що складається з мукопротеїнів.

Що справді здається приголомшливим харчовим фактом, то це концентрація білка в спіруліні, яка сягає 70 %. І ще бонуси.

• Усього в 10 г корисних водоростей міститься стільки ж бета-каротину, скільки в 10 кг сушеної моркви.
• Лише 1 столова ложка синьо-зеленого екстракту здатна подарувати людині 300% добової норми вітаміну B12.
• У сумі поживна цінність спіруліни в кілька разів перевершує інші корисні продукти, наприклад: , червону та чорну ікру, перепелині яйця і т.д.

Лікувальні властивості водоростей вже встигли взяти на озброєння різноманітні медичні центри. Так, за даними російської преси, її взялися вирощувати у МДУ ім. Ломоносова, дотримуючись екологічно чистих умов.

У НАСА було проведено дослідження спіруліни як потенційної основи харчування космонавтів за умов польоту. Адже астронавтам вкрай необхідні продукти з високою поживною цінністю, але такі, що займають мало місця.

А в 1 г синьо-зелених водоростей, за оцінками вчених, міститься стільки ж корисних речовин, що й у 1 кг овочевого асорті.

Яка користь

Корисні властивості спіруліни походять з цілющої сили окремих її біологічно активних компонентів.

1. Аргінін очищає кров від токсичних речовин, допомагає усунути зашлакованість організму, підвищує лібідо.
2. Гамма-ліноленова кислота є непоганим засобом для профілактики та лікування артритів. Рідкісний натуральний компонент, який також міститься в материнському молоці.
3. Глютамінова кислота вважається важливою їжею для клітин мозку, покращує розумові здібності та знижує потяг до алкоголю.
4. Інозитол необхідний лікування печінки. Він бере участь у виведенні канцерогенів з організму, а також надмірної кількості жіночих гормонів. Сприяє нормалізації рівня холестерину у крові.
5. Тіамін рекомендується ввести до раціону при проблемах з нервовою системою, підвищеної стомлюваності, безсоння, порушенні серцевого ритму, задишці.
6. Тирозин має антивікові властивості. Також є медичні підстави припускати, що тирозин запобігає появі сивини. Вчені називають цю речовину «еліксиром молодості».
7. Фікоціанін є синім пігментом, до якого зараз наукова спільнота виявляє найпильнішу увагу. За деякими даними, це єдиний знайдений у природі компонент, здатний загальмувати зростання ракових клітин. Крім спіруліни, більше фікоціаніну в жодній рослині на нашій планеті не знайшли.
8. Фолієва кислота потрібна для утворення гемоглобіну в тілі людини.
9. Цистін відіграє важливу роль у роботі підшлункової залози.

Лікування спіруліною

Чинить позитивну дію на людей, які страждають від діабету II типу. Дослідження підтверджують здатність їстівних водоростей зменшувати рівень цукру в крові, причому помітні результати з'являються вже через 6-8 тижнів від початку регулярного прийому.

Лікування спіруліною може бути показане при хворобах серця, артритах і ракових захворюваннях.

Введення до раціону цього продукту допоможе підтримати здоровий pH-баланс в організмі. Щоденний раціон, що базується на продуктах підвищеної кислотності, таких як тваринні білки та зернові, можна і потрібно врівноважувати спіруліною, яка має лужні властивості.

Серед багатьох медичних показань вживання синьо-зеленої водорості особливо особливо варто виділити такі:

• профілактика багатьох вірусних інфекцій, включаючи ВІЛ, грип, свинку, кір та герпес;
• зменшення проявів алергії, зокрема сінної лихоманки;
• захист печінки від токсинів;
• зменшення кров'яного тиску, звільнення від холестеринових бляшок;
• зниження симптоматики виразкового коліту;
• підвищення імунітету.

Захист серця

Автори статті з «Журналу медичного харчування» (2009 рік) пишуть, що спіруліна знижує кров'яний тиск та концентрацію ліпідів, зокрема тригліцеридів та ліпопротеїдів низької густини (абревіатура – ​​ЛНП). Ці корисні властивості роблять синьо-зелені водорості відмінним допоміжним засобом у запобіганні та лікуванні серцево-судинних недуг.

Допомога і імунітету

Допомога організму у виробництві антитіл, тобто білків, що протистоять інфекціям, дозволяє розглядати спіруліну як потенційно потужний засіб від раку та інших хронічних хвороб.

Лікарі з Гарвардської медичної школи виявили, що екстракт морських водоростей сприяє зростанню корисних бактерій (пробіотиків) у кишечнику, які грають далеко не останню роль у підтримці імунітету. Результати ще одного цікавого дослідження можна знайти у «Клітинній та молекулярній імунології» за 2011 рік. Через 6 та 12 тижнів від початку регулярного прийому спіруліни в крові пенсіонерів збільшилася кількість білих кров'яних тілець і, як наслідок, зміцнився імунітет.

Вчені вважають, що ці чудові водорості здатні уповільнити поступове ослаблення імунної системи, спричинене природними процесами старіння.

Бонуси для алергіків

Спіруліна знижує виробництво гістаміну – супутньої алергії речовини, що відповідає за багато симптомів захворювання.

На додаток до антиоксидантних, антибактеріальних, противірусних, протипухлинних та протизапальних властивостей спіруліну також має антигістамінні властивості.

Європейське товариство оториноларингологів підтверджує, що прийом добавок із синьо-зеленими водоростями може значно покращити стан пацієнтів, які страждають на сезонну алергію, та знизити прояв таких симптомів, як чхання, свербіж, закладеність носа та алергічний нежить.

ГЛК для гарної шкіри

Гамма-ліноленова кислота (ГЛК) у складі спіруліни виводить зі шкіри токсини, покращує клітинний метаболізм, сприяє швидкому оновленню та загоєнню клітин епідермісу та запобігає появі вугрів.

Захист печінки

Хлорофіл, якого так багато у спіруліні, допомагає очистити печінку, нирки та кров від токсинів, шлаків та зменшити вплив вільних радикалів.

Подібна детоксифікація особливо потрібна, якщо ви дотримуєтеся низьковуглеводної дієти (наприклад, дієта Аткінса або дієта Південного Берега), які важкі для печінки та нирок через надто інтенсивне виведення з організму кетонів.

На користь спіруліни говорить і той факт, що її нерідко приписують для захисту від токсинів, забруднень повітря та води, що для міської людини – справа проста.

Якщо ви знайомі з культурою харчування в країнах Азії, таких як Китай та Японія, то, напевно, вже знаєте про корисні властивості спіруліни.

Правила прийому БАДів

Спіруліну можна придбати у вигляді таблеток чи порошку. Основна перевага порошку полягає у вищій концентрації біологічно активних речовин.

Порошок ви можете додавати в різні коктейлі та фруктові соки (1 ст. л. на склянку), смузі, салати, йогурти та інші холодні продукти.

Головна умова – не піддавайте термічній обробці, оскільки за високих температур втрачається левова частка цінних речовин.

На даний момент немає чітких даних про мінімальне ефективне дозування порошку, хоча в клінічних випробуваннях людям дають від 1 до 10 г.

Вкрай важливо купувати спіруліну тільки у перевірених виробників, оскільки вона може бути забруднена важкими металами та токсичними речовинами – мікроцистинами.

Протипоказання та сумісність із ліками

Прийом протипоказаний при вагітності та грудному годуванні, при фенілкетонурії та аутоімунних захворюваннях, таких як вовчак, розсіяний склероз.

Спостерігається негативна взаємодія з пригнічуючими імунітет ліками:

• "Хуміра"
• «Преднізолон»
• «Метотрексат»
• «Енбрел»
• «Ремікейд» та ін.

Порошок спіруліни може містити анатоксини та важкі метали (ртуть). Щоб звести до мінімуму ризик отруєння токсинами, не перевищуйте рекомендованих виробниками дозування.

Спіруліна в косметології: Природа дарує людям унікальні витвори. Водорості містять збалансований та легко доступний для організму необхідний набір макро- та мікроелементів, що компенсує практично будь-яку мінеральну недостатність. Особливо часто водорості використовуються для розвантажувальної дієти, у програмах корекції фігури, в антистресових та стимулюючих програмах.

З більш ніж 30 000 видів різних водоростей спіруліна (Spirulina) - синьо-зелена мікроводорість з роду Arthrospira - найдавніша.

Спіруліна містить унікальну комбінацію цінних організму людини речовин. Структура спіруліни утворює спіральні волокна. Вона належить до прокаріотів, що відрізняються тим, що ядра клітин не відмежовані від решти клітин мембраною і гени організовані в так званий пронуклеос. Таким чином, спіруліна відноситься до найпримітивніших клітинних форм життя. Її мембрана складається з «м'яких» мукополісахаридів, що робить спіруліну лекгозасвоюваною.

Склад спіруліни: Спірулін містить близько 65% повноцінного білка, до складу якого входять 18 амінокислот (8 з амінокислот є незамінними і не синтезуються в організмі людини). Також спірулін містить нуклеїнові кислоти РНК і ДНК, фікоціанін і ксантофіл.

Як джерело білка, спіруліна в 20 разів багатша за будь-який інший продукт. У ній містяться високі концентрації бета-каротину, вітаміну В12, заліза, кальцію, магнію, калію, мікроелементів (цинк, селен) та гамма ліноленової кислоти.

Спіруліна містить також фікоціанін, полісахариди та сульфоліпіди, які стимулюють імунну систему, знижуючи ризик інфекційних, онкологічних та аутоімунних захворювань.

Властивості та дія спіруліни на організм.

Завдяки багатокомпонентному складу спіруліну:

Покращує обмін речовин в організмі, підвищує імунітет, має антивірусну активність.

Містить поліненасичені жирні кислоти (лінолеву, ліноленову та арахідонову), які регулюють обмін жирів в організмі, в першу чергу, обмін холестерину та тригліцеридів.

Є джерелом харчових волокон, які виводять із кишечника токсичні речовини та надлишок жирів. Сприяє детоксикації організму та стимулює виведення шлаків.

знижує ризик онкологічних захворювань; є сильним антиоксидантом.

У ході низки експериментів зазначено, що спіруліна підвищує енергетичний рівень, сприяє зниженню ваги, очищенню організму, підвищує стійкість до захворювань.

Противірусні властивості спіруліни : Спірулін містить близько 7% ліпідів; частина з яких представлені гліколіпідами і сульфогліколіпідами, що володіють потужними антивірусними властивостями. Вони сприяють збільшенню Т-хелперних клітин імунної системи, які захищають від вірусу герпесу, цитомегаловірусу, грипу, кору, свинки (in vitro).

Вплив на органи кровотворення: Високий вміст активного заліза у спіруліні зумовлює її позитивну дію при анеміях.

Дія спіруліни на травлення:Спіруліна пригнічує розмноження кишечника патогенної мікрофлори, сприяє нормалізації кишкової мікрофлори, впливає на моторну функцію кишечника.

Як відомо, здорова мікрофлора є запорукою хорошого самопочуття, сприяючи ефективному засвоєнню необхідних речовин, що надходять в організм із продуктами харчування.

Детоксикуюча дія: Комплекс фітонутрієнтів, що міститься в спіруліні - хлорофіл, фікоціанін, полісахариди - допомагає очищенню організму людини.

Антиоксидантна дія: Найважливішими антиоксидантними вітамінами є бета-каротин (провітамін А), С та Е. Такі мікроелементи як селен, марганець, цинк, мідь, залізо, хром беруть участь в утворенні антиоксидантних ферментів. Спіруліна містить усі ці необхідні компоненти.

Використання спіруліни у косметології: Білки спіруліни, що входять до складу косметичних препаратів, сприяють синтезу еластину, стимулюють функцію вироблення ендогенних порфіринів, що продукуються сальними залозами. З іншого боку, білки спіруліни є інгібіторами циклоксигенази нестероїдного типу, що зумовлює їхню протизапальну активність.

Більше того, спіруліна - це склад поліненасичених жирних кислот, які просто незамінні для збереження пружності шкіри. При корекції вікових змін шкіри та підвищення її тонусу і пружності, в косметології використовується як косметологічне устаткування, а й різні професійні косметичні засоби, розроблені з урахуванням естетичних недоліків. Серед клієнтів салонів краси дуже популярні альгінатні маски, до складу яких входить спіруліна і антицелюлітні водоростеві обгортання.

Провідні всесвітньо відомі компанії, розробники професійної косметичної продукції використовують при розробці та виробництві засобів дари природи та моря: численні водорості, морську воду, донні відкладення та морські породи.

Лабораторія «МІШЕЛ» Болгарія, місто Карлове, що спеціалізується на виробництві професійної таласокосметики, використовує спіруліну та її похідні для створення унікальних препаратів для догляду за шкірою обличчя та тіло, догляду для волосся, догляду для ніг та рук.
Обертання є дуже приємною процедурою. Сьогодні найбільш поширені водоростеві обгортання, обгортання з морським брудом та мулом. Для корекції фігури обгортання - найпопулярніший і найпопулярніший метод. Обгортання тіла «Стимулююче», складається з суміші 4х мікронізованих водоростей, серед яких цінна спіруліна. Стимулююче обгортання є ідеальною процедурою для нормалізації мінерального балансу організму, а також відновлення тонусу і пружності шкіри. Спеціально підібрані активні компоненти, що входять до складу обгортання, живлять, зволожують шкіру і стимулюють дію на процеси ліполізу. Чудове моделююче обгортання для тіла зі спіруліною робить шкіру тіла пружною та еластичною. Водорості та морепродукти в цілому надають на організм загальнозміцнюючу дію, дарують приплив бадьорості, відновлюють сили та покращують настрій.

У лінії “Anti Age”, яка розроблена “Algologie” для зменшення та профілактики ознак старіння, містяться протуліни – білки спіруліни, які активізують процеси синтезу колагену та еластину. У продуктах косметичної лінії “Algologie” водорості є джерелом краси, здоров'я та доброго самопочуття, тому що дарують людському організму всі необхідні елементи для відновлення балансу.

Альгінатні маски “МІШЕЛ” мають інтенсивну зволожуючу та ліфтингову дію, сприяють більш глибокому проникненню ампульних засобів, які використовуються перед нанесенням маски, моделюють овал обличчя. Як сильний антиоксидант, спіруліна запобігає передчасному старінню, нейтралізуючи дію вільних радикалів Екстракт спіруліни компенсує вітамінну та мінеральну недостатність, прискорює процеси регенерації, відновлює місцевий імунітет, має детоксикуючі властивості. Альгінатні маски - це послуги, які користуються попитом серед клієнтів.

Компанія «ДІТ КОМЕРС» ТОВ - Болгарія, місто Карлове, оснащує салони та магазини для косметологів професійною косметичною продукцією, серед якої Ви знайдете, окрім косметика та парфумерія для щоденного догляду, а також професійну косметику, на рівень провідних світових виробників.

Спіруліна – синьо-зелена водорість, що плаває в озерах тропіків та субтропіків. Сонце, високі температури схильні до зростання, активного розмноження цих водоростей. Незважаючи на спеку, клітина спіруліни здатна накопичити та зберегти весь склад корисних речовин. Чим допоможе Спіруліна – корисні властивості та протипоказання – становлять інтерес. На фото видно, як виглядає ця давня рослина у природному середовищі. Стародавні племена ацтеків кілька сотень тисячоліть тому знали про цінні якості унікальних водоростей, застосовуючи їх у їжу у свіжому та сушеному вигляді.

Склад та корисні властивості водорості

Спіруліна, що це таке? До складу цієї унікальної мікроводорості входять понад 2000 компонентів, серед яких є близько 20 амінокислот, нуклеїнових кислот, комплекс вітамінів, біологічні ферменти, полісахариди, мікроелементи, половина хімічної таблиці Менделєєва – макроелементи. Клітина цієї унікальної рослини містить близько 70% білкової маси, велику кількість калію, фосфору, магнію.

З багатьох причин цікава людям спіруліна – унікальні корисні властивості та протипоказання цієї рослини дивовижні. Серед них:

1. Нормалізація обміну речовин.
2. Уповільнення старіння.
3. Налагодження роботи імунної системи.
4. Швидке збільшення гемоглобіну крові.
5. Регулювання рівня цукру в крові.
6. Зниження крові холестерину.
7. Усунення відхилень у діяльності серцево-судинної системи.
8. Підтримка сексуальної активності у зрілому віці.
9. Регуляція роботи шлунково-кишкового тракту.
10. Нормалізація функціонування щитовидної залози.
11. Регулювання неполадок ендокринної системи.
12. Ефективне виведення токсинів, важких металів.
13. Ефективна спіруліна при вагітності.
14. Регулює рослину роботу дихальних шляхів.
15. Дієвість за реабілітаційного періоду.
16. Доведена ефективність у косметології.
17. Допомагає при стресових ситуаціях, знижує сприйнятливість зовнішніх подразників.
18. Стимулятор зросту у дітей.

Інструкція із застосування в медицині

Унікальність біохімічного складу спіруліни Платенсіс давно дозволяє успішно застосовувати ці морські водорості при лікуванні величезної кількості хвороб, різних нездужань. При залізодефіцитній анемії препарати із вмістом спіруліни зарекомендували себе як дуже результативні засоби. Проводиться лікування дисбактеріозів, вірусних захворювань, остеохондрозу, діабету, стенокардії, гіпертонії, реабілітація після інсультів, інфарктів.

В аптеці спіруліна продається під різними формами випуску – це настоянки, порошки, капсули, пігулки, гранули, платівки. Добова доза для дорослих становить від 2 до 5 таблеток. Як БАД цей засіб приймають двічі на день. Рекомендується застосовувати спіруліну в процесі їди, щоб уберегти шлунково-кишковий тракт від подразнення. Порошок рекомендується розбавляти у соках, коктейлях, йогуртах. Умова №1 – жодної термічної обробки!

Спіруліна для схуднення.

Дієтологи рекомендують такий засіб, як спіруліна у таблетках. Як худнути без шкоди для здоров'я та досягати очевидного ефекту? Зниження ваги відбувається за рахунок того, що унікальна мікроводорість забезпечує клітини організму всім необхідним. Вона передає енергію, виводить шлаки, сприяє очищенню організму. При цьому рослина насичує клітини натуральним харчуванням, мікроелементами, вітамінами, блокує поширення вірусів. Звичайне дозування – 2 таблетки 3 рази на день. Спіруліну для схуднення Тяньші приймають у подвійному дозуванні – 4 таблетки 3 рази на день.

Як застосовувати в косметології

Багатьох цікавить Спіруліна – корисні властивості водорості та протипоказання у науці про красу відіграють важливу роль. Діюча речовина проникає у верхній шар епідермісу. Спіруліна покращує метаболізм на клітинному рівні. Завдяки цим цінним якостям порошок синьо-зеленої водорості з успіхом застосовується при виробництві косметологічних засобів, присутній у рецептах багатьох масок, що омолоджують, для обличчя. Основні властивості водорості:

• виводить токсини;
• запобігає вугровим висипанням;
• загоює пошкоджені долі шкіри;
• сприяє швидкій регенерації шкірних покривів.

Маски для обличчя

Лікарі-косметологи рекомендують використовувати маску з водоростей. Її роблять упродовж 7-10 днів перед сном. Готується маска зі спіруліни для обличчя наступним чином: 6 таблеток розчинити у теплій воді до стану кашки, нанести на очищену особу тонким шаром, змити через півгодини. Після застосування ви помітите, як ваше обличчя відновить колишній тонус, розгладяться зморшки – обличчя набуде свіжого вигляду.

Шампуні для волосся

Сучасне виробництво косметологічних засобів активно використовує порошок спіруліни. У шампунях для волосся він використовується для надання блиску, усунення ламкості кінчиків. Якщо ви скористаєтеся можливістю накласти на волосся живу спіруліну, то через 20 хвилин ви помітите, що ваша шевелюра набула насиченого кольору та блиску. Регулярне проведення процедури дозволить уникнути випадання волосся.

Антицелюлітні креми та скраби

Натуральна витяжка з найдавнішої морської рослини у складі скрабів для обличчя та тіла дуже потрібна. Вона сприяє м'якому відлущування ороговілого шару клітин, активному живленню епідермісу широким спектром мікро- та макроелементів. Екстракт спіруліни у складі антицелюлітних кремів має сильний підтягуючий, тонізуючий ефект. Він витягає зайву рідину із тканин, розгладжує нерівності шкірного покриву.

Протипоказання до вживання

Вживання препаратів, що містять екстракт спіруліни, для дорослої людини практично не несе жодних побічних ефектів. У морських водоростей такі корисні властивості, що протипоказання незначні. Однак слід дотримуватись розумної обережності людям з гіпертонічною хворобою, при розсіяному склерозі, при вагітності, годуванні груддю. Якщо водорість вирощувалась в екологічно несприятливих умовах, зелена маса може містити шкідливі токсини та важкі метали.

Де купити і скільки коштує

Купити препарати, що містять спіруліну не складно – аптеки міста та інтернет-аптеки готові запропонувати різноманітні товари із вмістом цих унікальних синьо-зелених водоростей. Це можуть бути як БАДи, так і вітаміни, що зміцнюють. Вартість одиниці товару коливається від 300 до 2000 рублів залежно від супутніх компонентів, відсотка вмісту спіруліни та області його зростання. На російському ринку представлена ​​жива, законсервована спіруліна:

Корисні властивості спіруліни та протипоказання до її застосування. Інструкції з використання водорості для волосся та обличчя, підвищення імунітету та з метою схуднення.

Корисні властивості спіруліни

Корисні характеристики спіруліни:

• Поживність. Найбагатший хімічний склад забезпечує їй здатність наситити організм вітамінами, амінокислотами та мінералами.
• Протидія діабету. Дослідниками відзначається сприяння препаратів з водорості зниженню діабетиків загрозливого рівня цукру в крові.
• Противірусна дія. Ця морська рослина може придушувати численні різновиди грипу, прискорювати лікування при ГРВІ.
• Сприяння регенерації. Спіральна водорість сприяє прискоренню відновлювальних процесів у шкірі.
• Антирадіаційність. Спіруліна суттєво підвищує протидію організму радіаційному опроміненню.
• Імуностимуляція. Розглянутий препарат сприяє відновленню імунітету та стимулює його підвищення та зміцнення.
• Стимуляція функції виділення. Завдяки цій рослині здійснюється інтенсифікація виведення шкідливих речовин із організму.
• Профілактика захворювань. Фахівці свідчать про успішну профілактику за допомогою синьо-зеленої водорості алергії, імунодефіциту, онкозахворювань.

Протипоказання спіруліни

Крім того, з обережністю призначають спіруліну, якщо діагностовано такі захворювання:

1. Серцева недостатність;
2. Внутрішні кровотечі;
3. Інсульт, інфаркт;
4. Розлади нервової системи;
5. Дисфункції щитовидної залози;
6. Тромбози;
7. Виразкові хвороби;
8. Гіперчутливість до складових рослин або індивідуальна непереносимість.

Попри всі корисні властивості продуктів на основі водорості через їх вживання можлива поява нудоти, безсоння, головного болю, втрати свідомості, спазмів м'язів та діареї. Не виключені алергічні прояви – висипання, свербіж, набряки, екзема. Погіршення самопочуття та вираженість небажаних симптомів – сигнал для якнайшвидшого припинення застосування спіруліни та негайного звернення до лікаря.

Інструкція із застосування спіруліни

Дивовижна морська рослина з успіхом застосовується в дієтології, індустрії краси та лікувальних практиках. З нього виробляють ефективні добавки для збалансованого спортивного харчування, ефективні препарати для схуднення. Ця мікроводорість входить до складу цілющих масок для живлення волосся та шкіри. Але найбільшою результативністю відрізняється її використання під час лікування серйозних недуг.

Застосування спіруліни для волосся

Рецепти масок для волосся зі спіруліною:

• Пивна. Якщо локони надто тонкі, стали випадати, потьмяніли, скористайтеся рецептом цілющої маски. Вам знадобиться кокосова олія (140 г), темне пиво (70 г), яєчні жовтки (3 штуки), сік лимона (70 г), порошок спіруліни (20 г). Інтенсивно перемішайте рідкі компоненти, додайте водорості. Суміш на 30 хвилин покрийте сухе волосся.
• Лукова. Склад із цибульного соку (20 мл), меду (20 мл), води (20 мл) та порошку спіруліни (10 г) нанести на пасма, далі витримати годину і змити.
• Молочна. Змішують молоко (30 мл), один жовток, порошок водоростей (10 г), будь-яку ефірну олію (5 крапель). Склад наносять на волосся, 10 хвилин масажують та змивають.
• Морквяна. Морквяний сік (35 г), два жовтки, порошок з водоростей (10 г) і сік лимона (5 крапель) змішуються і розподіляються волоссям на 30 хвилин. Рясно змивають теплою водою.
• Медова. З'єднують та збивають інгредієнти: мед (5 г), один жовток, лимонний сік (1 мл), спіруліну (1 г), вітамін А (10 крапель). Наносять по довжині проблемного волосся, втирають прямо в шкіру голови, через годину змивають теплою водою.
• Яєчна. Компоненти: два жовтки, лимонний сік (1 мл), порошок водоростей (1 г). Складові змішуються, засіб рівномірно розподіляється по локонах, через 30 хвилин змивається.

Використання спіруліни для обличчя

Рецепти масок зі спіруліною для обличчя:

1. Для вікової шкіри. Водорості у вигляді порошку (20 г) змішують із водою до однорідної кашки. Додають оливкову олію (5 г) та сік лимона (5 крапель). Наносити на очищене, вологе обличчя. Цей склад робить шкіру більш пружною, еластичною, бореться з проявами віку, має ефект ліфтингу.
2. Для зневодненої шкіри. Дрібно труть свіжий огірок і змішують до густоти пастоподібної зі спіруліною в порошку (20 г). Відмінно зволожує обличчя, шию, а також зону декольте.
3. Для сухої шкіри. Використовують суміш із порошку водоростей (10 г), рідкого меду (10 г), оливкової олії (5 г) та сиру (10 г). Перед нанесенням очищають та розпарюють обличчя.
4. Для жирної шкіри. Сухі квіти ромашки (20 г) заливають склянкою окропу, настоюють до остигання, проціджують. Невеликою кількістю настою розбавляють спіруліну (20 г), додаючи трохи питної соди. Засіб наносять м'яко втираючи легкими масажними рухами. Добре очищає не тільки жирну, а й схильну до прищів шкіру.
5. Для нормальної шкіри. Змішати водорість у порошку (25 г), сметану (25 г) та натерту м'якоть кабачка (25 г) до однорідної консистенції. Масу наносити на обличчя та область шиї. Чудово живить епідерміс.
6. Для будь-якої шкіри. До складу попередньої маски можна додати один жовток та мигдальне масло (3 г). Має поживні властивості.
7. Для пористої шкіри. Беруть порошок спіруліни (10 г), кефір (60 г) та невеликий шматочок житнього хліба. Спочатку дрібно кришать хліб, заливаючи кефіром і даючи розбухнути. Після цього додають водорість, ретельно розмішують і поміщають на обличчя.
8. Для в'ялої шкіри. У зелений чай (10 г) додають холодну воду (50 мл) та залишають на годину. Після цього воду зливають, а заварку дрібно розтирають до однорідності, додаючи спіруліну (10 г) і кефір (40 г). Все перемішують та покривають складом обличчя. Прекрасно зволожує, тонізує, видаляє надмірний блиск.
9. Для млявої шкіри. Перетирають сухі водорості (25 г) зі свіжими дріжджами (25 г), розбавляючи до однорідної пасти яблучним оцтом. Чудово тонізує епідерміс.
10. Для в'янучої шкіри. Роблять суміш із водоростей (10 г), сметани (10 г) і змелених у борошно вівсяних пластівців (10 г). Використовують, як завжди.

Цілющу водорість можна придбати в аптеці. Вона продається в порошкоподібному вигляді, але є також і спіруліна в таблетках, які перед використанням в масках потрібно потовкти або розчинити в очищеній воді. Такі засоби часто містять додаткові компоненти відповідно до типу та стану шкіри.

Звичайний курс подібних масок – 2 тижні. Вони часто бувають насиченого зеленого кольору, але чудово змиваються водою, значно перетворюючи шкіру на краще. Час дії косметичних складів - 20-30 хвилин. Потім їх слід змити чистою водою кімнатної температури. Наносити їх переважно через день.

Як приймати спіруліну для підвищення імунітету

Натуральний порошок із водоростей Spirulina platensis здатний покращити імунні сили організму. Цей засіб екологічно безпечний, не має частих побічних ефектів, добре взаємодіє з будь-якими ліками.

Обставини, за яких слід підтримати імунітет спіруліною:

• Тривалі та погано виліковуються застуди;
• Постійні проблеми із травленням;
• Порушення у функціонуванні нервової системи;
• хронічні інфекції;
• Уповільнення загоєння шкірних ушкоджень;
• Часті гнійничкові дерматити.

Спіруліна для схуднення

1. Переважно вживати живі водорості, але їх складно знайти. Можлива альтернатива – порошок, що використовується як приправа. Його також можна додавати у воду та холодні напої (кефір, сік, йогурт). Також рекомендовані супер фудс коктейлі для тих, хто худне на додачу до овочевих або протеїнових.
2. В аптеках можна купити спіруліну в таблетках і капсулах. Час необхідного прийому капсул – від 20 до 40 днів, залежно від досягнутих результатів та стану організму. Зазвичай приймати приписано по 2-3 таблетки за півгодини до їди.
3. Продукт рекомендований вранці натщесерце по 0,5-1 г. Один прийом їжі протягом дня слід замінити на 3-4 г цілющої рослини. Все важливо запитати водою (200-400 мл). Доза на добу для охочих скинути вагу – 3–5 грамів.
4. Якщо все-таки придбали живу рослину, розчиніть 40 г її у теплій воді, кефірі або соку і пийте вранці за півгодини та першого прийому їжі.

Подібна процедура забезпечує приплив крові до клітин, виведення зі шкіри токсинів, наповнює її корисними речовинами та вітамінами, глибоко зволожує та зміцнює. Бажано посилення результату завершити процес масажем. Рекомендований курс – не менше 10 днів (переважно 15–20). В результаті організм боротиметься із зайвою вагою не лише переважно зсередини, а й навіть зовні.

Якщо для боротьби із зайвими кілограмами ви зробили свій вибір на користь спіруліни, то вам допоможуть ці рекомендації. Також слід пам'ятати, що при будь-якому застосуванні водорості необхідно буде випивати щонайменше 2 літри води на добу. Голодати під час прийому препарату категорично забороняється.

Як використовувати спіруліну - дивіться на відео: